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질문에 대한 답변 "우즈베크 (Uzbek) 국수 요리, 수프", 7 글자 :
마스타 바

낱말 mastava를위한 십자말 낱말에있는 양자 택일 질문

우즈베키스탄 요리, 쌀과 야채로 만든 양고기 스프

사전에 mastava 정의

Wikipedia 사전에있는 Wikipedia 단어 의미
Mastava (mastoba)는 우즈베키스탄 요리 인 채우기 수프의 일종입니다. 액체 필라프라고도합니다.

우즈베키스탄 요리

우즈베키스탄 요리는 아마도 중앙 아시아에서 가장 풍성한 요리 일 것입니다. 페르시아인과 투르크 인의 요리 전통과 무역 루트의 교차로에서 유리한 위치를 섞어 냄으로써 우즈벡 요리의 요리법은 요리법과 제품의 측면에서 매우 다양해졌습니다. 우즈베키스탄 요리에 대한 추가 정보.

우즈벡

Basma - 우즈벡 허구! 즉시 나는 고기와 야채 요리의 요리가 매우 가볍다 고 말할 수 있습니다, 거기에 아무 문제가 없습니다,하지만 그것은 테이블에 비정상적으로 맛 있습니다!

아주 단순한 접시는 거의 망쳐 놓을 수 없습니다. 돼지 고기, 감자, 양파의 카잔 케밥은 매우 맛있고 만족스럽고 매력적입니다. 가정과 야외에서 조리가 가능합니다.

Dumlama, 신사 숙녀 여러분! 만나자. 입안에서 녹아 내고, 대부분 식욕을 돋우는 고기, 감자는 내부가 거의 퓌레, 부드러운 당근, 신선한 다진 채소와 독특한 소스 맛이납니다.

풍부한 양고기 또는 쇠고기 육수, 조악한 잘게 잘린 채소로 끓여서 부드러운 향기로운 향신료를 곁들인 삶은 고기 조각. Shurpa는 진정으로 "음식 기적"입니다! 언뜻 보면 - 가능한 재료 : 당근, 감자, 토마토, 양파. 그러나 채소와 고기 배스의 조합은 특별한 요리법뿐만 아니라 슈퍼 (shurpa)를 인기있게 만드는 독특한 맛을줍니다.

많은 사람들이 필라프를 요리하는 것을 두려워합니다. 그것은 죽, 곧 건조한 것, 너무 물기둥 한 것으로 판명됩니다. 또한, 우즈베키스탄 요리 전문가는 오랫동안 화려한 요리를하고 많은 제한을 가하는 것을 좋아합니다. 필라프를 요리하는 것이 우주선을 조종하는 것보다 어렵다고합니다. 전혀 그런 것이 아닙니다! 필라프는 간단한 식사입니다. 그리고 필라프를 준비하는 것은 쉽고 간단합니다! 허풍과 문제없이!

Samsa는 우즈벡 퍼프 페이스 트리 또는 고기와 양파로 채워진 간단한 반죽입니다. 이 우즈벡 삼사는 양고기에서 만들어지며, 그 조리법은 전혀 복잡하지 않습니다. 나는 다른 쇠고기, 돼지 고기와 어린 양 고기에서 우즈베키스탄의 samsa를 요리하기 위해 사용했다. 그리고 그것은 항상 매우 맛이 좋았다!

야채와 파스타 이외에 구운 돼지 고기에 대한 흥미로운 요리법.

가정 오븐에서 우즈베키스탄 요리 (tandyr) 케이크 만들기. 과정은 간단하다, 제품은 더 쉽다! Flapjacks는 진짜 사람들처럼 맛이있어 건강을 되풀이합니다!

우즈베키스탄의 "Bahor"는 "봄"을 의미합니다. 참으로 토마토와 신선한 오이를 곁들인이 고기 샐러드는 첫 번째 야채가 나올 때 따뜻한 봄날을 연상시킵니다.

슈르 파 (Shurpa)는 천년 역사를 자랑하는 유명한 수프입니다. 동양 요리는 매우 맛있습니다.

라그맨의 특색은 단계별로 분리 된 준비입니다. 잘게 잘린 야채 - 양파, 달콤한 고추, 토마토, 당근, 녹색 무, 가지 - 그리고 물론 고기와 향신료는 별도로 튀겨냅니다. 이 요리는 쇠고기, 양고기와 닭고기를 사용하십시오.

Chuchvara - 야채와 함께 토마토 소스에 다진 고기로 만든 우즈벡 만두.

우리는 점심을 위해 왕성한 맛있는 쇠고기 래그 만 요리 할 것을 제안합니다. 집에서 준비하는 고기, 야채 및 긴 국수 요리 준비. 그러나 전통적으로 그려진 국수는 아니지만 간단하고 힘들지 않습니다.

