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E210 - 안식향산

오늘날 매주 두 번째 여성이 화장 용 가방의 미용 제품 구성을 꼼꼼하게 읽으며 마스트 (Mast)는 최소의 자연 구성 성분의 최대치를 가지기 때문에 다양한 개선제, 염료, 방부제에 대해 이야기하지 않는 것이 불가능합니다.

정상적인 상태에서 좋아하는 화장품을 보존하기 위해 박테리아의 증식을 방지하기 위해 (그리고 얼굴의 피부와 접촉하는 사랑스런 화장품은 몸이 유해한 운반체에 유리한 환경입니다) 경험 많은 제조업체는 방부제를 많이 첨가합니다. 그리고이 과학적 기적이 건강에 자연스럽고 유익한 것이라면 좋겠지 만, 아아, 항상 그런 것은 아닙니다. 대규모 생산량 (그에 따라 엄청난 이윤)을 추구하는 것은 거대한 화장품 회사를 모든 종류의 화학 요법에 밀어 넣습니다. 좀 더 자세하게 이해해 봅시다.

벤조산의 일반적인 특성

벤조산 (Benzoid Acid -C7H6O2 (또는 C6H5COOH))은 벤조산뿐만 아니라 벤조산 수지에서 추출한 에센셜 오일에서 촉촉한 수많은 에스테르도 포함하고 있습니다.

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안식향산 (Benzoic acid)은 16 세기에 처음으로 승화에 의한 이슬 향으로부터 얻어졌다. 3 세기 후, Justus von Liebig 과학자는 벤조산의 구조를 확인할 수있었습니다. 19 세기에 다른 독일의 화학자들과 함께 그는 벤조산과 hippuric acid의 속성 사이에 많은 유사성을 수립했습니다. 이미 20 세기에 벤조산은 다양한 식품의 제조에서 식품 보존제로 활발히 사용되었습니다. 이것의 기초는 몇 가지 유용한 산 성질, 즉 항균 및 항진균 성이었다.

벤조산은 현재 촉매를 사용하여 톨루엔을 산화시켜 생성됩니다. 다소 초기에 프탈산 또는 벤조 트라이 클로라이드로부터 얻어졌지만,이 방법을 고비용으로 포기하기로 결정되었고 그 과정은 너무 복잡했다. 또한, 산은 크랜베리, 라스베리 또는 링고 베리뿐만 아니라 차, 아니스, 벚나무 및 아카시아 나무 껍질과 같은 일부 열매에서 자연적으로 발견 될 수 있습니다.

벤조산은 백색 결정 성 물질이다. 그것의 모양에서는, 그것은 햇빛이나 등불에 노출되면 빛나는 얇은 긴 잎이나 바늘과 닮았다. 그것은 일반적인 물, 지방 또는 알코올인지 여부에 따라 다른 물질에 쉽게 용해됩니다. 또한, 벤조산은 녹고 기체가되기 쉽다. 이것은 섭씨 122 도의 온도에서 발생합니다.

벤조산 염 (벤조산의 에스테르 및 염)은 식품 산업에서 식품 보존제 (예 : E-210, E-211, E-212, E-213)로 활발히 사용됩니다. 이는 방부제 제조의 용이함과 준비성 때문입니다. 그들의 주요 장점은 특정 유형의 균류, 효모 및 박테리아의 성장 억제입니다. 법에 따라이 산의 사용이 허용됩니다 - 0.05 - 0.1 %. 그리고 더 이상.

벤조산의 유리한 성질의 응용

  • 화장품

화장품 목적으로 C7H6O2 거의 항상 합성 수단에 의해 생산됩니다. 첨가제의 주된 역할은 방부제, 박테리아의 성장 억제, 제품의 유효 기간 증가입니다. 그러나 국제 표준에 따르면, 화장품 가방에 향수병을 만드는 모든 성분의 40 %만을 표시해야합니다. 그리고 대부분의 경우, 조성물에있는 벤조산에 대해 경고를 받게되지만, 명확한 백분율을 나타내지는 않습니다.

우리가 화장품 안식향산을 사용하는 경우, 먼저 할 일은 문제의 피부에 대한 크림, 로션 및 스크럽에주의를 기울이는 것입니다. 미생물에 대한 적극적인 투쟁의 속성을 가진이 화장품 성분의 산은 얼굴과 신체의 다른 부분에 여드름과 홍조를 없애줍니다. 또한 피부 미백, 노화 방지 및 주근깨 제거에도 사용됩니다.

식품 산업은 벤조산의 항균성을 이용합니다. 따라서 소스, 케첩, 베리 및 채소 통조림, 생선 제품, 알콜 및 무알콜 음료와 같은 제품의 구성에서 볼 수 있습니다.

안식향산은 곰팡이 및 각종 미생물에 적극적으로 대항하기 때문에 피부 곰팡이 및 특정 지의 질병 치료 용 의약품 제조에 의약품으로 많이 사용됩니다.

벤조산 손상

벤조산은 발암 효과가있는 것으로 알려져 있으며, 섭취하면 강력한 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 또한 산은 천식 발작을 일으킬 수 있습니다.

그래서 탈출구를 찾는 방법? 화장품을 절대 사용하지 않으시겠습니까? 우리 시대에는 불가능합니다 - 공격적인 환경과 끊임없는 스트레스로 인해 상황이 달라집니다. 아니면, 아마도, 매일 "독립적으로"계란, 오이, 사워 크림 및 다른 것들을 칵테일을 혼자서 섞으십니까? 아마도 모든 사람이 충분한 자유 시간과 초등부 발췌 부분을 가지고 있으므로 "바느질 작업"이 아닙니다. 한 가지 방법을 통해 - 방부제를 많이 사용하는 사람 (신체와 얼굴)을 보호하려고합니다. 보통 "유기농 또는 바이오"라고 표시된 기금으로 정규 자금의 일부를 대체 할 수 있습니다.

화장품 및 그 유용한 대체 물질의 유해 물질

많은 사용자에게 화장품의 위험성을 신속하게 파악하는 방법에 대한 질문은 매우 적합합니다. 실제로, 광고 소책자에서, TV에서 그들은 머리에서 발끝까지 우리를 젊어지게하고, 아름답게하고 리프레쉬 할 수있는 기적적인 화장품에 대해서만 이야기합니다. 그러나이 치료법이 얼마나 자연스러운 것인지, 그리고 그것은 안전하다고 생각할 수 있습니까? 심지어 화학자가 아니더라도, 당신은 독립적으로 특정 화장품의 장점을 결정할 수 있습니다. 선택한 약제의 성분이 자연적으로 증명되지 않으면 신중하고 세심한 검사가 필요합니다. 이것은 가장 쉬운 일입니다.

컴포지션의 구성 요소 순서

현대 무역의 규칙에 따르면, 제품 포장은 러시아어 또는 라틴어로 작성된 재료 (INCI)의 완전한 목록이어야합니다. 구성 요소는 내용이 감소하는 순서로 정렬됩니다. 즉, 제품에서 가장 많이 사용되는 구성 요소를 나타내는 첫 번째 구성 요소입니다. 가장 흔히 일반 물, 오일 (일반적으로 로션 및 크림), 세제 - 표면 활성 물질 (샤워 젤 및 샴푸에 존재), 특정 제품의 외관 특성을 결정하는 기타 구성 요소 유화제, 겔 화제 등을 첨가 할 수 있습니다. 염료, 향료 및 향료를 추가 할 수있는 방부제가 목록 끝에 추가됩니다.

