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초크 베리 Aronia Chokeberry

라틴어 이름 Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott

속 Aronia - Aronia

그것은 로완이라고 불리고 열매의 검은 색으로는 검은 과일로 변해도 다른 속에 속하며 식물학에서는 검은 색 초크 베리로 알려져 있습니다. 나무와 함께 자라는 산 애쉬와는 달리 초크 베리는 2.5 미터까지 조금 더 크지 만 건포도를 닮은 관목입니다. 그리고 그녀의 잎은 완전히 다르다 : 전체, 둥근, 오히려, 난형, 조밀하고, 매끄럽고, 반짝인다. 그것은 단지 과일의 모양이며 산 화산재, 꽃이 핌과 같은 것으로 모아서이 식물과 비슷하게 만듭니다. Aronia 과일에는 씨를 포함하고 그러므로 사과,로 완 및 배 같이, 그것은 과일 작물에 열중한다. 그러나 aronia가 관목이라는 사실 때문에 조건 적으로 베리 작물을 언급합니다.

초크 베리 또는 Aronia 초크 베리 사진

  • 설명 aronia
  • 퍼짐
  • 초 케리 재배
  • 착륙 장소 선택하기
  • 심기위한 토양 준비
  • 착륙
  • 로 웬 블랙 쵸크 베리 배려
  • 가지 치기 및 형성
  • 급수
  • 비료
  • 수확
  • 개발 및 선정의 역사
  • 화학 성분
  • 초크 베리에 들어있는 유기산과 비타민
  • 신청서
  • 초크 베리의 약용 특성

검은 chokeberry에 대한 설명

초크 베리 또는 Aronia 초크 베리 - Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott 다년생 관목은 조밀 한 구형 크라운과 더불어 2-2.5 미터, 키가 크다.

뿌리 조직은 건포도보다 더 깊게 (수평선 40-60 센티미터에서) 섬유 성으로 발달합니다. 매년 새로운 제로 싹이 뿌리 줄기에서 자라며, 이로 인해 고르지 않은 가지가있는 크라운이 점차적으로 포화됩니다. 부시는 또한 자손 때문에 (라스베리와 같이) 자랍니다.

나이와 원산지가 다른 줄기의 수는 최대 80 개까지 도달 할 수 있습니다.

잎은 심플하고 전체이며 도란형 또는 타원형이고 뾰족하며 짙은 녹색이며 길이는 최대 7cm입니다. 서리가 완전히 떨어지기 전에.

Aronia 과일 봉오리가 섞여 있습니다. 즉, 꽃이 핌 (Aronia는 항상 꼭대기에있다)과 식물성 싹 모두가 발생합니다.

꽃 Aronia Aronia는 작고, 흰색 또는 분홍색으로 많은 꽃이 만발한 방패에서 양성 반응을 보입니다. 그들은 서리로부터 아주 늦게 떠나는 것을 드러낸다. 이때 새싹은 10-15 센티미터에 달하고 잎이 잘 자란다. 1 개의 꽃은 8 일까지 살고, 전체 개화 기간은 10-15의 사이에서이고, 과일은 80-90 일을 이룬다.
이전 년 증가의 기초와 정점 싹 근처에 작은 휴면 버드가 있으며, 가지의 가지 치기를 다시 젊게 할 때 고려됩니다.
식물성 새싹의 성장은 빠르게 지나가고 8 월에 끝납니다.

열매는 직경 0.8mm 이하의 큰 열매로 구형, 사과 모양, 푸른 색을 띠는 푸른 색, 식용이다.

5 월 중순 ~ 6 월 초순에 매년 피며 열매는 8 월 하순에 익는다.

초크 베리 퍼짐

성장하는 초크 베리

Aronia는 까만 높 저항한다 (-30. -35 ° C의 온도를 저항한다) 질병과 유해물 (우수한)에 의해 손상되지 않는 가뭄 방지 (우수한). 빛을 필요로하는 내염성, 먼지 가스 저항성.

착륙 장소 선택하기

블랙 쵸크 베리 (black chokeberry)는 뿌리의 얕은 위치 때문에 수풀이 필요하기 때문에 덤불이 좋은 자연 보호로 젖은 곳에서 잘 자랍니다. 같은 이유에서 폐쇄 된 저지대는 상부 토양 층의 일정한 침수 및 식물의 동결, 꽃과 난소의 손상의 위험이 있으며 또한 로완은 가볍고 사랑스러운 식물이며 과일 나무 사이에 압축기로 심어서는 안됩니다.
Chokeberry는 대부분 토양에 소박하지만, 적당한 습도를 유지한다면 다른 질감의 토양에서도 잘 작동합니다. 그러나 여전히 늪지와 염분 토양은이 작물에 적합하지 않으며 돌과 연골은 바람직하지 않습니다. 정기적 인 침수로 인해 하층토에 방수 그레이 중간층이 존재하면로 완 식물의 열악한 개발의 원인이 될 수 있습니다.

모든 지역의 창작 가든에서 권장되며 소비자 및 상품의 제 4 지역의 1, 2, 3, 7 및 동부 지역으로 제한됩니다.

초커 베리 심기 위해 토양 준비하기

Aronia는 검은 토양에 열매를 맺고 다양한 토양 유형으로 자랍니다.

Chokeberry 심기

대부분의 베리 수풀과 마찬가지로 Aronia는 봄뿐만 아니라 가을에 심어 질 수 있습니다. 모든 착륙 작업을시의 적절하고 철저하게 수행하는 것만 중요합니다.

Chokeberry는 3 년 식물로 심어 놓은 영구적 인 장소에 있습니다. 가지 치기, 수정, 잡초 제거를 단순화하기위한 노력으로 정원사는 초크 베리 재배지의 수명을 현저히 단축시켜 10-12 년이 걸릴 수 있습니다. 그러나 그러한 감소와 관련하여 작물의 부족을 보전하기 위해서는 가능한 한 빨리 더 많이 얻는 것이 필요합니다. 이것은 단단한 착용감으로 이루어집니다. 어떤 유형의 정원에서도 2 ~ 3 마리의 초크 나무를 가지고 있으면 충분합니다. 처음에는 서로 1 미터 거리에 5 개의 부시를 심을 필요가 있습니다. 이웃 덤불의 면류관이 닫히면 두 번째 및 네 번째 덤불이 제거됩니다. 2m 간격으로 나머지 3 개의 부시에 좋은 조명을 제공 할 수 있습니다.

묘목이나 고랑에있는 묘목은 종묘에 있던 것과 똑같은 깊이로 심어 놓습니다. 깊이가 심어지면 깊음이 다음과 같은 것을 염두에 두어야합니다. 깊게 심을 경우 대부분의 가지가 토양에 있으므로 더 많은 것은 기초 싹이 될 것입니다. 첫 해에는 부시가 더 빨리 형성되기 때문에 좋다. 그런 다음 제로 슛을 제거하는 데 더 많은 노력을 기울여야합니다. 수풀의 성장을 강화하는 것은 모종의 공중 부분을 5-6 개의 새싹으로 단축시킴으로써 성취됩니다. 심은 식물에는 물이 뿌려지고, 토양은 압축되고, 뿌리 박고, 느슨해집니다.

집합 정원과 뒷마당 정원에서 검은 색 초크 베리는 3.0 x 2.5 m 또는 3 x 3 m가 적당 할 수 있습니다. 적절한주의를 기울여서 로간은 플롯 또는 헤지의 내부 경로를 따라 1.5-2 m 간격으로 줄 지어 심을 수 있습니다 덤불.

산 화산재 재배는 다른 장과 재배를 심는 것과 다르지 않습니다. 동시에, 묘목의 뿌리 목은 종묘장보다 더 깊어서는 안됩니다. 그렇지 않으면, 식물은 많은 양의 뿌리 싹을 만들 것이고, 이는 수동 노동의 불필요한 비용을 초래할 것입니다. 또한, 심기 재료의 품질에주의를 기울이는 것이 중요합니다. 첫 번째 절개 (즉, 뿌리 목의 직경이 11-13 mm이고 4-5 줄기가 40-50 cm 높이이고 주 뿌리의 길이가 적어도 25-30 cm 인 잘 자란 묘목을 심는 것은 이미 3-4에서 좋은 수확량을 얻는 것을 가능하게합니다 착륙 후 1 년.