감자 "베론 (Beyron)"은 매우 맛있고 향긋하고 아름다운 요리입니다. 이것이 양파를 곁들인 조림 감자이기 때문에 보일 것입니다.

가마솥 요리법은 우즈벡 요리에서 전통적입니다. 누구나 유명한 필라프를 알고 있지만 우즈벡 스타일의 꼬챙이조차도 가마솥에서 조리 할 수 ​​있습니다.

이 유명한 아시아 요리는 수제면을 준비하고 고기 소스 (vaju)를 제공합니다. 래그 만 버주를 만들고 국수를 만드는 간단한 방법은이 조리법을 참조하십시오.

Nohat - 이것은 나쁜 날씨와 슬픈 생각에 대한 치료법입니다! 미각을 조금 강조하고 그것에 처방 된 특별한 서사시 적 특성을 강화하기 위해 우리는 시금치, 훈제 베이컨, 버터를 아무 것도 첨가하지 않을 것입니다.

샐러드 "Navruz"는 우즈벡 요리에서 나왔습니다 (우즈베크 어 "Navruz"는 "새해"를 의미합니다). 매우 가볍고 맛있는 샐러드!

Dimlyama - 우즈베키스탄 요리의 조리법, 야채와 고기 스튜.

라그만은 매우 향기롭고 약간 희박하며 두꺼운 첫 코스입니다. 모두가 좋아할 야채와 국수가있는 고기입니다. 국수를 요리하기에 충분한 시간이있는 것은 아니므로, 우즈베크 어만의 조리법에 기성품 국수를 제공합니다.

Manty 반죽은 누룩과 누룩이 둘 다 준비되어 있습니다. Manti를위한 이스트를 넣지 않은 반죽을 준비하십시오.

많은 사람들이 구운 고기, 야채, 쌀 및 향신료 액체 필라프로이 인기있는 수프를 부르는 것은 우연이 아닙니다. Mastava는 우즈베키스탄 요리의 향기롭고 영양이 풍부하며 맛있는 요리입니다. mastava를 요리하는 것이 pilau보다 훨씬 쉬우 며 재미도 적지 않습니다. 그것을 시도하고 직접보십시오.

Khanum은 이스트를 넣지 않은 반죽 롤 (mantas 또는 ravioli의 경우)으로 찌고 나서 조각으로 절단합니다. 채우다 - 육류, 때로는 야채를 추가하십시오. 이 조리법에 따르면, khanum은 다진 고기와 양배추로 조리됩니다.

Katlama - 이스트를 넣지 않은 반죽에서 나오는이 빵, 집이 빵이 아니거나 차를 먹을 때 훌륭한 옵션입니다. 이 조리법을위한 튀김 퍼프 옥수수는 채우지 않고 준비되지만 설탕을 맨 위에 토틸라를 뿌리거나 채우기를 추가하면 간단한 요리가 새로운 색으로 재생됩니다.

Noh Shurpa는 chickpeas가있는 멋진 우즈벡 수프입니다. 물론,이 맛있는 수프에는 하나 이상의 요리법이 있지만, 거기에 큰 차이가 없습니다. 뭔가를 추가하고 뭔가를 제거했습니다. 양고기 또는 쇠고기를 요리 할 수 ​​있습니다.

라그만은 중앙 아시아 요리의 전통적인 요리이며, 그 변함없는 기초가 "그려진"국수입니다. 누군가 라그만 수프를 부르지 만 이것은 사실이 아닙니다. 진짜 후각은 육류와 채소가 특정 방법으로 튀겨 진 가마솥에서 요리되고 마지막 물에서만 가마솥에 추가됩니다. 이 조리 방법은 올바른 것으로 간주됩니다. 쇠고기 라그 만은 가족이나 저녁 파티에 적합합니다. 확실한 성공이 보장됩니다!

나는 가벼운 음식에 대해 이야기하고 싶다. 예를 들어, 바스 마. 이 요리의 준비는 복잡하지 않습니다. 일반적으로.

비좁은 냄비에있는 필라프를 요리하면 고기, 야채 및 밥의 다른 유형은 prypravy 같이 맛에 의해 강하게 영향을받지 않습니다. zira, 카 다몬, 후추, 심황 및 카레를 사용하면 결과의 차이에 놀랄 것입니다.

바스 마 (Basma)는 다량의 고기와 야채 가마솥에서 조리 된 우즈베키스탄 요리의 훌륭한 요리입니다. 아주 간단하게 준비되어 있지만, 우리가 원하는만큼 빠르지는 않습니다. 이 훌륭한 요리를 준비하려면 몇 시간이 필요합니다. 그리고 요리가 끝나면 그 요리는 충분히 보상받을 것입니다!

