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아보카도 - 유용한 특성, 금기 사항, 조리법

페르시아 미국인은 아보카도가 러시아 요리에 점점 더 많이 사용됨에 따라 더 잘 알려져 있습니다. 그것은이 과일이 이국적인 나라에서 가져온 사실에도 불구하고 지방 과일로도 인기가 있다고 말할 수 있습니다.

행성에는 약 400 종류의 아보카도가 있습니다. 그들은 외관이 다르지만 모두 상록수 계급에 속합니다. 일부 과일은 50g 밖에 없지만 다른 과일은 거의 1kg에 달할 수 있습니다. 아보카도는 아시아의 고향이지만 현재 브라질, 호주, 아메리카 및 아프리카에서 성공적으로 재배되고 있습니다. 아보카도는 종종 라틴 아메리카에서 유럽으로 가져 오지만, 유럽과 러시아 시장에이 과일을 공급하는 주요 주역은 이스라엘입니다.

아보카도에는 지방이 많은 펄프가 있습니다. 익은 아보카도에서는 육질이 부드럽고 거의 크림색이며 가벼운 열매를 맺고 색은 연한 녹색 또는 황색입니다. 또 다른 과일은 거친 피부를 가지고 있습니다. 녹색의 껍질을 벗긴 과일이 가장 일반적으로 입수 할 수 있지만, 과일이 익은 경우 매우 어두워 야합니다.

아보카도 - 유익한 성분, 칼로리

이 이국적인 열매가 뭔가 유용 할 수 있습니까? 물론! 그 구성은 이것에 대한 분명한 확인입니다. 위에서 언급했듯이 과일에는 기름진 육체가 있습니다. 평균적으로 지방의 양은 30 %에 달합니다.

결과적으로 이것은 태아의 에너지 값에 영향을 미치며 거의 120 kcal입니다. 큰 이점은 아보카도의 지방이 단일 불포화 상태라는 것입니다. 즉, 건강에 해를 끼치 지 않는다는 것을 의미하지만, 반대로 건강 상태를 개선합니다. 이러한 지방은 혈액에서 정상적인 콜레스테롤 수치를 유발하여 일부 심혈관 질환을 예방합니다. 또한 아보카도에는 비타민 K, C, A, E 및 B 군이 풍부합니다. 이들은 구리, 철 및 칼륨을 함유하고 있습니다.

펄프뿐 아니라 껍질도 먹는 것이 위의 성분을 포함하고 있기 때문에 매우 유용합니다. 과일에 함유 된 유익한 물질로 인해 다양한 질병에 사용하는 것이 좋습니다.

예를 들어 비타민 E와 A는 여성 비뇨 생식기 작용에 유익한 효과가 있습니다. 그들은 또한 피부 질환의 출현을 방지하고 건선, 여드름 및 습진 퇴치에 사용됩니다. 아보카도를 규칙적으로 사용하면 혈관이 강해지고 염증 과정이 점차적으로 가라 앉습니다.

태아의 동등하게 중요한 성분은 올레산이다. 그것은 혈액 내의 콜레스테롤을 정상화시키고 건강한 지방의 작용을 활성화시킵니다. 이것은 심장 마비, 고혈압, 빈혈 및 죽상 경화증으로 고통받을 위험을 줄입니다.

간장에는 과일 펄프가 필요합니다. 각종 유해 물질 및 간염으로부터 보호합니다. 그것은 또한 위염과 위액의 낮은 생산에 유용합니다. 여러 연구에 의하면 아보카도가 구강암의 발병을 예방하는 데 도움이된다는 사실이 확인되었습니다.

이 과일은 당뇨병 환자뿐만 아니라 특히 출산 연령의 여성에게 권장됩니다. 사실 과일에 들어있는 엽산은 생식 기관의 기능을 원활하게하며 임신 중에 태아 결손을 예방하는 데에도 사용됩니다.

위에서 언급 한 것처럼 아보카도 필 또한 도움이됩니다. 그녀의 달임은 기생충과의 싸움에서 효과적인 도구입니다. 육체는 또한 화상, 욕창 및 영양 궤양에 사용됩니다. 그리고 아보카도 오일은 미용에 없어서는 안될 도구입니다.

아보카도 - 금기와 해악

아보카도의 열매는 많은 유용한 물질을 함유하고 있음에도 불구하고 아보카도의 열매는 많은 피해를 줄 수 있습니다. 예를 들어, 사람은 자신의 구성 내 구성 요소를 참을 수 없습니다. 따라서 알레르기 반응을 보인 사람이 없기 때문에 처음으로 적은 양의 태아를 먹는 것이 좋습니다. 그리고 시체가 가진 자극이 적을수록 좋습니다. 재판 사용 후 모든 것이 순조롭게되면 건강에 대한 두려움없이 아보카도를 먹을 수 있습니다.

극도의주의와 함께, 당신은 비만뿐만 아니라 비만 사람들을 위해 아보카도를 사용해야합니다. 한편으로는 콜레스테롤의 양을 줄이거 나 다른 한편으로는 아보카도가 여전히 높은 칼로리 과일 인 것처럼 그 안에 함유 된 성분들이 유용 할 것입니다. 낮에는 영양 학자들이 아보카도 반을 먹는 것이 좋습니다.

일반적으로 고국에서 재배되는 과일은 이국적인 과일보다 더 유용하지만 일반적으로 후자에주의를 기울여 식단에 포함시켜야합니다. 아직도 신체에 유익한 효과를 줄 많은 유용한 물질이있을 수 있습니다!

아보카도 슬리밍

아보카도는 우리가 알고있는 과일보다 더 많은 지방을 함유하고 있음에도 불구하고 체중 감량을 원하는 사람들에게 없어서는 안될 도우미 역할을하는 "올바른"단일 불포화 지방입니다.

아보카도가 허리 부위의 피하 지방을 제거하는 데 도움이된다는 점은 주목할만한 사실입니다.

영양에 관한 권위있는 미국 잡지는 흥미로운 연구를 진행하면서 매일 아보카도를식이 요법에 포함시킨 사람들이 아보카도가없는 동일한 식단을 고수 한 사람들보다 허리 크기가 훨씬 더 줄었다는 사실이 밝혀졌습니다.

영양사는 적어도 아보카도의 절반을 식단에 포함시켜 허리 둘레의 과도한 지방을 줄이는 것이 좋습니다. 그들은 결과가 2 주 후에 보입니다. 이것은 하나의 아보카도를 먹어야 함을 의미하지는 않습니다 - 균형 잡힌 식단이 성공의 열쇠입니다.

아보카도 선택 방법

아보카도를 선택할 때 몇 가지 측면에주의를 기울여야합니다.

- 이상적으로, 아보카도는 익은 상태 여야합니다. 익은 아보카도는 어두운 피부를 가지고 있으며 적당히 부드럽습니다. 너무 부드러 우면 이미 악화되기 시작했을 수 있습니다. 이상적인 이유는 무엇입니까? 먼 나라의 아보카도가 우리에게 데려 오기 때문에 그들은 여전히 ​​매우 녹색으로 수확됩니다. 그러나 아름다움은 그것이 며칠 동안 방치 될 수 있고 부드럽고 맛있는 것입니다.

- 단단하고 미숙 한 아보카도를 구입할 수 있습니다. 다른 옵션이 없으면 종이팩에 냉장고에 넣고 며칠 동안 그대로 두어야합니다.

다음 그림에서는 아보카도를 익히는 단계를 명확하게 볼 수 있습니다.

아보카도 저장 방법

식탁에 아보카도를 저장할 수는 있지만 냉장고의 종이 봉투에 넣는 것이 좋습니다.

설 익은 열매를 샀다면 빨리 익히는 데 도움이되는 트릭이 하나 있습니다. 아보카도가 저장되어있는 종이 봉지에 사과와 함께 바나나를 더 넣습니다.

이미 껍질을 벗기고 아보카도를 집어 넣은 접시에 레몬 주스를 뿌려 보관하는 것이 좋습니다.

아보카도를 가진 몇몇 맛있고 건강한 조리법

어떻게 아보카도를 껍질까요?

(자료 끝 부분의 비디오 더보기)

아보카도를 요리하는 방법?

