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아마란스의 이익과 해악 : 모든 질병에 대한 치료제 또는 맛있는 잡초

아마란스의 이익과 해악에 대해 아는 사람들은 거의 없습니다. 한편,이 식물은 독특한 속성이 있습니다. 그것은 고대 인도인들에게 존경을 받았지만, 다른 나라들도 그 영양적인 특성을 고맙게 여기고 있습니다. amaranth라고도하며, 어떤 형태로 식물을 먹는 지, schirits 또는 cocks combs의 특성은 무엇입니까?

아마란스의 성분

아마란 스 씨앗의 구성은 매우 풍부합니다. 단백질 함량이 높습니다 (예를 들어 밀과 비교하면 잇몸에 두 배나 많은 양이 있으며) 동시에 균형 잡힌 아미노산 비율이 있습니다. 그중 특히 중요한 성분은 라이신입니다. 호르몬에 대한 긍정적 인 효과 인 심혈 관계의 정상적인 기능이 효소의 합성을 촉진 할 필요가 있습니다. 그는 또한 항체 생산에 참여하기 때문에 항 바이러스 효과가 있습니다.

다른 요소들도 중요합니다. 메티오닌은 보호 성질이있어 인체를 무거운 염분으로부터 보호합니다. 트립토판은 대사 과정을 정리하는 데 도움이됩니다.

아마란스에는 스쿠알렌이라는 다소 희귀 한 요소가 포함되어 있습니다. 조직에 산소를 포화시켜야합니다. 그것은 암 세포의 형성을 방지하므로 종양 예방에 필요합니다. 또한, 그것은 면역 촉진제이기 때문에 신체의 보호 능력이 크게 향상되었습니다. 또 다른 유용한 특징은 조직 재생 속도의 증가입니다 : 아마란스의 도움으로 다양한 피부 질환에 대항합니다.

식물에는 많은 지방산이 있습니다. 그중 리놀레산은 혈압을 정상화시키는 데 도움이되고 평활근을 자극하는 데 도움이됩니다. 제품에는 리놀레산과 올레산도 있습니다.

토코페롤은 대사 과정에 유리하게 작용하여 혈액 내 콜레스테롤 양을 낮 춥니 다. 그것은 자유 래디 칼을 묶고 제거합니다.

신체의 적절한 기능에 중요한 요소는 아마란스에 존재합니다. 그중 비타민 A, PP, B 군, 아스코르브 산, 아연, 칼슘, 마그네슘, 나트륨 등의 미네랄. Phospholipids는 세포 재생을 돕고 식물 스테롤과 플라보노이드는 심혈 관계에 좋은 영향을줍니다.

금기 사항

적어도 식물의 금기 사항은 주목할만한 가치가 있습니다. 다른 어떤 제품과 마찬가지로 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 따라서, 아마란스를 먹은 후에 피부에 발진, 가려움증, 발적이 있으면 버려야합니다. 제품을 시작하는 것은 반응을 악화시키지 않도록 작은 부분을 사용하는 것이 좋습니다. 그것은 부모가 식욕을 소개하기로 결정 다이어트에서 그것은 어린이를 우려하고 있습니다.

또한 요로 결석, 췌장염 및 기타 다른 문제가있는 사람들에게는 아마란스가 권장되지 않습니다. 만성 질환이있는 경우 전문의와 상담하는 것이 좋습니다.

아마란스 잎은 천연 색소로 사용할 수 있으며 붉은 색을.니다.

이 공장의 이점은 금기 사항이 거의없이 엄청납니다. 아마란스의 다른 부분이 음식에 적합하다는 점은 주목할 가치가 있습니다 : 씨앗, 잎, 줄기. 씨앗에서 상쾌하고 맛있는 죽, 잎에서 상추를 만들 수 있습니다. 상점에서 아마란 스 유를 발견했습니다. 그것은 그들에게서 씨앗과 요리와 같은 독특한 자질을 가지고 있습니다. 그것은 적극적으로 식품 첨가물로, 의료 목적 및 화장품에 사용됩니다.

아마란스 사용

의약 목적으로 식물의 다른 부분을 적용하는 방법을 아는 것이 유용합니다.

