메인 > 과일

자주색 향미료 - 이득, 금기, 적합 및 배려

일반적인 향미료는 연례 약초이다. 다른 식물 종의 잎은 녹색 또는 적자색으로 착색되어있는 것이 특징입니다. 바질은 그 맛과 특별한 맛으로 높이 평가됩니다. 그들의 색조는 다른 식물 종에서 다를 수 있습니다. 거의 70 종 중 가장 유명하고 인기있는 종은 다음과 같습니다.

  • 직사각형, 타원형, 어두운 녹색이나 보라색과 일반적인 바 질.
  • 길쭉한 잎 향미료.
  • Eugenolous 바 질, 높이 150cm에 도달. 타원형 잎 정 향 냄새가.
~에 내용 ^

바질의 화학 성분

그것의 화학 성분 때문에 몸을위한 바질의 이득. 바질의 지상 기관은 다음을 포함합니다 :

  • 많은 정유에는 장뇌, 탄닌, 배당체 및 사포닌이 풍부합니다.
  • 비타민 C, 카로틴, 비타민 K, PP, 그룹 B;
  • 휘발성의 많은;
  • 사하라 사막;
  • 미네랄 물질.

이것은 과학자들이 아직 그것에 대한 완전한 정보를 모으지 않았기 때문에 식물의 전체 화학 성분이 아닙니다.

바질의 치유 속성

고대 의사가 사용하는 바질의 유용한 특성. 그리고 오늘날 바질의 이익과 해악은 전통 의학에서 잘 알려져 있습니다. 그것은 많은 질병의 치료에 사용됩니다 :

  • 방광 염증 및 신장 질환;
  • 위와 내장의 질병;
  • 낮은 혈압;
  • 바질의 주입 또는 달인을 한 로션은 화농성 상처, 인후 및 잇몸 염증의 치료에 사용됩니다.
  • 기침, 기관지 천식, 감기;
  • 만성 피로 증후군에서 강장제로 성공적으로 사용됩니다.
  • 면책의 감소로;
  • 그것은 우울증과 스트레스가 많은 상태에서 신경계를 강화 시키는데 추천됩니다.
  • 바질과 레몬 음료는 혈관에 도움이됩니다.
  • 성체에 바질을 사용하는 것은 최음 제지 특성 때문입니다.
  • 경련과 다른 유형의 두통이있는 경우;
  • 긴장된 신경계로, 바질 에센셜 오일로 편안한 목욕을 즐기십시오.
  • 콜레스테롤 수치 상승. 그것의 일정한 사용은 콜레스테롤을 감소시키는 것을 돕고, 혈관을 청소한다;
  • 식욕이 없을 때.
~에 내용 ^

식품 바질 사용

바질은 인체에 유익하고 해를 끼치며 환자뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 결국, 그것은 식품 산업에서 널리 사용됩니다. 그것은 샐러드, 수프, 고기 및 생선으로 국수 요리에 조미료로 첨가됩니다. 음료의 여러 가지 재료와 잘 어울립니다. 말린 바질 풀은 물고기와 야채 요리에 마리 네이드와 소스에 첨가됩니다. 풍미 제품을 나누기 위해, 바질은 통조림 고기, 생선 및 채소의 준비 및 소세지의 제조에 사용됩니다.

바질 퍼플은 어떻게 유용합니까?

이 바실은 아시아와 코카서스에서 흔히 볼 수 있습니다. 러시아에서는 남부 지역에서 자란다. 그것은 국가 요리에 널리 사용되며 의약 목적으로 사용됩니다. 약으로, 바질 제비꽃은 주입, decoctions, 차 및 팅크의 모양으로 이용된다. 심각한 질병에 시달린 후 무력증에 대한 식욕을 증가시키기 위해 취해집니다. 발기의 형태로, 바질은 염증 과정의 치료에 사용됩니다. 신경계의 흥분성을 증가시키는 치료에서 바질과 레몬의 유용한 음료입니다. 이 음료의 색깔은 특이합니다 - 밝은 분홍색. 중이의 염증 (중이염)과 함께 바이올렛 바질 잎에서 압축하면 잘 도움이됩니다.

바질 보라색은 여성에게 어떻게 유용합니까?

여러 종류의 바질 중에서 보라색 잎을 가진 바질 품종이 있습니다. 이 종의 다른 품종은 나뭇잎의 모양, 색깔 및 냄새와 관련된 독특한 특징을 가지고 있습니다. 바질 바이올렛은 체중 감량을 원하는 여성에게 특히 유용합니다. 그것은 지방 조직의 가속 연소에 기여하는 신체의 지질 대사를 가속화시킵니다. 얇은 피규어는 바질 씨를 구입할 수 있습니다. 그들은 술과 함께 하루 종일 먹습니다.

바질 보라색은 가정용 화장품의 여성에게 어떻게 유용합니까? 바질을 바탕으로 피부와 모발 관리를위한 많은 화장품을 만들 수 있습니다. 바질 오일은 항산화 특성을 가지고 있습니다. 얼굴 마스크와 로션에 첨가됩니다. 바질 오일을 계속해서 머리카락에 사용하면 건강 해지고 구조가 개선되며 더 강 해지고 잘 자랍니다. 식물에 항균성이있어 바질과 함께 토닉하면 문제가있는 피부를 치료하는 데 도움이됩니다. 바질은 성숙한 피부의 젊어 짐에 기여하여 미세 주름, 나이 반점을 제거합니다.

