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어떻게 고기를 거절하고 무엇이 잘못 되었나요?

고기에 관한 모든 주제가 모든면에서 사회에서 매우 정확하게 감지된다는 것을 알고 계셨습니까? 누군가는 사용하고 누군가는 반대합니다. 어떤 사람들에게는 육식에서 식물성 식품으로 전환하는 것이 많은 어려움을 낳지 만 다른 사람들에게는 매우 간단합니다. 그래서이 기사에서 고기를 포기하고 먹는 것을 멈추는 방법에 대해 이야기합시다.

사회에서 붉은 색 고기부터 흰색, 그 다음 물고기, 그리고 이들 제품을 대체 할 수있는 암묵적인 전환 방법이 있습니다. 일부는 물론 극단으로 가서 육식 공룡에게 공격적으로 대처합니다. 그들은 광신과 블로거들을보고, 책을 읽고, 다양한 비디오를보고, 그들의 위치를 ​​지키고 있습니다...

고기는 거절해야합니까?

대부분의 경우, 그러한 결정은 이미 당신 안에서 성숙되었습니다. 일반적으로 직관적으로 나타납니다. 즉, 무언가가 일어나 몸이 스스로를 거부하기 시작했습니다.

하지만 직감적으로 느낄 수있는 고기를 거부해야하는 이유를 구두로 공식화하되 공식화 할 수는 없습니다.

  • 이 음식은 객관적으로 더 무겁습니다 (식사 후 졸린 사람은 일하는 과정에 침투 할 수 없으며 신체는 한 시간 반 동안 "꺼집니다").
  • 제품을 사용하지 않는 것이 심리적으로 더 쉽습니다 (특히 제작 방법을 본 후).
  • 동물에 대한 긍휼이있다.
  • 세계에 대한 귀하의 견해를 공유하는 그룹에 가입하고자합니다.

때로는 거부하기가 매우 어렵습니다. 시체는 익숙한 음식을 필요로합니다. 과도기에 관한 자료를 연구하고 시도하고 지침에 따라 자료를 연구 한 사람들의 이야기가 많이 있지만, 1 년이 지난 후에도 신체를 재구성 할 수 없습니다.

물론 친척과 환경이이 사업을 지원하지 않는다는 사실 때문에 일부는 더욱 어렵습니다. 여기서 당신은 도덕적이고 의지 적이어야합니다. 특히 우리 사회에서.

나쁜 붉은 고기 무엇입니까

이 제품에는 많은 물질, 단백질, 미량 원소가 있다고 말할 수 있습니다. 이것은 사실이지만 사망 직후에 몸에서 생성되는 독소와 함께 몸에 들어갑니다. 이 경우, 분해 프로세스는 다소 빠르게 발생합니다.

그리고 모든 유용한 요소는 다른 제품에서 얻을 수 있습니다. 이 경우 졸음이 없을 것입니다.

빨간색 흰색 구성에서 다른 외모. 두 번째식이 요법은 쉽게식이 가능하며 소화가 잘됩니다. 칼로리가 적고 지방 및 기타 물질이 적습니다.

심리적 순간도 중요합니다. 빨간색 외모를 사용하지 않으면 심리적으로 다르게 느껴지며 들어 올리기가 더 쉽습니다. 이것은 많은 사람들에게 알려져 있습니다.

고기 거절과 식물성 식품으로의 전환은 초기에는 여러 가지 불쾌한 감정을 수반 할 수 있습니다.

왜, 전환에 어려움이있는가?

육식을 포기할 때 어떤 순서로 점차적으로, 올바르게 그리고 건강에 해를 끼치 지 않도록

수식은 가능한 한 간단합니다.

1 단계 - 시도해보기.

예, 정확하게 시도하십시오. 그러한 거절은 모든 사람에게 적합하지 않기 때문입니다. 어떤 사람들은 열심히 노력하지만 어떤 사람은이 제품의 특정 유형에서 멈 춥니 다.

2 단계 - 빨간색 모양을 정확히 무효화합니다.

무거운 음식 (쇠고기, 돼지 고기, 엘크, 비버)을 하얀 빛 (가금류, 생선)으로 대체하십시오. 왜냐하면 그들은 더 빠르고 쉽게 소화하기 때문입니다.

그러나 항상 유기체의 개인적인 특성을 고려하십시오. 물고기를 용인 할 수없는 사람들이 있기 때문에 가금류에 알레르기가있는 사람들이 있기 때문입니다.

이 경우에도 인간이 자란 새들은 성장을 가속화하기 위해 추가 된 특정 물질을 포함하고 있음을 기억해야합니다. 가장 유익한 물질은 아닙니다!

3 단계 - 점차적으로 금액을 줄입니다.

많은 사람들의 어려움은 제품을 매우 급격히 먹는 것을 멈추는 것입니다. 시체는 스트레스입니다. 그는이 모드에서 오랫동안 일했습니다.

4 단계 -식이 요법 변경.

견과류 (땅콩, 캐슈, 호두, 아몬드), 씨앗을 넣으십시오. 왜냐하면 그들은 건강한 지방의 귀중한 원천이기 때문입니다. 잘 증명 된 해 케일 (요오드의 공급원). 점차적으로, 야채, 버섯, 파스타, 아침 식 사용 시리얼이 귀하의 식단에 나타납니다.

당연히 패스트 푸드와 유해한 과자를 제거하십시오. 그러나 모든 것은 점술사없이 점진적으로 이루어져야합니다. 시체의 적응. 고기를 포기하고 먹는 것을 중지하는 방법은 다음과 같습니다.

축복해! 그리고 우리와 함께 일하십시오.

2019 년에 고기를 거부하는 법

육식에 관한 사실은, 당신이 그것을 버리기가 더 쉬울 것이라는 것을 알고 있습니다.

- 고기에는 식물성 식품보다 훨씬 적은 양의 비타민과 영양소가 들어 있습니다.

- 고기에는 우리 몸의 낯선 사람인 단백질이 포함되어있어 육체 제품의 과도한 섭취로 dysbiosis가 일어나고 신체의 치유 능력이 떨어지며 다른 문제가 발생합니다.

- 고기에 함유 된 단백질의 풍부는 몸의 지체를 일으 킵니다.