창조적 인 정원에서는 리본을 (예 : 나무 딸기처럼) chokeberry를 키울 수있는 방법으로 확인하는 것이 좋습니다. 테이프의 너비는 70-80 센티미터이며, 행의 1 미터 당 쏘는 수는 15-25 개 (2 ~ 3 개의 다른 연령대)입니다.

번식

Chokeberry는 씨앗과 식물에 의해 번식됩니다. 산 화산재의 줄기에서 겹겹이 자르고, 자르고, 접목합니다.

아마추어 정원에서 Aronia Aronia는 수평 층화, rhizomatous 자손에 의해 번식되며, 묘목은 언덕을 우상으로 만들고 나누어서 얻을 수 있습니다.

초크 베리의 뿌리에서 싹을 엄청나게 재성장 시키려면 뿌리 시스템과 왕관 사이의 균형을 깨뜨리는 것으로 충분합니다. 모계 뿌리 체계의 일부로 발굴 된이 연간 식물은 심기 재료로 사용됩니다. 토양의 층을 얻으려면 (부모 부시에서 분리하지 않고) 제로 주문의 싹을 쌓고, 잠들고, 물을주고, 느슨하게하고, 깍지 넣으십시오. 가을까지, 그들은 연례 싹을 몇 개 뿌리는 가지를 얻습니다. 그것은 묘목으로 절단됩니다.

가로 놓기 검은 초크 베리는 건포도와 구즈 베리와 거의 같은 방식으로 재현됩니다. 미리 선택된 고수익, 잘 발달 된 관목. 아래로 구부리기 전에 년, 덤불은 줄기 싹의 강화 된 성장을 일으키는 원인이되기 위하여 엷게한다. 구부리기 전에 싹을 짧게해서는 안되며, 꼭대기의 싹이 강한 뿌리 시스템으로 가장 좋은 묘목을 얻습니다.
아래로 굽히기 위해서는 부시의 주변부에서 잘 발달 된 1 ~ 2 년 싹을 선택하십시오. 부시와의 반지름 방향으로 각각의 선택된 싹 아래에 8-10 cm 깊이의 그루브를 만들고, 그 그루브의 바닥에 새싹을 놓고 나무 또는 철 고리로 고정시킨다. 누워있는 싹이 5-8cm의 높이에 도달하면 바닥에 적어도 3-4cm의 층이있는 첫 번째 분말을 수행합니다.이 작업을 지연시키지 마십시오. 수확량이 현저하게 줄어들고 모종의 품질이 저하됩니다. 싹이 10-12cm까지 자라면 분말을 반복하고 토양 층은 4-5cm를 넘지 않아야한다. 건조한 날씨가 두 번째 분말보다 길면 절단면이있는 홈을 물로 뿌려야한다. 가을에는 자라 난 덤불과 레이어가 조심스럽게 분리됩니다. 보통 한 층의 뿌리부터 3-5 뿌리 다케를 얻을 수 있습니다. 절단은 근원 시스템 개발의 강도에 따라 분류됩니다. 잘 발달 된 묘목은 영원한 장소에서 심기 위해 사용되며, 약한 것들은 사육을 위해 1 년 더 심어집니다.

뿌리 줄기의 번식 방법은 아주 간단합니다. 형제는 계절 초기에 수풀 근처에 나타나고 가을까지는 30-40cm의 높이에 도달하여 자신의 뿌리 체계를 형성합니다. 가장 많이 개발 된 자손은 영구적 인 장소에 즉시 착륙하기에 적합 할 수 있지만 여전히 대부분 성장해야합니다. 봄과 가을에 시온을 심을 수 있습니다. 심기 전에 자손의 지상부는 3-5 개의 봉오리로 짧게 자르고 뿌리는 7-10cm로 짧게 자랍니다 재배되는 식물은 줄에서 70-90cm 행에 30-35cm 줄 지어 심습니다. 뿌리가 물결 치는 것을 피하기 위해, 토양을 얼리 기 전에 모종은 5 ~ 6 센티미터 높이의 땅에 뿌리 내리게됩니다. 새끼를 돌보아야 정상입니다. 가을에 파 냈습니다.

종자 번식은 원래 식물의 주요 특징을 보존합니다. 종자는 열매에서 선택되어 즉시 계층화됩니다. 90 일간 치료 후 파종. 슛은 큰 숫자로 나타납니다. Aronia 과일은 오랫동안 저장되므로 씨앗을 생산할 적절한시기를 선택할 수 있습니다. 파종 전에, 층화 된 종자는 0 ℃에서 저장된다. 모종 다이빙.

Aronia Aronia의 수확량은 주로 수풀의 좋은 성장 - 최소 20cm의 연어 생장의 존재에 의해 결정됩니다. 이러한 성장을 보장하기 위해 느슨하고 잡초가없는 상태에서 최적의 양분 및 수질 및 토양 함량이 필요합니다.

수풀 아래에서 토양은 체계적 처리에 의해 잡초가 없으며 느슨하게 유지됩니다. 수정, 강수량 또는 급수 후에는 주기적으로 적용하고 풀으십시오.
열매를 맺은 인공림에서, 과일이 부어 질 때까지, 8 월 초쯤에, 가지가 작물의 무게로 땅에 떨어지고 가공을 방해 할 때까지 모든 경운이 완료되어야합니다.

가지 치기 및 형성

좋은 agrotechnology와 검은 chokeberry 부시는 부시가 크게 두껍게의 결과로 basal 싹과 측면 성장의 다수를 형성합니다. 이것은 수풀의 내부에서 파울 링 목재가 죽고 수확량이 점진적으로 감소하게됩니다. 과도한 싹을 줄이는 것은 체계적으로 수행되어야하며 덤불을 강하게 두껍게 만들어서는 안됩니다. 수풀을 배급 할 때, 강하고 잘 위치 된 싹은 최대 1.0-1.3m까지 수풀의 바닥이있는 밝은 조명의 면류관을 갖게됩니다.
뿌리 시스템으로부터 자손의 형성을 줄이기 위해 토양 표면에서 여분의 싹이 절단됩니다. 성인 덤불에서는 주요 줄기가 잘 자라며 충분한 수의 측면 성장을하기 때문에 산 애쉬에서 가지를 줄이는 것은 필요하지 않습니다.

재배 후 2 년째에 Aronia bush Aronia를 신속하게 형성하기 위해 거의 모든 제로 싹이 나타났습니다. 그 다음 해에는 6-9 개의 가장 좋은 것을 보존하고, 나머지는 부서지고 손상된 오래된 가지와 동시에 제거됩니다. 12 년의 봉사 생활을 통해이 땅은 이미 11 년 째의 여름에서 벗어 났으므로 음영이 생성되지 않습니다. 성장을 할 필요가 없습니다. 왜냐하면 싹이 싹 쓸어 낼 때까지 결실을 맺을 시간이 없기 때문입니다. 모든 뿌리 싹이 단단히 얼어 붙는다면 여전히 6 ~ 9 명이 걸리고 살아있는 봉오리로 단축됩니다. 모든 싹을 놓아서는 안됩니다. 1 ~ 2 년 동안 강한 가지 치기 덤불로 ​​매우 두껍게 될 것이고 여분의 싹은 그들에게서 수확을받지 않고 제거되어야 할 것이다.

나이와 기원이 다른 줄기의 수는 최대 80 개까지 도달 할 수 있지만, 문화의 합은 40-45를 넘지 않아야합니다. 각 지부는 13-15 세의 나이에 이르기까지 발달과 결실을 계속하지만, 이미 8 세부터 결실의주기가 나타나기 시작하고 수확량은 점차 감소합니다. 그것은 4-7 세 사이에서 가장 생산적인 지점으로 여겨지고 있습니다. 이것은 과일 형성의 존재와 생산성 때문입니다. 초크 베리에는 다음과 같은 것들이 있습니다 : 고리 모양의 연한 가지로서 열매는 길이 3cm, 식물의 첨두 봉오리는 적습니다. 랜스 (lance) - 동일한 가지가 더 길어서 최대 10 센티미터에 이릅니다. 과일 나뭇 가지 - 과일 나뭇 가지가 비슷한 배열로 된 더 긴 가지 (최대 20 센티미터). 혼합 싹 - 길이가 20cm 이상이며 과일 및 식물 봉오리가있다. 주요 작물의 2 년생 분기는 혼합 싹에서 수확되며, 다른 유형의 과일 구조물은 여전히 ​​매우 작습니다. 3 세의 어린이는 두 가지 유형의 과일 가지 (혼합 싹과 과일 나뭇 가지)에 의해 지배됩니다. - 콜카탄에서만 주요 수확, 혼합 촬영은 거의 없습니다.
다년생 가지에있는 콜챠 톡 (kolchatok)에서 자실체의 분명한 빈도. 연간 수확을 위해 수풀은 주로 7 년 이상 된 가지로 구성되어서는 안됩니다. 열매 싹은 결실 이전의 해에 형성됩니다.