바질 씨를 요리하는 법

이 식물의 씨앗은 천연 흡착제입니다. 이것은 독소와 슬래그의 몸체를 정화하여 표면에 모으는 능력을 설명합니다. 식용 재료는 독성 물질로 처리되므로 식용 종자에서는 인간의 소비를위한 종자를 사지 않아야합니다. 1 인분 요리를하려면 따뜻한 끓인 물과 함께 바질 종자 1 티스푼을 붓고 저어 주면서 혼합물을 방치해야합니다. 1 ~ 2 분 후 씨앗은 깨끗한 점액으로 덮인 달걀처럼 보일 것입니다. 과일과 베리 디저트를 씨앗에 첨가하거나 음료수 나 쥬스와 함께 사용할 수 있습니다.

바질 음료를 만드는 방법

가장 인기있는 차와 바질 주입. 그들을 요리하는 데 많은 시간이 걸리지 않습니다.

  • 차 바 질 잎. 찻 숟가락의 바질 약초를 1 컵 끓는 물에 부은 후 끓으십시오. 평소 차처럼 마시지 만 하루에 1-2 잔 이상 마시지 마십시오.
  • 바질 허브 주입. 주입은 계산에서 준비됩니다 - 약초 1 개 및 온수 10 개. 하루 세 번 세 번째 컵을 주입하십시오. 이 주입은 진정제로 유용합니다.
~에 내용 ^

바질 사용에 금기 사항

바질의 사용을 주목하면, 해를 끼치는 것에 대해서도 언급 할 가치가 있습니다. 사실 바질의 유익한 성질은 어떤 경우에는 금기입니다. 약용으로 바질을 사용하기 전에 의사와상의해야합니다. 예를 들어, 바질 유를 장기간 섭취하면 중독을 일으킬 수 있습니다. 그리고 어떤 상황에서는 바질의 사용이 일반적으로 권장되지 않습니다. 이들은 다음과 같은 상태입니다.

  • 정맥류;
  • Thrombophlebitis 및하지의 혈전증;
  • 심혈관 질환;
  • 간질;
  • 저혈압;
  • 혈액의 질병.

또한, 임신 한 여성을 위해 음식과 의약 목적으로 바질을 사용하지 않는 것이 좋습니다.

인도에서 유럽으로 건너간 바실리카에 관해서는 인도의 의사들이 젊음을 연장한다고 말했다. 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 결국, 우리는 여전히이 독특한 허브의 특성에 대해 거의 알지 못합니다. 최근에는 암과 에이즈에 효과적인 약을 찾는 과학자들의 연구에 따르면 바질이이 질병과의 전쟁에서 사용될 수 있음이 밝혀졌습니다.

몸에 사용되는 자주색 바질의 유용한 속성과 금기 사항, 사용법 및 종류

보라색 향미료는 보통 일년생 식물로 간주되며 때로는 식품에 첨가되기도합니다. 그러나 사실이 문화는 독특하고 요리 전문가뿐만 아니라 과학자들 사이에서도 인기가 있습니다. 보라색 바질의 유익한 특성으로 인해 식물은 종종 다양한 질병을 치료할 수있는 약물 준비를 위해 의약품으로 사용됩니다.

설명

향미료는 향료의 준비를 위해 많은 것에 의해 사용되는 labret 꽃의 계열에 속한다. 고대부터 중동과 인도의 여러 국가의 주민들이이 허브를 사용하여 향긋한 향신료를 만들었습니다.

유럽에서는 향미료가 즉각적으로 인기를 얻지는 않았지만 겨우 몇 세기 만에 인기를 얻었습니다. 시간이 지남에 빨간 향미료는 프랑스 미식가가 가장 좋아하는 향신료가되었습니다.

이미 16 세기 후반에이 향긋한 식물은 전 세계에 걸쳐 생선이나 고기 요리를위한 조미료로 사용되었습니다.

남아시아는이 연간 식물의 발상지입니다. 그 식물이 재배를위한 가장 유리한 조건이기 때문입니다. 그러나 오늘날이 향신료의 재배는 모든 국가에서 시행되고 있습니다. 성장하는 바질을위한 최적의 조건을 만들 때, 식물은 높이가 70-80cm까지 자랍니다. 익은 수풀은 직사각형과 달걀 모양의 잎으로 덮여 있으며 그 끝에는 작은 털과 정향이있다.

꽃 중 아주 아름 다운 보라색 바 질입니다. spikelets 또는 브러시가 형성되면, 언제, 개화, 보라색 또는 분홍빛 색상을 습득합니다. 식물이 잘 피려면 온실 상태에서 자라게해야합니다. 열린 땅에서 재배 될 때 심은 묘목은 최소한의 서리에도 죽을 수 있습니다.

영양가

바질을 심거나 요리에 첨가하기 전에이 식물의 성분에 익숙해야합니다.

식물은 녹색, 100 그램 당 0.6 그램의 양의 많은 물, 탄수화물, 재, 섬유 및 심지어 지방을 포함합니다. 또한 대량으로 존재하는 비타민에 대해서도 언급해야합니다. 무엇보다도 B 군에 포함 된 비타민의 녹색에서 엽산, 판토텐산, 리보플라빈, 티아민, 니아신 및 콜린과 피리독신이 포함됩니다. 또한 공장에는 베타 카로틴과 아스 코르 빈산 형태의 비타민 A가 들어 있습니다. 소량의 그린에는 비타민 PP, K 및 E가 들어 있습니다.