- 고기의 산성 잔류 물 (단맛과 floury 음식)은 우리의 뼈의 석회와 결합하여 취약성, 머리카락, 손톱 및 치아의 증가를 초래합니다.

- 고기는 식욕을 증가시켜 과식에 기여합니다. 고기 요리는 또한 위장과 변비를 유발합니다.

고기를 포기한 후 몸에 일어나는 10 가지 변화

채식주의의 이익과 해악에 관한 논쟁은 절대로 가라 앉지 않을 것으로 보인다.

AdMe.ru는 이러한 충돌을 고수하고 면책하기를 원하지 않습니다. 그러므로 우리는 도덕적 측면을 버리고 과학적 관점에서 고기의 거부를 고려했습니다.

우리는 다이어트에서 고기를 완전히 제거하여 몸에서 발생할 수있는 10 가지 변화를 발표합니다.

1. 너는 2 파운드를 잃을 것이다.

한 달에 평균적으로 고기를 거부하는 사람들은 약 4.5kg을 잃을 수 있습니다. 그리고 이것을 위해, 그들은 칼로리를 계산하거나 신체 활동을 증가시킬 필요가 없으며 식물 식단이 대신합니다.

2. 더 많은 보호 박테리아가 내장에 나타납니다.

잡식 동물과 채식주의 자의 장내 미생물은 매우 다릅니다. 다양한 연구 결과에 따르면 식물성 원재료만을 먹는 사람들은 더 많은 박테리아를 보유하고 있습니다. 그러나 장내 미생물 군이 재 배열되고 건강 해지기 위해서는 시간이 걸릴 것입니다. 처음에는 내장과 췌장이 식물성 식품을 위해 스스로 재 배열되기 시작하고 효소가 부족하기 때문에 팽창과 가스 형성이 가능합니다.

3. 피부가 좋아질 수 있습니다.

많은 채식 주의자들은 야채 식단으로 전환하면 피부가 크게 개선되었음을 알았습니다. 여드름, 여드름, 검은 반점이 사라졌습니다. 과학자들은 육류가 야채와 과일로 완전히 대체되면 독소와 슬래그를 체내에서 제거 할 수 있다고 말함으로써 이것을 설명합니다. 이 해독제는 피부에 긍정적 인 영향을줍니다.

4. 당신은 더 많은 에너지를 가질 것입니다.

고기 느낌을 거부하는 모든 사람들이 하루 동안 피로를 줄이는 가장 중요한 변화가 거의 있습니다. "저녁에 일찍 떨어지면 하루 종일 테이블에서 보냈다해도 이런 상태에서 훈련에 제대로 적응해야합니다."채식주의 자 중 한 명이 말합니다. 그리고 그러한식이 요법이 체중 감량과 독소 제거뿐 아니라 빛을 느끼는 데 도움이되기 때문에 놀랄 일도 아닙니다.

5. 심혈관 질환 발생 위험이 감소합니다.

붉은 고기의 사랑과 심혈관 질환의 발달 사이의 연관성은 오랫동안 과학자들에 의해 밝혀졌습니다. 이 외에도 최근에 미국의 연구자들은 고기 카르니틴이 심장 근육에 악영향을 미치는 장의 화학 반응을 유발한다는 것을 발견했습니다. 채식주의 자들의 지지자들도 고혈압, 당뇨병, 대장 암 및 장암에 덜 고통 받고 있다는 사실은 주목할 가치가있다.

건강에 해를 끼치 지 않으면 서 채식주의자가되는 법 : 세부 권장 사항이있는 5 단계

"우리는 아무도 죽이지 않습니다." "우리는 우리의 눈을 들여다 보는 사람들을 먹지 않습니다."- 사실상 영혼을 만지는 채식주의 자의 주요 슬로건입니다. 감동적인 음모를 가진 수많은 소셜 비디오는 무관심한 사람이 아닙니다. 고기 거절의 스크린에서 우리는 아름다운 파멜라 앤더슨 (Pamela Anderson), 많은 토비 맥과이어의 우상, 심지어 마이크 타이슨 (Micke Tyson)까지 방송합니다. 점점 더 많은 사람들이 건강한 식생활의 원리를 고수하기 시작하고, 결국 그들은이 이데올로기에 도달하게됩니다. 그리고 이제 주제별 문헌을 읽고 충분한 영감을주는 영화를 본 후, 나는이 놀라운 문화의 일부가되기 위해 그것에 합류하기를 원합니다.

유일한 질문은 채식주의자가되어 건강에 영향을 미치지 않는 방법입니다. 실제로, 너무 극적으로 일반적인식이 요법을 바꾸는 것은 해롭다. 그렇습니다. 전환 과정을보다 신중하게 준비할수록 실패 위험이 줄어 듭니다.

1 단계. 신체 검사를 받으십시오.

건강에 해를 끼치 지 않고 채식주의 자가 되려면 신체 상태에 관한 모든 진실을 알아야합니다. 기분이 좋다고해도 어쨌든 치료사에게 가서 완전한 건강 진단을 받으라고하십시오. 개인 클리닉의 유료 서비스 인 옵션으로 : 결과를 더 빨리 얻을 수 있습니다. 수많은 검사, 초음파, 심전도, 형광 검사 및 기타 검사실 검사를 준비하십시오.

결과를 기다리십시오. 이제 의사와 상담하십시오. 공개적으로 당신이 고기를 포기하고 채식주의자가되기를 그에게 인정하십시오. 그에게 전문적인 관점에서 건강을 평가하게하고 계속해서 꿈을 실현해야하는지 또는 신체의 부분에 장애물이 있는지 조언하십시오. 그가 말하는 것을 들어라.

스스로 주도권을 잡으십시오. 채식에 대한 금기 사항을 확인하십시오.

  • 임신;
  • 수유;
  • 16 세까지의 나이;
  • 영구적 인 육체 노동;
  • 빈혈;
  • 위장관의 심각한 만성 질환;
  • 종양학 III-IV 단계;
  • 체중이 부족합니다.

설문 결과를받은 후, 진단이나 편차가 있다면이 목록과 비교하십시오. 우연의 일치? 그렇다면이 이념은 당신의 길이 아닙니다!

금기 사항이없는 경우 의사가 고기없는 식사로 전환하도록 허가를 받으면 다음 단계를 안전하게 수행 할 수 있습니다.