열매를 맺은 가지에 매우 강한 손상이 있어도 절단하는 데 급히 기울어서는 안됩니다. 성장기에는 식물 자체가 어떻게 그리고 어떤 지점을 잘라야하는지 "보여줄"것입니다. 조직의 높은 저항과 복원력으로 인해 개별 가지 또는 부분의 상태가 점진적으로 개선되고 성장과 결실이 재개됩니다. 그리고 2 ~ 3 년 후에 그들은 제로 싹으로 형성된 새로운 것들로 대체됩니다. 겨울에 아로니아가 손상되는 것을 피하기 위해, 일부 지역에서는 수풀이 땅에 굽혀지고, 기둥으로 굴러 나서 나중에 눈으로 덮힌 다.

검은 chokeberry의 형성 부시에 non-chernozem 밴드의 조건으로, 40-50 다른 연령 지점을 가지고하는 것이 바람직합니다. 후속 가지 치기는 늙은 싹이 트고있는 가지 (8-10 세)를 매년 제거하여 5-6 개의 어린 기초 싹 및 위생적 가지 치기를 대체해야합니다.

급수

비료


Aronia는 영양소의 비율에 매우 민감하므로 토양에 함유 된 내용물에 대한 정확한 정보가 없으면 유기질 퇴비의 사용을 제한하고 광물질 비료를 별도로 사용하지 않는 것이 좋습니다. 예외적으로 미세 요법 제는 다음과 같습니다 : 식재 전 기간 동안 부시 당 2 그램의 붕사가 유입되고 잎이 식생되는 경우 결합 된 용액이 1 리터의 물에 녹습니다 : 우레아 (20 그램), 과인산 염 (30), 칼륨 염 (10), 과망간산 칼륨 (0.15), 붕산 (0.15g).

젊은 로웬 부시 아래에서 매년 2 개의 용어로 부시 당 200-300 g의 질산 암모늄을 질소로 만든다. 규범의 절반은 눈이 녹은 직후에 추가되며, 나머지는 싹의 성장이 증가하는 단계에 있습니다. 식물의 일반적인 상태와 성장이 질소의 부족을 나타내는 경우, 0.2-0.3 % 우레아 용액으로 엽면 드레싱을 제공하는 것이 좋습니다.
열매를 맺는 식물은 또한 성장기에 2-3 회 질소를 공급받습니다 - 처음에는 개화 직후에 질산 암모늄, 수풀은 150-200g, 두 번째 때는 - 난소 형성 초기에 닭 배설물이 공급됩니다. 또한 정기적으로 (2-3 년에 한 번) 부시 당 40 ~ 50kg의 유기질 비료를 적용하는 것이 중요합니다. 가을과 가을에 젊은 식물과 자실체 식물에서 인산염과 칼륨 비료를 가을철 굴착 도중 묻히는 관목 아래에 200g의 과인산 염과 50 ~ 60g의 칼륨 소금으로 뿌린다.

수확

중간 차선에서는 검은 초크 베리가 9 월 상반기에 익게되지만 예를 들어 8 월 30 일에 조기 숙성이 가능합니다. 수집을위한 적합성은 푸르스름한 왁스 블룸과 강렬한 블랙 컬러로 결정될 수 있습니다. 처리를 위해 과일은 플랩없이 제거됩니다. 장기 보관을 위해 장과는 방패로 수확되지만 밑면에있는 고리는 손상시키지 않습니다. 최대 8kg 용량의 상자에 과일을 포장하는 것이 좋습니다.
최대 10 ° C의 보관 온도와 80-85 %의 습도에서 초코 베리 열매는 최대 2 개월 동안 보관할 수 있습니다. 냉동 형태로, 그들은 겨울 내내 쉽게 보존됩니다. 과일을 건조한 형태로 저장할 수 있습니다. 열매는 50-60 ℃의 온도에서 오븐 또는 오븐에서 건조됩니다. 건조 후, 과일은 밀봉 된 용기에 보관됩니다. 냉동 과일과 건조 과일은 과도한 ast은 맛을 잃고 더 달콤하고 맛있게되며 약의 품질을 잃지 않습니다.

Chokeberry 개발 및 선택의 역사

과일 재배를위한 초크 베리의 약속에 주목 한 사람은 I. V. Michurin이었습니다. 그리고 그는 우연히 그것에 관심을 갖지 않았습니다. 과학자는 aronia가 수분이 풍부하고 식용 열매를 맺는다는 것을 잘 알고있었습니다. 고국에서 자라는 기후 조건은 가혹합니다 : 습한 여름, 추운 눈 겨울. 그는 미슐론을 알고 있었고,이 식물이 산의 건조한 돌무더기, 더 자주 숲, 습지의 외곽, 심지어는 사구에서 소박하게 자랐다는 사실을 알고있었습니다. 1905 년에 그는 독일에서 몇 가지 쵸케 베리 (chokeberry) 자국을 썼습니다. 처음으로 그녀는 식물이 아닌 과일 정원에있었습니다. 이 식물이 러시아 겨울철에 정말로 저항 할 수 있다는 것을 확인하면서, I. V. 미슐 린은 "다른 과일이 부족한 지역의 혹독한 기후"에서 문화에 도입 할 것을 권고했다.
1935 년 알타이 산맥에서 시베리아 산업 원예 발전과 관련된 이름을 가진 M. A. Lisavenko는이 장소에서 재배되는 과일에 대한 최초의 과학 기관을 조직했습니다. I. V. Michurin의 권고에 따라 여기에서 시작한 다른 식물들 중에는 쵸크 베리 (chokeberry)를 여러 차례 자른 것이 가장 좋은 지역 조건이었습니다. 불과 10 년이 지났지 만이 식물은 알타이 지역 표준 농산물에 포함되었으며, 1960 년대까지이 지역의 주 및 집단 농장에 수백 헥타르가 심어졌습니다. 그래서 Aronia는 여기에서 두 번째 고향을 발견했습니다. 그러나 이미 과일 작물입니다. 여기에서 우리 나라의 다른 지역으로 승리의 행진을 시작했습니다.
처음에는 레닌 그라드 지역으로 옮겨졌습니다. 곧 알타이와 마찬가지로 Aronia는 겨울철에 강건하고 높은 수확량을 보였고, 자실체가 조기에 발병하여 구별되었으며 치료가 필요하지 않고 질병과 해충에 거의 영향을받지 않으며 일반적으로 매우 유리합니다. 번식 및 번식의 용이성 : 종자 및 식물상. 초크 베리의 과일은 잼, 젤리, 마멀레이드, 잼, 독특한 색채의 주스를 ​​만드는 데 매우 적합하다는 것이 밝혀졌습니다. 아마추어 원예사는이 문화에 관심이 있습니다. 짧은 시간에 발트해 연안에서 사할린까지 퍼졌다. 초크 베리의 인기는 설탕, 탄닌, 펙틴 및 과일에서 생물학적으로 활성 인 물질 (비타민, 미량 요소, 효소)의 성공적인 조합에 의해 결정되어 다른 것들과 귀중한 약초로 만들어졌습니다.

열매가 동시에 익어서 차가운 곳에서도 2-3 개월이 넘는 장기간 보관을하는 것이 중요합니다.
Aronia는 번식을위한 출발 물질로서 매우 흥미가 있습니다. I. V. 미슐린은 사육 작업에서 최초로 사용되었으며 "새 로간 품종의 더 큰 열매와 단맛을 키우고"매우 유망하다고 생각했습니다.