  • 아이의 건강을 위해서. 아기는 필요한 양분을 얻기 위해 매일 작은 아마스 주스 한 스푼만을 필요로합니다. 벌꿀을 더할 수 있습니다. 부스러기의 상태를 신중하게 모니터해야 알레르기 반응을 놓치지 않을 수 있습니다.
  • 여성의 건강을 위해. schiritsy의 주스의 일정한 입구는 난소 암에 대하여 보호하고, 월경 도중 고통을 편해진다. 아마란스는 엽산 공급원입니다. 그녀는 임신을 계획하고 있거나 초기 단계에있는 사람들에게 매우 필요합니다. 몸에 충분한 양의이 산이 있으면 아기의 뇌에 결함이 생길 위험이 줄어 듭니다.
  • 호흡기 질환. 이를 위해, 아마란스 주스는 성인과 아이들 모두에 의해 마셔 져야합니다. 그 부분 만 다릅니다. 어른은 큰 스푼이 필요하고 아이는 차가 필요합니다.
  • 혈중 콜레스테롤을 낮추는 것. 아마란스의 효과를 확인하는 연구가 있습니다.
  • 구강 건강. Shchiritsi 주스는 구두로 가지고 갈 수있다 또는 출혈성 실리콘 껌을 제거하기 위하여 구강 세정제로 사용하십시오.
  • 피부의 아름다움을 위해. 식물의 잎에서, 습진과 같은 각종 피부 문제를 싸우는 대리인이 준비됩니다.
  • 정상적인 뇌 기능을 위해서. 아마란스에 존재하는 B 군과 아연의 비타민은이 기관의 적절한 기능을 위해 필요합니다.
  • 골다공증 예방. 상당한 양의 마그네슘, 칼슘 및 인의 식물에서이 질병을 피하는 데 도움이됩니다.


아마란스는 또한 화장품에서 주로 종자유의 형태로 사용됩니다. 컴포지션에 포함 된 요소 덕분에 긍정적 인 효과를 얻을 수 있습니다.

  • 피부를 젊어지게하고, 더 탄력있게 만들어 준다.
  • 민감한 피부를 보호하십시오.
  • 표피를 적시고 영양을 공급하십시오;
  • 깨끗한 모공;
  • 여드름을 제거하십시오;
  • 얼굴 톤을 표준화한다;
  • 머리카락과 손톱의 상태를 개선합니다.

아마란스 오일을 사용하는 것은 매우 간단합니다. 평소 얼굴과 헤어 케어 제품에 몇 방울을 추가해야합니다. 순수한 형태로 사용하도록 허용 된 오일은 피부에 바르고 30 분 후에 씻어 내야합니다.

다음 레시피 중 하나에 따라 마스크를 만들 수도 있습니다.

  • 아마란스 오일, 꿀 (큰 스푼을 필요로 함)과 달걀 노른자가 섞인 건성 피부를 부드럽게하고 보습 해주십시오.
  • 문제가있는 피부의 경우,이 마스크는 적합합니다 : 오렌지 주스와 오일 2 큰 스푼, 레몬 주스의 작은 스푼 1/2. 혼합물을 면봉으로 얼굴에 바르십시오. 30 분 후에 헹구십시오. 신선한 주스를 사용하는 것이 좋으나 매장은 권장하지 않습니다.
  • 피부가 벗겨지면 뚱뚱한 크림과 아마란스 오일을 3 : 2의 비율로 혼합 할 수 있습니다. 결과물은 영향받은 부위에 1/4 시간 동안 적용됩니다.
  • 피부를 맑게하고 모공을 좁히면 아마란스 오일과 점토 가려워집니다. 오일은 화장 용 찰흙보다 두 배 더 많이 가져와야합니다. 생성 된 덩어리를 미리 찐 얼굴에 바르고 따뜻한 물로 25 분 후에 씻어 낸다.

아마란스 요리 중

shchiritsa를 적용하고 요리하십시오. 아마란스 씨를 사용하는 가장 쉬운 방법은 그들에게서 죽을 만드는 것입니다. 1 회 제공하려면 1 컵의 씨앗과 3 배 이상의 물을 섭취해야합니다. 물을 끓여서 곡물을 부어 넣으십시오. 처음에 그들은 뜨게 될 것입니다. - 그것이 흔들리는 동안, 그들이 바닥에 가라 앉는 순간을 기다릴 필요가 있습니다. 그 후 씨앗이 폭발 할 때 냄비를 덮어야합니다. 주기적으로 부드럽게 저어 약 40 분 동안 요리해야합니다. 물이 비등하면 끓인 물을 더할 수 있습니다.

죽은 아주 부드럽습니다. 그녀의 취향은 이례적이다. 그는 모든 사람을 좋아하지 않습니다. 그것을 향상시키기 위해 말린 과일, 꿀, 계피를 첨가 할 수 있습니다. 오메가 -3를 비롯한 많은 단백질, 지방질 및 기타 중요한 요소가 포함되어 있기 때문에 먹기를 거부하는 것은 가치가 없습니다. 아마란스 씨앗에는 글루텐이 함유되어 있지 않으므로이 단백질 (체강 질병)에 관용이없는 사람들에게도 요리가 적합합니다.

아마란스 밀가루의 효과와 해로움은 많은 의문을 불러 일으 킵니다. 그 성질은 전체 곡물의 성질과 동일합니다. 베이킹에 적용하십시오. 예를 들어, 그것은 맛있는 빵을 만들기 위해 사용될 수 있습니다. 이렇게하려면 민트 가루 100g, 밀가루 350g, 밀기울 50g, 물 350ml, 건조 효모와 식물성 기름 3 큰술, 설탕 2 큰술, 소금 한 티스푼이 필요합니다.

모든 재료는 철저하게 혼합하고 혼합 한 다음 몇 시간 동안 따뜻한 장소에 두어야합니다. 반죽이 올라와야합니다. 그런 다음 그것을 양식에 놓고 오븐에 넣습니다. 약 200 도의 온도에서, 대략적인 베이킹 시간은 30 분이다.