식물성 바질 아라랏에는 많은 유용한 미량 원소가 들어 있습니다. 식물은 마그네슘, 나트륨, 인, 칼슘 및 칼륨이 풍부합니다. 또한 약 350 그램의 셀레늄, 아연, 망간 및 철분을 함유하고 있습니다. 많은 사람들이 녹색의 칼로리 함량에 놀라는데, 이는 오이의 칼로리 함량보다 크며 약 25 kcal이기 때문입니다.

바질은 구성 에센셜 오일로 인해 나타나는 아로마로 유명합니다. 다른 종류의 허브에는 사포닌, 오시 먼, 장뇌, 메티 in비 톨 등의 에센셜 오일이 1 %에서 1 %까지 함유되어 있습니다.

보라색 바질 : 속성

자주색 바질의 유익한 성질과 금기 사항은 요리 나 질병 치료에 식물을 사용할 계획 인 모든 사람들에게 친숙해야합니다.

유용한 속성

많은 사람들은 자주색 바질이 유용하고 유용한 특성이 있는지 여부에 관심이 있습니다. 이 식물은 수년 동안 치유력으로 유명합니다. 러시아에서도 녹색은 모두 왕실 잔디로 불 렸습니다. 전통 공상가가 다양한 질병을 치료할 때 자주 사용 되었기 때문입니다.

많은 사람들이 자주색 바질의 신체에 대한 이점을 알고 있었기 때문에 종종 비뇨기 계통의 염증을 완화하거나 신체를 정화하기 위해 자주 바질을 사용했습니다. 그것은 또한 종종 소화 시스템의 질병을 제거하는 데 사용되었습니다.

식물에 함유 된 비타민 함량이 높기 때문에 손톱을 밀봉하고 피부의 모양을 바꾸고 혈관의 탄력을 향상시키는 데 사용됩니다. 녹색 잎에는 많은 정유가 함유되어있어 쾌적한 냄새를 줄뿐만 아니라 유용한 미량 성분으로 풍부하게합니다. 이 때문에 식물의 잎은 종종 여성과 남성을위한 의약품을 헛배 부름으로부터 준비하는 데 사용됩니다.

많은 사람들이 바질을 방사선의 부정적 영향으로부터 인체를 보호 할 수있는 우수한 방사선 보호기라고 부릅니다. 또한 허브의 유용한 성질로는 내부 장기의 질병을 치료하고 피부 표면의 상처를 소독하는 항균 효과가 있습니다.

의사는 바질에서부터 발기 기능이 약한 남성에게 약을 복용하도록 권장합니다. 그린은 모든 연령대의 남성의 효능과 성적 매력을 향상시키는 우수한 보양제입니다.

빨간 바질의 유용한 특성은 사람들이 강한 편두통에 대처하도록 도와줍니다. 두통을 없애기 위해서는 약간의 바질 오일이 첨가 된 뜨거운 욕조가 필요합니다. 기름에 치료 효과를 높이려면 약간의 크림과 꿀 몇 방울을 넣는 것이 좋습니다.

보라색 향미료와 금기의 유해

바질과 함께 질병을 치료하기 전에 건강에 해를 끼치 지 않도록 금기 사항을 숙지하는 것이 좋습니다. 그러한 초본 식물은 항상 유익한 것은 아니므로 어떤 사람들은 그것을 사용할 수 없습니다.

임산부에게 바질 약초를 사용하는 것은 권장하지 않습니다. 그러한 약물을 정기적으로 사용하면 임신을 방해 할 수 있습니다. 또한 뇌졸중이나 심장 발작을 겪은 사람들은 약물을 포기해야합니다. 이 녹색으로 준비된 약물을 사용하면 고혈압이나 당뇨병이있는 사람들의 건강을 악화시킬 수 있습니다.

그래도 약을 먹어야한다면 3 주 이상 마시면 안됩니다. 이 약에는 대량으로 섭취하면 신체에 해로운 많은 정유가 포함되어 있습니다.

자주색 향미료의 제일 다양성

집에서 바질을 키우고 싶은 많은 사람들은 다양한 채소를 선택할 때 문제에 직면합니다. 따라서, 보라색 바질의 최고의 품종으로 사전에 익숙해지는 것이 좋습니다.

붉은 루비

다양성은 종종 정원사에 의해 재배되는 붉은 바질의 다양성입니다. Reda Ruby의 기능에는 부시의 크기가 포함되어 있으며 크기는 소형으로 구별됩니다. 성인 식물은 진한 보라색 잎으로 덮여있다. 익은 바질은 신선하거나 얼었다.

Opala 수풀은 진홍색 꽃으로 덮고 자주색 색조로 나뭇잎. 각 식물에서 자라면 잎의 성장을 방해하지 않도록 조심스럽게 모든 꽃을 잘라내는 것이 좋습니다. 이 다양성의 잎은 마리 네이드, 소스, 그레이비 및 야채 샐러드 용 ​​첨가물로 사용됩니다. 한 시즌에 약 2-3 킬로그램의 바질 잎이 채소밭 1 평방 미터당 수집됩니다.

다크 오팔

정원사는이 특별한 품종을 보라색 바질의 다른 품종들 중에서도 최고라고 생각합니다. 어두운 오팔 전단지에는 카로틴, 피톤치드, 비타민 및 에센셜 오일이 풍부합니다. 그들은 다소 큰 크기와 풍부한 냄새가 있습니다. 잎은 통조림 식품, 식초 및 샐러드를 만드는 데 사용됩니다. 또한, 다양성은 국경이나 화단을 꾸미기위한 장식 목적으로 사용됩니다.