폐하 바스 마. 작업 : 사람들에게 10-12, 자신을 긴장하지 않고, 너무 맛있고 원래 먹을 :)

Dumlama를위한 훌륭한 요리법을 소개합니다! 이 요리는 우즈베키스탄 요리의 가장 단순하고 맛있는 요리 중 하나로 간주됩니다! 그래서 신중하게 조리법을 연구하고 반복하도록 권장합니다. 모든 것이 정확하게 수행되면 아무도 무관심해질 것이며, 나는 당신에게 그것을 보증합니다!

아마 오늘 모두가 라그만을 시험해 보았습니다. 또는 아직 시도하지 않았습니까? 이 요리는 중앙 아시아 사람들에게 매우 인기가 있습니다. 그래서 우리는 다른 조리법을 시도하고 당신과 공유하기로 결정했습니다.

만두 좋아하니? 아니, 내가 사랑하는 방식으로 만두를 좋아하니? 이것은 내가 우즈베키스탄에서 배운 만두 요리 방법입니다. 큰 기쁨으로 나는 너와 함께 나눌 것이다.

소박하고 고칼로하고 건강에 좋지 않은 음식에 대해 이야기합시다. 좋아하는 모든 탄수화물에 대해 이야기 할 것입니다. zharkop은 물론 러시아 zhorky의 추적이며, 우즈베키스탄에서는이 요리를 "엉망"이라고합니다. 또한 친숙한.

우즈벡 케이크에는 여러 가지 종류가 있으며 모두 실제입니다. 우즈베크 tortillas는 다른 유형의 반죽에서 만들어지고 기름에서 튀겨지는 가마솥에서 tandoor에서 구워졌다. 오늘 우리가 제공하는 튀김 퍼프 케이크 "Katlama"의 요리법.

퍼프 페이스 트리 또는 samsa에서 Samsa 우즈베크 어는 우드 베크 고기 패티, 일반적으로 tandoor에서 구운 양고기입니다. samsa 파이에 대한 제조법은 퍼프 페이스 트리와 양파로 채워진 다진 어린 양의 조합을 기반으로합니다. 고기가 든 samsa의 전통적인 조리법에서 중요한 부분은 우즈벡 탄두리 (특수 점토 오븐)이지만 가정에서는 오븐에서 samsa를 구울 수 있습니다.

나는 집에서 samsa를 만들기위한 조리법을 선물한다! 중앙 아시아에서는이 고기 파이를 꼭 먹어보아야합니다. 또한, 그들은 아주 간단하게 준비하고 있습니다!

서둘러 점심 먹으러 라그만. 이것은 "진정한"후퇴자가 아니라 유명한 면류와 콩 고기로 유명한 채식의 빠른 채식주의 버전입니다.

고기가없는 야채 dimlama - 야채와 사과와 신선한 야채 스튜.

고대의 동양 요리 -bahsh입니다. Bakhsh는 녹색 식물입니다. 특이한 색상과 제품의 조합 외에도이 성분의 특징은 모든 성분이 매우 세밀하게 잘리는 것입니다. 작은 컷은 유럽 요리와 달리 동양 요리의 특이성입니다. Uzbek plov bakhsh - 평소 필라프를 좋아하는 사람들에게 이상한 요리. 그럴만 한 가치가있다.

여름은 나와 같은 육식 종사자라도 초록색을 원할 때입니다. 차가운 밤색 스프는 조금 지루해 졌으므로 나는 관 광경을 보았다. 그러나 나는 Lilia Nikolenko의 책에서 내가 좋아하는 kuk-beyron의 조리법을 발견했습니다.

우즈베키스탄에서 가장 흔한 음식 중 하나는 라그만입니다. 당신이 인생에서 진정한 후퇴자를 먹어 본 적이 있다면, 당신은 항상 그를 사랑할 것입니다. 우리는 당신에게 라이플 드 라그 만 (cesma lagmon)의 제조법을 제시합니다.

우리는 배꼽을 준비하고 그것을 당신에게 권하기로 결정했습니다. 이것은 매우 맛있는 pilau 제조법입니다. 솔직히 :)

우즈벡 요리의 변형. 더블 보일 러에 수 제 manty입니다.

물결 모양의 우즈벡 수프와 채식 요리법을 자유롭게 먹을 수 있습니다. 수프 "마슈다 (Mashhurda)"- 두껍고 부유하며 믿을 수 없을만큼 맛있고 건강합니다. 매시는 온화하고 맛이 좋으며, 그 맛은 부드럽고 맛있습니다.

Damlama (수 제, dimlyama, 연기) 중앙 아시아 요리의 맛있는 매우 향기로운 요리입니다. 육류와 채소는 겹겹이 깔려 있고 주스에 담긴 작은 불에 끓입니다. 하나의 요리법, 물론, 아니. 채소의 수는 선호도 및 유용성에 따라 임의로 취합니다. 야채의 레이어를 대체 할 수 있습니다.