이 멕시코 요리는 아마 모든 아보카도 요리법으로 유명합니다. 이것은 매우 맛있고 건강에 좋은 간식으로, 샌드위치와 옥수수 칩을 드레싱하는 데 모두 적합하며 독립적 인 요리입니다. 아보카도의 전통적인 제법을 제공합니다.

재료 : 아보카도 과일 4 개, 갓 짜낸 레몬 주스 1 개, 작은 흰색 달콤한 양파 1/2 개, 작은 빨간 고추 2 개, 소금과 후추, 맛좋은 파슬리.

요리 방법 : 아보카도를 껍질을 벗기고 포크를 사용해 그들을 으깨고 잘게 잘린 고추와 양파, 레몬 주스, 소금과 후추를 넣습니다. 조심스럽게 옥수수 칩 나초와 함께 제공되는 모든 재료를 섞어서 빵에 뿌릴 수 있습니다. 맛있게 드십시오!

빵가루 입힌 아보카도

우리는 모두 아보카도를 날 것으로 먹는 것에 익숙하지만, 왜 그렇게 부끄러워하는지, 많은 사람들은 그것이 어떤 종류의 과일인지 모릅니다. 간단한 아보카도 요리법을 빵가루에 넣어 보관하십시오. 그것은 매우 맛이 좋다!

성분 : 아보카도 - 그 양은 당신이 원하는만큼 많이 달라집니다. breading : 강판 치즈와 빵 부스러기; 계란, 소금 및 후추 맛.

요리 방법 : 아보카도 껍질과 조각으로 잘라. 달걀 (구타)에서 차례로 슬라이스를 털어 낸 다음 치즈 (빵 + 크래커)에서 양피지로 깔린 베이킹 트레이에 조각을 깔끔하게 배치하십시오. 예열 된 오븐에 팬을 넣으십시오. 15 분이 지나면 접시가 준비되었습니다!

아보카도와 라스베리 샐러드

우리 모두가 모든 재료를 알고 있지만, 꽤 이국적인 밝은 여름 샐러드.

성분 : 잘 익은 아보카도 2 개, 감귤 2 개, 샐러드 믹스 또는 다른 잎 샐러드, 호두 몇 개, 신선한 라스베리 1 컵.

요리 방법 : 원하는대로 아보카도를 껍질을 벗기고 자릅니다. 귤과 견과류를 더 좋아하고 똑같이하십시오.

드레싱 : 올리브 오일 1/4 컵, 라즈베리 식초 (발사믹 식초 또는 레몬 주스로 대체 가능), 꿀 반 티스푼, ​​디종 겨자 반 티스푼. 그 후, 모든 것이 평소와 같이, 드레싱의 모든 재료가 휘저어지고 샐러드와 함께 준비된 혼합물로 채워집니다.

그건 그렇고, 발사믹 식초와 드레싱 레시피에 관한 모든 내용은 다음의 기사에서 찾을 수 있습니다 : 발사믹 식초 - 혜택 및 적용

훈제 오리 가슴살, 감귤, 딸기, 연한 녹색 잎, 파르 메산 치즈와 소나무 견과류로 샐러드를 시도하십시오. 그냥 신성하라! 나는 당신이 코멘트에있는 당신의 조리법을 공유하는 경우에 아주 고맙게 여길 것입니다!

유용한 아보카도 비디오를 확인하십시오.

비정상적인 아보카도 : 여성과 남성의 건강상의 이점, 신체에 미칠 수있는 해악

아보카도의 장점은 고대부터 사람들에게 알려져 있습니다. 악어 배라고도하는이 식물은 심지어 3000 년 전부터 중남미에 사는 아즈텍을 재배하는 것을 배웠습니다.

이 공장은 우리 시대에 인기가있었습니다. 그것은 음식에 사용되며 실내에서 재배됩니다.

인간에게 유용한 특성

식물은 상록 나무이며, 생물학적 관점에서 볼 때 과일은 열매입니다. 성분을 구성하는 성분 때문에 아보카도의 유용한 성질. 악어 배는 비타민과 미네랄이 풍부하며, 또한 지방이 풍부합니다.

표 1. 소비 아보카도의 이점은 무엇입니까?

이것은 아보카도가 좋은 전부는 아닙니다. 과일은 아스 코르 빈산이 풍부하고 비타민 B, 비타민 E가 함유되어 있으며 구리와 다른 성분이 들어 있습니다.

건강 상 피해가 있습니까?

불행히도, 악어 배는 항상 몸에 유익하지 않습니다. 명백한 이점에도 불구하고, 아보카도는 부적절하게 섭취하면 해로울 수 있습니다.

껍질을 벗긴 아보카도도 유익하고 유해 할 수 있습니다. 베리는 알레르기 성으로 여겨지며 과민성 증상을 일으킬 수 있습니다. 아보카도 열매의 이득과 해는 수확 지역, 열매와 저장 조건의 성숙 단계에 직접적으로 의존합니다.

익은 아보카도는 껍질에서 직접 숟가락으로 먹을 수 있습니다.

여성의 신체에 미치는 영향

엘리게이터 배를 구성하는 성분은 공정한 섹스를위한 귀중한 제품입니다. 여성을위한 아보카도의 장점은 무엇입니까?

  • 식물성 에스트로겐은 여성 호르몬에 유익한 효과가 있으며 성 호르몬과 비슷한 효과가 있습니다.
  • 비타민 E는 피부, 모발 및 손톱에 유익한 효과가 있으며 노화를 늦추 죠.
  • 임신 한 여성은 건강한 태아를 형성하기 위해 비타민 B3를 권장합니다.
  • 아스 코르 빈산은 신체에 전반적인 보강 효과가있다.

아보카도가 여성에게 유익한 지 여부를 고려할 때, 화장품에서의 사용에 대해서는 언급해야합니다. 과일은 피부 나 머리카락에 사용되는 마스크의 기초가 될 것입니다.

남성에게 유용한 것은 무엇입니까?

베리는 남성 식단에 신중히 포함시키는 것이 좋습니다. 남성을위한 아보카도의 유익한 성질은 가능한 결과와 결합됩니다. 이 과일은 허브 성분이 풍부하며 그 효과는 여성 호르몬과 비슷합니다. 악어 배를 규칙적으로 섭취하면 성관계에 호르몬 장애가 발생할 수 있습니다.

표 2. 남성을위한 아보카도의 사용은 무엇입니까?

남성을위한 아보카도의 장점 중 하나는 소화관에 태아가주는 유익한 효과입니다. 또한 비타민 K는 골격계를 강화시키고 혈관 상태에 긍정적 인 영향을줍니다. 그러나 태아는 테스토스테론에 영향을 미치므로 "비 남성"으로 간주됩니다.

금기 사항

일부 질병 및 조건은 열매의 섭취를 제한합니다. 아보카도의 유익한 특성에도 불구하고 다음과 같은 금기 사항으로는 먹을 수 없습니다.

  • 과민증;
  • 소화관의 급성 병리;
  • 수유 기간.

또한 과일은 3 세 미만의 어린이에게는 금지되어 있습니다.

먹는 방법?

과일은 모든 곳에서 구입할 수 있지만, 많은 사람들은 이국적인 과일이라고 여겨집니다. 대부분의 사람들은 아보카도가 유용 할뿐만 아니라 어떻게 먹는가에 관심이 있습니다. 칼로 껍질을 벗기거나 내용물을 숟가락으로 제거해야합니다.

유용한 아보카도 샌드위치

칼로리 콘텐츠

아보카도가 건강에 좋은 지 여부는 열량에 영향을받습니다. 고 칼로리 식품은 과체중의 원인이 될 수 있습니다. 그러나 악어 배는 안전하게 먹을 수 있습니다.

아보카도 오일

제품은 고온 및 저온 프레스로 채광합니다. 그것은 약리 산업에서 화장품으로, 물론 음식에 사용됩니다. 피부 건강을위한 아보카도 오일의 이점은 여드름 치료제로 추천 할 수 있습니다. 오일은 지성 지루를 치료하고 표피의 염증 과정을 위해 처방합니다. 식품에서의 제품 사용은 카르 복실 산, 미네랄 및 비타민의 함량이 높기 때문에 유익한 효과가 있습니다.

집에서 돌에서 자라는 방법?