현대 화장품 산업은 수 천 가지의 다양한 보살핌 제품을 생산하지만,이 계획에 따르면 모든 구매자는 자신의 안전과 자연 스러움에 맞는 제품을 쉽게 선택할 수 있습니다.

확실히 천연 화장품의 주인이되는 것이 중요한 사람들은 다음을 기억해야합니다. 화장품 준비의 환경 친화 성과 자연성의 정도에 부정적인 영향을 미치는 요소가있는 테이블이 있습니다. 일반적으로 인증 된 유기농 및 천연 화장품은 이러한 성분이 없지만 종종 녹색 세척 등급으로 분류됩니다.

유해 물질 및 유익한 대체 물질

제안 된 테이블의 도움으로 구매자는 평가 된 제품을 구입하기 전에 구성 요소 구성을 검토하여 향후 원하지 않는 제품과의 접촉을 피할 수 있습니다. 제품에 표에 나와있는 성분이 없으면 (항상 그런 것은 아니지만) 거의 확실하게 다음과 같은 의심스러운 성분이 없을 것입니다 :

  • 콰츠 Polyquats 또는 (Poly) Quaternium + 수 -이 물질은 신체에서 분열되지 않지만 피부에 자극을 줄 수 있습니다.
  • 알루미늄 염화물, 예를 들어 염화 알루미늄 (알루미늄 염화물) 또는 알루미늄 클로로 하이드레이트 (알루미늄 클로로 하이드레이트)는 탈취제 및 기타 화장품에 존재합니다.
  • 이것들 이외에, 화장품의 구성에서 다른 바람직하지 않은 물질을 포함 할 수 있습니다.

화장품의 선택은 순전히 개별적인 과정이며, 제품의 안전성과 자연 스러움의 수준이 사람마다 크게 다를 수 있다는 점을 염두에 두어야합니다. 따라서 화장품을 신중하게 선택해야하지만, 건강과 신체의 특성뿐만 아니라 환경 적 이점을 고려해야합니다. 결국 구매는 제조업체가 고려해야 할 제품을 선호하는 성명서입니다.

미네랄 오일과 실리콘

미네랄 오일과 유기 규소 화합물 (실리콘)이 화장품에 존재하지 않도록해야합니다.

그들은 이름 아래에 숨어있을 수 있습니다 :

  • 미네랄 오일, 세레신, 파라핀;
  • 미세 결정 성 왁스, 바셀린;
  • 또한 "-siloxane"또는 "-cone"(Polysiloxane, (Cyclo) Methicone, Behenoxy, Dimethicone)으로 끝나는 단어가 포함되어 있습니다.

사실상이 모든 구성 요소는 석유 화학 공정 제품이며 피부 표면에 불 투과성 필름을 형성하여 모공을 막힐 수 있습니다. 그리고 정제 된 제품 및 유기 규소 화합물은 자연 환경에서 잘 분해되지 않으므로 해롭다. 따라서 석유에서 추출한 거의 모든 물질을 천연 화장품에 사용하지 못하게하는 데는 예외가 있습니다.

이러한 물질에는 대체 천연 제품이 있습니다.

  • 올리브 오일 (Olea Europaea);
  • 호호바 오일 (Simmondsia Chinensis);
  • 해바라기 기름 (Helianthus Annuus Seed);
  • 카 프릴 트리글리 세라이드 (카 프릴 글리세 릴 글리세 라이드);
  • 식물 기원의 도데 칸

애매한 계면 활성제의 존재는 피해야합니다. 그들의 존재는 "PEG"또는 "-ETH"결말이 존재하고 그 뒤에 숫자가 오는 성분으로 표시됩니다. 이 물질 중 일부는 피부를 자극하여 더 많은 유해 화합물에 더 잘 침투 할 수 있으며 알레르기를 일으키는 물질이 있습니다. 인증 된 천연 화장품에서는 그러한 계면 활성제가 첨가되지 않습니다. 특히 그 생산 과정이 유해한 것으로 간주됩니다.

그들을위한 자연적인 대안이 제공 될 수 있습니다 :

  • 코코 데실 라 우릴 글리코 시드 (코코 데실 라 우릴 글루코 시드);
  • 코코 일 글루타메이트이 나트륨 (코코 일 글루타메이트이 나트륨);
  • 코코 일 글루타메이트 나트륨 (나트륨 코코 일 글루타메이트) 및 기타.

마이크로 플라스틱

당신은 화장품의 구성이 다음과 같은 표기법을 가질 수있는 마이크로 플라스틱을 포함하지 않았는지 확인해야합니다.

  • 폴리에틸렌 (폴리에틸렌 (PE));
  • 폴리 프로필렌 (폴리 프로필렌 (PP));
  • 폴리에틸렌 테레 프탈레이트 (Polyethylenterephtalat (PET));
  • 나일론;
  • C10-30 탄소 사슬 아크릴 레이트 (아크릴 레이트 / C10-30);
  • 알킬 아크릴 레이트 이소프렌 (알킬 아크릴 레이트 교차 중합체);
  • 아크릴 레이트 공중 합체 (아크릴 레이트 공중 합체);
  • 또한 아크릴 레이트라는 단어가 들어있는 물질.

여기서 문제는 마이크로 플라스틱 (겔 화제) 또는 과립 화 된 (필링에 사용되는) 액체 형태가 미생물에 의해 열악하게 분해되고 이로부터 하수를 제거하는 것을 어렵게한다는 것입니다. 또한 마이크로 플라스틱은 립스틱을 사용하면 식품 사슬에 들어갈 수 있습니다. 여성들은 즉시 플라스틱과 함께 먹기 시작합니다.

당연히 자연 및 인증 화장품에서 마이크로 플라스틱의 존재가 허용되지 않습니다. 자연적인 대안으로 사용할 수 있습니다 :

  • 비버 오일 과립;
  • 수술 용 쌀가루 또는 호호바;
  • Glyceryl Stearate Citrate, Xanthan Gum은 젤이나 필름을 형성 할 수 있습니다.

호르몬 성분

화장품에 호르몬 성분이 존재하는 것을 피해야합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

  • 메틸 -, 에틸 -, 프로필 -, 부틸 파라벤 (메틸 -, 프로필 -, 에틸 -, 부틸 파라벤);
  • UV 케미컬 필터 : 에틸 헥실 메 톡시 신나 메이트 (에틸 헥실 메 톡시 신나 메이트), 에이프 립 (4) 메틸 - 벤조 페논 +, 4) 메틸 벤질 캄퍼 (4-Methyl-Benzylidencamphor), 부틸 메톡 시디 벤조일 메탄 (부틸 메틸 - 벤질 리덴 캄 메티 네 메탄 카파 논)

호르몬 작용 또는 내분비 교란 물질이 일정량 투여되면 내분비 계통에 영향을 주어 악성 신 생물, 선천성 결손 및 어린이 발달 장애를 유발할 수 있습니다. 인증 된 천연 화장품에서는 허용되지 않습니다.

화학적 UV 필터의 대안은 산화 아연 (Zink Oxide) 또는 이산화 티타늄 (Titanium Dioxide) 형태의 미네랄 UV 필터 일 수 있습니다.