2 단계. 목표 정의

이제는 자신에게 (정직하게) 인정할 때가되었는데, 왜 그렇게해야할까요? "나는 원한다"라고 말하는 것만으로는 충분하지 않습니다 - 당신은 당신의 욕망을 정당화 할 필요가 있습니다. 실제로 100 명 중 10 명이 진정한 채식주의자가됩니다. 그리고 그들은 모두 의도적으로 고기를 포기하는 구체적인 목표를 추구했습니다.

사람을 오랫동안 지탱할 수없는 사전 실패 동기가 있습니다 - 각각 그는 곧 무너져서 옛 식습관으로 돌아갑니다. 그들 중에는 :

  • 그것은 유행이다;
  • 내 우상은 채식주의 자요. 나는 그와 같아지기를 원합니다.
  • 아냐 (Tanya, Katya...)는 채식주의자가되었습니다 - 왜 나빠질까요?
  • 나는 내 인생에서 어떤 것을 변화시키고 싶다.
  • 나는 고기가 정말 좋아하지 않는다. 오랫동안 고기없이 할 수있다.
  • 나는 무게를 잃고 싶다.

사실상이 모든 공식은 열악한 동기 부여를 반영합니다. 그들은 잠시 동안 만 영감을 줄 수 있습니다. 그러면 유행이 지나갈 것이고, 우상은 바뀔 것이고, 여자 친구는 떠날 것입니다. 그리고 모든 것이 정상으로 되돌아 올 것입니다. 체중 감량, 육식 포기를 원한다면 완전히 다른 옵션이 있습니다. 채식을하면됩니다.

사실, 채식주의 자가 되려는 욕구가 더욱 깊어 져야합니다. 구식 생활을 떠나서 먹는 습관, 메뉴, 좋아하는 요리를 완전히 바꾸어야하는 좋은 이유가 있어야합니다. 어떤 것이 당신의 경우인지 생각하십시오.

  • 의료 요인

많은 사람들 (전문가 포함)은 육식을 거부함으로써 건강한 생활 방식으로 나아갈 수 있다고 믿습니다. 이유없이이 요가 시스템은 유명한 장기 간과 현저한 건강 소유자에게 요가로 승진합니다.

연구에 따르면, 채식주의자는 특정 생명을 위협하는 질병 (암이나 당뇨병, 비만 등)을 앓을 위험이 적습니다. 그러나 고기 섭취를 제한하거나 유기성을 포기하는 것조차 많은 질병이 있습니다. 신장 기능 부전, 페닐 케톤뇨증, 급성 췌장염, 통풍, 림프종 등

건강한 식습관의 현대 이론 중 하나는 혈액 그룹 II가있는 사람들에게 고기가 금기라는 주장입니다. 왜냐하면 처음에 그들은 자연적인 본질에 의해 채식주의 자이기 때문입니다.

건강을 유지하는 것은 채식주의자가되는 매우 강력한 동기입니다.

  • 도덕적 / 윤리적

당신이 정말로 동물을 사랑하고, 자연에 가깝고, 그린피스의 지방 지부에 있고, 우리의 작은 형제들을 어떻게 조롱 하는지를 볼 수 없다면, 당신은 당신의 영적 구성에서 진정한 채식주의 자입니다. 식량에 대한 그들의 견해를 넓히기 위해서 세계의 모습을 조금씩 다른 비행기로 번역하는 것만 남아 있습니다.

아주 쉽게 만들 수 있습니다. 인간의 욕구를 충족시키기 위해 대량 살상 무기에 관한 수많은 소셜 클립이 있습니다. 고기를 우리 테이블 위에 올려 놓는 방법에 대한 통계와 다큐멘터리를 보시면 평범한 사람이 아플 수 있습니다. 동물들에 대한 좋은 태도를 위해 싸우는 당신을 위해, 이것은 점차 채식 음식으로 전환하려는 강한 동기로 작용할 수 있습니다.

인생에서 드물게 발생하는 동기는 있지만 매우 강합니다. 원칙적으로, 어린 시절부터 한 사람은 종교 체제에서 자라 났고 그녀가 처방 한 영양의 특별한 원칙을 고수합니다. 그러나 믿음을 바꾸어야하는 상황이 여전히 있습니다 (다른 나라로 이사, 결혼, 선전에 굴복, 어려운 삶의 상황을 경험 함). 예를 들어 불교, 힌두교 또는 제칠 일 안식일 예수 재림 교자라면, 그 가르침에 따라 고기를 자동으로 버려야합니다. 그래서 채식주의자가 될 것입니다.

채식주의자가되어 지구상의 생태 상황을 개선하고 싶지는 않습니다. 그런데 그런 사람들이 있습니다. 육류 산업이이 제품의 소비를 최소화하기 위해 환경에 미치는 피해에 대한 정보를 조사하는 것으로 충분합니다.

그것은 물과 대기 오염, 막대한 삼림 벌채, 토지 황폐화, 기후 변화, 상부 토양층의 손실, 천연 자원 (특히 석유와 물)의 부적절한 사용, 생물 다양성의 손실로 이어집니다. 2006 년 유엔은 큰 축사에서 가축 부문이 지구상의 환경 문제에 가장 큰 기여를하고 있다고 발표했다.

그것은 약간의 상업 동기지만 어떤 경우에는 그것은 또한 비판에 맞서지는 않지만 작동합니다. 많은 사람들이 채식주의자가되고 고기를 사지 않으면 가정 예산을 줄일 수 있다고 믿습니다. 실제로 고기와 생선은 모두 비싸다. 그러나 잊지 마세요, 그들은 영양분의 내용에 상응하는 무언가로 대체해야합니다. 이들은 과일, 채소, 견과류, 시리얼 등입니다.

여름에는 아마도 이러한 제품이 풍부하고 상대적으로 저렴한 가격으로 제공되기 때문에 이러한 동기 부여가 정당화 될 것입니다. 그러나 겨울에는 높은 가격에 대비하고 대부분은 선반에서 사라질 것입니다. 목표를 설정할 때주의하십시오.

3 단계. 영감을 얻으십시오.