인체에 대한 아보카도의 장점에 대한 정보를 읽은 후, 집에서이 이국적인 식물을 무의식적으로 습득하려고합니다. 식물 악어 배는 열리거나 닫힐 수 있습니다. 첫 번째 단계는 뿌리 시스템을 물 또는 젖은 면모에 뿌리는 것이고, 두 번째는 씨앗을 직접 땅에 심는 것입니다.

상점에서 선택하는 방법?

잘 익은 과일의 펄프는 가장 가치 있고 가장 섬세한 맛이납니다. 물론, 설 익은 아보카도가 건강에 유익한 지에 대한 질문에 대한 전문가들 또한 긍정적 인 답변을 얻습니다. 그러나,이 베리는 여러 번 덜 가치있는 성분이며, 그 감각적 특성은 많이 요구됩니다. 선택한 베리는 부드럽지만 썩지 않아야합니다. 껍질은 어둡게 될 수 없으며 건강한 태아에서는 풍부한 녹색을 띠고 광택이납니다.

유용한 비디오

우리는 한 달 동안 매일 아보카도를 사용한다면 어떤 일이 일어날지를 알기 위해 제안합니다 :

아보카도 : 유익한 재산, 금기 사항, 이익 및 해악

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이국적인 "악어 배", "페르세우스 아메리칸"또는 아보카도는 월계수 나무의 상록수의 열매입니다. 이 상록수의 고향은 멕시코입니다. 지구상에는 400 종 이상의 아보카도가 있으며 독특한 속성 덕분에 기네스 북에서 세계에서 가장 영양가 높은 과일로 선정되었습니다. 아보카도의 유익한 특성이 왜 귀중하고 악어 배를 사용하는 것이 유해합니까?

아보카도 열량

아보카도 (Avocado) - 천연 식물성 지방 함량의 과일 중 리더. 설 익은 과일은 배처럼 맛이납니다. 과일의 녹색 악어 색으로, 아보카도는 "악어 배"라고 별명을 붙였습니다. 더보기 : Kombucha : 유용한 속성, 금기 사항, 이익 및 해악.

잘 익은 아보카도에는 섬세한 기름을 닮은 끈적 거리는 펄프가 열매 맺지 않습니다. 과일에는 노화를 방지하는 생물학적 활성 성분과 바나나보다 심장에 유용한 칼륨이 들어 있습니다. 과일 100g의 영양가는 약 200-240kcal입니다.

그것의 유일한 구성 때문에 아보카도의 유용한 재산. 과일은 다음을 포함합니다 :

  • 엽산
  • 니아신, 티아민
  • 리보플라빈, 피리독신
  • 그룹 A, C, E, K, PP, D의 비타민
  • 판토텐산, 올레산
  • 구리, 칼륨, 칼슘, 나트륨, 마그네슘, 인, 아연, 철, 셀레늄
  • 식이 섬유
  • 고도 불포화 유기산
  • 야채 지방 (총 질량의 약 48)
  • 탄수화물, 단백질

아보카도에는 당류가 거의 없으며 (약 1.5 개) 유해한 지방이 없기 때문에 당뇨병 환자의식이 요법에 포함됩니다. 50 그램의 아보카도만을 섭취하면 사람은 피부의 눈과 젊음에 도움이되는 카로티노이드를 매일 섭취합니다. 아보카도에 함유 된 식물성 지방은 몸에 쉽게 흡수되며 콜레스테롤 수치를 증가시키지 않습니다.

아보카도 : 금기 사항

다이어트에서이 놀라운 과일에 들어가기 만하는 사람들에게는 아보카도의 금기 사항을 알아야합니다. 어린이에게 신중하게 제공됩니다 - 어린이가 감귤류의 과일에 알레르기가있는 경우 아보카도 복용을 연기하는 것이 좋습니다.

  • 라텍스에 대한 알레르기 반응
  • 구성 요소 불내성
  • 위와 췌장의 만성 질병
  • 3 세 미만 어린이

아보카도를 선택하면, 우리는 "해외"제품처럼 화학 물질로 과일을 처리 할 수 ​​있다는 것을 잊지 말아야합니다. 사용하기 전에 아보카도를 잘 헹구어 야하고 껍질에 눈에 띄는 손상이 있으면이 열매를 먹는 것을 거부하는 것이 좋습니다.

아보카도 : 유용한 속성

"페르세우스 아메리칸"- 유용하고 영양가있는 과일. 그것은 거의 모든 인간 기관에 회복력 있고 강화 효과가 있습니다.

아보카도 사용은 뇌의 성능을 향상시키고 소화를 향상 시키며 심장을 강화시키고 신체의 pH 균형을 정상화시킵니다. 채식주의자를 위해,이 과일은 매일식이 요법의 필수적인 부분입니다.

아보카도의 유용한 성질은 몸에 미치는 영향에서 나타납니다.

  • 혈액이 콜레스테롤을 제거하면 콜레스테롤 플라크 형성 가능성이 감소합니다.
  • 비타민 E 덕분에 신체의 조직은 탄력 있고 콜라겐이 생성되고 주름이 부드러워집니다.
  • 아보카도 섭취는 심혈관 질환, 죽상 동맥 경화증의 위험을 감소시킵니다. 이 과일에는 다량의 불포화 지방산이 들어 있습니다.
  • 혈압이 떨어지며 정기적으로 과일을 섭취하면 고혈압을 없앨 수 있습니다.
  • 혈액 생성과 혈액 순환이 정상화됩니다. 아보카도 섭취는 철분 함량 때문에 빈혈과 빈혈을 예방합니다.
  • 효율성, 내성을 증가시킵니다. 하루에 아보카도 하나를 섭취하면 피로, 과민증, 우울증을 없앨 수 있습니다.
  • 아보카도를 구성하는 식물 화학 물질과 식물 영양소가 암 세포를 파괴하고 성장을 막습니다.
  • "alligator pears"의 사용은 carotonoids의 더 나은 흡수에 기여합니다.
  • 아보카도에는 강력한 최음 제 약성이 있습니다. 효력, 생식 기능 및 리비도에 긍정적 인 효과가 있습니다.

아보카도의 열매는 귀중한 기름을 생산하며 칼로리 함량은 육류와 달걀과 같습니다. 건물 단백질의 내용에 따르면 아보카도는 포도, 배, 사과와 같은 고 칼로리 과일 중 선두 주자입니다.

여성을위한 아보카도의 장점

여성의 꿈은 항상 젊고 매력적이며 건강하게 보입니다. 아보카도를 섭취함으로써 여성의 몸에서 호르몬 밸런스가 개선되고 신진 대사가 개선되며 암 위험이 크게 감소됩니다.

과일의 식단을 소개하면 여성의 피부, 머리카락, 손톱의 상태가 개선됩니다. 아보카도의 유용한 특성은 주름을 부드럽게하기 위해 미용 마스크 형태로 육즙을 사용하는 것입니다.

아보카도 사용은 표피를 수분 공급하고 염증을 완화시킵니다. 마스크와 과일 기반 제품은 혈액 순환을 활성화시키고 손상된 세포의 재생에 영향을 미치며 노화를 방지하는 엘라스틴과 콜라겐 생성을 자극합니다.

체중 감량을위한 아보카도의 장점

  1. 아보카도를 구성하는 유용한 효소는 아주 오랫동안 나열 될 수 있습니다. 그러나 과일에는 많은 양의 L-carnitine이 함유되어 있습니다. 이 물질은 강력한 항산화 효과를 가진 아미노산입니다.
  2. 아미노산은 지방 합성을 활성화시키고 지질 대사에 관여하며 신경 섬유를 통한 혈액 순환을 증가시킵니다. 그 결과, 사람은 명백한 에너지의 급상승을 느낀다.
  3. L-carnitine은 지방산이 통과하여 미토콘드리아로 들어가는 도체 역할을합니다. 물질은 태워 져서 순수한 에너지로 변환됩니다. 그런 아미노산이 없으면 사람은 단순히 체중 감량을 할 수 없습니다.
  4. 아보카도에서 풍부한 지방을 두려워하지 마십시오. 모든 효소는 예외적으로 사용되며 인체에 없어서는 안될 필수 효소입니다. 이러한 물질은 나쁜 콜레스테롤이 장기에 미치는 부정적인 영향을 감소시킵니다.
  5. L-carnitine은 각 운동 선수의식이 요법에 포함되며 스포츠 영양에서는 아미노산이 별도의 구성 요소로 발견 될 수 있습니다. 물질은 신진 대사를 가속화하고 혈류의 질을 향상시킵니다. 이 제품은 천연 ​​신진 대사에 긍정적 인 영향을 미치는 인슐린을 생산합니다.
  6. 과일은 섬유질로 포화 상태입니다. 많은 사람들이식이 섬유의 성질을 알고 있습니다. 이 물질은 소화 기능에 긍정적 인 영향을 미치며 독소, 콜레스테롤 및 요산으로부터 소화관을 정화시킵니다. 섬유가 해독을 담당합니다.