철학자

조기 숙성 식물 애호가들은 철학자 인 바질의 다양성에주의를 기울여야합니다. 기술 숙성은 식재 후 45 일이 지나기 때문에 발생합니다. 녹색은 작고 높이가 35cm에 불과합니다. 잘 익은 덤불의 잎에는 정향과 향기가 있습니다. 통조림 및 요리 용 샐러드에 향료로 식물을 적용하십시오.

아라랏

보라색 아라랏의 수풀은 80cm까지 자라며 다른 품종과 다릅니다. 수풀의 잎은 자주색을 띠며 녹색을 띠고 있습니다. 그들은 많은 에센셜 오일과 카로틴을 함유하고 있기 때문에 종종 채소 수프, 샐러드, 치즈에 채소가 첨가됩니다.

신성한

성 바실 (Holy Basil)의 속성이 주요 특징입니다. 식물은 산화 방지제, 미네랄 및 비타민이 풍부하여 다양한 의약품에 자주 사용됩니다.

예 레반

자주색 예 레반 식물의 다양성은 요리 요리뿐만 아니라 장식에도 적극적으로 사용됩니다. 이것은 예 레반 바질을 덮고있는 커다란 붉은 잎 덕분입니다.

보라색 별

관목 보라색 별은 심기 후 6 주 동안 숙성이되는 중간 숙성 식물에 기인합니다. 관목은 최대 45cm까지 자라며 짙은 보라색으로 칠해진 난형의 잎으로 덮여 있습니다. 학년은 요리 또는 샐러드에 조미료로 적용됩니다.

블랙

블랙 바실의 독특한 특징은 가장자리에 치아가있는 진한 보라색 잎입니다. 그들은 식물이 익은 직후 나타나는 희미한 계피 향 냄새가 있습니다. 마리 네이드, 통조림, 생선 요리를 만들기 위해 다양성을 사용했습니다.

자라다

씨앗에서 자라는 바질 수풀은 식물이 끊임없이 돌보는 것을 필요로하기 때문에 어려운 작업으로 간주됩니다. 햇빛에 의해 지속적으로 조명되는 따뜻한 지역 만이 하선에 적합합니다. 심기를위한 북부 지역 주민들은 서리로부터 녹지를 보호하기 위해 온실을 사용해야합니다.

착륙은 기온이 영하로 떨어지지 않는 5 월 하반기에 시작됩니다. 적어도 3-4 개의 씨앗이 각 우물에 놓여집니다. 싹을위한 묘종을 설치 한 후에 끊임없이 걱정할 필요가있다. 적절한 관리는 관목을 급히 공급하고 급수하는 것입니다. 또한 해충이나 질병으로부터 보호하기 위해 정기적으로 식물을 보호 약으로 처리합니다.

치료를위한 바이올렛 향미료

바질 수풀은 종종 다양한 질병에서 사람을 치료할 수있는 약용 달맞이꽃과 팅크의 준비에 사용됩니다. 약초를 의약 목적으로 사용하기 전에 약제 준비법에 익숙해야합니다.

  • 식욕 증가. 종종, 바질 약은 사람의 식욕을 증가시키는 데 사용됩니다. 국물을 준비하기 위해 말린 잔디에 뜨거운 물을 부어 뚜껑을 덮고 약 10-15 분 동안 주입합니다. 그 후에, 액체는 여과되고 먹기 전에 찻 숱가락에서 가지고 간다.
  • 염증의 치료. 감초의 형태로 된 약제는 때때로 염증의 치료에 사용됩니다. 달걀을 만들 때 4 개의 풀잎을 끓인 물에 부어 40 분 동안 주입합니다. 하루에 세 번씩 매일 술을 마 십니다.
  • 중이염 치료. 이염에 대처하기 위해 잔디의 잎을 꿀과 혼합하고 끓인 물을 넣고 가스 렌지를 착용해야합니다. 국물은 30 분 후에 열에서 꺼내어 실온으로 냉각시킨 후 압축을 풉니 다.

요리에 사용

종종 바질 허브는 다양한 요리를 만들기 위해 요리에 사용됩니다. 건조한 형태로 식물은 고추, 토마토 또는 가지로 만든 요리의 조미료로 사용됩니다. 매운 채소는 또한 파슬리, 딜 또는 박하와 잘 어울립니다. 고수풀을 가진 요리에 바질 잎을 추가하지 않는 것이 좋습니다.이 식물은 결합되지 않았기 때문입니다.

신선한 잎은 어떤 채소와도 샐러드를 만드는 데 사용됩니다. 특히 토마토 바질과 잘 어울리므로 많은 사람들이 토마토 소스 나 케첩에 첨가합니다.

결론

자주색 바질은 많은 야채 재배자에 의해 채소밭이나 온실에서 재배됩니다. 이러한 녹지를 재배하기 전에 집에서의 재배 및 재배의 특성을 숙지하는 것이 좋습니다.

바질은 무엇에 유용합니까?

바질 (Basil) - 연간 약용 식물을 말합니다. 남아시아의 야생 자연과 그의 고향에서는 75 센티미터까지 자라며 그 사면체 줄기가 산란합니다. 식물은 자연에서 녹색과 보라색에 이르기까지 다양한 색조를 가질 수 있지만 냄새는 다양합니다. 이 식물을 인간에게 매력적으로 만드는 것은 그 냄새였습니다.

번역에서 basil이라는 이름은 "royal"을 의미합니다. 그것은 단지 군주 자신, 황금빛 낫이 식물의 잎을자를 수 있다고 믿었습니다. 세계에는 약 70 종의 식물이 있습니다. 러시아에서 18 세기부터 약용 식물로 사용되었습니다.