태양으로부터 피부를 보호하는 것은 쉬운 일이 아니며, 거의 항상 타협이 필요하므로 아연과 산화 티탄은 일반적으로 유기 및 천연 제품에 존재합니다. 이 금속 산화물은 눈에 띄는 흰색 필름으로 피부에 붙어 있지만, 어린이에게 그다지 중요하지 않다면 해변에 너무 창백하게 보이지 않는 성인에게는 항상 편리한 것은 아닙니다. 미네랄 필터가있는 자외선 차단제가 흰색 효과를 내지 않으면 이러한 산화물이 나노 입자의 형태로 포함되어 제품의 포장재에 표시되어야합니다. 이러한 제품은 햇볕 후에 예를 들어 손상된 피부에 사용해서는 안됩니다.

가장 안전한 UV 필터는 다음과 같습니다.

  • 테레프탈리 덴 디 캠포 설 폰산 (테레프탈 리드 리간 캄파 술폰산);
  • 에틸 헥실 트리 아존 (에틸 헥실 트리 아존);
  • 트라이 실록산 Dromerizol (Drometrizole Trisiloxane);
  • 비스 에틸 헥실 옥시 페놀 메 톡시 페닐 트리 아진 (비스 에틸 헥실 옥시 페놀 메 톡시 페닐 트리 아진).

일광 화상은 필연적으로 피부암의 위험을 증가시키기 때문에 자외선에 대한 어떤 보호도 완전한 결석보다 더 나은 것임을 기억하는 것이 중요합니다.

피해야 할 물질은 에틸렌 디아민 테트라 아세트산 (EDTA)과 에탄올 아민 화합물 (MEA, TEA, DEA 등)입니다.

EDTA는 물에 의해 가수 분해되지 않는 독성 착화 제입니다. 그것은 중금속, 경도 염 또는 미량 영양소와 복합체를 형성하여 폐수에 축적되어 나중에 식수로 배출 될 수 있습니다. Dietinolamine (DEA), triethanolamine (TEA) 및 다른 아민은 발암 성을 가진 nitrosamines의 대형에 수 그리다. 공인 된 천연 화장품에 그들의 존재는 받아 들일 수 없습니다.

BHA 및 BHT

산화 방지제 BHA 및 BHT도 피해야합니다. 이러한 약어에서 부틸 히드 록시 톨루엔 (BHT) 및 부틸 히드 록시 아니 솔 (BHA)이있다. 이 화합물은 독성이 있으며 동물 실험 결과 혈액 성분을 변화시키고 면역계, 간 및 갑상선을 억제하여 알레르기를 일으키는 것으로 나타났습니다. 두 화합물 모두 인간 조직에 축적되어 배아에 들어갈 수 있습니다.

위의 물질은 인증 된 천연 화장품에는 존재하지 않으며 자연적인 대안으로 사용됩니다 :

  • 토코페롤 (토코페롤);
  • 아스 코르 빈산 (아스 코르 빈산);
  • 라이코펜 (리코펜) 및 기타.

알레르기 방지 방부제

잠재적으로 알레르기를 일으키는 방부제도 피해야합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

  • 메틸 클로로 이소 티아 졸론 (메틸 클로로 이소 티아 졸론);
  • 메틸 이소 티아 졸리 논 (메틸 이소 티아 졸론);
  • "- isothiazolinones"( "- isothiazolinone")을 클릭하는 다른 물질;
  • 에틸 -, 프로필 -, 부틸 - 및 "- 파라벤"( "- 파라벤")으로 끝나는 기타 물질;
  • PHMV, 폴리 아미노 프로필 비구 아니 드;
  • DMDM 히단 토인 (포름 알데히드 유도체);
  • 이미 다 졸리 닐 우레아 (이미 다 졸리 디닐 우레아);
  • 디아 졸리 디닐 우레아 (디아 졸리 디닐 우레아);
  • Chlorphenesin (Chlorphenesin) 등

이러한 모든 물질은 알레르기와 접촉 성 피부염을 일으킬 수 있으며, 그 중 일부는 호르몬 효과 또는 기타 부작용이 있습니다. 자연에서 인증 된 화장품은 허용되지 않습니다.

그들은 자연적 또는 자연적으로 동일한 대체물을 가지고있다 :

  • 칼륨 소르 베이트 (칼륨 소르 베이트);
  • 벤질 알콜 (벤질 알콜);
  • 살리실산 (살리실산);
  • 벤조산 (벤조산);
  • 소르빈산 (Sorbic acid) 등

알레르기 성 향수

다음을 포함하는 알레르기 성 향수에주의해야합니다.

  • 오크 모스 추출물 (Everniaprunastriextract);
  • 나무 이끼 추출물 (Everniafurfuraceaextract);
  • 2- 메 톡시 -4- 프로 페닐 페놀 - 이소 옥게 놀;
  • Cinnamal (Cinnamal);
  • 아밀 신남 (Amylcinnamal) (Amylcinnamal);
  • 히드 록시 cytronellal (Hydroxycitronellal);
  • 아밀 시나마 일 알코올 (Amylcinnamylalkohol);
  • 4- (4- 히드 록시 -4- 메틸 펜틸) -3- 시클로 헥센 카르 복스 알데히드 -1;
  • 2- (4- 테트라 - 부틸 벤질) - 프로피온 알데히드;
  • 4- (4- 히드 록시 -4- 메틸 펜틸) -3- 시클로 헥센 카르 복실 산 1;
  • 2- (4-tert- 부틸 벤질) 프로피온산;
  • 헥실 시판 알데히드;
  • 메틸 헵탄 카보네이트 (2- 옥티 네이트 메틸 에스테르);
  • 3- 메틸 -4- (2,6,6- 트리메틸 -2- 시클로 헥센 -1- 일) -3- 부텐 -2- 온;
  • 1,3,4,6,7,8- 헥사 하이드로 -4,6,6,7,8,8- 헥사 메틸 - 사이클로 펜타 [g] -2- 벤조 피란 (HHCB).

낮은 알레르기 효과가 있음 :

  • 신남 (신남);
  • Lyral (Inci : 하이드 록시 이소 헥실 3- 사이클로 헥센 카르 복스 알데히드, Hydroxycitronellal);
  • Hydroxycitronellal.

나열된 합성 및 천연 향수에서 높은 및 매우 높은 알레르기 유발 가능성이 입증되었습니다. 때로는 합성 향기의 사향 화합물이 환경뿐만 아니라 신체의 조직에 축적 될 수 있습니다.

이 물질들에 대한 유용한 대안이 없기 때문에 지나치게 감수성이있는 사람들이나 어린 아이들을위한 화장품에서 이러한 향기의 존재는 피해야하며 향기가 들어 있지 않은 제품을 찾는 것이 좋습니다.

아조 염료

아조 염료는 또한 피해야하며 색상 지수 값 (CI)은 모두 11680-40215 범위입니다. 이러한 물질은 알레르기를 유발할 수 있으며, 일부는 고농도로 발암 성을 나타냅니다. 일부 방향족 아민은 이미 유럽에서 금지되어 있습니다. 많은 염료가 식품에 사용되지만, 후자의 포장은 아이들에게 과다 활동을 일으킬 수 있다는 경고가되어야합니다. 이들은 CI 15985 = E110, CI 19140 = E102, CI 16035 = E129, CI 14720 = E122, CI 16255 = E124를 포함한다.