아보카도 피부 혜택

마스크는 아보카도 펄프를 사용했습니다. 과일이 익은 것이 바람직합니다. 그것은 자르고, 뼈를 제거하고, 모든 것을 피부에 제거해야합니다. 믹서기로 기름진 부분을 갈아서거나 포크로 잘 섞으십시오. 그런 다음 다른 재료를 레시피에 추가하십시오.

알아 두어야 할 사항 :

  1. 마스크는 정화 된 피부에만 적용됩니다. 미리 벗겨 낼 수 있습니다.
  2. 또한 중요한 것은 요리, 브러쉬, 스폰지, 물, 사용한 재료의 청결성입니다.
  3. 영양가있는 마스크는 눈 주위의 영역에 적용 할 수 있습니다. 그들은 눈꺼풀의 섬세한 피부를 개선하고, 그녀를 돌보며, 작은 주름, 까마귀 발을 없애줍니다.
  4. 따뜻한 물로 마스크를 씻어 내고 적절한 모이스처 라이저를 바르십시오. 피부 타입이 유분이라면 강장제로 얼굴을 문지르면됩니다.

절차의 빈도는 문제, 추가 성분, 피부 특징에 달려 있습니다. 그것은 건조하고 민감한 경우, 당신은 아보카도에서 마스크를 최대 3 회 일주일에 만들 수 있습니다. 지방 및 복합 유형의 경우 5-7 일 내에 1 회이면 충분합니다. 노화 방지 마스크는 8-12 과정을 진행하는 것이 좋습니다.

지방산은 민속 화장품 학자들 사이에서 항상 요구되었습니다. 오일이나 펄프를 기준으로 아보카도는 피부에 치유 마스크를 만듭니다. 규칙적인 사용의 달 후에, 표피의 상태는 향상하고, 얼굴은 두드러지게 팽팽해진다.

  1. 비만으로부터 가면. 돌에서 과일을 제거하고 믹서기를 통해 펄프를 기준으로 으깬 감자를 준비하십시오. 라임 쥬스의 디저트 숟가락 반을 넣고 섞은 후 찌든 얼굴 피부에 바르십시오. 30 분 동안 출발하고 서두르지 마십시오. 스크러빙을하면서 얼굴을 마사지하십시오. 일반 물로 헹구고 얼음 ​​조각으로 피부를 문지릅니다.
  2. 건조하고 벗겨내는 마스크 이전 방법과 마찬가지로 과일 1 개를 죽으로 갈아서 가루로 만듭니다. 그것을 15 그램과 섞는다. 여보, 10 gr. 레귤러 페이스 크림. 피부에 바르고 3 시간 정도 기다리십시오. 스폰지의 잔류 물을 제거하고, 씻고, 일주일에 세 번씩 절차를 수행하십시오.
  3. 피부를위한 스크럽. 오트밀 몇 개를 갈아서 아보카도 반 가루와 섞는다. 3 ML을 추가합니다. 악어 배 오일, 약간의 바디 크림을 입력하십시오. 커피 찌꺼기 조각을 대체 할 수 있습니다. 얼굴에 문질러서 마사지하고 문지르고 헹구십시오.

아보카도 오일 혜택

  1. 많은 사람들은 아보카도 오일이 칼로리가 닭고기에 비해 열등하지 않으며 포도, 배, 사과류가 단백질 양을 능가한다는 것을 알고 있습니다. 지방 오일의 유용성은 코코넛 만이 아닙니다.
  2. 과일의 기름에는 비타민과 미네랄의 전체 복합체가 들어 있습니다. 원료는 다양한 방향으로 활발히 사용됩니다.
  3. 이 제품은 피부에 초기 주름과 노화를 방지합니다. 기름은 구두로 가지고 가고, 구성은 폐경기 및 조숙 한 노후화 도중 여자를 위해 유용하다.
  4. 이 제품은 화장품 용도로 사용됩니다. 정기적 인 오일 사용으로 피부 세포에 영양을 공급하고 보습합니다. Derma는 껍질을 벗기지 않고 건조합니다. 피부는 세포 수준에서 재생됩니다. 정상화 된 산소 대사.
  5. 체계적인 적용에서 오일의 보호 특성은 피부의 다양한 질병을 예방합니다. 유럽의 전문가들은 아보카도 추출물을 기반으로 한 도구를 만들었습니다. 이 조성물은 효과적으로 피부 질환을 퇴치합니다.

아보카도 : 남성에게 유익한 자산

고대부터 아보카도는 남성 과일로 간주됩니다. 이 나무의 열매는 에너지, 힘, 남성 건강의 상징입니다. 매일 과일을 섭취함으로써, 그 사람은 건강이 좋아지고, 발기 부전이나 불임의 문제는 그것을 우회합니다.

이 자연의 최음 제지는 남성의 성 활동에 긍정적 영향을 미치며, 힘을 강화시킵니다. 과일에 함유 된 엽산은 에너지로 인체의 영양을 공급하고 단백질을 분리합니다.

사람의 식단에 아보카도를 도입하면 신경계의 상태에 유익한 영향을 미칩니다. 피로가 사라지고, 효율성이 증가하고, 심장 근육이 강화됩니다.

운동 선수가 근육을 만들고 내구성을 높이기 위해 아보카도를 사용하는 것이 유용합니다. 아보카도는 또한 전립선 염 및 전립선 선종에 대한 탁월한 예방법입니다.

아보카도 돌 : 유용한 속성

아보카도 커널 - 탄닌, 탄닌의 풍부한 소스. 신체의 과포화는 중독을 유발할 수 있습니다. 그러나, 작은 복용량에서, 타닌은 위험하지 않습니다. 아보카도 씨앗이 사실상 모든식이 보조제의 생산에 사용된다는 것을 아는 사람들은 거의 없습니다.

이 코어는 방부제로 작용하는 강력한 항진균 성 및 항균성 물질을 함유하고 있습니다. 이 화합물은 박테리아의 성장을 억제하고 지방 및 단백질 조직이 산화되는 것을 방지함으로써 식품의 부패를 예방합니다.

또한 아보카도 구덩이에는 약 20 가지 비타민 (PP, 베타 카로틴, 비타민 B1, B2, B6, B9, 비타민 C)과 미네랄, 단 불포화 지방산, 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 나트륨 인, 유황, 염소 등 주요 영양소가 들어 있습니다. 미량 원소 - 철, 요오드, 아연, 구리, 망간, 불소, 몰리브덴, 불소, 코발트, 알루미늄.

이 뼈는 자유 라디칼과 싸우는 항산화 물질을 함유하고 있습니다.

아보카도 뼈 사용 :

  • 콜레스테롤 플라크 형성으로부터 혈관을 보호합니다.
  • 황열병과 칸디다 균 감염의 위험한 병원균을 중화시키는 천연 항생제입니다.
  • 그것은 암세포의 성장과 발육을 예방합니다.
  • 그것은 자유 래디 칼의 작용으로부터 신체를 보호합니다.
  • 소화 기능을 확립하고 설사, 이질을 완화합니다.

아보카도의 핵심은 맛이 매우 씁쓸하기 때문에 많은 사람들이 몸에 유익한 것보다 더 해롭다 고 생각합니다. 물론 대량으로 섭취하는 것은 불가능합니다.

사용하기 전에 뼈는 단단한 맨 위 층에서 제거됩니다. 내용물을 블렌더로 갈아서 오븐에서 구운 후 커피 분쇄기로 갈아줍니다. 그 이후에야 아보카도가 금기 사항에 적용되지 않는다면 최소량으로 1 차 코스와 2 차 코스의 첨가제로 추가 될 수 있습니다.

임신과 모유 수유 중 아보카도

임산부의 식단에서 신선하고 건강한 과일과 채소 만이 살아야합니다. 아보카도 - 비타민 "폭탄", 영양가 있고 건강한 과일, 임산부에게 해롭지 않습니다.