Mashhurda - 육류, 쌀, 매쉬 및 야채가 들어간 맛있는 두꺼운 스프. Mashhurda는 의심의 여지없이 자신의 성격을 가지고,이 요리는 기억에 남는 매우 인기입니다. Zira와 고수풀은 Mashhurde에 동양 노트를주고 수프를 완벽하게 만듭니다.

무 및 갈색 양파와 함께 맛있는 동양 쇠고기 샐러드.

우즈베키스탄에 살았거나이 아름다운 나라를 방문한 모든 사람들은 항상 향수와 특별한 따뜻함으로 우즈베키스탄 요리를 기억합니다. 거대한 다양성을 자랑하는 세계적으로 유명한 요리 중 특별한 장소는 samsa입니다. 우리는 당신에게 samsa의 본래의, 매우 맛이 좋고 아름다운 퍼프를위한 조리법을 제공합니다.

집에서 요리 냄비에 아주 맛있는 케이크. 감자, 치즈 및 신선한 야채를 곁들인 플랩 잭 (flapjacks)은 냄비와 오븐에서, 그리고 천천히 밥솥에서 구워 질 수 있습니다. 케이크 반죽은 물 위에서 조리됩니다.

우즈베키스탄 요리는 전 세계에서 인기가 있습니다. 우즈벡 요리를 좋아하는 사람은 많지 않으며, 우즈베키스탄 요리의 조리법은 매우 독창적이며 사실 특별한 제품이 필요하지 않습니다. 그러나 우즈베키스탄 요리를 만들기 위해 아시아 향신료가 없으면 할 수 없습니다. 우즈베키스탄 요리법은 실제로 자주 사용합니다. Shurpa, manti, chuchvara, samsa -이 모든 것이 우즈베키스탄 요리입니다. 라그만은 우즈베키스탄 요리의 또 다른 인기 요리입니다. 그러나 일반적으로 우즈베키스탄 요리에 대해 말하면, 우선 우리는 유명한 우즈베크스탄 식물에 대해 기억하고 있습니다. 한편 우즈베키스탄 요리의 샐러드도 주목할 가치가 있습니다. 우즈베키스탄 요리는 매우 뚱뚱한데, 우즈벡 요리의 많은 요리가 면실유, 뚱뚱한 꼬리로 준비되어있어 야채가 간단히 필요할 것입니다. 가장 유명한 우즈베키스탄 샐러드 중 하나가 아치 츄 추크입니다. 반죽, 특히 다양한 케이크의 제품에는 우즈벡 요리가 풍부합니다. 당신의 서비스에 우즈베키스탄 요리의 유명한 요리를 요리의 모든 단계의 사진과 조리법.

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이 이탈리아 요리의 이름은 문자 그대로 "더 자주"

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가능한 7 가지 글자의 이름을 말해주십시오. 미리 감사드립니다. 작은 사전에는 필요합니다.

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우즈베키스탄 요리

우즈벡 민족 요리의 요리는 우즈베키스탄의 문화, 언어 및 전통을 간직한 곳입니다. 우즈벡 영양의 기본 원칙은 정주적이고 유목민이 될 수있는 삶의 방식을 희생시키면서 형성되었다. 또한, 우즈베키스탄 요리의 형성은 아시아계 다른 요리의 영향을 받았다. 우즈베키스탄의 주요 고기 요리로는 양파와 채소를 많이 넣고 면화씨 기름이나 뚱뚱한 꼬리로 고 칼로리 튀김 요리를하는 것이 일반적입니다. 완전히 읽다

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우즈벡 민족 요리의 요리는 우즈베키스탄의 문화, 언어 및 전통을 간직한 곳입니다. 우즈벡 영양의 기본 원칙은 정주적이고 유목민이 될 수있는 삶의 방식을 희생시키면서 형성되었다. 또한, 우즈베키스탄 요리의 형성은 아시아계 다른 요리의 영향을 받았다. 우즈베키스탄의 주요 고기 요리로는 양파와 채소를 많이 넣고 면화씨 기름이나 뚱뚱한 꼬리로 고 칼로리 튀김 요리를하는 것이 일반적입니다.

어린 양은 우즈베키스탄 요리에서 가장 흔한 고기로 간주되지만 쇠고기와 말고기가 자주 사용됩니다. 우즈베키스탄 요리에서 흔히 볼 수있는 다른 제품들 중에는 명주 (mung bean), 쌀, 옥수수, 가지 및 기타 다양한 야채가 있습니다. 이 선택에서는 사진과 단계별 조리 지침이 포함 된 우즈베키스탄 요리의 조리법을 발견 할 수 있습니다.