아마란스 밀가루로 만든 팬케이크를 만들 수도 있습니다. 50g을 섭취하고 대량의 밀가루 두 배, 케 피어 (0.5ℓ), 계란과 혼합해야합니다. 다음 소다 또는 베이킹 파우더, 소금 및 설탕을 맛에 첨가하십시오.

amaranth 씨앗뿐만 아니라 음식에 적합하지만 또한 나뭇잎. 그들은 샐러드에 가장 적합합니다. 그들은 날것으로 먹는 것을 권장하지 않으며, 끓는 물에서 약간 노를 젓거나 끓이는 것이 좋습니다. 그러나 장기간에 걸쳐 고온에 노출되면 유해한 아질산염으로 변하는 질산염이 포함될 수 있으므로 너무 오랫동안 사용하지 마십시오. 준비 잎은 반찬, 전채, 샐러드에 추가하는 것이 좋습니다. 순수한 형태로 또는 치즈, 달걀, 채소 또는 버터 강판으로 먹을 수 있습니다.

이 식물에서 요리와 녹말에 사용됩니다. 그것은 매우 잘 부풀고, 그것은 달콤한 파이, 맥주, 발효 우유 요리의 준비에 사용됩니다.

쉬히 리아 요리는 독특한 맛을 지니고 있기 때문에 모든 사람들이 즐겁게 먹을 준비가되어있는 것은 아닙니다. 제품을 완전히 버리지 마십시오. 점차적으로 그것을 장식용 또는 샐러드에 추가하고 다른 종류의 곡물과 혼합하는 것이 좋습니다. 어쨌든 아마란스의 이익은 과대 평가하기가 어렵습니다. 구매 밀가루 또는 씨앗은 일반적으로 매장의 다이어트 부서에서 가능합니다.

치유 속성과 아마란스의 적용 규칙

아마란스 또는 shchiritsa 아마란스 가족에 속하는 연간 허브입니다. 그것은 인간의 건강에 유익한 속성의 넓은 범위를 가지고 있습니다. 따라서, 그것은 의학, cosmetologists 및 요리에 사용됩니다. 또한, 식물의 모든 부분이 사용됩니다 : 잔디, 뿌리, 씨앗. 기억해야 할 중요한 것은 아마란스는 유용한 특성을 가지고 있으며 그 적용은 규칙에 따라 수행되어야한다는 것입니다.

식물의 구성 및 유익한 성질

아마란스 식물의 치유력은 오랫동안 알려져 왔습니다. 과학자들은 인체 건강에 없어서는 안 될 물질의 존재를 발견했습니다. 주요 긍정적 자질 중에는 다음과 같은 구별이 있습니다.

  1. 아마란스에는 비타민 C, E, P, B 군이 들어 있기 때문에 강력한 면역 조절 효과가 있습니다. 그는 쉽게 각기의 원인을 제거합니다.
  2. 이 공장에는 철, 아연, 마그네슘, 셀레늄, 칼슘 등의 미세 요소와 거시적 요소가 많이 포함되어 있습니다. 그것은 심장 혈관, 비뇨 생식기 계통의 질병, 간, 피부, 위장관 문제를 퇴치하는 데 도움이됩니다.
  3. 아마란스의 유익한 성질은 고 단백질 함량입니다. 인체의 경우 우유보다 몇 배 더 유용합니다.
  4. 이러한 식물을 사용하면 우울한 상태뿐만 아니라 신경계의 질병에도 대처할 수 있습니다.
  5. Shiritsa는 종종 종양학 질환으로 고통받는 사람들에게 권장됩니다. 증상을 완화하고 방사선 요법의 부정적인 영향을 줄이는 데 도움이됩니다.
  6. 식물은 독특한 물질 인 스쿠알렌을 함유하고 있습니다. 그것은 산소와 세포와 신체 조직의 작성에 기여하고 모든 내부 기관의 성능 향상을 자극 혈액의 유해한 콜레스테롤 농도를 줄이고, 또한 뚜렷한 항균 효과가 있습니다.

shiritsa의 약용 속성은 전통 의학에서 널리 사용됩니다. 어른뿐만 아니라 아이들도 사용할 수 있습니다.

아마란스는 중금속과 독소의 몸을 정화하는 능력을 가지고 있다고 믿어집니다. 그러나 공식 과학은이 주제에 대한 실험을 실시하지 않았기 때문에 그러한 사실을 확인하지는 못했다.

아마란스 오일

아마란스 오일은 특별한 건강상의 이점을 가져옵니다. 약 8 %의 지방산을 함유하고 있습니다. 그것은 항산화 특성으로 유명한 비타민 E가 풍부합니다.

오일은 면역 체계의 강력한 자극제가됩니다. 그것은 간, 비뇨 생식기계, 호흡기 계통의 질병 치료에 사용됩니다. 좋은 효과는 그러한 기금을주고 외부에서 사용합니다. 그것은 효과적으로 피부 문제를 해결합니다.