과일에는 엽산이 포함되어 있습니다 - 임신 중에 약 800mg의 양이 필요합니다. 아보카도의 식단에 대한 소개는 태아 발달 결함의 탁월한 예방입니다.

아보카도 단일 불포화 지방은 뇌의 적절한 발달, 태아의 시각 및 태반의 정상적인 성장에 기여합니다.

칼륨은 심장의 정상적인 기능을 보장하며 카로티노이드는 미래의 어머니의 시력에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 과학자들은 아보카도의 이익, 가능한 해로움 및 금기 사항을 검토 한 결과 과일이 임산부의 식단에 안전하게 들어갈 수 있다고 결론 지었다.

수유하는 동안 개인적인 금기 사항이없는 경우 간호 엄마가 아보카도의 식단에 들어갈 수 있습니다. 이것은 점진적으로 그리고 작은 부분에서 이루어져야합니다.

과일에있는 모든 영양소가 모유를 통해 아기의 몸에 들어가고, 발달과 적절한 체중 증가에 기여합니다. 다이어트에 이국적인 아보카도를 도입하는 것은 신생아가 2 개월에 도달 한 후에 권장됩니다.

그러나 "해외"과일은 원주민 지역에서 자라는 과일에 적응하여 유기체와 별개로 존재 함을 기억해야합니다. 그리고 아보카도가 아무리 유용하다하더라도, 당신이 그것을 좋아하지 않는다면 잠시 동안 다이어트에 대한 소개를 연기하는 것이 좋습니다.

아보카도 유형

러시아의 슈퍼마켓 선반에는 주로 아보카도의 세 가지 유형이 있습니다. 이 과일은 색, 맛 및 모양이 다릅니다.

악어 배의 일반적인 유형 :

플로리다 : 겨울철과 봄철에 판매되는 가벼운 피부, 두꺼운 살. 롤과 샐러드에 이상적입니다.

Pinkerton : 짙은 녹색 색조의 두툼하고 울퉁불퉁 한 피부. 돌은 작기 때문에 과일에 펄프가 많이 있습니다. 어떤 요리에도 사용할 수 있습니다.

캘리포니아 : 피부는 갈색이며, 살은 부드럽고 부드럽습니다. 이 품종은 수프, 으깬 감자와 칵테일, 샌드위치의 일부입니다. 일년 내내 판매 중입니다.

아보카도 선택 방법

올바른 종류의 아보카도를 선택하려면 다음 규칙을 따라야합니다.

  1. 익은 태아의 껍질은 탄력 있고 약간 구부러 지지만 구부러져 있지만 모양은 회복됩니다. 설 익은 과일은 돌처럼 단단합니다. 플라스틱보다 아보카도를 극복하십시오.
  2. 과일의 성숙은 떨리는 것에 의해 결정됩니다. 안쪽에 뼈가 들릴 수 있다면 아보카도를 먹을 수 있습니다.
  3. 좋은 과일에는 손상, 움푹 들어간 곳, 반점이 없다.
  4. 숙성을 위해 아보카도를 결정하려면 핸들을 약간 올리십시오. 그것 밑에, 살을보십시오 : 녹색 인 경우에, 과일은 익는다; 갈색 - 압도; 노란색 - 성숙하지 않습니다.

미성숙 한 과일을 얻은 경우에는 화를 내면 안됩니다. 며칠 동안 상온에서 보관해야하며 태아는 스스로 자랍니다. 당신이 냉장고에 녹색 과일을 넣으면, 그것은 망칠 것입니다. 숙성 과정은 바나나 또는 익은 사과 옆에 아보카도를 넣으면 가속화됩니다.

아보카도 저장 방법

익은 아보카도는 2 주 동안 냉장고에 보관되고, 야채는 아래 칸에 보관됩니다.

아보카도의 절반 또는 그 일부가 있다면 즉시 뼈를 던져서는 안됩니다. 그것은 썩어에서 과일을 보호하는 물질 fungicide Persin을 포함합니다. 따라서 아보카도의 나머지 부분을 보관하는 동안 퇴원하는 것이 좋습니다. 더 읽기 : Perga : 유용한 속성, 금기 사항, 이익 및 해악.

미사용 과일 조각은 고착 필름에 싸여 + 10 ° C (2-3 일) 이하의 온도에서 보관합니다. 영화에 배치되기 전에 아보카도 슬라이스에 레몬 주스가 뿌려집니다. 그렇지 않으면 아보카도가 검게 변합니다.

과일이 얼 때 아보카도의 유익한 성질이 보존됩니다. 이렇게하려면 뼈를 제거하고 과일을 잘라 슬라이스로 만들고 냉동실 칸에 넣으십시오.

해동 후 과일은 여전히 ​​신축성이 없으므로 펄프를 퓌레로 바꿀 수 있습니다. 이렇게하려면 과일을 잘라내어 껍질을 벗기고 뼈를 떼어 내고 믹서기로 갈아서십시오. 이 퓌레가 레몬 주스를 뿌리고 냉장고에 보관 된 후에.

남성과 여성을위한 아보카도의 유용한 성질, 약용 목적, 체중 감량 및 미용 효과

아보카도

아보카도는 월계수 나무 열매 인 페르세우스 속의 열매입니다. 과일에는 특정한 맛을 지닌 기름진 펄프가 있습니다. 요리에서는 샌드위치 스프레드, 소스, 샐러드를 만드는 데 사용됩니다. 그것은 전통 의학에서 사용되는 유용한 과일로 간주됩니다. 심장 및 위장 기관의 질병과 관련하여 면역 체계와 효능을 강화합니다.

아보카도 - 큰 뼈와 짙은 녹색 피부를 가진 과일. 맛은 특이합니다. 미성숙 한 과일에서는 밀도가 높은 호박처럼 보이고, 성숙한 과일에서는 견과류와 녹색이 첨가 된 부드러운 버터처럼 보입니다. 아보카도의 사용은 무엇입니까? 어떻게 그리고 그것을 먹었습니까?

식물 묘사

상록 과일 나무 가족 로렐. Perseus 속을 참조하십시오. 이름 "악어 배"는 사람들 사이에서 널리 퍼집니다. 나무의 높이는 10m에서 20m까지 다양합니다. 줄기는 곧게 뻗어 있고 가지가 갈라집니다. 잎은 타원형이다. 눈에 띄지 않는 초록빛 꽃이 핀다. 꽃이 피고 배 모양의 과일이 익는다. 자연에는 약 400 종류의 아보카도가 있습니다. 그들의 과일은 크기, 모양, 껍질의 모양이 다릅니다. 대부분 미국산 페르세우스가 판매 중입니다. 진한 녹색의 고르지 않은 피부를 가진 배 모양의 아보카도입니다.

잘 익은 과일을 선택하는 규칙

익은 과일 만이 즐겁고 섬세한 향이납니다. 미성숙 과일에는 덜 가치있는 물질이 들어 있습니다. 올바른 익은 아보카도를 선택하기 위해 조심스럽게 검사합니다. 세 가지 기능에주의를 기울입니다.

  1. 부드러움. 가볍게 누르십시오. 익은 열매가 나타납니다 즉시 손가락에서 작은 움푹 들어간 곳이 사라집니다. 설 익은 아보카도 - 고밀도. 과도한 움푹 들어간 부분에 남아있을 것입니다.
  2. 뼈 소리. 아보카도를 흔들면 뼈의 특징적인 소리가 들립니다. 이것은 과일이 익은 것을 의미합니다.
  3. 무결성 과일 껍질은 손상, 얼룩, 균일 한 색상이 없어야합니다.

구성, 영양가 및 칼로리

칼로리 내용으로, 아보카도 다이어트 제품을 호출하기가 어렵습니다. 칼로리 함량은 100 g 당 240 kcal입니다.이 조성물에는 많은 유용한 물질이 포함되어 있습니다. 테이블에서 그들과 친해질 수 있습니다.

테이블 - 아보카도 화학 성분

아보카도의 장점과 그 특성

아보카도의 유익한 특성은 항산화 제, 비타민, 미네랄 및 기타 물질의 존재로 설명됩니다. 9 개의 속성이 가장 가치있는 것으로 간주됩니다.