비건 화장품을 찾는 사람들은 CI 75470 (E 120)을 포기하는 것이 바람직합니다. 이것은 빨간색 카르 민이 어떻게 원래 라벨이 붙었는지 알려주지 만 코치 닐 (곤충)으로 밝혀졌습니다.

염료 CI 75000-76999가 자연 대체물이 될 수 있습니다.

E210 벤조산

벤조산 (Benzoic Acid, E210).

벤조산은 일 염기의 가장 단순한 방향족 카르 복실 산이다. 방부제 그룹에 속하는 식품 첨가물 E210으로 등록됩니다.

벤조산의 일반적인 특성

벤조산은 백색 결정 성 물질로서 물에는 거의 녹지 않지만 클로로포름과 에탄올에는 잘 용해된다. 그것은 약한 산으로 간주됩니다, 특정 냄새가있다 (calorizator). 그것은 dewy 향 (그렇지 않으면 benzoin 수지)의 이름을 따서 지어졌으며, 16 세기에 승화에 의해 얻어졌다. XIX 세기 중반, Justus von Liebig는 벤조산 구조를 밝혀 냈습니다.

벤조산은 곰팡이, 일부 유형의 박테리아 및 효모의 성장과 발달을 억제하는 뚜렷한 특성을 가지고 있으며 항균제로 나타납니다. 자연적으로 Lingonberries와 크랜베리에서 발견됩니다. E210을 생산하는 산업적 방법은 촉매를 사용하는 톨루엔의 산화입니다.

Harm E210 벤조산

식품 보충제 E210은 발암 효과로 인해 인체 건강에 악영향을 미치며 심각한 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 건강에 해롭고 발진을 일으켜 천식 발작을 일으킬 수 있습니다. 이 물질은 몸에 잘 흡수되어 신장을 통해 소변으로 배설됩니다. 아스 코르 빈산 (비타민 C, E300)과 반응 할 때 그것은 강력한 벤젠 인 강력한 발암 물질을 형성합니다. 두 가지 식품 첨가물이있는 식품을 구매하기를 거부하기 위해 제품 구성 (특히 무알콜 음료)을주의 깊게 조사해야합니다.

E210 응용 프로그램

E210의 항균 효과는 소스, 케첩, 통조림 과일 및 채소, 생선 제품, 마멀레이드, 젤리, 알코올 및 무 알코올 음료 생산에 식품 업계에서 사용됩니다.

의약품은 항진균제 및 항균제로 안식향산을 사용하며 피부 곰팡이 및 다양한 종류의 이끼류 치료제로 사용됩니다. 또한 화학 물질에 의한 유기 물질 생산을위한 주된 시약은 화학 산업에서의 응용 분야입니다.

러시아에서 E210 Benzoic acid 사용

러시아 영토에서는 E210을 식품 방부제로 사용할 수 있었지만 엄격하게 최대 허용 농도로 허용했습니다. 사용이 허용되는 E210의 최대 허용량은 5 ml / kg입니다.

콜백 주문

방부제 - 주요 화장품 성분 중 하나. 방부제는 모든 곳에서 사용됩니다 : 개별 성분 또는 오일 또는 추출물로 첨가됩니다. 방부제는 일반적으로 화장품의 유효 기간을 연장하는 데 사용됩니다. 방부제가 없으면 화장품 (식품은 물론)을 보관하는 것이 거의 불가능합니다. 그렇지 않으면 병원균, 균류 및 효모가 증식합니다. 화장품 성분 자체가 박테리아의 작용으로 분해되어 쓸데없는 유해한 물질로 변할 수 있다는 점을 고려해야합니다.

방부제가 유해합니까? 수많은 연구에 따르면 자연 성분은 화학자가 생산시 얻는 방부제를 통해 미생물과 정확하게 싸우는 것으로 나타났습니다. 예를 들어 크랜베리에는 많은 양의 벤조산이있어 규범을 초과하여 금지 될 수 있습니다! 예, 산업 방부제가 알레르기를 일으킬 수 있습니다. 그러나 같은 알레르기는 우리가 자연에서 만나는 것, 즉 꿀, 해산물, 땅콩 및 열매로 인해 발생할 수 있습니다. 인터뷰에 응한 피부과 의사에 따르면 박테리아로 오염 된 화장품 사용으로 인한 피부 감염은 방부제로 인한 알레르기보다 심각한 문제입니다.

그러나 모든 방부제가 무해하지는 않습니다. 예를 들어, bronopol (bronopol) - 종종 화장품에서 발견되는 방부제. 어떤 경우에는 위험한 발암 물질 인 니트로사민 (nitrosamine)을 분비 할 수 있습니다. 암을 유발할 수 있으므로주의를 요합니다.

대부분의 방부제는 항균제입니다. 그들은 유익하고 필요한 박테리아의 발달을 억제하여 장내 식물상에 악영향을 줄 수 있습니다.

방부제는 유익한 성분 외에도 원치 않는 피부 반응을 일으킬 수 있으므로 법에 따라 사용을 규제해야합니다. 독성학 연구가 수행되었으며,이를 근거로 허용 된 방부제 목록이 수정되었습니다. 일부 성분은 금지되었으며, 다른 성분은 농도 제한 및 사용 제한이 명시되어 있습니다 (예 : 피부에서 씻어 낸 제품에만 사용해야 함). 1982 년 이래로 허용되는 부식 방지제 목록은 화장품에 관한 현재의 처방전의 특수 부록에 나와 있습니다.

이 목록에 들어가는 것은 심각한 작업입니다. 결국, 방부제는 값 비싼 독성 연구를 거쳐야합니다. 목록에 추가 된 후, 그것은 바람직하지 않은 영향에 대한 보고서를 수집하는 지방의 규제 기관에 의해 면밀히 모니터링되고 유럽 집행위원회의 소비자 안전위원회 (Consumer Security Committee, SCCS)에 보내집니다. 또한 전문가 그룹은 접수 된 모든 정보를 검토하고 필요한 경우 입법 기관이이 구성 요소의 사용을 제한하거나 금지 할 것을 권고합니다.

블로거와 언론이 주도하는 소비자가 파라벤의 경우처럼 특정 성분의 개정에 영향을 미칠 수 있다는 점은 주목할 만하다. 부정적인 기사와 인터넷을 일으키는 암에 대한 공포 이야기가 쏟아 지자 소비자들은 파라벤을 함유 한 제품 구매를 거부하기 시작했고 이는 판매에 부정적인 영향을 미쳤다.

결과적으로 마케터들은 개발자들에게 새로운 방부제의 생산을 요구하기 시작했습니다. 그렇게 간단하지는 않습니다. 첫째, 위에서 언급 한 바와 같이 방부제는 화장품 용도로 승인 받기 위해 연구를해야하며이 과정은 빠르지 않다. 둘째, 새로운 방부제가 상대적으로 안전하다고 인정 되더라도 다른 방부제와 함께 사용할 수 있어야합니다. 그리고 이것은 차례 차례로 새로운 테스트와 시간과 돈이 필요합니다.