아마란스 오일은 비싸다. 어떤 이들은 집에서 직접 요리하는 것을 선호합니다. 이것은 약 1kg의 식물 종자가 필요합니다. 그들은 팬에서 가볍게 말려서 커피 그라인더를 통과합니다. 생성 된 분말을 1.5 리터의 엑스트라 버진 올리브 오일에 부었다. 수용력은 3 주 동안 단단히 밀봉 보관되었습니다. 매일 병의 내용물을 흔들어야합니다. 오일을 걸러 내고 사용 준비가됩니다.

아마란 스 유가 유익하고 해를 입히지 않도록하려면 올바르게 가져가는 방법을 기억하십시오. 예방을 위해 매일 식사 전에 30 분 1 티스푼을 사용하면 충분합니다. 당신은 그것을 씻을 필요가 없습니다. 한 코스는 약 150 ml가 필요합니다. 반복 예방 절차는 봄과 가을에 일년에 두 번해야합니다. 기름은 또한 샐러드 나 시리얼에 첨가하는 것이 좋습니다.

아마란스 오일은 튀김 제품에 사용하는 것이 엄격히 금지되어 있습니다.

기름을 의약 목적으로 사용하면 하루 2 ~ 3 번 디저트 스푼으로 사용됩니다. 과정은 1 년에 3 회 실시됩니다. 혈중 콜레스테롤 농도를 줄이기 위해 아침과 취침 직전에 기름을 취합니다.

아마란스의 유익한 성질은 관절에 적용될 때에도 나타납니다. 기름을 문지르고 압축하여 사용하면 통증을 완화하고 연골 조직 형성을 촉진 할 수 있습니다. 아침과 저녁에 그것을 적용하십시오.

화장품에 아마란스 오일 사용

아마란스의 유익한 특성은 미용에 적용되었습니다. 비싼 크림과 스킨 케어 제품의 성분에 종종 첨가됩니다. 표피에 완벽하게 영양을 공급하고 세포를 재생합니다. 기름은 얼굴뿐만 아니라 입술, 머리카락, 손톱에도 사용됩니다. 이러한 도구를 사용하는 가장 일반적인 방법은 다음과 같습니다.

  1. 영양 마스크. 두 닭고기 달걀을 털다. 그들에게 아마란스 오일 2 티스푼과 천연 꿀 한 스푼을 넣으십시오. 화합물을 철저하게 몰래 닦은 다음 얼굴과 목에 바르십시오. 15 분 후에 따뜻한 물로 헹굽니다.
  2. 손 마스크. 전형적인 베이비 크림에 몇 방울의 아마란스 오일을 첨가하십시오. 평소와 같이 사용하십시오. 이 도구는 피부에 영양을 공급하고 자극을 완화 시키며 보습합니다.
  3. 헤어 마스크. 먼저 모발에 소량의 기름을 바릅니다. 그 후에 길이에 걸쳐 도구를 배포하십시오. 15 분 동안 그대로 두십시오. 그 후, 머리카락을 샴푸로 완전히 씻으십시오.
  4. 손톱을 강화하는 목욕. 한 스푼의 레몬 주스와 함께 버터 2 큰술을 섞는다. 생성 된 조성물에서 손톱을 15 분 동안 내린다. 이 절차는 취침 시간에 권장됩니다. 목욕 후 손을 씻지 말고 따뜻한 부드러운 장갑을 끼고 잠자리에 드십시오.

아마란스 효과와 해를 입히지 않으려면 올바르게 적용하는 방법을 잊지 마십시오. 너무 자주 수시로 알레르기 반응을 유발할 수 있습니다.

아마란스 씨앗

아마란트 씨앗은 특히 유익하며 해를 입지 않습니다. 중요한 것은 올바르게 적용하는 법을 아는 것입니다. 가장 쉬운 방법은 밀가루를 만들어 패스트리를 만드는 것입니다.

단순한 조리법이 될 수있는 유용한 죽을 준비하십시오. 씨와 물을 1 : 2의 비율로 섞으십시오. 다른 시리얼과 마찬가지로 평소와 같이 요리하십시오. 물을 요리하는 과정에서 강하게 증발하면 조금 더 부어 넣을 수 있습니다. 완성 된 요리에 몇 가지 딸기, 바나나 또는 사과를 더합니다.

아마란 스 씨를 사용하는 방법 중 하나는 발아입니다. 콩나물에는 많은 양의 영양소가 들어 있습니다. 그들은 야채 샐러드에 추가되고 매일 먹습니다.

금기 사항

Amaranth는 이익을 얻지 만 특정 조건 하에서 해를 입힐 수도 있습니다. 주요 금기 사항은 다음과 같습니다.

  1. 개인적인 편협함. 알레르기 반응은 발진, 가려움증, 점액 표면 자극으로 나타날 수 있습니다.
  2. 췌장염.
  3. 담낭염.
  4. 비뇨기 또는 담낭에 돌이 있습니다.
  5. 십이지장 궤양.