바실은 12 세기에 유럽에 왔고 이탈리아와 프랑스의 국가를 점령하면서 점차 우리의 사랑을 정복했습니다. 러시아에서는 요리와 의학 목적으로 사용되기 시작했습니다.

바질의 조성

바질 -18 유익한 속성

식물의 잎과 꽃 모두 먹을 수 있습니다. 그러나 그것은 에센셜 오일이 가장 풍부한 잎이므로 식물이 피고 꽃이 줄기를 신선하고 부드럽게 유지하기 위해 제거하려고합니다.

바질, 심장 건강 증진

유용한 특성의 성질로부터 포화 된이 식물은 프로 비타민 A-β-carotene이 높은 비율로 검출되어 유리 라디칼을 차단하고 제거하는 기능을 수행합니다. 우리 몸에 그렇게 파괴적인 것은이 급진주의 자들입니다. 베타 카로틴은 우리 몸을 악성 종양 형성으로부터 보호하고 노화를 예방합니다. 바질의 이러한 특성을 감안할 때 아테롬성 동맥 경화증 및 관련 심장 마비의 발병을 막을 수있는 능력으로 구별되며 심장 근육의 기능을 향상시키고 혈관의 일반적인 상태를 강화 시키며 심장 경련을 감소시킵니다. 베타 카로틴은 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시켜 동맥을 강화시키고 심장 마비를 예방합니다.

건강한 피부와 모발 유지

바질 추출물은 모발과 피부 관리를 위해 많은 샴푸 및 바르 사삼 제제에 포함되어 있습니다. 식물의 에센셜 오일은 우수한 보습 성질을 가지고 있습니다. 건조하고 부서지기 쉬운 머리카락을 돌보는 데 이들을 적용하면 치료 스트랜드의 효과를 현저하게 얻을 수 있습니다. 혈액 순환을 개선함으로써 바질 기반 제품은 모낭을 활성화시키고 상태를 개선하며 건선의 증상에 치료 효과를 나타낼 수 있습니다.

바질을 기본으로하는 에센셜 오일은 얼굴의 피부에 발진을 예방할 수 있습니다. 화장품에서 anke 여드름의 증상을 없애기 위해 사용됩니다. 세균성을 지니고있어 얼굴의 막힌 모공에 침투하는 오일은 여드름의 퍼짐을 예방하고이 과정을 일으키는 세균의 번식을 제거합니다. 또한, 바질은 피부와 관련된 다른 문제에 널리 사용됩니다. 신선한 식물 주스의 항 염증 특성은 곤충 물림, 백선 및 건선에 사용됩니다. 화장품 분야에서 바질 오일은 피부에 부드럽고 벨벳 같은 느낌을주는 것을 목표로합니다.

바질의 악성 신 생물 예방에 도움

식물에서 플라보노이드의 함량은 자유 라디칼로부터 세포의 자연적 구조를 보호합니다. 강력한 항산화 물질이기 때문에 바질은 악성 암의 발달에 저항 할 수 있습니다.

바질은 면역 체계를 강화시킵니다.

식물의 특성을 연구하는 분야에서 수행 된 연구는 다양한 유형의 병원성 박테리아 형성에 저항하는 바질의 능력을 보여주었습니다. 식물의 에센셜 오일에 존재하는 산화 방지제는 박테리아 감염에 대항하는 방어 메커니즘의 역할을합니다. 과학자들은 식물에있는 rosmarinic, linolenic 및 oleic acid의 존재가 항균 능력을 제공한다는 것을 발견했으며 식물체가 pseudomonas bacillus, staphylococcal infection 및 enterococcus와 같은 질병을 견딜 수있게하는 것은 이들의 조합 물이다. 바질 잎은 상처에 적용되며, 헤르페스 및 기타 바이러스 감염 치료를위한 준비의 일부입니다.

위장관 질환에 바질 도움

바질은 강력한 항 염증 효과를 가지고 있습니다. 그것은 소화관의 과정을 정상화하고 소화 활동을 개선합니다. 바질과 함께 주입하면 장 염증을 완화하고, 위창을 줄이며, 위경련을 줄이고, 건강한 장내 미생물을 지원합니다. 바질 에센셜 오일의 1 % 용액을 신선한 야채와 과일로 씻어 내면 미생물과 박테리아의 존재를 현저하게 줄일 수 있습니다. 그리고 샐러드의 신선한 잎은 접시에 매운 향기를 줄뿐만 아니라 항균성을 지닌 E. coli로부터도 보호합니다.

바질 추출물은 종종 소화 문제를 해결하기위한 기금 조성에 사용됩니다. 특히 식도로의 위 내용물의 반환이 발생하는 식도 벽의 염증을 초래하는 위식도 역류 (위식도 역류 질환)의 원인이있는 경우.

혈액 응고를 향상시키는 바질의 능력

자연적으로 항 출혈성 비타민 K로 포화 된 바질은 혈액 응고 (응고)를 담당하는 단백질의 합성을 도울 수 있습니다. 또한 뼈와 결합 뼈 조직의 신진 대사에 중요한 역할을하는 칼슘 흡수 과정에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 비타민 K의 일일 비율은 잘게 잘린 바질 허브의 단지 2 개 큰 스푼을 보충 할 수 있습니다.