동기 부여 요소가 오랫동안 작동해야합니다. 실패하거나 실패하지 않거나, 진정한 채식주의자가되거나, 끝까지 갈 수는 없습니다. 이렇게하기 위해서는 끊임없이 열정을 유지해야합니다. 이것은 다음과 같은 조치를 돕습니다 :

  1. 채식주의 자에 관한 책 목록을 작성하십시오. 매일 적어도 50 페이지를 읽으십시오.
  2. 이 놀라운 사람들에 관한 비슷한 영화 목록을 만드십시오 : 그들의 전기, 업적, 세계관, 영양 시스템에 관한 정보.
  3. 유명한 채식주의 자에 대해 읽어보십시오 - 그들의 예는 고무적입니다. 특히 당신의 우상이 그들 사이에 있으면 좋다.
  4. 같은 생각을 가진 사람들을 찾으십시오. 친구들 중에 아무도 없다면 소셜 네트워크 나 포럼에서 그러한 사람들을 만나십시오. 의사 소통을하고, 조언을 구하고, 질문을하십시오.

이 단계에서 진정한 채식주의 자가되기위한 열망은 강화 될뿐만 아니라 강화되어야합니다. 그리고 도덕적으로 전환 준비가되었다고 생각되면 즉시 구체적인 조치를 취할 때입니다.

4 단계. 준비

이 단계에서 더 철저히 준비할수록 더 쉽게 전환 할 수 있습니다. 이 단계는 반드시 완료되어야합니다. 그렇지 않으면 모든 것이 건강 문제 또는 일주일 내에 고장으로 끝날 수 있습니다. 이를 피하려면 전문가 (영양사, 의사, 경험있는 채식주의 자)의 권고에 따라 모든 것을 올바르게하십시오. 계획이 그렇게 될 수도 있습니다.

  1. 채식 메뉴로 전환 할 때 날짜를 정할 때입니다. 1-2 주 정도의 준비 단계를 둡니다.
  2. 금지 된 제품과 허용 된 제품의 두 가지 목록을 결정하십시오. 문학을 읽고, 당신은 채식주의 자의 다양한 유형을 알고 있어야했다. 너 누구야? 전문가의 조언 : 락토 오보 (lacto-ovo) 흐름으로 시작하십시오. 그런 다음 ovos (계란), lacto (낙농 제품)를 떨어 뜨리고 채식주의자가 될 수 있습니다 (단 시간 만). 두 목록은 가능한 한 완벽해야하며, 인쇄하고 벽에 걸린 곳이 눈에 잘 띄어 야합니다.
  3. 편집 된 목록에 초점을 맞춰 취향에 맞는 요리법을 찾으십시오. 삶은 채소를 먹을 필요가 없으므로 우울증을 일으키고 원하는 것을 포기하게됩니다. 당신이 좋아하는 것을 찾으십시오.
  4. 적어도 일주일 동안 샘플 메뉴를 만드십시오. 전환하는 동안 음식에 대해 생각하지 않습니다.
  5. 이 단계에서는 흡연을 중단하고 술을 마시는 것이 좋습니다. 적어도 내장 된 지방의 성장에 기여하는 맥주가 아닌 건조한 적포도주와 혈관에 유용하게 사용하십시오.

그리고 마지막으로,이 단계에서 당신은 당신의 가까운 의사 소통의 일부인 가족 및 친구들과 중요한 대화를 나누어야합니다. 그들에게 당신의 결정에 대해 이야기하십시오. 당신의 위치를 ​​설명하고 설득력있게하십시오. 누군가 당신을 설득 할 준비를하십시오.

대화에서, 앞으로의 영양에 관한 주제를 다루십시오. 같은 지붕을 공유하는 사람들은 메뉴를 존중해야합니다. 가능할 때마다 - (또는 불쾌한) 고기 제품을 테이블에 유혹하지 마십시오. 특별한 요리가 있어야합니다 (스튜 냄비에서 야채를 요리하지 않을 것입니다. 갓 준비된 젤리의 정신은 아직 살아 있습니까?). 친구들은이 주제에 대해 너를 놀래켜서는 안된다. 사랑하는 사람과 함께 어느 카페와 레스토랑에 가면 어디로 갈 수 있는지에 동의하십시오. 그곳에서 그들은 또한 채식 요리를 제공합니다.

단계 5.식이의 점진적인 변화

마지막 단계는 아직 남아 있습니다. 이 단계에서 하나의 규칙, 즉 점진적인 것을 지키는 것이 매우 중요합니다. 즉, 월요일부터 고기와 생선을 완전히 먹고 포기하는 것은 불가능합니다. 몸은 그런 스트레스를 견딜 수 없습니다. 이것은 신경 쇠약, 장 질환, 나쁜 건강으로 이어질 것이며 결과적으로 아무 일도 일어나지 않습니다. 따라서 음식을 천천히 바꾸십시오.

다음 각 단계에서는 충분한 시간을 할당하는 것을 게으르지 않고 일주일도 안됩니다. 이것은 위가 새로운 식단에 익숙해지고 올바르게 반응 할 수있게 해줍니다.

  1. 첫째, 포크와 양고기와 같은 형태로 지방 육류를 포기하십시오. 쇠고기, 송아지 고기, 가금류는 그대로두고 튀기지 말고, 삶은 것, 조림, 구운 음식 등을 익히십시오. 다음 날과 병행하여 콩과 식물을 식단에 넣으십시오. 맛도 익숙해 져야합니다.
  2. 다음 주에는 쇠고기와 송아지를 거부합니다. 동시에 간식 중 하나는 말린 과일 또는 견과류로 구성되어야합니다. 고기에서 새를 버리고 다시 튀지 마십시오.
  3. 많은 사람들에게 가장 어려운 일은 육즙이 많은식이 성 닭고기를 거부하는 것입니다. 그러나 마침내,이 순간이 왔습니다. 이제 메뉴에 어떤 형태의 고기도 없어야합니다. 그러나 과일과 채소의 일일 섭취를 늘리십시오. 버섯이 좋은 대체품이 될 것입니다.
  4. 넷째 주에는 모든 종류의 물고기를 포기합니다.
  5. 마지막 전환 단계는 식단에서 해산물을 배제하는 것입니다.

그 후 채식 메뉴로 완전히 전환 한 것을 축하드립니다. 이제 중요한 것은 - 포지션을 유지하는 것입니다. 전문가의 권고에 따라 모든 것을 올바르게 했으므로 건강에 부작용과 해를 끼치 지 않아야합니다.