대부분이 금기 사항은 기름에 관한 것입니다. 이 설비의 사용으로 인한 부작용을 피하려면 전문가와상의해야합니다. 치료 중 부정적 징후와 건강 악화를 느낀다면 즉시 공구 사용을 중단하고 의사와 상담하십시오.

아마란스 허브는 치유력이 있습니다. 적절한 사용으로 많은 질병에 대처하고 면역 체계를 강화할 수 있습니다.

아마란스 : 유용한 속성과 금기, 복용 방법

아마란스는 마야와 아즈텍 문명 시대부터 알려진 약초입니다. 사람은 줄기, 잎, 뿌리 및 씨앗과 같은 모든 부분을 사용합니다. 아마란스의 유익과 해로움은 오래 전부터 연구되어 왔으며, 요리, 미용, 의학에 사용됩니다. 식물은 면역 체계를 강화하고 항 종양 성질을 가지고 있습니다.

아마란스는 어떻게 보이고 어디서 성장합니까?

Amaranth 또는 shchiritsa, marigold, cockerel는 초본 식물이다. 그것은 약 1m 길이의 가지가있는 줄기로 구별되며 연례 및 다년생 일 수 있습니다. 직사각형 모양의 녹색을 띄며 덜 붉은 색을 띤다. 꽃은 보라색 - 붉은 색의 원추 꽃차례로, 길이는 0.2m에서 0.5m이며, 8 월 말에는 작은 과일 상자에 빽빽한 껍질을 가진 씨가 익는다.

Shchiritsa 따뜻한 온대 기후에서 자랍니다. 그녀의 고국은 남미입니다. 아마란스 가족은 사료, 채소 및 장식용으로 나누어 진 100 종 이상의 식물로 구성됩니다. 러시아에는 약 20 종이 발견된다. 18 세기까지, 아마란스는 관상용 작물로 유럽에서 재배되었고, 나중에 축산과 곡물 생산을위한 사료로 평가되었습니다. 오늘날 야생에서 그것은 인도와 중국에서 발견 될 수 있습니다.

아마란스의 화학 성분 및 칼로리 함량

식물은 영양 및 비타민 미네랄 제제의 독특한 조합으로 인한 이익과 해를 낳습니다. 화학 연구로 인해, schiritsa의 구성이 결정되었습니다 :

  • 비타민 A (146 μg), C (43.3 mg), B1 (0.03 mg), B2 (0.16 mg), B5 (0.06 mg), B6 ​​(0.19 mg), B9 μg), PP (0.66 mg), K (1140 μg);
  • 미량 원소 철 (2.32mg), 아연 (0.9mg), 셀레늄 (0.9mg), 망간 (0.89mg), 구리 (0.16mg);
  • 칼슘 215 mg, 인 50 mg, 마그네슘 55 mg, 칼륨 611 mg, 나트륨 20 mg;
  • amarantine (수용성 항산화 제);
  • 폴리 페놀 및 플라보노이드 (16 %);
  • 호르몬, 효소, 항 염증 항체 생산시 체내에 유익한 리신 (lysine)을 포함한 아미노산 (15 %), 심혈 관계 및 트립토판의 작용으로 대사 과정에 영향을줍니다.
  • 단백질 (21 %);
  • 식이 섬유 (34 %);
  • 오메가 -3 및 오메가 -6 다 불포화 지방산 (9 %)을 포함한 식물성 오일;
  • 스쿠알렌 (squalene, 11 %) - 암세포의 재생을 중지하고, 재생성 및 면역 자극 성질을 가짐.
  • 펙틴;
  • 전분 (60 %);
  • 지질 (85 %);
  • 식물 스테롤;
  • 베타 시아닌 안료.

동시에 씨앗과 잎이 모두 유용합니다.

schiritsa 100 g의 영양가 :

  • 단백질 - 13.56 g;
  • 탄수화물 - 68.55 g;
  • 지방 - 7.02 g;
  • 섬유 - 6.7g;
  • 회분 - 2.88 g;
  • 칼로리 - 371 kcal.

이 식물은 세계 보건기구 (World Health Organization)에서 매일 사용하는 것이 좋습니다.

아마란스의 치유력

의학에서 아마란스 식물의 유익한 성분은 다음 질병 및 문제의 예방 및 치료에 사용됩니다.

  • 콜레스테롤 피토스테롤을 감소시키는 것;
  • 고혈압 및 허혈성 심장 질환의 치료;
  • 칼슘, 마그네슘 및 인의 존재로 인한 골다공증 예방;
  • 칼슘 결핍 치료;
  • 신진 대사의 정상화;
  • 심장 및 혈관 질환의 예방;
  • 암세포의 성장으로 인한 해를 감소시킨다.
  • 백내장, 안검염, 결막염, 야맹증 치료;
  • 뇌 자극 - 아연과 비타민 B의 특성;
  • 호흡기 질환;
  • 출혈성 잇몸 치료;
  • 습진을 포함한 피부 질환.