  1. 심장과 혈관의 상태를 개선합니다. 익은 과일에는 칼륨이 많이 함유되어있어 심장 혈관 시스템의 적절한 기능을 수행하는 데 필요합니다. 식이 요법에 아보카도를 포함 시키면 심근 경색, 뇌졸중, 허혈, 죽상 동맥 경화증의 가능성을 줄일 수 있습니다.
  2. 이뇨 효과를 제공합니다. 아보카도는 과도한 수분을 부드럽게 제거하여 부종을 예방합니다.
  3. 암 예방을 촉진합니다. 과일을 규칙적으로 섭취하면 엽산 함량이 높아 악성 종양이 발생할 확률이 줄어 듭니다.
  4. 콜레스테롤을 감소시킵니다. 불포화 지방산과 엽산은 콜레스테롤 수치를 낮추고 간 기능을 개선시킵니다.
  5. 혈액 응고를 개선합니다. 비타민 K의 함량은 지혈 작용을 일으키므로 아보카도는 긴 치유 상처의 치료에 없어서는 안될 원조가됩니다.
  6. 항산화 제로 작용합니다. 비타민과 글루타티온 복합체는 감염, 박테리아, 독소 및 독소에 대한 확실한 보호를 제공합니다.
  7. 초과 중량으로 투쟁. 적당히 과일을 사용하면 더 빠른 체중 감량에 기여합니다.
  8. 노화를 늦추십시오. 비타민 E는 산소가있는 세포의 포화에 기여하여 노화를 예방합니다.
  9. 소화관을 정상화합니다. 식이 섬유와 유분의 일관성은 장의 안정적인 기능에 기여하고 변비를 완화시킵니다.

사용에 대한 표시

아보카도의 치유력은 다양한 질병과 관련이 있습니다. 예방 조치로 과일과 기름을 사용하는 것이 널리 보급되어 있습니다. 사용에 대한 주요 징후를 고려하십시오 :

  • 심장병;
  • 당뇨병;
  • 통풍;
  • 약한 면역;
  • 췌장염 및 위장관의 다른 질병;
  • 비타민제;
  • 팽창;
  • 암 예방.

하루는 단 하나의 과일 만 먹어도 충분합니다. 과식은 지방 함유량과 태아의 고 칼로리 함량으로 인해 체중 증가로 이어질 것입니다.

여성용...

여성을위한 과일의 가치있는 특성은 젊음을 보존하고, 유방암으로부터 보호합니다. 미래의 산모의 메뉴에도 태아를 포함시키는 것이 좋습니다. 아보카도는 정상적인 임신 과정을 지원하며 엄마와 아기의 상태에 다양하고 유익한 효과를줍니다.

  • 선천성 기형의 예방. 아보카도는 태아의 정상적인 형성에 기여하는 엽산의 천연 공급원입니다.
  • 건강한 면역 체계의 형성. 풍부한 비타민, 미량 원소 및 기타 영양소는 출생 후 아이의 체중 증가에 기여하여 강력한 면역 체계를 형성합니다.
  • 피부 탄력을 증가 시키십시오. 유용한 산으로 인해 피부의 탄력이 증가합니다. 스트레치 마크가 덜 형성됩니다.

... 그리고 남성용

아보카도는 남성에게는 빼놓을 수없는 과일입니다. 그것은 생식 기관에서 잘 작동하며, 자연적인 보양제로 간주됩니다. 아보카도는 세 가지 경우 남성에게 권장됩니다.

  1. 발기 부전 및 불임 치료. 아보카도 추출물은 종종 이러한 문제를 해결하기 위해 약물에 첨가됩니다.
  2. 건물 근육. 과일의 일부로 정기적 인 운동 중에 근육 질량의 빠른 세트에 기여하는 식물성 단백질을 포함하고 있습니다.
  3. 심장병 예방. 칼륨 함량이 높기 때문에 심장 마비가 발병 할 확률이 줄어들고 혈압이 정상화됩니다.

금기와 부작용

귀중한 영양 성분을 함유 한 부드러운 제품이 해로움보다 효과적입니다. 그러나 당신은 아보카도에 대한 다음과 같은 금기 사항을 고려해야합니다.

  • 감귤류 불내성;
  • 라텍스 알레르기;
  • 빈번한 설사;
  • 개인적인 편협.

신선한 아보카도를 과도하게 사용해도 의자 장애의 형태로 바람직하지 않은 부작용이 나타나는 것을 배제하지 않습니다. 간접 해로운 아보카도는 많은 양의 지방입니다.

화장품 분야의 응용

아보카도 - 피부 및 모발 관리 제품. 콜라겐과 엘라스틴의 활성 합성을 촉진하고 젊음과 탄력을 지원합니다.

피부용

집에서 만드는 아보카도를 바탕으로 한 많은 요리법이 있습니다. 과일은 피부를 치유합니다 - 여드름을 통과 시키면 미세 주름이 부드럽게됩니다. 세 가지 가장 인기있는 도구.

  1. 건조하고 벗겨지는 피부. 열매의 펄프를 반죽하고 찻 숟가락을 넣으십시오. 얇은 층이 얼굴 전체에 퍼지고 최대 20 분을 유지합니다. 일주일에 두 번하는 마스크.
  2. 뚱뚱하고 빛나는. 아보카도 반죽, 레몬 주스 찻 숟가락을 추가하십시오. 얼굴에 바르십시오, 15-20 분 후에 씻으십시오.
  3. 부드러운 필링. 열매의 두드러기 펄프에 마른 오트밀 2 큰술, 약간의 레몬 주스, 약간의 채찍 단백질을 첨가하십시오. 미사는 얼굴이나 몸에 분포합니다. 20 분 동안 가볍게 마사지하고 씻어 내십시오.

머리카락 용

아보카도는 비싼 상점 헤어 제품을 대체합니다. 과일의 펄프에는 곱슬 머리의 건강에 필요한 지방과 물질이 들어 있습니다. 머리카락을 건강하게 유지하려면 아보카도 오일을 샴푸와 향유에 조금만 더 섞으십시오. 아보카도의 가면을 준비하고 세 가지 조리법에 따라 머리 수 있습니다.

  1. 음식. 익은 펄프 반죽, 뿌리로 문질러서. 30 분 후에 샴푸로 머리카락을 씻으십시오.
  2. 보습을 위해. 요구르트와 퓌레 과일을 혼합하고 호호바 오일을 첨가하십시오. 머리카락의 길이를 따라 뿌리 뿌리십시오. 40 분 후에 샴푸로 씻으십시오.
  3. 강화하기. 아보카도는 노른자와 섞이고 식물성 기름과 꿀 한 숟가락을 첨가합니다. 머리 위로 펼치고, 샤워 캡을 착용하고, 밤새 방치하십시오. 아침에는 평상시처럼 머리를 씻으십시오.

식이 요법 지침

영양사는 적당히 체중 감소를 위해 아보카도를 먹는 것이 좋습니다. 하루에 하나의 과일은 지방 연소, 신진 대사를 향상시키는 과정을 시작합니다. 오히려 아보카도의 남용은 체중 증가로 이어질 것입니다. 아보카도에 대한 체중 감량의 비결은 성분에 남아있는 카르니틴의 존재입니다. 그것은 지질 대사를 촉진하고, 미토콘드리아에서 지방산을 수행하여 분해에 기여합니다.

다이어트는 3 일 동안 설계되었습니다. 이 시간 동안 최대 2kg이 필요하며 복부 지방의 양이 줄어 듭니다. 좋은 결과를 얻기 위해서는 엄격하게 식단을 관찰해야합니다.

  • 아침 식사 아보카도 절반과 저지방 코티지 치즈 100 그램.
  • 점심 식사 오이, 절반 아보카도, 계란, 레몬 드레싱 샐러드.
  • 저녁 식사 코타 지 치즈와 지방없는 쇠고기 100g의 아보카도.

요리에 사용

요리시 잘 익은 과일 만 사용됩니다. 설 익은 과일은 짙은 질감으로 구별되며 특별한 맛과 냄새가 없습니다. 아보카도 펄프가 샐러드, 소스 및 샌드위치 스프레드에 추가됩니다. 채소, 단백질, 신 과일, 야채, 붉은 물고기와 잘 어울립니다.