추가 권장 사항

휴식을 취하지 않고 이미 채식주의 자로 변신하기 위해서는 다음과 같은 전문가의 조언을 따르십시오.

  1. 야채 음식은 종종 과식해야만합니다. 과잉 체중뿐만 아니라 건강상의 문제도 있습니다. 따라서 처음에는 체중을 측정하고 칼로리를 계산하여 "파열"하지 않도록합니다.
  2. 냉장고와 식료품 저장실에 과일과 채소를 보관하지 않도록하십시오. 그들이 더 신선할수록 좋다.
  3. 기억하십시오 : 채식주의자는 식단이 아닙니다. "나는 고기와 생선을 조금만 먹는다."처럼 풀리는 일은 없다. 여기서 다시 깨고 다시 시작할 수는 없습니다. 이것은 특정 수의 제품을 영원히 완전하게 거부하는 것입니다.
  4. 새로운 유형의 채식으로의 전환 (예 : 락토 오보에서 락토로의 전환)도 점진적이어야합니다.
  5. 같은 생각을 가진 사람들과의 의사 소통을 그만 두지 마십시오. 여행을하는 동안 앵커이자 영감을 얻어야합니다.

채식주의 자되기 때문에, 당신은 빨리 당신의 라이프 스타일을 느낄 것입니다. 누군가가 사회로부터 압력을 견디지 못하고, 누군가 건강 상 문제가 있으며, 오랫동안 고기 없이는 할 수없는 사람이 있습니다. 그리고이 어려운 경로를 시작한 사람들의 10 %만이 끝이납니다. 당신이 그들 사이에 있다면, 당신은 그것을 자랑스러워 할 수 있습니다.

그리고 육류와 생선 제품을 사용하지 않은 한 달에서 반 년 동안의 삶은 채식주의 자라는 권리가 아닙니다. 예, 예. 전문가들이 말하듯이 1 년은 이미 당신이이 이데올로기에 귀착 할 수있게 해주는 시간 제한입니다. 인내심을 가지고 꿈을 포기하지 마세요!

고기를 거부 할 때 필수 안전 규칙

독자 중 한 사람의 요청에 따라이 기사를 쓰고 있습니다. 적어도 고기를 거부하는식이 요법으로 전환하는 주제가 매우 중요하고 불타고 있다고 생각하기 때문입니다!

이것은 필자가 가장 중요하게 생각하는 부분에 대해 쓰는 첫 번째 부분입니다. 두 번째 부분에서는 전환 자체와 다양한 유용한 기능에 대해 설명 할 것입니다.

왜 내가 고기를 거부하는 것이 나에게 명백하다고 생각 하는가?

원칙적으로,이 주제에 관해서는 시리즈의 훌륭한 기사가 있습니다. 고기를 포기하면 어떻게 될지 모르겠지만, 다음을 추가하고 싶습니다.

      1. 이것은 분명히 지구의 환경과 에너지에 도움이 될 것이며, 행성과 그 위에있는 모든 생물에 대한 우리의 사랑을 더 잘 의식할수록 당신이 원한다면 분위기 나 아무 소리도 없을 것입니다. :)).
      2. 나는 동물을 유감스럽게 생각하고, 나는 정말로 그들을 먹을 수 없다. 나는 이미 농담하고있다, 슬프게도, 나를 위해 식인 풍습처럼되었다. :(

    1. 젖소들이 어떻게 고문을 받았는지에 대한 비디오를 봅니다. 우유를 간단히 가져 가도 유방이 어떻게 독살되고 오염되었는지, 그리고 우유도 마시지 않습니다. 유제품도 점차 식단에 남아 있습니다.
    2. 고기 거절은 소화를 개선하고 가장 불쾌한 위장병의 위험을 감소시킵니다. 창자는 깨끗하게됩니다 - 그리고 이것은 우리가 알다시피 신경 네트워크로 가득차있는 두 번째 두뇌입니다 - 그리고 우리의 위장에서 발생하는 나비와 예언의 팔랑 고는 우리의 상상의 산물이 아니라 위장에 위치한 감정적 인 의식의 꽤 과학적인 사실입니다 이것에 관해서는, 나는 책에뿐만 아니라 저널에 바다 기사를 적었습니다.)
    3. 토마스 캠벨 (Thomas Campbell)이 중국에서 고기를 먹는 곳의 엄청난 수의 위장병에 관한 "중국 연구"(책)에 대한 결과로 나는 완전히 확신했다!

사실, 목록은 완전하지 않지만, 나는 주된 것을 썼다고 생각한다.

그래서, 식물과 곡물 음식으로의 전환이 순조롭게 진행되도록하기 위해해야 ​​할 일은 우리가 머리카락을 잃지 않고 손톱을 가리지 않고 얼굴 피부의 멋진 토양을 얻지 못하게하는 것입니다. (:

      1. 모든 결정을 내릴 때만이 결정을하십시오! 정교회 또는 다른 게시물에서 기분이 좋으면 몸의 놀라운 밝기를 느끼고 창자가 시계처럼 작동하기 시작하며 삶은 색을 띠고 나서 몇 달 더 게시하고 신체를 신중히 지켜보십시오. 그리고 네가 잘하면, 너의 것이다.
      2. 채식은 물론, 미래의 힘과 더 많은 "미묘한"진동, 빈도 등을 가진 사람들의 힘으로, 진보와 역사적 발전으로 인해 곧 많은 사람들의 특성이 될 것입니다. 다시 말하면, 더 많이 명상하기 시작하고,기도하고, 자연 속에 거하고, Oneness로 뛰어 들고, 요가 또는 다른 에너지 운동을 연습하고, 나를 믿으십시오. 고기의 전환과 포기는 완전히 고통스럽고 명백 할 것입니다. 에너지 실습 *을 연습 할 때 고기를 원하지 않는다는 것은 사실입니다.
      3. 귀하의 규칙 N1 : 식물성 단백질 + 식물성 단백질 + 식물성 단백질 :)))). 이것이 렌즈 단백질, 콩콩, 완두콩, 두부, 검은 콩, 키노아, 아마란스, 콩 우유, 녹색 완두콩, 양인데 등 하루에 먹을 음식의 양을 기억하는 것이 가장 중요하다고 말하고 싶습니다., 대마 씨앗, 오트밀 및 호박 씨앗, chia 씨앗, edamame 콩, 시금치, 브로콜리, 아스파라거스, 녹색 콩 (녹색 콩) 등 나는 별도의 기사를 만들고 "그램에 매달리는 정도"를 말할 것입니다. :). 나는 매일 콩 스프, 찹, 샐러드를 만든다.
      4. 규칙 N2 : ZINC. 그것은 고기에서 발견되며 혈당, 피부, 소화 및 면역 체계에 매우 중요한 영양소입니다. 그것은 호르몬의 균형을 맞추고, 야윈 몸 질량의 세트 및 호르몬의 건강 수준을 일반적으로 승진시킵니다. 그러나, 모든 약초 옵션이 높은 복용량을 제공하지 않습니다. 그러나 일부 견과류, 종자 및 곡물, 특히 아몬드, 대마, 호박, 호박씨, 코코아 콩, 귀리 및 퀴 노아는 충분한 양의 아연을 함유합니다. 그들 중 일부 (또는 전부)를 매일 먹고, 샐러드, 디저트 또는 간식을 던져주십시오 (!) 모든 식사 중에. 당연히, 당신은 아연을 가진 보충 교재를 시도 할 수있다.
      5. 규칙 N3 : IRON. 이 광물은 또한 거기에 포함되어 있습니다 :))) : 시금치, 대마 씨 및 호박 씨앗, 시금치, 양배추 및 스피 룰 리나 포함. 철분은 신체, 에너지, 건강한 신진 대사 및 적혈구의 형성에 기여합니다. 고기는 흡수하기 쉬운 형태 인 heme iron의 주원료이지만, 열매와 quinoa, teff, amaranth와 같은 pseudo-grains뿐만 아니라 호박과 코코아 콩 (15-30 % 2 큰 술 안에.). 콩과 콩류는 철분의 좋은 원천입니다. 가장 좋아하는 렌즈 콩, 검은 콩, 콩, 두부, 템페가 최고입니다!
      6. Rule N 4 : 비타민 그룹 B. 나는 그것들을 항 스트레스 비타민이라고 부른다 (여기에 관해서). 그건 그렇고, 적절하게 보충제를 복용하거나 비타민으로 음식을 섭취하는 방법에 대해서는 여기를 읽어보십시오. 고기에는 또한 많은 양의 B 비타민이 들어 있지만, 열등하지 않은 약초 제품도 있습니다. 영양 효모, 스피루리나 및 다른 청록색 조류에는 비타민 B12가 함유되어 있습니다 (육체를 마시면 비타민 B12를 섭취하더라도 보충제를 섭취하는 것이 좋습니다. 비타민 B2, B3, B5, B6, B9는 식물성 식품에서 풍부하게 발견되며 피부, 모발, 에너지 레벨, 스트레스 관리 및 뇌 건강의 건강에 기여합니다. 가장 좋은 소스는 치아, 시금치, 바나나, 아몬드, 콩, 콩, 귀리, 영양 효모, 해조류, 건포도, 무화과 및 대마 씨앗입니다.

이것들은 기본 규칙이며 나머지 팁과 유용한 칩입니다. 다음 기사에서 설명 할 것입니다!

모든 아름다움, 빛과 사랑!

고기를 거부하는 몇 가지 이유

수락 L.N. 완전 채식 생활 양식은 위생적, 윤리적, 미학적, 교육적, 사회적, 미식가 적, 경제적 및 환경 적 측면을 가지고있었습니다. 그들은 보편적 삶 개혁, 인류의 호소 및 각 개인의 세계 도덕 변혁 참여에 대한 그의 탐구의 일부였습니다.

그래서, 여기에 고기를 거부 할 몇 가지 이유가 있습니다.

  • 영적, 종교적. 우리 세계의 모든 종교는 어떤면에서 동물성 제품의 섭취 거부를 제안합니다. 주요 세계 종교들 각각에서, 채식에 대한 호소와 동물에 대한 좋은 태도를 발견 할 수 있습니다. 교리와 의식 분야의 차이에도 불구하고, 모든 종교는 만장일치로 도덕적 원칙과 윤리적 원칙의 필요성을 인정합니다. 채식주의와 종교 사이의 연결은 종교적 진리의 본질에 관한 것이다. 예를 들어, 모든 종교는 하나님이 처음에는 인간뿐만 아니라 다른 모든 생명체를 포함한 모든 창조물을 처음부터 사랑하신다고 주장합니다. 따라서 어떤 살아있는 존재도 주님의 연민을 부정하지 않으며, 기발한 살인은 정당화 될 수 없습니다. 식단에서 고기를 제외하면 건강이 증진되고 수명이 단축되면서 과학적으로 축적 된 증거를 고려할 때 이성은 하나님 께서 자신의 자녀들을 위해 식물성 음식을 선택할 것이라고 알려줍니다. 모든 성경에서 주님은 채식 음식 만이 그들을 위해 받아 들여질 수있는 유일한 음식임을 자녀들에게 계속해서 반복적으로 시험하려고 시도합니다.
  • 윤리적. scotofarm에 동물은 대단히 대우된다. 제이 겔 라티 (Jeli Gatteri)는 채식에 관한 그의 저서에서 다음과 같이 썼습니다. "이제는 많은 사람들이 고기를 많이 먹어서 매일 한 가지 형태로 고기를 먹습니다. 베이컨이나 소시지, 햄버거 나 햄 샌드위치, 때로는 쿠키 나 케이크 일 수도 있습니다. 동물성 지방을 기준으로 만들어졌습니다. 그러나 동물 자체는 어떨까요? 영국에서는 해마다 육류 제품 제조에 약 7 억 6 천만 마리의 동물이 사멸합니다. 이 섹션에서는 육류 제품 생산을 위해 제기 된 동물에 어떤 일이 발생하는지 살펴 봅니다.

이 특수 케이지에서는 금속 치아와 빗을 닮아서 신생아 새끼 돼지와 암컷을 분리합니다. 그녀는 그녀의 옆에 있으며, 금속 막대는 그녀가 그녀의 자손을 만지거나 핥지 못하게합니다. 신생아 새끼 돼지는 우유 만 빨 수 있으며 어머니와의 다른 접촉은 불가능합니다.