위의 모든면을 고려할 때 때로는 새로운 구성 요소를 개발하지 않는 것이 더 쉽습니다. 즉, 상황에 즉각적인 변경이 필요한 경우 허용 된 방부제 대신 다른 구성 요소를 사용하십시오. 비슷한 성상이 methylisothiazolinone (Methylisothiazolinone)으로 발생하였고, 파라벤으로 빠르게 대체되었다. 제조업체는 포장재에 "파라벤 프리"를 지적 할 기회가 있으며, 소비자는이 방부제가 접촉 성 피부염의 원인이되는 불만을 써야합니다.

유기농 및 천연 화장품에 사용되는 "녹색 방부제"가 있기 때문에 더욱 간단합니다. 그러나 자연 화장품은 원래 일반 화장품보다 수명이 짧기 때문에 몇 가지 어려움이 있습니다. 그런 다음 기존 화장품의 수식에는 에틸 알콜, 벤조산 및 정유의 단순한 첨가보다 다른 방부제가 필요한 합성 성분이 함유되어 있습니다. 수식 "나쁜"방부제를 버리거나 "좋은"것을 첨가 할 수는 없습니다.

모든 화장품은 건물과 같습니다. 기초의 두께를 변경하면 가라 앉을 수 있습니다. 벽을 제거하면 천장이 붕괴 될 수 있습니다. 화장품도 마찬가지.

따라서 미용 화학자들은 높은 소비자 특성을 지닌 효과적이고 안전한 방부제를 만드는 데 어려움을 겪습니다. 새로운 개발과 이미 승인 된 방부제를 사용하여 방부제가있는 천연 성분으로 보완 할 수 있습니다. 여기에는 알코올, 정유 및 그 성분, 벤조산 및 그 염, 벤젠 알콜, 일부 식물성 오일 (예 : 호호바)이 포함되며 산화에 거의 영향을받지 않습니다.

화장품 성분 중 방부제를 결정하는 방법은 무엇입니까? 대부분의 경우 화장품에서 다음 이름으로 만날 수 있습니다.

  • 파라벤 (예 : 부틸 파라벤, 에틸 파라벤, 메틸 파라벤),
  • 벤조산 (벤조산), 브로 노폴 (브로 노폴),
  • 디아 졸리 디닐 우레아 (디아 졸리 디닐 우레아),
  • 이미 다 졸리 디닐 우레아 (이미 다 졸리 디닐 우레아),
  • 메틸 이소 티아 졸론 (메틸 이소 티아 졸론),
  • 페녹시 에탄올 (페녹시 에탄올),
  • 나트륨 벤조 에이트 (나트륨 벤조 에이트) 등

메틸 이소 티아 졸리 논 및 메틸 클로로 이소 티아 졸리 논 조성물에 존재하는 것에 주목할 가치가있다. 그것들의 존재는 씻어 내어진 수단에서 꽤 받아 들여질 수 있지만 단지 0.01 % 이하의 농도로만 가능합니다! 물론, 구성 성분에 따라 화장품에 함유 된 성분의 양을 결정하는 것은 불가능하지만 목록의 중간에이 성분을 보았다면 그 성분은 많을 수 있으며 구매를 거부하는 것이 좋습니다. 이러한 물질은 다른 방부제보다 더 자주 알레르기 반응을 일으 킵니다. 특히 크림, 로션, 세럼 등과 같이 지칠 수없는 화장품에 존재할 경우.

화장품을 사서 구성을보세요.

화장품의 파라벤 (방부제의 일종)

파라벤은 많은 피부 및 모발 관리 제품에 존재하는 방부제입니다. 보통 그들은

메틸 -, 에틸 -, 프로필 - 및 부틸 - 접두사를 갖는다. 파라벤은 여성 호르몬 인 에스트로겐을 모방하는 능력 때문에 호르몬 문제를 일으키는 내분비 장애 물질입니다.

파라벤의 그룹에서, methylparaben와 propylparaben는 화장품 공업에서 이용된다. 대부분 피부염, 가려움증, 여드름의 원인입니다.

인체에 "외부"및 "내부"로 들어가는 물질의 일일 비율은 체중 kg 당 0.8 - 0.10 mg을 초과해서는 안됩니다. 더욱이 미용 제품을 사용하면 손, 몸, 머리카락을 씻을 때 물로 즉시 제거 할 수 있습니다. 그들의 구성 요소의 동작은 몸, 얼굴, 다양한 색상의 입술과 립스틱에 적용되는 것보다 훨씬 짧습니다.

그러므로, 유럽 표준으로 올라가서, 립스틱은 최대 3.5 시간 이상 입술에 머무를 수 있습니다. 이 기간이 만료 된 후에는 특별한 메이크업 크림으로이를 제거하고 입술 용으로 특별히 고안된 영양 크림 (또는 염료 안료없이 위생 립스틱)을 발라야합니다. 먹고 마시기 전에, 특히 입술에서 화장품을 제거해야합니다.

알레르기 반응을 피하기 위해 말린 마스카라 또는 아이 라이너에 크림, 젤 및 오일을 첨가 할 필요가 없습니다. 자체 구성 요소는 그 자체로 무해하며 화학적으로 반응하여 건강에 유해 할 수 있습니다. 이런 종류의 실험에는 종종 눈꺼풀에 자극이 생기고 속눈썹이 가늘어지고 결막염 및 안염이 발생합니다.

벤조산 / 벤조산

벤조산 / 벤조산

무색의 결정 성 물질로 무취이며 열과 빛에 강합니다. lingonberries, 블루 베리, 꿀, 라스베리, 차, 아니스, 아카시아 및 벚꽃에 바인딩 된 양식에서 발견. 에스테르의 형태는 일부 에센셜 오일에 존재합니다. 그것은 방부 및 방부제 속성이 있습니다. 그것은 기름과 지방에 대한 방부제로 식품 및 화장품 생산에 사용됩니다. 그것은 적당한 살균 효과를 가지고 있으며 박테리아에 약하고 약독성이 약하다. 그것은 미백 효과가 있으며, 주근깨와 노화를 제거하는 수단의 일부일 수 있습니다. 브라질 산에서 유리 산을 기준으로 0.5 %의 농도로 사용하도록 승인되었습니다. 일본에서는 식품의 최대 허용 농도가 0.2 %입니다. 방부제로 EU Regulation 1223/2009와 TR CU 009/2011에 따르면 구강 위생 용품을 제외하고 제품을 헹구기위한 안식향산의 최대 허용 농도 2.5 %에서의 사용이 허용됩니다. 구강 위생 용품의 경우 벤조산으로 최대 허용 농도 1.7 %; 장시간 피부에 적용된 제품에 대한 안식향산의 최대 허용 농도는 0.5 %이다. 식품 첨가물 E210 등록. 화장품 "자연적인"방향을위한 방부제로 허용.

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웹 사이트에 제공된 정보는 공식적인 추천 정보가 아닙니다. 만성 질환이 있거나 화장품을 사기 전에 알레르기가있는 경우에는 의사의 진찰을 받으십시오.

벤조산 피해

안식향산은 일부 열매에 함유 된 생리 활성 물질로 오랫동안 알려져 있습니다. 관련 형태로, 그것은 꿀에서 발견되었습니다. 헛된 것이 아니라, 사람들은 천연 항생제로서 오래 전부터 꿀과 베리 즙을 사용 해왔다. 이 물질의 항균성은 E210으로 색인 된 강력한 방부제를 기본으로 합성 할 수있게했습니다.