아보카도를 닦으려면 칼로 뼈에 자르고 부드럽게 돌려서 두 반쪽으로 나눕니다. 잘 익은 펄프는 칼로 두껍게 자른 숟가락으로 제거합니다. 그것이 어둡게되지 않도록 즉시 레몬 주스를 풍부하게 뿌리십시오. 리뷰에 따르면, 채식주의자는 단백질이 풍부하기 때문에 아보카도를 높이 평가합니다. 과일은 고기, 우유 및 계란을 대체합니다.

저장 기능

아보카도는 최대 1 주일 동안 집에서 보관할 수 있습니다. 저장 시간은 성숙 정도에 달려 있습니다. 설 익은 과일은 숙성을 위해 따뜻하게 유지됩니다. 잘 익은 - 자물쇠를 가진 부대에서, 가능한 한 많은 공기를 제거하고, 과일 격실에있는 냉장고에서 닫고 두십시오. 매일 상태를 확인하십시오. 익은 과일은 3 ~ 5 일 동안 냉장고에 보관됩니다.

과일의 절반 만 사용하면 두 번째는 2 ~ 3 일 동안 신선하게 유지할 수 있습니다. 이렇게하려면 레몬 주스로 덮인 장소를 잘라내고 과일을 단단히 싸고 냉장고에서 닦으십시오. 주된 임무는 절단 부위에 산소의 접근을 배제하는 것이다. 더위에 얇게 썬 아보카도를 보관할 수 없습니다.

아보카도는 자연적인 화장품으로 치료, 체중 감량, 요리에 사용될 수 있습니다. 독특한 구성의이 다목적 과일은 일주일에 두 번 이상 먹는 것이 좋습니다.

리뷰 : "휴일에 당신은 자신을 부려 먹을 수 있습니다"

아보카도는 내가 좋아하는 과일 중 하나입니다. 나는 모든 것없이 간단하게 먹을 준비가되어 있습니다. 예를 들어 야채 샐러드와 같이 아주 맛있습니다! 그리고 가장 중요한 것은 그가 아직 유용하지 않은 많은 유용한 속성들을 가지고 있기 때문에 당신이 그것을 할 것을 권고합니다!

나는 3 년 전 처음으로 아보카도를 시험해 보았습니다. 그 때 제 친구는 저와 함께 샐러드를 먹었습니다. 나는 그 기름진 맛을 정말 좋아했습니다. 이제는 가끔씩 구매하기 때문에 결국에는 값싼 기쁨이 아닙니다. 그러나 휴일에 당신은 자신을 부려 먹을 수 있습니다.

건강의 열매 인 아보카도! 유용한 속성, 선택 및 요리 방법

이국적인 외관, 펄프의 높은 지방의 부드러움, 재미있는 커다란 뼈와 전체 행성의 영양 학자들로부터 찬사를받습니다. 아보카도를 자세히 살펴 봅시다. 몸에 유익하고 해로움, 구성 및 칼로리 함량, 유용한 아보카도보다 현대 nutraceuticals의 결론, 다른 목적을 위해 과일을 영리하게 껍질을 벗긴 방법, 그것을 먹는 방법, 익은 과일을 선택하는 방법 및 가정에서 저장하는 방법.

악어 배 - 소위 녹색 피부 때문에 아보카도라고합니다. 배 모양 모양, 매끄러운 큰 뼈, 녹색의 다른 그늘의 거친 껍질, 과일의 가득 차있는 숙성의 순간부터 빨리 검정이되는. 그리고 녹색에서 밝은 노란색까지 밝은 색의 기름진 펄프.

상록수는 고대 그리스 신화에있는 고귀하고 신성한 식물 월계관의 사촌 인 라브 로프 (Lavrov) 족에 속합니다.

외부 특성이 다른 많은 품종이 있습니다. 따라서 숙성 된 과일은 길이가 5 ~ 20cm, 무게가 50 ~ 60g에서 1.5kg이 될 수 있습니다.

따뜻한 기후가 허락하는 1960 년대부터 아보카도의 재배가 활발히 이루어지고 있습니다. 수출을 위해 어느 나라에서 아보카도가 자랍니다? 멕시코, 남아메리카, 미국, 스페인, 르완다 및 케냐의 여러 국가는 연간 10 만톤의 주요 수출국입니다.

러시아와 우크라이나에서는 많은 아보카도가 판매 중입니다. 여름에 가장 흔한 것은 베이컨, 푸에르 테, 리드, 뚱뚱한 핑 커튼입니다. 겨울 사이에 - Gwen, Hass, Ettinger, Ryan, Ardith, 저지방 Pinkerton.

모든 품종에는 아보카도의 주요 장점 인 비타민과 미네랄의 가장 풍부한 성분, 유익한 지방산 및 생물학적 활성 성분이 결합되어 있습니다.

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기사의 빠른 탐색 :

구성 및 칼로리

높은 영양가와 다양한 아보카도 성분으로 인해 청소년과 건강을위한 TOP5 슈퍼 푸드에 넣을 수 있습니다. 너 스스로 판사.

100g 당 아보카도와 칼로리의 영양가

예를 들어 캘리포니아와 플로리다에서 재배되는 미국에서 가장 일반적인 품종에 대한 평균 데이터를 설명합니다. 과일의 평균 무게는 150 ~ 250 그램입니다.

이것은 NAM이 배터리의 평균 일일 기준 인 2000 kcal의 메뉴를 기반으로 미국 농무성 (National Department of Agriculture)에 의해 추정 된 100 g의 아보카도 펄프에 포함되어 있습니다 :

  1. 칼로리 - 160 kcal - 8 %
  2. 탄수화물 - 8.53 g - 3 %
  3. 이 중식이 섬유 - 6.7 ~ 27 %
  4. 단백질 - 2g - 4 %
  5. 지방 - 14.7 g - 23 %
  • 포화 - 2.1 g
  • 단일 불포화 - 9.8 g
  • 고도 불포화 - 1.8 g

비타민

  • 판토텐산 (B5) - 1.39 mg - 28 %
  • 비타민 K - 21 mcg - 26 %
  • 비타민 B6 0.257 mg 20 %
  • 엽산 (B9) - 81 μg - 20 %
  • 비타민 E - 2.07 mg - 14 %
  • 니아신 (B3) - 1,738 mg - 12 %
  • 비타민 C - 10mg - 12 %
  • 리보플라빈 (B2) - 0.13 mg - 11 %
  • 티아민 (B1) - 0.067 mg - 6 %
  • 비타민 A - 146IU - 3 %

카로티노이드 : 베타 카로틴, 루틴, 제 아크 산틴.

미네랄

  • 칼륨 - 485 mg - 10 %
  • 마그네슘 - 29 mg - 8 %
  • 망간 - 0.142 mg - 7 %
  • 인 - 52 mg - 7 %
  • 아연 - 0.64 mg - 5 %
  • 철분 - 0.55 mg - 4 %
  • 칼슘 - 12mg - 1 %
  • 물 - 73.23 g
  • 불소 - 7mcg
  • 베타 - sitosterol - 76 밀리그램

* 출처 : USDA Nutrient Database. 백분율 (%)은 성인의 일일 영양 요구량의 비율을 나타내며 2000kcal의식이 요법을 사용합니다.

구성 및 열량 1 pc. 아보카도는 과일의 무게와 지방 함량에 따라 다릅니다. 예를 들어 상대적으로 저지방 인 에팅거 (Ettinger)는 레이 안 지방으로 극도로 포화 상태입니다.

미국에서 아보카도의 인기있는 부분은 널리 퍼진 다양한 Fuerte, Bacon 등의 평균 열매의 절반입니다. 한 부분의 무게는 약 70 그램입니다.

113 킬로 칼로리, 6g의 탄수화물 (단 0.2g 만 설탕),식이 섬유는 4.6g, 지방은 10g. 또한 (괄호 안에 - NAM의 비율) :

  • 비타민 K - 14 mg (19 %)
  • 비타민 B9 - 60mg (15 %)
  • 비타민 C - 6mg (12 %)
  • 칼륨 - 343 mg (10 %)
  • 비타민 B5 - 2mg (10 %)
  • 비타민 B6 - 0.4mg (9 %)
  • 비타민 E - 1.3mg (7 %)
  • 마그네슘 - 19.5 mg (6 %)

유용한 아보카도는 무엇입니까?