이 독창적 인 장치는 무엇입니까? 어머니가 누워서 자손을 막지 않기 위해서 생산자들은 말한다. 이러한 사고는 작은 새끼 돼지가 여전히 너무 천천히 움직이는 출생 후 며칠 후에 발생할 수 있습니다. 그리고 진짜 이유는 농장 돼지가 비정상적으로 커져서 우리를 서투르게 움직일 수 있다는 것입니다. 그러나 돼지가 좀 더 자연스러운 삶을 살도록 허용하는 소수의 농민들은 특화된 금속 케이지에서 그다지 잘 수행하지 못합니다. 다른 농부들은 그러한 우리를 사용하여 동물을 돌보는 것이라고 말합니다. 물론 잃어버린 돼지 한 마리는 이익을 잃기 때문에 은행 계좌에 대해서만 신경을 씁니다.

수유 기간이 3 주 또는 4 주 후에, 새끼 돼지는 모체에서 채취되어 별도의 새장에 놓이게됩니다. 자연 상태에서 사료 공급 기간은 최소 2 개월 동안 지속됩니다. 나는 더 인간적 인 상황에서 돼지가 장난 삼아 서서 서로 도망 쳤다는 것을 지켜 보면서 넘어졌고 놀고 강아지처럼 행동했습니다. 이 농부 새끼 돼지들은 서로 멀리 떨어져 도망 칠 수 없도록 너무 좁아서 놀지 않습니다. 지루함에서, 그들은 서로의 꼬리를 물기 시작하고 때로는 심각한 상처를 일으 킵니다.

그리고 농민들은 어떻게 그것을 멈 춥니 까? 아주 간단합니다 - 그들은 돼지의 꼬리를 자르거나 치아를 뽑습니다. 그것은 그들에게 더 많은 여유 공간을주는 것보다 쌉니다.

돼지는 최대 20 년 또는 그 이상까지 살 수 있지만, 성장한 제품의 생산, 돼지 고기 또는 소시지, 햄 또는 베이컨으로 파이를 만들기 위해 5-6 개월 이상 살지 않습니다. 도축하기 몇 주 전에 돼지는 살찐 펜으로 옮겨지며, 거기에는 공간이 거의없고 쓰레기도 없습니다. 미국에서는 철제 감금소가 1960 년대에 널리 사용 되었으나 매우 좁아서 거의 돼지가 거의 움직일 수 없습니다. 이는 차례로 에너지 손실을 방지하고 더 빨리 체중을 늘릴 수있게 해줍니다.

암 For지에게는 인생이 그 자신의 방식대로 계속됩니다. 새끼 돼지가 그녀에게서 떨어져 나 자마자, 아기를 묶어주고 수컷이 그녀를 다시 임신하게합니다. 정상적인 상황에서, 대부분의 동물처럼 돼지도 스스로 배우자를 선택할 것입니다. 그러나 여기에는 선택의 여지가 없습니다. 그런 다음 그녀는 새장으로 다시 옮겨져 다른 새끼를 4 개월 더 낳고 거의 고정되어 있습니다.

이 새장을 본다면, 일부 돼지는 주둥이 바로 앞에있는 금속 막대를 g아 먹을 것입니다. 그들은 같은 방식으로 반복하여 같은 동작을 반복합니다. 동물원에있는 동물들은 때로는 새장에서 앞뒤로 가면서 비슷한 경우가 있습니다. 이러한 행동이 심한 스트레스의 결과라는 것이 알려져 있는데,이 현상은 정부의 지원을받는 특수 연구 그룹의 돼지 복지 보고서에서 다루어졌으며 사람들의 신경 쇠약과 동일시되었다.

갇힌 돼지에서는 인생이 훨씬 재미 있지 않습니다. 보통 그들은 좁은 펜에 보관되며 가능하면 많은 돼지도 생산해야합니다. 돼지의 아주 작은 부분 만 신선한 공기 속에 보관됩니다.

과거에는 돼지가 영국의 절반에 해당하는 숲에 살았지만 1525 년에 사냥이 완전히 사라졌습니다. 1850 년에, 그들의 인구는 다시 부활했지만, 1905 년에 다시 파괴되었습니다. 견과류, 뿌리, 벌레로 먹인 돼지 숲에서. 나무 그늘은 여름에 피난처 역할을했으며, 겨울에는 가지와 마른 풀로 지어진 거대한 둥지입니다.

임신 한 돼지는 대개 높이 1 미터 정도의 둥지를 지었고 건설 할 재료를 찾기 위해 수백 마일을 가야했습니다. 암 Watch지를 보아라. 그러면 그녀는 뭔가를위한 장소를 찾고 있음을 알게 될 것이다. 이것은 둥지를 짓기를 고대하는 습관입니다. 그리고 그녀는 무엇을 가지고 있나? 나뭇 가지도, 짚도 - 아무것도.

다행히 1998 년 이후 영국에서 모돈을위한 마른 포장 마차는 법적으로 금지되어 있습니다. 그러나 대부분의 돼지는 견딜 수없는 비좁은 환경에서 살게 될 것입니다. 그러나 세계에서 먹는 고기의 40 %는 돼지 고기입니다. 돼지 고기는 다른 육류보다 훨씬 많은 양으로 섭취되며 전 세계 어디에서나 생산됩니다. 또한 영국에서 소비되는 많은 양의 햄과 베이컨은 덴마크와 같이 다른 국가에서도 수입되며, 돼지는 더 많은 수의 돼지가 사육됩니다. 사람들이 돼지의 복지를 개선하기 위해 취할 수있는 가장 큰 단계는 그들을 먹는 것을 멈추는 것입니다. 이것이 결과를 산출 할 수있는 유일한 방법입니다. 다른 돼지는 왕따를 당하지 않을 것이다. " 이것은 새끼 돼지를 치료하는 작은 일화 일 뿐이며 다른 동물, 닭 및 물고기와 함께하면 더 좋지 않습니다.