일반적인 특성 및 획득

처음으로 우리가 안식향산으로 알고있는 물질은 16 세기에 "이슬 맺힌 향"에서 얻어졌습니다. 이것은 야생 아시아의 Styrac 나무의 특수 수지로, 벤조산으로 알려져 있습니다. 그녀에게서 산이 그 이름을 가지고 있습니다. 19 세기에 화학자들은 물질의 구조를 결정하고 곰팡이의 활동에 저항하는 능력을 연구했습니다. 그 이후로 벤조산은 열매와 과일을 통조림으로 만들기 시작했습니다. 나중에 그것은 일부 딸기 (lingonberries, 크랜베리), 벚꽃 나무의 껍질, 꿀과 일부 유제품 및 에센셜 오일 성분으로 발견되었습니다.

안식향산은 반짝이는 직사각형 크리스탈처럼 보입니다 (사진 : 2.bp.blogspot.com)

벤조산은 촉매의 존재하에 메틸 벤젠의 산화로 인해 식품 산업에서 사용하기 위해 합성됩니다. 이 방법은 저렴하고 환경 친화적입니다. 다른 합성 방법은 산 가수 분해 또는 프탈산의 탈 카복실 화에 의한 벤조 트리 클로라이드로부터이다. 결과는 카르 복실 산입니다. 흰색 직사각형의 결정을 가진 물질로 약간 빛나고 특이하게 냄새가납니다. 그것은 물에 잘 녹지 않으며,이 문제를 해결하기 위해 제품 제조사들은 종종 벤조산과 벤조산 나트륨을 혼합합니다. E210은 에테르, 알코올 및 지방에서 잘 용해됩니다.

목적

벤조산의 주요 목적은 미생물 및 진균의 활성을 억제하여 발효 과정을 유발하는 박테리아의 성장을 방지하는 것입니다. 이 물질의 방부성은 가장 효과적인 식품 방부제 중 하나입니다. 그 목적은 음식과 음료를 급속하게 악화시키는 것을 막는 것입니다.

인체에 미치는 영향 : 혜택 및 피해

E210 영양 보충제가 포함 된 식품을 섭취하기 전에 물질의 유익과 유해성에 대해 알아야합니다.

인체에 대한 벤조산의 이점은 항균 특성에 있습니다. 크랜베리, 라스베리, 링고 베리, 블루 베리는 많은 물질이 오랫동안 천연 항생제로 간주되어 왔다는 사실은 헛된 것입니다. E210은 열매에서 추출되지 않고 산업적으로 합성된다는 사실에도 불구하고 항균성을 유지합니다. 박테리아와 곰팡이의 번식을 막을 수있는 능력 때문에이 산은 음식 손상을 방지하므로 효과적인 방부제로 알려져 있습니다.

일부 열매는 천연 벤조산이 풍부합니다 (사진 : fotoprizer.ru)

벤조산의 가능한 위험은 제품과 함께 제공되는 벤조산의 양에 달려 있습니다. 몸에서는 단백질 분자와 반응하여 나중에 신장을 통해 배설되는 hippuric acid를 형성합니다. 과량의 E210을 섭취하면 배설 시스템의 부하가 증가합니다. 이는 만성 신장 질환 환자에게 특히 위험합니다.

산의 유해성은 아스코르브 산이나 안식향산 나트륨이 풍부한 제품과 동시에 섭취하면 위험한 발암 성 물질이 형성되어 심각한 질병을 유발할 수 있다는 사실에 있습니다. 이러한 E210과 비타민 C 및 E211 보충제의 혼합은 청량 음료에서 종종 발견되므로 건강에 해를 끼치 지 않도록 남용 할 필요가 없습니다.

사용 및 적용

보충 E210은 주스로 통조림 또는 가공하는 동안 과일 및 딸기를 부패로부터 보호하기 위해 사용됩니다. 이 방부제는 젤리와 마멀레이드, 과일과 베리 충전물로 만든 과자에 첨가됩니다. 특히 설탕이 부족한 경우에는 특히 그렇습니다. E210이 널리 사용되는 또 다른 분야는 캐비아와 다양한 보존 식품, 소금에 절인 말린 생선, 바로 먹을 수있는 해산물 등 어류 제품을 제조하는 것입니다.

안식향산은 어류 제품의 방부제로 널리 사용됩니다 (사진 : smith24.ru)

방부제로서 안식향산은 크림 제조, 발삼, 얼굴 마스크의 제조에 널리 사용되어 미백 효과와 피부색을 부드럽게합니다. 이 물질의 항균 및 살균 특성은 제약 산업에서 사용되었습니다. 그것은 진드기 진드기에 대한 연고, 박테리아 및 곰팡이 질병의 다양한 유형의 치료를위한 약, 심지어 거머리 시럽을 거담제로 추가합니다. E210은 발의 과도한 발한 방지 수단에서 찾을 수 있습니다.

화학 산업에서 벤조산은 다양한 유기 물질 제조에 중요한 시약으로 사용됩니다.

콘텐츠 비율

위생 규범에 따라, 체중 1 킬로그램 당 약 5mg의 벤조산 섭취가 건강에 안전하다고 간주 될 수 있습니다.

표 2008 년 5 월 26 일 SanPin 2.3.2.1293-03에 따른 식품 첨가물 E210의 함량 기준

제품에서 E210의 최대 함유량

화장품 안의 벤조산 : 얼마나 안전합니까?

현대 식품 및 화장품 산업은 많은 화학 첨가물을 사용합니다. 그것들 모두는 체계화되고 표로 구성됩니다. 대부분의 이름의 시작 부분에 문자 E가 있기 때문에 사람들은 "에스 카미"라고 부릅니다.이 물질 중 하나는 벤조산 E210입니다. 그것은 무엇이며 그것이 들어있는 제품을 적용할만한 가치가 있습니까? 이 물질의 화학식은 C7H6O2 (C6H5COOH).

현대 과학자들은 화학 물질을 유기물과 합성물로 나눕니다. 유기농 식품은 살아있는 유기물을위한 자연 식품이기 때문에 식품 첨가물뿐만 아니라 화장품의 방부제 및 염료에 의해 많은 사람들이 거부 당합니다. 의심 할 여지없이 유기농 화장품을 사용하는 것이 더 유용하지만 빨리 악화되고 썩은 냄새가 나며 냄새가 나기 시작합니다.

유기물과 방부제의 결합 가능성을 확인하려면 산의 일부 기능을 자세히 고려해야합니다.

산성 기능

화장품의 산은 다른 기능을 가지고 있습니다. 우유는 죽은 피부의 비늘을 각질 제거하여 피부를 부드럽고 부드럽게합니다. 레몬 화이트닝, 천연 ANA 및 VNA 보습 제품의 안전성을 위해 유기산은 방부제와 함께 사용됩니다. ph 값 (산도 지수)이 낮을수록 크림 사용이 길어집니다.

벤조산을 함유 한 크림 또는 샴푸에서 기대할 수있는 것은? 화장품에서는 방부제 역할을합니다. 벤조산은 크랜베리에서 발견되는 것으로 알려져 있습니다. 그녀의 유명한 베리는 신장의 감염에 영향을 끼칠 의무가 있습니다. 그것은 발효 된 발효유 제품에서 형성된다.