아마추어 원예사의 경우, 쵸케 베리 (chokeberry)는 또한 배를위한 훌륭한 해골이며, 아마도 다른 주작 작물 일 수도 있습니다. 골격 생성기로서의 초크 베리의 가치는 겨울철에 강건하다는 점뿐만 아니라 나뭇 가지의 융통성과도 관련이 있습니다. 눈 아래에서 내성이 강하지 만 고품질의 배를 걸 수 있습니다. 많은 약속의 진정한 보편적 인 문화! 이를 고려하여 창작뿐만 아니라 소비자와 원예에 좋지 않은 조건 및 상업용 정원에서 아레오를 심는 것이 좋습니다.

arid aronia (Aronia arbutifolia (L.) Elliot.) 그리고 aronia (A. prunifolia (Marsh.) Rehd.).

화학 성분
초크 베리에 들어있는 유기산과 비타민

Chokeberry (aronia chokeberry)가 최근 널리 보급되었습니다. 그녀는 다량의 건조 물질, 설탕, 산성 (엽산 및 니코틴) 및 무기 염의 존재로 인해 신속성, 높고 일정한 수확량, 귀중한 기술적 특성, 의약 및 영양 특성에 대한 정원사의 인정을받을 만했습니다. Aronia 열매에는 많은 회분, 특히 칼슘이 들어 있습니다. 그 과일의 무기 염의 성분은 또한 미량 원소 (몰리브덴, 망간, 철, 구리, 코발트, 붕소, 불소)를 포함합니다. 그러나 검은 chokeberry 열매의 주요 가치는 그들의 비타민에 있습니다. 지금까지 P, C, PP, E (토코페롤), 카로틴, B와 같은 비타민이 산 애쉬의 과일에서 발견되었습니다. 2 및 B 9. 비타민 P (습 중량 당 최대 2.3 ~ 3.5 %)의 양은 문화에 알려진 모든 과일 및 베리 식물을 훨씬 초과합니다. 이것은 주로 열매의 치유 속성 때문입니다.

Chokeberry 열매는 비정상적으로 높은 요오드 함량을 특징으로합니다. 이 지표에 따르면, 그들은 심지어이 요소의 천연 농축 물로 알려진 feijoa의 열매에 접근합니다. 과일에는 또한 당뇨병 환자를위한 설탕 대체 물질 인 솔비톨이 3.5 %까지 함유되어 있습니다.

초크 베리 부족 - 비타민 C 함유량 부족.이 문화의 과일에서는 건포도, 라즈베리 및 구즈 베리와 같이 눈에 띄게 적습니다.

신청서

초크 베리의 치유력

Aronia로 완의 열매와 주스는 주로 고혈압, 죽상 동맥 경화증 및 산성 위염을 치료하는 데 사용됩니다. 또한 요오드 함유량이 높기 때문에 초크 베리가 갑상선 질환 예방에 유용합니다.
블랙 쵸크 베리의 기술적 특성에 따라 블랙 초크 베리의 과일은 가공에 매우 중요한 원료입니다. 예를 들어, 딸기를 먹을 때 높은 수분 (최대 80 %)을 얻을 수 있습니다.이 과일의 과일은 훌륭한 식품 착색료입니다. 주스에서 - 다양한 와인과 리큐어. 산 애쉬의 말린 과일은 잘 약과 영양 속성을 유지합니다.

민간 의학에서는 이른 가을에 수집 된 Aronia Aronia의 과일을 사용하십시오. 그 과일과 신선한 주스, 산 애쉬의 고유 한 특성 이외에, 압력을 줄이고 신경 계통을 진정 그러므로, I 및 II 단계의 고혈압의 치료에 사용됩니다.

각종 질병 치료법

초크 베리 및 고혈압

산 애쉬, 검은 초크의 과일의 양조 1 큰술 끓는 물 1 컵, 식지로 둡니다. 식사 전에 매일 1/2 컵을 2-3 번 먹습니다.
검은 chokeberry의 신선한 주스 3 ~ 8 주간 식사 사이에 하루에 3-4 회 1 / 4 컵 걸릴.
주의! 초크 베리의 발효 주스는 압력을 줄이는 능력을 잃어버린다!

갑상선 질환

블랙 초크 베리 1kg과 설탕 1kg을 섞으십시오. 하루에 3 번 찻 숟가락 1 티크를 드십시오. 초크 베리 과일에는 갑상선 기능을 정상화시키는 요오드가 있습니다.

기술 적용

Chokeberry는 또한 건강에 무해한 식품 염료의 원료와 가죽 생산에 사용되는 탄닌이기 때문에 기술적 인 식물이라고 부를 수 있습니다.

메도 노스

또한 연례, 긴 꽃이 피기 때문에 멜 뽕나무 식물로서 흥미 롭습니다.

장식용

장식 짙은 녹색 잎,가, 오렌지 - 붉은 색조, 흰색 꽃, 반짝이 검은 색 과일로 그렸다. 장식 내구성 30-40 년.

특히 잎이 밝은 자주색을 띠는 가을의 아름다운 검은 색 과일이 눈에.니다.

Aronia Aronia는 공원과 광장에서 단독으로 또는 단체로, 그리고 가정의 정원에서 과일 공장으로 재배하기 위해 헤지스로 추천됩니다.

검은 chokeberry에 대한 설명 : 유용한 속성과 성장하는 식물

첫 번째 서리의 발병 후 검은 chokeberry 열매가 익는다. 냉장고에 방이 남아 있다면,이 과일은 그것을 채우기위한 최선의 선택이 될 것입니다. 유용한 자질은 진한 루비 주스에 있으며 열매가 완전히 익었 음을 나타냅니다. 겨울을위한 수확은 잼 준비와 강한 와인 제조로 시작할 수 있습니다.

이 식물은 무엇입니까?

Chokeberry Aronia는 초크 베리의 대체 라틴어 이름입니다. 산불의 열매와 열매의 유사성에 대한 설명은 주요 이름을 야기했다. 이 식물은 분기 뿌리 계통을 가진 다년생 과일 관목이다. 매년 식물의 뿌리에서 뿌리 싹을 주므로 서로 독립적으로 싹을 재현합니다.

잎은 심장 모양이며 끝이 날카 롭다. 그들의 크기는 길이가 8cm에 달하는 식물의 다양성 때문이다. 여름에는 잎이 짙은 녹색의 색조를 띠고 가을이 오면 보라색으로 빛납니다. 리프 venation 그물.

개화 기간은 5 월에서 6 월까지이며 흰색과 분홍빛이 도는 흰색의 5 개 꽃이 피고 있습니다. 복잡한 꽃차례는 6cm의 직경을 가지고 있으며 최대 8mm 크기의 열매로 태어납니다. 그들은 8 월 중순에 익기 시작하여 무광택 고밀도 피부로 보라색 - 검정 열매가됩니다.

검은 곤충의 발상지는 북미 대륙의 동쪽입니다. 19 세기에는 관목이 러시아 전역으로 퍼져 나가는 곳에서 아로니아의 씨앗이 유럽으로 옮겨졌습니다. 야생 식물은 잡초로 간주되는 반면에, 길들여진 식물은 I. V. Michurin의 적극적인 참여를 가진 잡종 종입니다. 까만 chokeberry의 장소는 러시아 연방의 더 큰 영토를 통하여 퍼졌다.

로완과는 달리

Aronia는 지난 세기 초 미국에서 왔습니다. 그러나, 로간과 식물의 유사점은 장미 빛 가족에 의해서만 제한됩니다.

로완 (Rowan)은 본격적인 나무를 상징하는 반면, 블랙 초크 베리 (Black chokeberry)는 넓고 아름답고 둥근 잎을 가진 관목으로 나뭇 가지가 강하고 빠르게 주변으로 퍼져 나간다. 재배 된 Chernoplodka는 잎과 큰 꽃의 장식적인 형태로 야생의 친척들 사이에 서있는 I. V. Michurin의 수많은 실험 덕분에 나타났습니다.

블랙 초크 베리는 시큼한 맛과 수렴성 혀를 가지고 있습니다. 산 애쉬의 과일은 훨씬 달고 맛이 좋지 않습니다. 또한 수확량과 겨울의 경도 측면에서 로완보다 흑화가 더 많습니다. Aronia는 -40도 이하의 온도 조건에서 생존 할 수 있습니다.

이익과 해로움

약용 성분으로 인해 aronia는 1961 년 약용 식물 목록에 포함될 수있었습니다. 딸기에는 몸의 노화 과정을 늦추는 비타민 P- 루틴이 함유되어 있습니다. 거시 및 미세 요소, 펙틴 및 비타민 유사 물질의 함량 또한 증가합니다.