인체에 아마란스를 사용하는 것은 나열된 속성 목록에 국한되지 않습니다. 식물의 다른 부분에있는 비타민과 요소의 균형 잡힌 함량은 아마란스를식이 영양에 유용하게 만듭니다. 이것은 스포츠 영양에서 모노 다이어트의 해를 줄이고 근육 성장을 자극합니다.

아마란스 잎의 장점은 무엇입니까?

식물의 잎에서 그들은 1 큰술 마시는 주스를 얻는다. 내가 성인 1 tsp. 아이들 -이 양은 해가되지 않습니다. 천연 단백질의 원천으로서, schirits은 유아식에 유용합니다. 주스는 치유력이 있으며 결핵, 기관지염, 천식 환자를 돕습니다. 잎은 아미노산이 풍부합니다 : 트레오닌, 시스틴, 메티오닌, 페닐알라닌, 류신. 일정한 소비는 유용한 물질로 몸을 풍성하게하고 식물의 특성으로 인해 유익한 효과를 나타냅니다 :

  • 면역 강화;
  • 호르몬 배경 정상화;
  • 곰팡이 감염으로부터의 보호;
  • 생식 기관의 자극;
  • 항 염증 및 진통 성;
  • 인슐린 생산 자극;
  • 호흡기 및 심혈관 시스템의 개선;
  • 온도 정상화.

아마란스 종자의 사용

schiritsa 씨앗의 정기적 인 소비는 고통을 줄이고 여성의 생리주기를 정상화하는 데 유용합니다. 폐경기 동안 정상적인 호르몬을 유지하는 데 도움이됩니다. 남성은 전립선 염의 치료뿐만 아니라 효능을 향상시키는 특성을 이용합니다.

운동 선수는 다음과 같은 아마란스 씨앗을 먹습니다.

  • 증가 된 신체 훈련 후에 신체 회복 동안 근육 성장을 가속화하고,
  • 체력의 발달

몸에 해를 끼치 지 않고 산과 물의 균형을 조절합니다.

칼슘 결핍증과 비타민 D의 치료에 유용합니다. 통제되지 않은 사용은 유해하거나 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 당뇨병 환자는 혈당을 줄이기 위해 식물 종자의 특성을 중요시합니다.

아마란스 곡물의 장점은 전신에서 눈에.니다. 그녀는 다음과 같이 부른다.

  • 소화력 향상;
  • 독소 및 슬래그의 제거;
  • 간 및 부신 땀샘의 작용을 돕는다.
  • 신경계에 유익한 효과;
  • 압력의 정상화.

임산부와 어린이들을위한 아마란스의 혜택

Schiritsa는 임산부와 아기에게 유용합니다. 엽산의 잎과 씨앗의 조성. 이 비타민은 임신 첫 주 동안 특히 유용합니다. 그것의 결핍은 아이의 뇌와 척수의 형성과 발달을 손상시킵니다.

아이들은 매일 1 tsp를줍니다. 꿀 한 방울과 아마란스 주스. 이 복용량은 단백질의 일일 비율을 포함합니다. schiritsa의 수용은 아이들의 성장과 발달을 자극하여 그들의 건강의 열쇠가됩니다.

amaranth는 체중 감소에 유용합니까?

많은 연구가 비만 퇴치를위한 아마란스의 사용을 확인했습니다. 다른 식단의 구성 요소가 멸치의 파생물을 사용하기 때문에 :

  • 샐러드 드레싱 오일;
  • 밀기울은 신진 대사 속도를 높이는 데 유용합니다.
  • 굽기를위한 가루는 숫자를 해치지 않는다;
  • 식사 나 케이크는 단백질의 원천으로 유용합니다.
  • shchiritsa 차와 부스러기.

아마란스는 다른 제품과 잘 어울려 영양소가 충분한 양의 음식을 보완합니다. 어떤 식단에서도 균형 잡힌 식사가 중요합니다.

아마란스와 함께 전통 의학의 요리법

잔디 인디언의 유익한 특성을 처음으로 평가했습니다. 아마 란 스는 항균, 지혈 및 항 염증 특성으로 민간 요법에서 가치가 있습니다. 씨앗과 잎에는 요새화 효과가 있으며 필요한 모든 비타민, 매크로 및 미세 요소를 몸에 충분히 제공 할 수 있습니다. 아마란스로자가 치료하면 건강에 해로울 수 있습니다. 따라서 의사와 상담해야합니다.

아마란스 오일 - 다량의 비타민과 산의 원천. 그것은 뚜렷한 소염 성질을 가지고 있으며 의약품 및 화장품에 적극적으로 사용됩니다.

아마란스 요리

주성분은 식물성 혼합물 (말린 분쇄 된 잎, 뿌리와 아마란스의 꽃)입니다. 신선하고 잘게 잘린 뿌리는 덜 맛있습니다.

2 큰술을 부어 야합니다. 내가 혼합물 (약 15g) 200ml 끓는 물, 저열로 10 분간 끓인다. 국물은 시원하고 필터. 하루 30 분 반쯤 식사를하기 전에 30 분 정도 복용하십시오. 강장제입니다. 1 tsp의 맛을 향상시킵니다. 벌꿀과 ½ tsp 레몬 주스.