이러한 이유로, 합성 벤조산은 천연 스킨 제품의 제조에 사용됩니다. 일부 브랜드는 불량으로 모욕을 당할 염려없이 침착하게 구성에 표시합니다.

기술자들은 이것을 두 가지 이유로 설명합니다 : 첫째, 방부제를 생산하기 위해 귀중한 유기 원료를 사용하는 것이 낭비입니다. 식품 업계는 그것을 취합니다.

두 번째로, 벤조산과 그 유도체 벤조산 나트륨 (E211)은 환경 기준에 의해 승인되었으므로 유기 방부제로 간주됩니다. 최근에는 E211과 달리 세포막을 투과하지 않기 때문에 E211에 대한 관심이 높아지고 있습니다.

건강 영향

화장품에 벤조산을 사용하는 것은 오랫동안 표준으로 여겨져 왔습니다. 그러나 일부 사람들에게는 알레르기가 출현하는 것으로 알려졌습니다. 인체에 들어가면 변이 생성물로 분해되어 소변으로 배설됩니다.

연구에 따르면 몇 가지 사실이 밝혀졌습니다.

  • 가열하면 E210은 발암 물질 인 벤젠을 방출 할 수 있습니다. 따라서 강한 열을 피하면서 E210, 화장품 및 비료가 들어있는 음식을 적절하게 저장하는 것이 중요합니다.
  • 가축에 대한 E210의 효과, 특히 고양이에 대한 영향은 파괴적입니다. 무게 1 킬로그램 당 0.01mg의 농도는 심한 신장 손상을 초래합니다.
  • E210과 E300 (아스 코르 빈산)이 함유 된 제품을 사용하면 벤젠이 형성됩니다. 따라서 청량 음료와 오렌지 섭취는 2 시간을 구별하는 것이 좋습니다.

신장에 과부하가 걸리지 않도록 식품 업계에서는 완제품 식품 1 킬로그램 당 5 밀리그램의 양으로이 방부제의 함량에 대한 표준이 설정되었습니다. 흥미롭게도 일본에서는이 농도가 2 밀리그램 미만입니다.

화장품 및 의약 안의 벤조산

크림에 벤조산의 존재가 정당화되는 경우가 있습니다. 또한, 그것은 활성 물질입니다. 이 제품은 원칙적으로 전문적이며 엄격한 사용을 권장하며 전문가의 감독하에 사용해야합니다. 피부 노출 시간은 최소화됩니다. 붉은 색, 따끔 거림 또는 따끔 따끔 느낌이 가능합니다.

안식향산은 약한 각질 용해제입니다. 과도한 농도 또는 허용 노출 시간은 화학적 화상을 초래할 수 있습니다. 따라서 일부 크림은 집중력을 나타냅니다. 그것은 화장품이 아니라 의학입니다.

이러한 제품에는 옴 진드기, 항진균 크림, 항우울제, 여드름 제제, 강력한 헤어 스프레이, 껍질, 주근깨 제거제가 포함됩니다.

헤어 제품

모발 화장품에 벤조산 제조사를 사용하는 경우 예방 조치가 수반되어야합니다. 두피를 샴푸 할 때 피부에 E210이 거의 없으면 헤어 스타일을 만들 때 헤어 스프레이 한 켤레로 치명적인 양을 흡입합니다.

에어로졸 혼합물은 방울이 적기 때문에 오랫동안 정체 상태에 있습니다. 이발소의 특징적인 냄새는 주로 스타일링 제품 때문입니다. 사용 규칙과 털에 묻은 바니쉬의 양을 따르지 않으면기도가 자극을 받아 일정한 노출로 알레르기 성 천식을 유발할 수 있습니다.

스킨 케어 제품

많은 크림에는 방부제로서 벤조산 또는 그 염이 함유되어 있습니다. 그러나 아스 코르 빈산이 존재하면 고온에서 벤젠이 방출되기 때문에 조심스럽게 성분을 읽어야합니다. 이 화학자들은 연구를 수행 한 2007 년부터 경고하기 시작했습니다.

이제는 산업 기금 조성으로 그러한 조합을 허용하지 않습니다. 그러나 비누 만들기를 좋아하는 사람들은 지식이 없기 때문에 감미료와 함께 벤조산과 천연 화장품을 만들고 크림을 만드는 것은 위험한 결과를 초래할 수 있습니다.

위험

연구에 따르면 안식향산의 농도를 초과하면 생체 기관에 악영향을 미치고 정신적 인 장애를 일으키는 것으로 나타났습니다. 유기 안식향산의 결핍은 소화기 질환, 우울증을 유발합니다. 이 물질이없는 오랜 기간은 대사 장애와 빈혈을 유발합니다.

화장품에서 안식향산은 기본적으로 어떤 사람들에게는 두드러기 형태의 알레르기 증상을 나타냅니다. 이것은 사람이이 성분에 대해 증가 된 민감도를 가짐을 의미합니다. 정확한 진단을 알기 위해서는 검사실에서 검사를 통과해야합니다. 확인되면 특정 제품에 대한 제한이있는 식단이 할당됩니다.

결론

화장품에서 벤조산의 사용이 해를 입히는 지 유익한 지에 대한 질문에 대한 확실한 대답은 불가능합니다. 모든 상황을 신중하게 고려해야합니다. 그리고 린곤 베리, 크랜베리 ​​또는 천연 화장품으로 자신을 부려 먹을 기회가 있다면이 기회를 놓치지 마십시오.

벤조산

안식향산은 벤조산 수지의 승화에 의해 16 세기에 고립 된 일 염기 탄산 물질이다.

그것은 천연 화합물입니다. 크랜베리, 블루 베리, lingonberries, 라스베리, 벚꽃 나무 껍질에 포함되어 있습니다. 구속 된 형태로 꿀에서 발견됩니다. 흥미롭게도, 벤조산은 발효 유제품 (kefir, ryazhenka, 요구르트, 요구르트)에서 N - benzoylglycine의 미생물 분해 과정에서 형성됩니다.

방향족 화합물의 구조식은 C6H5COOH이다.

안식향산은 항균, 곰팡이 방지 작용을 나타낸다 : 박테리아의 증식을 방해하고, 부이 트릭 발효, 효모는 병원성 세포의 효소의 활성을 억제한다. 방부성 때문에 식품 및 음료 제조시 자연 방부제 (E210)로 식품 산업에서 사용됩니다.

신청서

외관상 벤조산은 길쭉한 백색 결정으로 특징적인 광택이있다. 섭씨 122 도의 온도에서 기체 상태가됩니다. 안식향산은 알콜, 물, 지방에 용해된다. 톨루엔의 산화에 의해 상업적으로 생산됩니다. 또한이 물질은 벤조 트리 클로라이드, 프탈산으로부터 얻어진다.

방부제는 베이커리, 제과, 양조 업계에서 다음과 같은 제품을 생산하는 데 사용됩니다.

  • 과일, 야채 퓌레;
  • 청량 음료;
  • 베리 주스;
  • 어류 제품;
  • 통조림 과일, 올리브;
  • 아이스크림;
  • 잼, 잼, 잼;
  • 통조림 야채;
  • 마가린;
  • 껌;
  • 과자 및 설탕 대용품;
  • 맛있는 캐비아;
  • 유제품
  • 술, 맥주, 와인.