초크 베리의 유용한 특성 :

  • 콜레스테롤을 낮 춥니 다.
  • 칼륨 함량이 높기 때문에 심혈 관계를 정상화합니다. Macroelement는 심장 근육의 음색을 증가시키고 부종의 발병을 예방합니다. Aronia 장과는 혈관 벽을 강화시켜 모세 혈관을 예방 수단으로 손상시킬 때 사용할 수 있습니다.
  • Chernoplodka는 비타민 복합체 (C, E, B1, B12)를 함유하고 있습니다. 그것은 면역계를 강화시키고 hypovitaminosis의 위험을 감소시킵니다.
  • 고혈압은 더 이상 무서운 것이 아닙니다. 딸기의 주스는 혈관의 색조를 증가시켜 혈압을 낮추고 이뇨 작용을합니다.
  • 갑상선 질환의 치료는 종종 요오드의 사용을 필요로합니다. 바다에서 떨어진 지역에서는이 화학 원소가 드뭅니다. 따라서 의사는 증가 된 요오드 함량으로 인해 초크 베리 딸기를 추가로 섭취 할 것을 권장합니다.

초크 베리 과일의 사용에 대한 리뷰는 대부분 긍정적이며, 특별한 경우 베리의 남용으로 인한 피해를 보상 할 수 있습니다.

검은 과일 열매에는 금기 사항이 있습니다.

  • 정맥류;
  • 변비;
  • 협심증;
  • 뇌졸중이나 심장 마비 후 재활 기간;
  • 혈전 정맥염;
  • 낮은 혈압.

열매는 위장에서 염산 생성을 촉진하여 위산의 약산성을 가진 사람들이 섭취하도록합니다. 동시에, 초크 베리의 열매는 위장관의 궤양 성 및 침식성 질병의 존재 하에서 사용이 금지되어 있습니다.

품종은 무엇입니까?

야생 식물은 잡초로 간주되며, 그 과일은 실제로 요리에 적합하지 않습니다. 부시는 성장하기 힘든 곳에서 자랍니다. 시간이 지남에 따라 정원사들은 aronia가 잡종 교배하기 쉽다는 것을 발견했습니다. 경작 된 관목은 북부뿐만 아니라 남부 지역에도 퍼지기 시작했습니다. 품종의 수가 극적으로 증가했습니다.

  • "Hugin"등급은 높이를 희생시키면서 장식 용도로 사용됩니다. 가지는 높이 2 미터에 이른다. 이 공장은 혹독한 겨울을 견뎌냅니다.
  • "Nero"는 가장 큰 열매를 가지고 있으며 넓은 잎이있는 관상용 식물로 유명합니다. 부시는 높은 정도의 서리 저항과 그늘에서 자랄 수있는 능력이 특징입니다.
  • 온도 변화에 강한 "Viking"은 검은 색 건포도의 크기를 초과하는 큰 과일을 가지고 있습니다.

특별한 장소는 토양 구성과 해충에 대한 내성에 대한 냉소 때문에 "Chernookaya"품종이 차지합니다. 이 식물은 감미롭고 신맛이 나는 열매를 맺습니다.

번식하는 방법?

Chokeberry Aronia는 여러 가지 방법으로 번식합니다.

  • 자엽;
  • 절단 (우디와 그린);
  • 쪼개진 부시;
  • 루트 프로세스;
  • 층화 (수직, 수평, 원호의 형성과 함께);
  • 접목;
  • 접종.

중요한 이점은 과일 및 장과 관목 중 종자 생식입니다. 재배는 익은 종자의 준비로 시작됩니다. 그들은 체로 체질 된 후 물에 담가집니다.

씻어 내면 원치 않는 펄프와 씨앗이 분리됩니다. 저장하려면 1 : 3의 비율로 강 모래와 혼합해야합니다. 혼합물을 냉장고에 3 개월 동안 두십시오.

파종은 봄에 실시되며, 이때 토양은 충분히 따뜻합니다. 밭고랑을 깊이 8cm까지 깊게하여 땅을 느슨하게하는 것이 좋습니다. 파종 지역은 멀칭되어야합니다. 처음 두 잎이 나타나면 작물을 얇게하는 것이 필요합니다.

검은 과일 절단의 분배

두 번째로 가장 인기있는 육종 방법은 우디와 그린 절삭입니다.

  • 2 ~ 4 가지 가지에서 나무 가지를 수확하는 것은 가을에 (10 월에 가급적이면) 수행됩니다. 1 회 절단의 길이는 4-7 눈이있는 곳에서 최대 20cm가되어야합니다. 착륙 부품은 예각 (약 45도)으로 수행해야합니다. 동시에 표면에 두 번 촬영해야합니다.
  • 녹색 절삭에 의한 검은 초크 베리의 확산은 엄격한 온도 조건에서 필요합니다. t는 20도이어야합니다. 빌릿의 크기는 15cm 여야하며 상단의 잎은 1/3로 줄이면서 하단의 잎은 완전히 제거해야합니다. 심기 전에 준비된 절단은 뿌리 시스템을 자극하기위한 특별한 해결책에 빠져 있어야합니다. 파종은 45도 경사로 이루어집니다.

차가운 온실은 6 월에 준비합니다. 7-10 cm 두께의 굵은 모래를 깨끗한 토양의 느슨한 층에 쏟아 붓습니다.

수풀을 자르는 것은 쉽다.

부시 검은 웜을 새로운 장소로 이식하려면 가장 좋은 방법은 덤불을 나누는 것입니다. 이를 위해 부시는 토양에서 뿌리 시스템을 파 내고 자유롭게해야합니다. 부패하거나 손상된 뿌리 줄기는 제거하는 것이 좋습니다.

부시는 필요한 수의 부품으로 나뉩니다. 딸 부시로의 분열은 각 부분에 적어도 두 번 강한 싹이 있으면 수행됩니다. 감염 예방을 위해 숯을 뿌려 줄 부위를 권장합니다.

자연 육종으로서 뿌리 자손

토양의 비옥함은 초크 베리에서 가난하거나 부유 한 뿌리 계통의 발달을 결정합니다. 첫 번째 경우, 관목 주위에 뿌리 부분이 보일 것이며, 1 년 후에는 독립적 인 식물이 될 것입니다. 이 현상 덕분에, 그들은 엄마 덤불에서 잘려지고 준비된 장소로 이식됩니다.

레이어링을 사용한 복제

절단을 이용한 번식 방법은 여름철에 3 가지 가지를 선택할 필요가있다. 그 밑에는 깊이 10cm까지 밭고랑을 파내야하는데, 선택된 가지들은 준비된 구덩이에 놓여지고, 그 후에 그들은 땅에 고정되어 있습니다. 추가 장착의 경우 브래킷 또는 기타 구조물을 사용할 수 있습니다.

매장 된 부분은 별도의 루트 시스템을 형성하는 반면, 새싹은 새싹에서 나타납니다. 1 년 후, 새싹은 모성 관목에서 분리되어 새로운 곳으로 이식됩니다.

과정을 가속화하기 위해 숙련 된 종묘 원은 매장 된 부분 앞에 노치를 만듭니다. 분리 된 가지에 더 적은 양분이 공급 될 것이며, 이는 새로운 뿌리 계통 형성에 추가적인 자극이 될 것입니다.

심기 및 관리

aronia 심기에 적합한 계절은 가을 계절입니다. 전문 정원사는 봄 기간 동안 최적의 성장을 달성 할 수 있습니다.

심기위한 시간 틀 :

  • 가을 시즌 - 9 월 말에서 10 월 중순;
  • 봄 - 3 월 초에서 4 월 말까지.

Aronia 묘목은 심기를위한 사이트 및 토양의 부식질의 백분율에 대해 소극적입니다. 콩나물은 질소가 풍부한 땅과 마른 땅에서 자랍니다. 식재 장소를 선택하려면 염분 함량이 높은 토양을 피하는 것이 중요합니다.

가장 좋은 방법은 수분 함량이 높은 좋은 조명 아래에서 양질의 토양을 만드는 것입니다. 아로 늄의 뿌리 계통은 깊이 1m까지 침투한다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 지하수의 근접성은 심기를 방해하지 않습니다.

전문점에서 권장하는 묘목을 습득하십시오. 결함이있는 식물 구매를 피하려면 :

  • 구매하기 전에 건조하고 부서진 부분이 있는지 뿌리를 검사해야합니다.
  • 루트 시스템에는 최소한 두 개의 큰 분기가 있어야합니다.
  • 루트 프로세스의 길이는 30cm가되어야합니다.
  • 건조한 지역이 나타나면 3 일 동안 물에 담을 필요가 있습니다.