관절염 통증에 바질 도움

바질의 에센셜 오일을 기준으로 무색의 액상 유제 놀이 얻어집니다. eugenolic 향미료의 기름에서 그것은 70에서 89 퍼센트입니다. 진통제, 살균 및 방부제의 조성물에 사용 된 액체. 시클로 옥 시게나 제 (cyclooxygenase)의 활성을 감소시키는 Eugenol은 항 염증 세포와 단백질의 형성을 예방합니다. 말레이시아 과학 대학 (University of Science)에서 실시 된 연구 결과에 따르면 유게 놀 바질 (ougenol basil)을 사용하는 응용 프로그램은 관절염의 통증과 무릎의 부종을 크게 줄이는 것으로 나타났습니다. 매일 식단에 잎을 먹으면 관절염 환자의 상태가 크게 완화됩니다.

감기 예방

계절 감기에 바질을 마시는 차는 효과적입니다. 비타민 C가 풍부하면 체온을 낮추고 기침을 완화하며 목구멍 감염을 예방할 수 있습니다. 식물의 매운 잎은 상부 호흡 기관의 흡입에 잘 사용됩니다.

바실의 정신적 기민성 유지 능력

식물은 또한인지 능력을 향상시키기 위해 널리 사용됩니다. 그것은 암기와 관련된 과정의 개선에 특별한 영향을 미친다. 메모리의. 혈액 순환을 개선하는 능력, 식물과 관련된 노화 관련 손상을 막을 수있는 능력. 또한, 바질은 항우울제 특성을 가지고 있습니다.

수많은 연구 자료에 따르면 식물의 잎에는 항 응력 특성이 있으며 유해한 과부하로부터 신경계를 보호 할 수 있습니다. 건강 분야의 전문가들은이 목적을 위해 하루에 식물의 신선한 녹색 잎 10-12 개를 사용하여 씹는 것이 좋습니다. 이러한 단순한 안티 스트레스 레시피는 독소의 혈액을 깨끗하게 할뿐만 아니라 침착하게 스트레스가 많은 상황을 치료합니다. 바질을 규칙적으로 섭취하면 체내의 스트레스 호르몬 코티솔 수준을 낮출 수 있으며, 증가 된 함량으로 인해 체중이 증가 할 수 있습니다.

호흡기 질환의 경우

바질은 많은 시럽과 거담제의 성분 중 하나입니다. 식물의 화학 성분은 기관지에서 가래를 제거하고 마른 기침을 촉진합니다. 누구나 집에서 매운 식물을 바탕으로 기침을 할 수있는 힘이 있습니다. 이렇게하려면 100g의 물 7-8 바질 잎과 4 개의 다진 마늘로 10 분간 끓여야합니다. 하루 동안 주입을 섭취하십시오. 기침에 효과가있을뿐만 아니라 천식 악화를 완화시킬 수 있습니다.

구강 건강을 향상시킵니다.

바질은 건강한 치아와 잇몸을 유지하면서 구강을 완벽하게 돌볼 수 있습니다. 다양한 증상으로 인한 구취 제거에 도움이됩니다. 위생적인 목적을 위해, 구강에 대한 관리는 식물에서 준비된 분말을 사용하여 실시됩니다. 분말 상태의 마른 잎 몇 개를 치약으로 사용합니다. 이 도구는 치아 법랑질을 강화시킬뿐만 아니라 잇몸의 건강 상태도 돌 봅니다.

요로 결석으로 바질 도움

식물의 잎은 신장의 활동에 긍정적 인 영향을 줄 수 있습니다. 식사 전에 사용 된 식물의 5-7 잎은 담즙 분비를 향상시킵니다. 그리고 5 개월 동안 복용 한 바꿀 즙이 같은 양의 바질 주스는 신장과 비뇨기 계통의 돌 제거에 기여합니다.

머리가 아프다는 도움

바질은 근육 이완제로 작용하고, 근육을 편안하게하며, 과도 중심을 차단하고, 인체에 부정적인 영향을 미치지 않으면 서 근육 긴장으로 인한 두통을 제거 할 때 탁월한 특성을 특징으로합니다. 바질 잎에서 차는 두통으로 가지고 가고, 또는 단순히 사원의 잎을 사원에두기. 가벼운 통증이 있으면 잎을 씹거나 바질 오일을 사용하여 마사지 할 수 있습니다.

식물의 항균성

식물은 강한 항균성을 가지고 있습니다. basil의 에센셜 오일에 linalool, cyneol, myrcene 물질이 존재하면 해로운 박테리아와 항생제 미생물의 발생을 막을 수 있습니다. 수술에서 식물의 속성은 수술 후 환자의 재활 기간 동안 사용됩니다. 바질을 추가 한 아플리케는 조직 성장을 촉진하고 바늘의 치유를 촉진하며 켈로이드 생성을 방지합니다.

많은 사람들이 효모와 곰팡이 감염으로 고통 받고 있습니다. 피부병 칸디다는 최근 노인뿐만 아니라 젊은 사람들에게도 영향을줍니다. 바질의 에센셜 오일은 칸디다 균의 기회 주의적 균류에 대해 극히 "비우호적"이며 효과적으로 싸울 수 있습니다.

귀 염증에 바질 도움

귀에 통증을 유발하는 귀 감염은 아마도 가장 불쾌하고 고통스런 증상 중 하나 일 것입니다. 이 문제는 특히 어린이에게 중요합니다. 이런 종류의 질병의 경우, 항균성을 지니고 귀의 감염으로 인한 염증 과정에 잘 대처할 수있는 바질의 에센셜 오일을 사용하는 것이 좋습니다. 기름을 2-3 방울 떨어 뜨리면 통증을 줄이고 염증을 줄일 수 있습니다.

바질의 시력에 대한 긍정적 효과

바질의 매운 허브를 사용하면 망막의 건강에 좋을 영향을 미칩니다. 비타민 A로 포화되어 눈 점막의 건강을 유지하고 시각 기능을 향상시킵니다.