가장 풍부한 성분은 아보카도의 많은 유용한 특성을 형성합니다. 수많은 합리적인 즐거움을 준비하십시오.

불포화 지방

올레산이 우세합니다. 매우 유익한 오메가 9는 올리브 오일이 매우 매력적입니다. 몸에 규칙적으로 들어가면 저밀도 지단백질을 낮추고 동시에 "좋은 콜레스테롤"(고밀도 지단백질)의 수준을 증가시킵니다. 지질 프로파일의 정상화가 있습니다. 간단히 말해서, 올레산을 함유 한 제품을 사용하면 죽상 경화증의 위험이 줄어 듭니다.

귀중한 지방뿐만 아니라, 이국적인 과일은 많은 비타민과 미네랄의 훌륭한 원천입니다.

건강을 지키는 영양소

그룹 B의 비타민의 일부가 가장 풍부한 성분 : 거의 모든 것이 있습니다! 그들의 전반적인 주요 기능은 신경계의 적절한 기능입니다. 과일에 들어있는 비타민 B6와 B9는 또한 DNA 합성에 참여하는 지칠 줄 모르는 메틸화 근로자입니다. 그들 각각은 아보카도의 단지 100 그램의 일일 금액의 1/5 이상입니다.

잘 연구 된 엽산의 성질 (B9) - 임신 초기의 태아에서 신경관 결함을 예방하고 50 세 이상의 사람들에게서 허혈성 뇌졸중의 가능성을 줄입니다. 아보카도에는 비타민 B1이 있으며, 이는 단백질 당원의 감소에 직접적인 영향을 미치기 때문에 우리의 젊음을 연장시킵니다.

항산화 제의 성분 또한 인상적입니다 - 다시 말해서 확실한 양의 물질 - 비타민 A, C, E, 아연 및 일부 셀레늄. 시너지 효과가있는 상호 작용에서만이 물질들은 몸에 산화 스트레스에 대한 품질 보호를 제공합니다. 종양학 및 혈관 사고의 예방은 항산화 물질이 풍부한식이 요법의 주요 이점입니다. 메뉴에 아보카도를 포함하여 과일 한 끼에 모든 참가자를 초대 할 수 있습니다.

비정상적인 태아의 또 다른 이점은 칼슘 대사에 중요한 비타민 K,이 비타민의 흡수에 필요한 지방 및 일부 칼슘 자체입니다.

그러나 아보카도가 좋은 것은 아닙니다.

식이 섬유 및 스테롤

식이 섬유 덕분에 아보카도는 혈당을 안정시키고 장내 미생물을 키우며시기 적절한 정화를위한 조건을 만듭니다.

베타 - 시토스테롤 (베타 - 시토스테롤)의 가장 유명한 식물성 스테롤의 이점을 혼자서 강조 할 수 있습니다. 과학자들은 여러 가지 건강상의 이점을 그에게 부여합니다.

  • 콜레스테롤 수치 저하로 장내 흡수를 감소시킵니다.
  • 유방암, 선종 및 전립선 암종의 치료에 유럽에서 적용됨.

질병 팁

영양사의 권고 사항, 식단에 아보카도를 사용하는 방법 등을 열거합니다.

죽상 경화증에서 심장과 혈관을 치료하는 우리의 목표는 설탕을 제거하고 오메가 -3 지방산을 섭취하고 오메가 -6을 줄이며 오메가 9 지방산을 지방산과 섬유질로 포화시키는 것입니다.

뇌의 노인성 질환, 특히 알츠하이머 병에 걸릴 위험이있는 사람들의 경우, 신선한 아보카도, 코코넛 오일, 천연 쇠고기와 같은 45-50 세의 매일 3 가지 제품을 사용하는 것이 좋습니다.

대사 증후군이 발생할 위험이 높은 경우 (과도한 지방이 복부와 몸통에 집중되면 압력과 낮은 포도당 내성이 동시에 뛰어남) 메뉴에 아보카도를 입력하십시오! 과일은 치료식이 요법을 시작할 수있는 건강 개선 과정을 장려합니다. 심장 혈관계에 유용한 성분과 낮은 혈당 지수로 건강을 보장합니다.

기술 된 구성에서 아보카도가 바람직한 참여자임이 분명하다.

  • 나이와 지위에 관계없이 항암제 섭취;
  • 전염병에서 회복 중 영양;
  • 특히 임신 초기에 임신 중이거나 임신 중일 때.

또한 아보카도는 눈에서 신경계에 이르는 모든 지방화의 퇴행성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이됩니다.

사용시 위험 함

다행히도 아보카도의 위험성에 대한 우려 목록은 유익한 자산 목록보다 훨씬 짧습니다. 3 가지 금기 사항은 과일 알레르기, 수양 어머니 및 3 세 미만의 어린이가있는 사람들에게 적용됩니다. 후자는 아보카도가 이국적이며 따라서 재보험을위한 어린이 메뉴 외부에 표시되는 우리 위도에만 해당됩니다.

칼로리 제한식이에 과일을 남용하지 않기로 결정한 경우에는 의미가 있습니다. 단백질식이 요법에 대한 제한은 필요하지 않지만. 아보카도는 일일 표준 양 (100-150 그램)조차도 해를 입히지 않을 것입니다. 과일에는 탄수화물이 거의 포함되어 있지 않습니다 : 탄수화물 제한 메뉴에 쉽게 통합 할 수 있습니다. 동시에, 그것은 크게 야채와 곡물을 엄격하게 줄일 때 얻을 수있는 물질 인 섬유에 섬유를 추가합니다.

같은 이유로 2 형 당뇨병에 아보카도를 먹는 것도 금지되어 있지 않습니다. 그리고 적당한 일일 섭취량 (하루에 약 150g)에서 과일은식이 요법의 건강한 변화 덕분에 여전히 질병을 피할 수있는 전 당뇨병 환자에게 매우 유용합니다.

잘 익은 아보카도의 맛은 무엇입니까?

당신은 과일을 구입할 때 운이 좋지 않았습니다 : 그들은 익은 것이 아니 었습니다. 아니면 아보카도를 사용해 보셨습니까?

설명하기가 쉬운 것 : 매우 가벼운 너트 나 잔디 풍미의 다양성에 따라 중성, 유성. 식물성 기름과 마찬가지로 유백색의 맛과 부드러움이 없지만 혀에는 굵은 지방이 있습니다. 이 때문에 일부 사람들은 과일을 불쾌하게 느낄 수 있습니다.

그러나 우리가 과일을 단독으로 먹지 않고 신맛, 짠맛 또는 단 음식과 함께 사용하면 이상한 맛의 문제가 해결됩니다. 그 이상! 아보카도의 가장 중요한 장점은 이웃 사람들의 밝은 맛을 가늘게하고 오래 머물 수 있기 때문입니다.

잘 익은 과일을 선택하는 방법

유용한 특성을 지닌 아보카도는 유혹하지만 이국적이기 전에 혼란스러워하지 마십시오.

익은 과일을 선택하고 맛과 혜택을 누리는 방법에 대한 간단한 팁

  1. 우리는 피부를 고려한다 : 반점없이, 균일 한 색깔, 조밀하고 거친;
  2. 손가락을 눌러 느낀다 : 과일은 압력에 굴복하고 표면에 작은 함몰이 남는다. 그러나 우리는 아주 부드러운 열매를 선택하지 않습니다. 너무 익고 맛이 있습니다.
  3. 귀 옆에있는 아보카도를 흔든다 : 뼈가 두드리는 경우 구입할 수있다.
  4. 우리는 과일을 가지에 붙이는 장소를 조사합니다 : 그것은 돌출 된 절단이없는 오렌지색 점들로 황색이어야합니다 (그것은 확실한 구매를 위해서 절단을 골라내는 죄가 아닙니다).
  5. 의심 스러울 때, 우리는 설 익은 아보카도를 사서 사과와 함께 저장하여 익은 것으로 만듭니다. 아래에서 설명합니다.
껍질을 붙이는 곳에서 과다한 과일을 구별하는 방법 우리는 과일을 먹을 때 부드러움으로 과일의 성숙 정도를 결정한다.

이미 성취 된 구매의 성숙을위한 마지막 테스트. 빵에 아보카도 펄프를 퍼뜨려 라. 예, 번질 것입니다! 잘 익은 과일에서 육체는 버터와 거의 같은 칼로 향합니다.