안식향산의 항균성, 항균력은 약학 산업에서 곰팡이 치료제, 연고제 생산에 사용됩니다. 유기 화합물을 사용하여 발을위한 특수 욕조는 과도한 땀, 곰팡이 발을 덜어줍니다. 또한, 그것은 expectorant 속성과 액상 가래가 있기 때문에, 벤조산은 기침 시럽에 추가됩니다.

방부제로서 화장품에 사용되어 유익한 성분을 보존하고 크림, 로션 및 발삼의 유효 기간을 연장시킵니다. 강한 미백 특성으로 인해이 화합물은 마스크의 일부로 주근깨의 얼굴을 없애고 피부의 불규칙성, 안료 반점을 없애는 데 그 목적이 있습니다.

건강 영향

섭취하면 벤조산은 단백질 분자와 반응하여 N- 벤조일 글리신 (hippuric acid)으로 변합니다. 형질 전환 후, 화합물은 소변으로 배설됩니다. 이 과정은 사람의 배설물 시스템을 "적재"하므로 건강에 해를 끼치 지 않기 위해 각 주정부의 법률에 따라 식품 제조시 허용되는 산의 사용률이 정해집니다. 오늘날 완제품 1 킬로그램 당 5 밀리그램의 물질을 사용할 수 있습니다. 허용 비율을 초과하면 법으로 처벌되며 해당 제품의 판매를 금지합니다.

벤조산의 유해는 신장 부하를 증가시키는 것이 아닙니다. 그것은 위험한 발암 성 물질의 "원조"입니다. 그것은 악성 종양의 성장을 유발하는 순수한 형태의 벤젠을 형성 할 수 있습니다. 산을 독으로 바꾸기 위해서는 매우 높은 온도가 필요합니다.

벤조산 화합물로부터 인체 내의 벤젠을 분리하는 것은 불가능합니다. 그러나 식단 중독으로 이어질 수 있으므로이를 위해 의도하지 않은 보존 된 제품을 가열 한 다음 먹는 것은 바람직하지 않습니다.

E210 방부제는 소량 (0.01 밀리그램까지)으로 애완 동물에게 해로운 영향을 미친다는 사실을 기억하십시오 : 건강을 해치고 건강을 악화시킵니다. 따라서 애완 동물에게 먹이기 전에 벤조산이 제품의 일부가 아닌지 확인하십시오. 그렇지 않으면 결과가 극도로 비극적 일 수 있습니다.

화합물의 활성은 글리세롤, 단백질, 비이 온성 계면 활성제의 존재 하에서 감소한다. 피부에 닿았을 때 발적과 자극을 일으키고 에어로졸을 흡입하면 메스꺼움, 구토, 경련 기침, 콧물이 생깁니다. 그러므로 물질과 그 염을 가지고 작업 할 때는 개인 보호 장비 (고무 장갑, 의류, 방진 호흡기)를 사용하고 개인 위생 조치를 따르십시오.

아스코 빅 및 벤조산이 풍부한 제품을 동시에 섭취하면 독성없는 벤젠이 형성됩니다. 따라서 이러한 제품 (청량 음료 및 감귤)을 복용하는 최소 휴식 시간은 2 시간입니다.

초과 및 단점

건강 상 피해를 입지 않는 성인을위한 안식향산의 허용 일일 섭취량은 체중 kg 당 유기물 5 밀리그램을 기준으로 결정됩니다.

안식향산의 과다 복용은 간, 신장, 폐의 기능을 손상시켜 정신적 문제를 일으 킵니다. 사람에게는 천식 징후가 있고 알레르기 반응 (붓기, 발진)이 나타나 갑상선이 교란됩니다.

신체의 산성 결핍은 소화 불량, 두통 및 우울증을 유발합니다. 인간에서는 신진 대사가 방해 받고 약화되고 짜증이 나고 머리카락이 부서지기 쉽습니다. 장기간에 걸친 "자연 방부제"부족으로 빈혈이 발생합니다.

갑상선 기형과 알레르기, 혈액 농후 및 전염병의 증가로 혈액 응고의 낮은 수준, 휴식시 신체의 연결 필요성이 감소합니다.

흥미롭게도, 벤조산 (정상 범위 내)은 수유중인 여성의 우유 생산을 향상시킵니다.

안식향산 염

벤조산 염이 무엇인지, 그 특성과 용도를 고려하십시오.

  1. 암모늄 벤조 에이트. 이것은 벤조산과 암모늄염의 무기 화합물이다. 그것은 색깔이 없으며 에탄올, 물에 잘 녹습니다. 구조식은 NH4 (C6H5COO)이다. 방부제 (상처의 표면에서의 분해 방지), 제품의 보존 기간을 연장시키는 식품 산업의 방부제, 접착제, 라텍스 및 부식 방지제 제조의 안정제로 사용됩니다.
  2. 리튬 벤조 에이트. 이것은 리튬과 벤조산의 백색 결정질 소금입니다. 이 화합물의 화학식은 C6H5-COOLi이다. 달콤한 맛이 있으며 무취이며 물에 용해됩니다. 정신 상태의 정상화를위한 정상 화학 요원으로 약리학에서 사용됩니다. 항욕, 항우울제, 항우울제 효과가 있습니다. 이 효과는 리튬 이온이 세포에서 나트륨 이온을 대체하여 뇌 뉴런의 생체 전기 활동을 감소시키기 때문입니다. 그 결과, 조직 내 세로토닌 수준이 감소하고, 노르 에피네프린의 농도가 증가하고, 도파민의 작용에 대한 해마 뉴런의 민감성이 증가한다. 치료 농도에서, 그것은 뉴런 이노시톨의 농도를 감소시키고 이노 실화 -1 포스파타제의 활성을 차단한다.
  3. 벤조산 나트륨. 그것은 식품 첨가제의 역할을하며 코드 E211에 따라 방부제 그룹에 속합니다. 구조식은 C6H5COONa입니다. 벤조산의 나트륨 염은 밝은 색의 벤즈 알데히드 냄새가 나지 않는 특징이있다. 방부제는 아플라톡신 형성 효모를 비롯한 곰팡이 균의 성장을 억제하고 전분과 트리글리 세라이드를 분해하는 효소의 활성을 감소시킵니다.

천연 제품에서 사과, 겨자, 건포도, 크랜베리, 계피 등에서 나트륨 벤조 에이트가 발견됩니다. 통조림 과일, 딸기, 생선, 육류 제품, 탄산 음료에 사용됩니다. 거담제, 화장품에 포함됩니다.

기억하십시오, 안식향산 나트륨은 미토콘드리아에서 DNA의 영역을 파괴하고 신경 변성 질환, 파킨슨 병, 간경화를 일으킬 수 있습니다. 따라서 최근 몇 년 동안 인간 건강에 대한 불안감으로 인해 첨가제 E211의 사용이 급속히 감소했습니다.

따라서, 벤조산과 그 염은 방부제로서 식품, 약리학, 항공 및 미용 산업에서 사용되는 유기 첨가제이다. 건강을 유지하기 위해, E210을 함유 한 식품을 적당량 섭취하십시오. 안전한 복용량은 체중 1 킬로그램 당 물질 5 밀리그램입니다. 그렇지 않으면, 안식향산 산이 알레르기 반응을 일으켜 신경계가 손상 될 수 있습니다.