나무 껍질을 자르면 묘목의 품질을 결정할 수 있습니다. 초록색 컷을 사용하면 안전하게 식물을 살 수 있습니다. 갈색은 쵸크 베리가 빨리 말라 죽는 것을 의미합니다.

심기위한 구덩이 준비

흐린 날씨 또는 저녁 시간은 묘목 심기에 적합합니다. 단일 관목은 다른 식물로부터 약 5 미터 떨어진 곳에 설치하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 루트 시스템이 서로 얽혀 이식을 방해하고 토양의 영양분을 놓고 경쟁하게됩니다.

착지 구덩이를 올바르게 준비하려면 다음 지시 사항을 따라야합니다.

  • 피트의 매개 변수는 50x50x50 매개 변수를 준수해야합니다.
  • 구멍을 채우기 위해서는 미리 비옥 한 토양을 준비해야합니다. 150g의과 인산염이 굴착 된 토양, 부식질의 양동이 및 300g의 나무 재에 추가되어야한다. 구덩이의 3 분의 1은 얻은 혼합물로 채워진다.
  • 비옥 한 토양 위의 평범한 땅을 재배지 반의 절반에 쏟아 부었다. 위에서 물 한 덩어리로 쏟아집니다. 물이 흡수되는 동안 모종을 준비 할 필요가 있습니다. 뿌리는 찰흙 혼합물에 담가집니다.
  • 식물은 구덩이의 중앙에 자리 잡고 뿌리를 굽히고 비옥 한 토양으로 잠들게됩니다. 이 경우 뿌리 목은 지하 2cm 깊이에 있어야합니다.

심기 후에는 토양에 다른 물통을 적셔야합니다. Pristvolny 원은 부식질 또는 수지로 채웠다.

Aronia Aronia는 특히 식물이 자라면서 과일이 형성되는 동안 자주 물을 필요로합니다. 적절한 급수를 위해서는 30-40cm의 거리에서 식물 주위에 흙 트렌치를 설치해야하며 저녁에는 식물 당 2 ~ 3 개 버킷을 물에 담그는 것이 좋습니다. 검은 늑대의 나이에 따라 수분 첨가량이 감소하거나 증가합니다. 최적의 수분 침투를 보장하기 위해 물을 뿌린 후 흙을 풉니 다.

풍부한 수확을 얻고 장식용 유형의 초크 나무 Aronia를 지원하려면 추가 시비가 필요합니다. 비료의 양은 토양 성분의 질 및 부식 율에 달려있다. 성장이 유리한 곳에서는 봄에 한 번만 추가 사료를 섭취 할 수 있습니다. 가난한 토양에 대해 전문가들은 다음과 같은 비료 계획을 개발했습니다.

  • 가을철에는 0.5 kg의 나무 재와 함께과 인산염 100 g을 관목에 혼합 할 것을 요구합니다.
  • 여름에는 1 : 5 비율의 물을 가진 뮬 레인 (mullein) 용액으로 먹이를 제한해야합니다 (교체를 위해서는 새 배설물이 1 : 10이 적당합니다).
  • 봄철에는 50g의 질산 암모늄을 비옥하게하는 것이 필요하다. 퇴비는 식물 주변의 토양의 최상층을 뿌리 뽑기 위해 퇴비를 만들어야한다.

의무적 인 진료 절차 목록의 마지막 부분이 제거됩니다. 수풀의 특성은 재배의 목적에 따라 다릅니다. Aronia는 높은 수확량을 가지며 경관 디자인의 형성에도 적합합니다. 관목의 울타리는 지역을 변화시키는 데 도움이됩니다.

  • 가지 치기를 다시하기 위해서는 관상용 식물이 서서히 행동해야합니다. 관목 내에서 부러 지거나 자라는 가지는 매년 두꺼워지지 않도록 제거해야합니다. 초크 베리의 미적 외관은 보존됩니다.
  • 5 년마다 강한 가지 치기를하여 풍성한 수확을 얻을 수 있습니다. 수술이 끝나면 관목을 1 미터까지 올려야합니다. 가지 치기는 내년에 열매를 맺을 수있는 옆줄의 활발한 성장에 기여합니다.

수액 흐름 이전 또는 가을에 어떤 유형의 이발이 봄에 필요합니다. 슬라이스의 영역은 가지의 감염과 썩음을 막기 위해 온열 장치로 처리됩니다.

수확 및 저장

Aronia는 관상용 식물로뿐만 아니라 비타민 및 microelements에서 부유 한 작물을 얻기 위하여 또한 성장된다. 과일에는 특정한 ast은 맛이 있으며, 따라서 이것이 신선하게 먹지 않습니다. 열매는 수확되어 건조한 형태로 저장되며, 그 후에 열매는 달이기, 설탕에 절인 과일, 포도주 또는 시럽을 만듭니다.

수확은 한 번에 9 월 말에 수행됩니다. 동시에 과일의 과도한 숙성을 방지 할 필요가있다. 습한 환경에서는 발효 과정이 내부에서 시작됩니다. 동시에, 말린 장과는 가공 도중 맛있는 팅크를 얻는 것을 허용하지 않습니다.

나무 상자에 담아 나무 상자에 담아 열매를 수확하기 위해서는 오래 보관해야 최적의 수집이 가능합니다. 열매는 10도 이하의 온도에서 한 층에 놓여 야합니다. 이 조건에서는 작물을 2 개월 동안 저장할 수 있습니다. 사전 저장없이 가공용 열매를 보내는 경우 과일을 따로 따로 모으는 것이 좋습니다.

포도주 만들기

산딸기를 가공하는 유명한 방법은 와인을 준비하는 것입니다. 그리고 발효를 위해서는 경작 된 품종과 야생 품종의 과일이 적합합니다. 음료를 준비하는 동안 포도주 양조법의 결과가 맞도록 몇 가지 권고 사항을 따르는 것이 중요합니다.

  • 딸기의 종류에 따라 쓴 맛의 정도가 달라질 수 있습니다. 태아의 사전 동결은 성가신 문제를 제거하는 데 도움이됩니다. 첫 번째 서리가 부는 후 베리 따기가 가능합니다.
  • 맑은 와인을 얻으려면 베리 발효 과정 중에 깨끗한 용기에 액체를 붓는 것이 필요합니다. 또한 매주 수혈이 필요합니다. 베리가 발효를 멈추 자마자 와인을 병에 담습니다.
  • 침전은 수확 후 또는 수세 후에 달성 할 수 없다. 물이 천연 효모를 씻어 낸다. 상황은 포장에 주석에 따라 주스에 순수 효모를 추가하여 해결할 수 있습니다.

젊은 와인을 마시는 것이 적합하지 않다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 3 개월 이내에 술을 고집 할 필요가 있습니다. 병에서 성숙기의 중간에 액체의 혼탁이 생길 경우, 액체를 새로운 접시에 배출하여 침전물로부터 제거해야합니다. 추천 사항을 준수하지 않으면 와인 제품의 고집과 성숙 기간이 길어집니다.

Chokeberry Aronia는 로완에 전혀 없다.

분홍색 (Rosaceae)의 가족은 Aronia (Aronia)와 Rowan (Sorbus)의 두 가지 재미있는 식물을 포함합니다. 아로니아와 로간은 식물 계통의 친척이며 속에서 생물학적 차이가 있습니다. 잎의 구조, 식물의 일반적인 습관, 분포 지역, 환경 적 요구 사항 및 화학 성분을 면밀히 검토하면 이해할 수 있습니다. 이들은 서로 다른 식물입니다. 그리스어 특정 별명 Aronia에서 번역 된 따라서 검은 과일로, 따라서 러시아어 - Aronia melanocarpa 전체 이름으로 번역됩니다. 사람들은 흔히 실수로 산 화산재라고 불리우며 검은 열매를 맺습니다.

Chokeberry Aronia, 또는 Chokeberry (Aronia melanocarpa)

Aronia는 또한 "Michurin 's arion"과 혼동되기도하며 종종 black-fruited rowan이라고도합니다. 식물 학적 관점에서, Aronia Michurin은 완전히 Aronia black이 아니며, 다른 일련의 염색체를 가진 다양성만을 가지고 있습니다. 즉, 생물학적 수준에서 이들은 동일한 속의 다른 식물입니다. Aronia Michurin (Aronia mitschurinii)도 절대 산 화산재가 아닙니다. 그것의 생물학적 특성으로, 산 애는 전혀 다른 속 (Sorbus, 식물 시스템의 전형적인 이름 인 Sorbus aucuparia)에 속합니다.