아마란스 주입

클래식 주입은 1 큰술에서 준비합니다. 내가 아마란스 잎과 1 큰술. 물. 그것은 물 목욕에서 분 동안 끓여지고, 그 다음 원래의 양에 끓는 물로 가득 채웠다.

위장관 치료를 위해 2 주 동안 식전 30 분 전에 2 잔을 식히십시오. 항염증제를 사용하여 잇몸을 헹구십시오. Shiritsy의 주입과 유행은 난소 낭종의 예방에 유용 월경 증후군을 용이하게합니다.

신선한 잎에서 비뇨 생식기 질환, 야뇨증의 질병 치료제. 이것을 위해 3 큰술. 내가 잘게 썬 잎은 6 시간 동안 끓는 물 1 리터를 부은다. 유리 잔에 취침 전에 복용하십시오.

아마란스 욕조

식물의 항 염증 및 재생 특성은 곤충 물기, 화상, 욕창 및 피부병의 치료에 사용됩니다. 일주일에 3 번 schichitsy로 30 분 동안 목욕하십시오. 그들은 담낭염과 함께 췌장염, 요로 결석 증세를 악화시키는 사람들에게 해로 우며,

수욕에서 준비하려면 15 분간 끓여서 2 리터의 물에 파쇄 된 잎과 줄기 400g을 넣으십시오. 혼합물을 여과하고 완전 욕에 붓는다.

아마란스 차

그것은 카페인을 포함하지 않으므로 자주 사용하면 아무런 해가 없습니다. 신체의 치료에서 추가적인 수단으로서 주목할만한 이점은 다음과 같습니다 :

  • 당뇨;
  • 빈혈;
  • 고통스러운 월경 증후군;
  • 수유 문제;
  • 관절염, 골관절염 및 골 연골 증;
  • 불면증, 신경계 장애;
  • 급성 및 만성 호흡기 질환;
  • 체중 감소.

건강 차를 요리하려면 1 큰술을 부어 야합니다. 내가 건조하거나 신선한 아마란스 잎과 꽃차례 및 ½ tsp. 박하 100 ml 뜨거운 물 (

80 ° C), 닫힌 주전자에 7 분 동안 두십시오. 그런 다음 끓는 물 100ml와 꿀 한 스푼을 더 즐겁게 맛보십시오.

요리에 아마란스 사용

특이한 맛에도 불구하고, 아마란스는 부엌에서 빼놓을 수없는 재료입니다. 작은 보충 교재의 이득은 아주 두드러지다. 아마란스는 다음과 같은 형태로 먹습니다.

  1. 식물의 잎에서 샐러드와 수프. 그들은 처음 끓여 지거나 삶아진다.
  2. 샐러드 드레싱은 아마란스 오일을 기본으로 준비됩니다. 당신은 그 위에 튀겨서는 안됩니다 - 가열되면 영양분이 해로운 발암 물질로 변합니다.
  3. 베이킹과 과자. 그들은 씨앗, 밀가루, 밀기울을 추가로 준비합니다.
  4. 장식하십시오. 아마란스 종자 죽은 쌀이나 파스타보다 건강합니다.
  5. 페루 맥주.

이득과 조리법 아마란스 죽

과학자들은 한 달 동안 죽을 때 아마 란 스 곡물의 혜택을 확인했습니다. 그것은 간과 쓸개에 항염증제 성질을 나타내며 장내 미생물을 정상화시키고 독소 제거에 기여하고 면역 체계를 강화시킵니다. 제품에는 글루텐에 해가 없으므로 소아과 의사와상의 한 후 아기에게도 죽을 수 있습니다.

준비하기 쉽습니다.

  1. 곡식과 물 (또는 우유)은 1 : 3의 비율로 섭취됩니다.
  2. 아마란스는 끓는 물에 첨가됩니다.
  3. 씨가 자랄 때까지 죽을 저어.
  4. 뚜껑을 닫고 40 분 동안 그대로 두십시오. 가열되면 Schiritsa 폭발합니다. 주기적으로 수위를 확인하고 필요한 경우 위로 올려 놓습니다.

부드럽고 가벼운 열매를 맺은 맛. 그것은 계피, 말린 과일, 견과류 또는 꿀을 꼬집어 서 더 유용하게 만들 수 있습니다.

아마란스의 유용한 씨앗은 무엇입니까?

그들은 온 몸을위한 아마란스 콩나물을 생산합니다. 그것은 귀중한 에너지 원입니다. 밤에는 발아 한 종자가 해롭다. 과도한 과실과 불면증의 가능성이 높다. 의약 목적을 위해 정기적으로 또는 2 개월의 과정으로 6 개월의 휴식으로 예방합니다. 이점은 항 종양 성질에서 나타납니다. 새싹 shchiritsy에있는 물질은 암세포에 해를 끼치므로 재생산을 저해합니다.