남성과 여성의 건강을위한 바질은 무엇입니까?

몸에 자극을주는 식물의 특성은 그것을 최음 제지로 분류합니다. 이것은 바질을 남성에게 빼놓을 수 없게 만든다. 식이 요법의 조미료 사용은 힘과 남성의 힘을 증가시켜 다른 기관과 시스템의 작업을 안정시킵니다. 또한 전반적인 성능과 행복을 향상시킵니다.

여성에게도 덜 유용합니다. 바질 허브는 "중요한 날"기간 동안 경련 통증을 완화 할 수 있습니다. 식물의 에센셜 오일을 기반으로, 활력을 되찾아주는 마스크와 크림이 준비됩니다. 바실은식이 요법에있어 대사 과정을 촉진시켜 허리에서 과도한 원치 않는 파운드를 제거합니다.

당뇨병 환자를위한 도움말

바질의 특성은 혈관 질환 및 당뇨병 문제가있는 환자를 지원하는 데 널리 사용됩니다. 심혈관 질환 환자의 경우, 바질은 혈액 및 콜레스테롤 중 트리글리 세라이드 수준을 낮추어 심장 발작 및 뇌졸중의 가능성을 줄이는 데 도움이됩니다. 실험실 연구에 따르면 바질이 당 수치를 낮추는 능력이 확인되어 당뇨병이 다른 사람들에게 유용합니다.

당신이 수송에 흔들리는 경우, 당신은 단지 입안을 받아 식물의 몇 잎을 씹어야합니다.

바질 사용에 대한 금기 사항

위의 긍정적 인 특성에도 불구하고, 바질과 그 금기 사항을 무시해서는 안됩니다. 즉 :

  • 급성 뇌 혈관 사고 - 뇌졸중;
  • 간질 발병의 경향을 나타내는 만성 신경 질환 - 간질;
  • 혈관 병리학의 경우, 혈전 정맥염 및 혈전증으로 표현됨;
  • 심근 경색의 형태로 발생하는 허혈성 심장 질환의 임상 형태;
  • 혈액 응고 장애가있는 사람들;
  • 급성 및 만성 저혈압 - 저혈압;
  • 식물에 함유 된 고농축의 에센셜 오일은 임신 및 수유중인 여성에게 권장되지 않습니다.
  • 매운 잔디는 7 세 미만의 어린이에게는 권장되지 않습니다.
  • 바질 함량은 수은 함량이 높습니다. 따라서 식물의 잎을 대량으로 사용하는 것은 권장되지 않습니다. 많은 양을 먹으면 바질이 몸에 해를 끼칠 수 있으므로 사용하기 전에 의사와상의해야합니다.

흥미로운 공회당 사실

불가리아, 루마니아, 세르비아에서는 물 속의 향기에 매운 풀이 추가됩니다.이 향기는 신성한 봉사 기간 동안 비춰집니다.

중앙 아시아에서는 바질을 레이건 (Regan) 또는 라이칸 (Reikhan)이라고합니다.

루마니아에서는 약혼에 동의하는 소녀가 그녀에게 선택한 바질을 준다. 그러나 멕시코 인은 식물의 신비한 특성이 인근의 애인을 지켜주는 데 도움이 될 것이라고 믿고 남성 의류의 주름 속에 건조한 식물을 꿰맨다.

식물의 에센셜 오일은 곤충에 독성을 가지며 모기와 파리를 격퇴시킵니다. 옷장에 걸려있는 잔디 가방은 나방의 출현을 막기 위해 사물의 소유자를 구할 것입니다.

장뇌와 유제 놀은 향료 및 의료 산업에서 사용되는 바질에서 산업적으로 생산됩니다. 치과 의사는 구강 내 질병 예방에 바질 주입을 권장합니다. 약 90 %의 박테리아를 죽이고 우식증을 예방할 수 있기 때문입니다.

소금이 들어 있지 않은 식단을 사용하는 사람들은 바질과 로즈마리의 조합으로 소금을 대체합니다.

바질 공장은 매우 변덕스럽고, 기름진 토양과 좋은 물 공급, 보온과 보살핌을 좋아합니다. 부지런한 종묘 원은 사이트에서 자란 식물의 녹색 잎으로 스스로를 기쁘게 할 수 있습니다. 식물의 살충 성은 거미 진드기와 진딧물을 제거하는데 도움이 될 것입니다.

바질 퍼플은 어떻게 유용하며 올바르게 바르는 법

바질은 요리에 대중적으로 사용되는 향신료로, 향이 나는 요리에 매운 맛과 독특한 향을 제공합니다. 녹색과는 달리 보라색 향미료는 백인 요리에 널리 사용되며 고기와 야채 샐러드의 우수한 조미료로 간주되므로 특히 향이 좋은 것으로 간주됩니다. 그것은 신선한 것과 말린 것 둘 다 먹는다. 그리고이 약초는 치유력으로 인해 가치가 있습니다.

보라색 바질이란 무엇입니까?

고대 러시아 시대의 자주색 바질은 왕실 잔디라고 불 렸습니다. 그리고 이는 다양한 질병의 환자들을 치료하기 위해 민간 치료사가 널리 사용 되었기 때문에 놀라운 일이 아닙니다. 이 정원 식물은 우리 몸에 필요한 모든 비타민 및 기타 유용한 미량 원소를 포함하는 독창적 인 성분으로 치유력을 받았습니다. 정기적 인 사용은 독소의 효과적인 클렌징에 기여하고, 기억력을 향상 시키며, 뇌 활동을 자극하고 면역 체계를 완벽하게 강화시킵니다. 또한, 바질은 강력한 강장 효과를 가지고 있습니다.