쵸크 베리 Aronia의 식물 묘사

그리스어로 아로니아 란 도우미, 도움, 이익을 의미합니다. Aronia는 검은 열매 맺는 사람입니다. 고대부터 처음으로 인간 조력자였으며 많은 질병을 치료하는 데 없어서는 안될 의사였습니다.

자연 조건에서 aronia chokeberry는 0.5에서 2.0m 높이에서 자랍니다. 국내 양식은 3 ~ 4m에 이른다.이 관목은 길이가 2-2.5m에 이르는 커다란 가지의 관목이다.

쵸크 베리 Aronia의 뿌리 시스템은 잘 발달 된 섬유질로 40-60 cm 두께의 토양 층을 차지하고 수분 부족으로 물을 필요로합니다. 루트 시스템은 외부 크라운 매개 변수를 다루지 않습니다. 적갈색의 연례 새싹은 시간이 지남에 따라 회색 갈색 껍질로 덮여있다.

쵸크 베리 Aronia의 나뭇잎은 반짝 반짝 빛나는 단순한 petiolate입니다. 위치는 다음입니다. 얇은 층은 전체가 거꾸로 난형이고 크며 때때로 톱니 모양의 가장자리와 가장자리가있는 거의 사각형 (6-8x5-7cm)이다. 잎 잎의 끝은 날카 롭다. 밝은 녹색 초원 Aronia의 잎 색깔. 흑갈색 땀샘은 박 막판의 중심 정맥을 통해 명확하게 볼 수 있습니다. 가을이면 단풍의 색깔이 오렌지, 레드, 퍼플 등 다른 색조로 변해 부시에게 밝고 우아한 장식 효과를줍니다.

Aronia 꽃은 까만 fruited, obsepolye, 중간 크기, 일정한이다. 화관은 희끄무레하고 약간 흰색이다. 꽃에는 15-20 개의 수술이 있으며, 보라색 꽃밥이 암술 머리에 매달려있어 꽃에게 이상한 호소력을줍니다. 꽃은 지름 6cm까지의 복잡한 방패로 모입니다. 블랙 초크 베리의 꽃 피는 5 월 -6 월에 시작되어 2 ~ 3 주간 지속됩니다.

Fruiting chokeberry Aronia는 2 ~ 3 학년에 시작됩니다. 열매는 8 월에 익으며 9 월 상순에 익는다. 열매는 검은 색이며 사과 모양이며 푸른 꽃이 만발한 열매입니다. 생물학적 성숙에서 과일은 육즙이 많고 달콤하며 약간 타트합니다. 열매의 펄프에는 4-8 개의 직사각형 씨가 들어 있습니다.

외관에있는 초크 베리 Aronia의 과일과 꽃은 산 화산재의 꽃과 열매와 매우 유사하므로 두 번째 잘못된 이름 인 산 화산재 (검은 육식성)입니다.

초크 베리 Aronia, 또는 Chokeberry (Aronia melanocarpa). © Aaron Dalton

초크 베리 Aronia 분포 지역

야생 쵸크 베리가 자연 조건에서 자라는 북미 동쪽은 원산지로 간주됩니다. 초크 베리 초크 베리 (chokeberry chokeberry)의 범위는 전 세계의 온대를 덮고 있습니다. 그것은 성공적으로 우크라이나, 벨로루시, 카자흐스탄에서 자랍니다. 러시아 연방에서는 산림 재배지, 숲 가장자리, 유럽 부분의 숲과 숲 초원 지대의 덤불에서 서로 덤불로 자랍니다. "블랙 초크 베리"는 북 코카서스의 볼가 지역 중앙부에 널리 퍼져있다. 겨울철 강건한 문화는 우랄 지역, 서부 시베리아, 북서부, 심지어 야쿠 티아 및 다른 아시아 지역의 러시아 지역에서도 거의 모든 가정에서 자랍니다. 겨울 온도가 -35 ° C를 넘는 지역에서는 겨울철 검은 쵸크 베리가 땅에 구부러져 가문비 나무 가지 나 눈으로 덮여 있습니다.

aronia의 속은 15 종,하지만 그것은 문화에 도입되었고 번식과 다른 기후대, 단 하나 - aronia에 품종을 소개위한 기초 역할을했습니다.

알타이에서 상업용으로 재배 된 귀중한 의약 원료 인 초크 베리의 재배 품종. 중요한 지역은 우크라이나, 벨로루시, 발트 제국의 문화로 가득합니다. 그것은 공원, 광장, 레크 리 에이션 지역의 자연 경관 장식을위한 귀중한 관상용 식물로 사용됩니다.

Aronia - 약용 원료

쵸크 베리 Aronia에서 의약 원료는 신선하고 건조한 형태의 잎과 과일입니다.

무르 익은 과일에는 설탕 10 %, 유기산 1 % 이상, 펙틱 1 % 및 건조 물질 18-20 %가 함유되어 있습니다. 3 ~ 30 %의 초크 초크 베리의 과일은 비타민 (C, E, B1, B2, B6, B9, K, P, E, PP), 몰리브덴, 망간, 구리, 철 염의 형태로 매크로 및 미세 요소, 붕소, 불소. "검은 재"의 요오드 함량은 구즈 베리, 라즈베리, 딸기보다 높습니다. Anthocyanins, leucoanthocyanins, catechin은 상당량의 과일에서 발견됩니다. Aronia 초크 베리는 블랙 커런트, 오렌지와 같은 작물보다 칼슘 함유량이 많습니다. 과일은 4 % 이상, 잎은 최대 1.5 %의 플라보노이드 (루틴, 케르세틴, 헤스페리딘 포함). 과일의 화학 성분은 의학 및 식품 문화로서의 초크 나무 Aronia의 가치를 강조합니다.

Chokeberry Aronia, 또는 Chokeberry (Aronia melanocarpa)

"검은 chokeberry"의 유용한 속성

Chokeberry Aronia는 수풀에서 최대 7-9kg의 열매를 형성합니다. 프 로스트가 시작되기 전에 작물이 제거됩니다. 그들은 신선한뿐만 아니라 주스, 와인, 리큐어, compotes로 처리 사용할 수 있습니다. 장과에서 잼, 잼, 시럽, 마멀레이드, 마시 멜로, 젤리를 준비하십시오. 야외에서 건조한 딸기는 +50.. + 60 ° C의 온도에서 건조합니다. 건조 과일은 최대 2 년 동안 종이 봉투에 보관됩니다. 개화 후 수확 한 약용 차를 말린 잎을 사용합니다. 제로의 온도에서 "초크 베리"의 신선한 열매는 맛과 건강한 자질을 잃지 않고 일년 동안 저장됩니다.

신선하고 말린 과일에서 종양학, 고혈압의 예방 약으로 감소 된 면역, 당뇨병과 함께 집에서 사용되는 약 추출물과 주입 물을 준비하십시오. 그들은 알레르기 성 혈관염을 치료하는데 사용되며, 특히 대사 장애가있는 어린이들에게는 매우 가치가있는 비타민 결핍증이 있습니다. 초크 초크 찹 콜레스테롤의 결실은 내분비 및 호흡기의 기능을 저하시킵니다. 과일 - 좋은 방부제. 과일과 잎에서 추출한 약물은 간 질환, 담낭, 심장 혈관계, 고혈압 등에 광범위하게 사용됩니다.

조심해! 쵸크 베리 아로니아를 식품으로 사용하는 것은 불가능하며, 감압, 위장병의 악화, 혈액 응고, 혈전 정맥염의 증가로 의약품으로 사용할 수 없습니다.

초크 베리 Aronia를 재배하는 방법

환경 요구 사항

블랙 쵸크 베리는 환경 조건에 대해 까다로운 것은 아닙니다. 문화는 튼튼하고 그늘은 관용입니다. 그러나 그늘진 곳에서는 실제로 과일을 맺지 않으며 기본적으로 장식용 문화로만 사용될 수 있습니다. 서리 -30..- 35 ° C 및 -40 ° C조차도 쉽게 견딘다. 성장기에는 관개 및 좋은 조명으로 높은 수확량을 형성합니다. 농업 기술 요건을 준수하면 부시는 3m까지 자라며 50 개 트렁크를 형성합니다.