직사 광선이 비치지 않는 밝은 곳에서 물로 덮인 유리 접시에 씨를 발아하십시오. 발아 한 아마란스의 장점은 신선한 생선과 냉장고에 보관 된 유기체 모두에서 두드러집니다.

아마란스 밀기울의 이득

씨앗의 피부에는 커널보다 훨씬 많은 양분이 들어 있습니다. 그리고 모든 밀기울 시리얼의 아마란스는 동시에 많은 수의 성분을 포함하고 있기 때문에 가장 좋은 것으로 간주됩니다.

  • 식이 섬유 (97 %);
  • 불포화 지방;
  • 아미노산;
  • 그룹 B, PP 및 E의 비타민;
  • 마그네슘, 칼슘, 칼륨, 철, 인 및 나트륨.

섬유 원료로서의 그들의 사용은 대체 할 수 없습니다. 식이 섬유는 위장관에서 독소를 구속하고 제거하는 능력이 있습니다. 아마란스는 대사 과정을 정상화하고 콜레스테롤 수치를 낮추며 초과 체중을 제거합니다. 하루에 몸에 해가되지 않으면 밀기울 40-50g을 먹을 수 있습니다.

아마란스 식사 : 사용 및 응용

아마란스 씨앗에서 추출한 기름은 음식물에 미립자를줍니다. 그것은 항염증제, 클렌징, 항 경화제, 퍼밍 및 항암제로 의학에서 사용됩니다.

식사는 임신과 수유에 유용합니다. 모유 수유시 섬유가 풍부하며 변비 문제를 해결하는 데 도움이됩니다. 수유 속성은 가치가 있습니다.

화장품에 아마란스 사용법

피부 미용에 도움이되는 아마란스 오일입니다. 피부 및 헤어 케어 제품에는 해가없는 두 방울이 추가됩니다. 이 농도에서 식물은 다음과 같은 성질을 갖는다.

  • 피부를 젊게하고 긴장시키는;
  • 외부 자극으로부터 보호;
  • 수화 및 영양;
  • 얼굴의 색을 밝게합니다.
  • 손톱과 머리카락을 강화시킵니다.

안면 마스크

마스크는 효과적인 피부 관리입니다. amaranth에서 다음 속성을 사용하여 준비 할 수 있습니다.

  1. 건성 피부를위한 보습 마스크. 1 큰술을 섞는다. 내가 아마란스 오일, 꿀, 계란 노른자 1 개.
  2. 여드름 예방. 30 분 동안 얼굴에 2 tbsp를 바르십시오. 내가 아마란스 오일, 2 큰술. 내가 오렌지 주스와 ½ tsp. 레몬 주스.
  3. 피부가 벗겨지기 위해서는 사워 크림과 버터 마스크를 사용하여 문제 부위에 3 분에서 2 분의 비율로 15 분간 윤활유를 바르십시오.
  4. 모공을 좁히고 깊은 세차 용. 15 분 동안 점토 1와 오일 2의 혼합물을 따뜻한 피부에 바르십시오. 시술 후 따뜻한 물로 씻으십시오.

로션

가장 간단한 로션은 신선한 아마란스 주스입니다. 냉장고에 보관 된 유리 용기의 성질을 보존합니다. 주입 로션은 1 큰술에서 준비됩니다. 내가 마른 잎 또는 2-3 tbsp. 내가 신선한 나뭇잎. 식물에 250ml의 끓는 물을 부어 1-1.5 시간 동안 방치한다. 필터링 후. 얼굴과 목을 하루에 두 번 닦는 것이 좋습니다.

아름다움 머리카락을위한 아마란스

속성에 의해 schiritsa의 잎에서 국물은 에어컨을 말합니다. 머리카락을 강화하기 위해 아마란스는 일주일에 1-2 번 사용됩니다. 국물을 준비하려면 3 큰술을 부탁합니다. 내가 낮에는 1 리터의 끓는 물에 마른 나뭇잎. 사용하기 전에 따뜻한 물로 1 : 1의 비율로 희석하십시오.

아마란스 오일은 탈모 치료제로 유용합니다. 2 ~ 6 개월 동안 밤에 두피에 기름 방울이 문질러 서있었습니다. 처음 사용하기 전에, 신체가 유해하지 않은지 - 알레르기가 있는지 확인하기 위해 피부의 모든 부분을 테스트해야합니다.

아마란스와 금기의 해악

거의 모든 사람이 식물을 먹을 수 있습니다. 그는 다음과 같은 경우 피해를 가져올 것입니다 :

  • 개인적인 편협, 어떤 분대에 알레르기;
  • 신장 결석 및 담즙 방광;
  • 췌장염;
  • 담낭염.

아마란스 다이어트에 소량을 넣으십시오. 식물에서 마약 치료에 도움이되고 해를 끼치 지 않으면 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

결론

아마란스의 이익과 해악은 측정 할 수 없습니다. 이 식물은 독특한 화학 성분으로 인해 많은 치유력을 가지고 있습니다. 그의 정기 응접은 수년간 아름다움과 건강을 유지하는 데 도움이 될 것입니다.