오늘 바질은 대중적인 정원 식물이다. 유채과 야채, 양상추 및 기타 채소뿐만 아니라이 향신료는 여름 별장 및 개인용 플롯의 침대에서 재배됩니다. 그것은 조미료로 사용될 때 주 요리의 맛을 완벽하게 강조하고 보완하는 매운 클로브 향을 가지고 있습니다. 그리고이 정원 식물의 다른 품종의 맛과 냄새는 다를 것입니다. 가장 일반적인 종류는 다음과 같습니다.

  • 딸기와 신선한 차를 섞은 가벼운 향을 가진 예 레반 (Yerevan);
  • 바쿠, 그 냄새는 정향과 민트의 아로마가 섞인 것입니다.

고대 러시아 시대에 자주색 바질은 왕실 잔디라고 불 렸습니다.

아몬드, 레몬 그라스 및 육두구의 냄새가 나는 품종도 있습니다. 그러나 바질의 모든 종류의 맛은 단맛과 동시에 쓴맛이납니다.

유용한 속성

위에서 언급했듯이이 향신료는 정기적 인 사용으로 독소를 현저하게 세척하고 위장관 질환의 효과적인 치료 및 방광과 요로의 염증 완화에 참여합니다.

바질 바이올렛은 다음과 같은 치유력을 가지고 있습니다 :

  • 혈관의 탄력 회복 능력;
  • 피부색을 개선하는 능력;
  • 손톱 강화.

이 민초 식물 초본 식물의 에센셜 오일은 그다지 유용하지 않습니다. 장뇌는 다량 함유되어 장수 함을 치료할 수 있습니다.

이 민초 식물 초본 식물의 에센셜 오일은 그다지 유용하지 않습니다.

또한, 바질은 방사성 방사선의 유해한 영향으로부터 우리 몸을 보호 할 수 있다고 믿어지고 있습니다. 예를 들어, 실란트로와 같은 다른 가든 허브와 마찬가지로 살균제와 항균 작용을합니다. 정기적으로 사용하면 관절염, 통풍 및 류머티스 환자의 상태가 완화됩니다. 그는 편두통을 제거 할 수 있습니다. 특히 바닐 오일에 꿀과 크림을 섞은 따뜻한 물에는 편안한 목욕이 효과적입니다.

그리고 바질은 최음 제제이기 때문에 유용합니다. 즉,이 향기로운 식물성 허브는 리비도를 높이고 효능을 증가 시키며 낭만적 인 분위기를 조율하는 데 도움이됩니다.

그것의 신랄한 풍미는 2 명의 사랑하는 사람들의 감각 및 그들의 관계에있는 이전 열정의 반환을 강화한다. 이러한 속성은 신랄하고 달콤한 맛으로 제공됩니다.

엄청나게 유용한 바질 주스. 그는 강력한 강장제 성질을 가지고 있습니다. 그것은 다음을 포함합니다 :

  • 아스 코르 빈산;
  • 비타민 B2;
  • 희귀 비타민 PP;
  • 카로틴;
  • 루틴;
  • 피톤치드.

그것은 곰팡이 감염과 전신의 전반적인 양육을 제거하는 데 사용됩니다. 주스는이 초본 식물의 잎과 줄기에서 추출되며 개화 기간이 시작되기 전에 수집됩니다. 섭취시 위장 점막에 매우 자극적이므로주의를 기울여야합니다. 그래서 바질 주스는 물로 희석시켜야하며 어떤 경우에도 빈속에 마시면 안됩니다.

이 식물의 기름은 그다지 효과적이지 않습니다. 그것은 상부 호흡 기관의 감기와 바이러스 감염을 위해 만들어진 치료 흡입에 사용됩니다. 강력한 살균 특성을 가지고있어 활성 성분이 바이러스 및 박테리아와 성공적으로 싸워 신속한 회복에 기여합니다. 그리고 바질 오일은 자연스런 진경 마비로 팽창에 성공적으로 사용됩니다.

이 정원 식물의 건조한 수집품으로 만들어진 즙은 식중독, 장의 산통, 가스 생성 증가, 궤양 및 위염에 필수적입니다.

바질은 인체의 여러 고난에 대한 효과적이고 효율적인 치료법입니다.

금기 사항

다른 약용 식물과 마찬가지로 바질에는 다음과 같은 금기 사항이 있습니다.

  • 가난한 혈액 응고;
  • 심장 마비로 고통 받았다.
  • 하지의 정맥 혈전증;
  • 혈전 정맥염;
  • 고혈압;
  • 심혈관 질환의 모든 질병.

임신 한 여성의 경우이 식물은 빈맥과 고혈압을 일으킬 수 있습니다.

다른 약용 식물과 마찬가지로 바질에는 자체 금기 사항이 있습니다.

그러나 금기 사항이없는 경우에도 바질 바이올렛은 적절한 범위 내에서 사용해야합니다. 과도한 섭취는 중독을 일으키며 신체는 식중독 증상의 전형적인 증상에 반응합니다.

바질 보관 규칙

바질 소비가 합리적이어야하므로 사전에 약용 식물을 저장해야합니다.

다음과 같은 방법으로이 허브와 셀러리를 저장할 수 있습니다.

위의 모든 방법으로 오랫동안 바질을 보존 할 수 있으며 겨울철 내내 몸을 지탱하고 질병에 견딜 수 있도록 비타민과 그 안에 들어있는 유용한 특성을 잃지 않습니다.