심기 "초크 베리"

토양에 검은 열매를 맺은 아로니아 (Aronia)는 비 요구적이며, 일반적으로 고갈 된 토양에서도 자랍니다. 뿌리 시스템에 범람하는 식염수와 돌 토양을 용인하지 않습니다. 산성화 된 토양을 제공하지만 최적의 중성 토양을 제공합니다. 산성 토양은 재 또는 백운석 가루로 중화되며 석회가 될 수 있습니다.

재배 초크 베리 묘목은 전문 종묘장에서 구입하거나 알려진 품종의 묘목을 사용해야합니다.

묘목은 극심한 감기가 시작되기 전 가을이나 눈이 녹은 후 봄에 심어 놓는 것이 가장 좋습니다 (겨울이 매우 추울 경우). Aronia Aronia (Aronia Aronia)는 빠르게 자라는 작물을 말하며, 심기 후 1-3 년 후에 열매 맺기를 시작합니다.

Aronia의 Aronia 모종에서 심기 전에 뿌리를 25-30 cm로 줄이고 줄기를 5-6 개의 봉오리로 자릅니다. 뿌리 또는 물의 해결책에있는 몇 시간 동안 묘목은 서 있습니다.

묘목을 심는 것은 모종을 심기 전에 2-3 주가 소요됩니다. 심는 구덩이는 50x50x60 cm 크기로 파고 있습니다. 착륙 구덩이 사이의 거리는 2-2.5 m입니다. 펜싱 또는 장식용으로 착륙하는 경우에는 1-1.5 미터를 통해 심기와 육지를 두껍게 할 수 있습니다.

토양에 영양물이 고갈 된 경우, 발굴 된 토양을 유기물 버킷 (신선하지 않음)과 섞어서 nitrophoska 2-3 스푼, 칼륨 설페이트 숟가락과과 인산염 2 큰 스푼을 넣으십시오. 비옥 한 토양에서는 부식질의 양동이와 광물질 비료 인 nitrophoska를 제한 할 수 있습니다. 토양이 빽빽한 경우 토탄 또는 모래 0.5-1.0 버킷을 만들어야합니다.

Aronia 초크 베리 심기는 다른 뿌리가있는 덥수룩 한 베리 작물과 비슷하게 수행됩니다. 심는 경우 루트 칼라의 위치를 ​​추적합니다. 이 기법은 많은 수의 기초 싹을 형성하기 때문에 심화시킬 수 없습니다. 체계적으로 성장이 잘되지 않으면 부시는 음영 처리되어 생산성이 떨어집니다.

"검은 화산재"를 돌보는 일

초크 베리 Aronia를 돌보는 것은 덤불을 풀고, 급수하고, 먹이를주고, 가지 치기를하고, 수풀을 젊어지게하고, 해충 및 질병을 싸우고있다.

건조하고 건조한 초목 기간에는 12-25 일 안에 초크 베리 초크 베리를 심고 즉시 뿌리 덮개를 착용하여 과도한 수분 손실을 방지합니다. 나이가 들면 물 뿌리는 횟수가 줄어들며 개개의 뿌리는 2 ~ 3m 깊이까지 자라며 수풀을 독립적으로 제공 할 수 있습니다.

초크 베리 Aronia 먹이를 1 년에 2-3 번. 봄에는 새우 배설물과 칼륨 염 또는 재가 섞여서 새싹이 부서지기 전에 준비됩니다. 두 번째 시간에는 개화하기 전에 비료 수용액을 공급한다. 애쉬 (1-2 컵), 니트로 포스 카 (20-25g), 케 미라 (20-30g), 매크로 및 마이크로 요소가 포함 된 다른 비료가 최고 드레싱에 사용됩니다. 수확 후 가을 (농작물 상태에 따라),과 인산염과 황산 칼륨은 각각 50g / 30g / 수재에 사용됩니다.

개화하기 전에 봄에 매년 새우를 잘라냅니다. 초크 베리 초크 베리의 싹은 지상에서 잘립니다. 가지 치기를 할 때 불필요한 싹을 파괴하여 5-6 개의 잘 발달 된 결실이 나는 싹을 남깁니다. 5-7 세의 나이에, 대체 트리밍이 수행됩니다. 싹이있는 싹을 대체하고 검은 쵸케리 부시의 성장을 제한하려면 2-3 어린 싹을 둡니다. 탈출은 5 ~ 7 년 동안 활발히 이루어지며 반드시 교체되어야합니다. 제대로 형성된 관목은 40-45 개의 다른 노화 된 줄기를 포함합니다. 부시 대통령의 상태에 따라 10-12 년 내에 완전한 회춘이 수행됩니다. 체계적인 회춘은 오랜 기간 동안 관목의 결실을 연장시킵니다.

"검은 chokeberry"의 재현

Chokeberry Aronia는 종자와 묘목으로 번식합니다. 식물,뿐만 아니라 뿌리 새싹 관목 - 레이어링, 절단, 뿌리 빨판, 부시 분할, 예방 접종.

쵸크 베리 Aronia의 씨앗은 가을에 직접 토양에 뿌려서 겨울 동안 자연 층화를 겪을 수 있습니다. 영원한 장소에서 자란 묘목은 내년에 심어진다. 묘목을 통해 번식 할 때, 씨앗은 3-4 개월 층화를 받아야합니다. 다른 식물과 마찬가지로 묘목을 더 성장시키고 돌보는 것.

검은 chokeberry 관목의 식물 재현은 다른 관목 뿌리 작물과 유사하게 수행됩니다.

오두막에서 자라는 초크 나무 Aronia의 품종

국내 및 혼합 육종 품종이 가장 수요가 많습니다.

  • Nero, 알타이 큰 fruited, Chernookaya, Grandioliya, 루빈, Estland 및 기타.

쵸크 베리 Aronia의 외국 품종 중 가장 일반적인 :

  • 핀란드어 - 바이킹, Hakkiya, Belder,
  • 폴란드어 - Kutno, Nova Wes, Dabrovice,
  • 덴마크어 다양한 Aron.

선별 작업은 주로 내한 내성, 고수익성, 큰 열매를 맺는 잡종 품종을 얻는 것을 목표로한다. 외부 표지판에 따르면, "블랙 초크 베리"의 품종을 구별 할 수 없습니다. 다름은 과일이 독특한 맛을 얻을 때 수확을받을 때에 만 나타난다. 따라서 카탈로그에 의해 선택된 품종은 자격을 갖춘 조언을 동시에 얻을 수있는 전문 보육원에서만 구입해야합니다.

해충 및 질병 보호

Chokeberry Aronia는 해충 및 질병에 내성이 있습니다. 몇 년 사이에 진딧물, 산 애쉬 나방, 겨울 나방, 체리 톱풀, 산 애쉬 진드기, 산사 나무속의 고립 병변이있었습니다. dendrobatsillin, bitoksibatsillin, verticillin, bicol, boverin 및 다른 사람들에게이 해충에 대해 사용되는 생물학적 제재를 사용하여 해충을 방제하는 것이 인체 건강에 더 안전합니다. 화학 약품 중 봄에 쵸크 베리 아로니아를 치료하기 위해서는 신장이 피기 전에 블루 베리 또는 보르도 혼합물의 1 ~ 2 % 용액으로 잎이 떨어지면 가을에 복용하는 것이 좋습니다.

질병 중, 초크 초크 베리를 심었을 때 나무 껍질 줄기의 박테리아 괴사, 단조로운 화상, 방부 (사과, 배)의 영향을받는 작물에서 가까운 범위에서의 잎 녹이, 매우 드물게 바이러스 성 얼룩이 생길 수 있습니다. 해충과 같은 싸우는 질병은 오랜 시간 사용 된 Gaupsin, Phytosporin, Gamar, Glyocladin, Trichodermin 등을 사용하여 생물학적 제제에 가장 적합합니다. 물론 연간 목록에서 권장하는 최신 제품을 사용할 수 있습니다.

생물학적 제제는 권고 사항을 엄격히 준수해야만 해충 및 질병에 효과적인 효과를 발휘합니다. 이른 봄 치료를 위해 화학 처리가 적용될 수 있지만, 꽃 봉오리가 열리기 전에 만 적용됩니다.