  • 의학 : 채식이란 식량 측면에서 육식을 완전히 또는 부분적으로 거부하는 것을 의미합니다. 전문가들은 새로운 채식주의가 체중 감소, 혈압 및 심혈관 질환의 일반적인 위험에 기여한다고 말합니다. 45 세가 지난 후에 젖소 및 오보 채식주의 및 유행병 예방법이 권장되며 육류를 거부하는 사람들은 유제품, 유제품, 계란, 생선 및 해산물 섭취에는 적용되지 않습니다. 채식주의자를위한 의료 징후는 신장, 간, 췌장, 위장의 질병과 관련 될 수 있습니다. 이 경우, 채식을 기본으로 한 특별한식이 요법이 처방되며, 필요한 모든 물질을 일생 동안 얻을 수 있습니다. 뇌졸중, 심장 발작, 암, 신장 결석, 당뇨병, 관상 동맥 심장 질환, 고혈압, 죽상 경화증, 천식, 담석증, 선모충증, 골 연골 증, 살모넬라증, 게실, 충수염 등 채식으로 예방, 완화 또는 치료할 수있는 질병의 목록이 포함되어 있습니다., 통풍, 신진 대사 장애. 채식주의 자에 대한 기대 여명은 80 년입니다. 그 중에서도 110 세 이상의 나이에 건강, 신체 및 정신 활동을 유지하는 경우는 하나도 없습니다. 전문가에 따르면 육식의 사용은 단백질 분해 생성물의 형성을 촉진하고 내장의 쇠퇴 과정을 개선하며 배설 시스템 및 기타 기관의 부하를 증가 시키며 신체의 내부 환경을 산성화시킵니다. 사실, 우리는 채식주의 자의 식단이 인체의 필요와 가장 밀접하게 부합하여 질병을 예방하고 활동적인 수명을 달성한다는 사실을 말하고 있습니다. 일반적으로 과도한 동물성 식품은 건강에 나쁜 영향을 미친다는 것이 일반적으로 알려져 있습니다. 내부 장기가 조기에 마모되고 유전 적 오류가 누적되며 시체가 슬래그로 넘쳐 흐릅니다 (도시 거주자는 혹독한 기후에서 열심히 일하는 네 네츠 또는 에스키모 인처럼 효율적으로 태울 수 없습니다), 몸은 빠르게 노화되어 수많은 질병에 시달립니다. 중세 시대에는 정교한 집행이있었습니다. 한 남자가 약 20 일 동안 삶은 고기만을 먹었습니다. 몸에서는 부패한 과정이 시작되었고, 정죄받은 사람은 죽어 죽었다. 세계 관행에서 고기 없이는 할 수없는 사람들 : 물고기와 고기 만 먹는 한티와 축치는 최대 37-48 세입니다. 그러나 유명한 과학자 인 생리 학자 파블로프 (Pavlov)는 150 년 전의 죽음은 폭력적인 것으로 간주되어야한다고 결론 지었다.
  • 위생적. 불행하게도, 우리 시장과 상점에 공급되는 고기의 품질은 많이 요구됩니다. 동물들은 빠른 성장을 촉진하는 농축 사료를 섭취합니다. 이 농축 물은 건조한 다진 생선 또는 다른 동물의 고기 조각으로 만듭니다. 때로는 같은 종류의 동물의 고기조차도 있습니다 : 병아리는 닭고기로 고기를 먹이고, 소에는 쇠고기를 먹이지 만 낭비는 헛되지 않습니다. 부적절한 취급이나 보관으로 인해 육류 제품에 바이러스가 포함되는 경우가 있습니다. 대부분의 박테리아와 기생충은 육 제품을 통해 인체로 들어갑니다.
  • 생태계 (목초지에 대한 산림 파괴, 가축 쓰레기로 인한 환경 오염 등에 대한 항의); 근대성의 환경 문제는 모두에게 알려져 있으며, 채식주의 자들의 지지자들은 그들의 견해를 대중에게 전하기 위해 노력하고 있습니다. 생태 학자 인 Georg Borgstrom은 가축 농장의 폐수가 도시 하수보다 10 배, 산업 오수보다 3 배 더 환경을 오염 시킨다고 주장합니다. 육류 생산은 환경 오염, 삼림 벌채 및 기아와 직접적으로 관련이 있습니다. 열대 우림의 나무는 가벼운 행성이며 대기로부터 이산화탄소를 흡수하여 산소를 방출합니다. 세계의 동물 및 식물 종의 약 절반이이 숲의 동식물을 구성합니다. 그러나 우리는이 독특한 숲을 줄여서 가축을위한 목초지를 마련했습니다. 사람이 채소를 먹으면 매년 1 에이커의 산림을 저장합니다. 수분 내에 삼림 벌채가 일어나면 수천 년 동안 저장되어있는 이산화탄소가 배출됩니다 (보통이 과정은 나무가 분해되는 동안 천천히 진행됨). 이는 지구 온난화를 초래합니다. 그것의 상대적으로 큰 무게 때문에, 소는 그들의 발굽으로 토양을 노크하고 점진적으로 구조물을 파괴합니다. 이것은 토양 침식으로 이어진다. 집중적으로 자란 동물에 의해 현재 생산되는 분뇨의 양은 지구가 단순히 그것을 흡수 할 수없는 정도입니다. 그것은 강과 시내에 떨어져 식물상과 동물 군을 파괴합니다. 비료가 저장되면 박테리아가 암모니아와 반응하여 산으로 변하고 증발하고 산화 질소와 반응하여 산성비를 형성하며 다시 산성비를 만들어 토양을 산화시키고 산림을 파괴합니다. 한때 무진장으로 보였던 담수는 이제 희소하게되고 있습니다. 소비 된 물의 70 %가 농업으로 이동합니다. 한 중형 농장은 인구 1 만 명의 도시 전체와 동일한 양의 물을 매일 섭취합니다! 한 채식을 먹이기 위해서는 고기 먹는 사람보다 땅이 10 배나 적습니다. 결국, 야채 작물의 60-70 %가 가축 사료로 이동합니다. 그리고 이것은 전세계 수백만 명의 사람들이 굶주림으로 죽어 가고 있습니다 (서방 선진국의 가장 큰 병 중 하나는 과식과 과체중입니다). 인류가 육류 소비를 단지 몇 퍼센트 줄인다면, 곡물을 절약하면 이들을 먹일 수있을 것입니다. 동물 기원 식품의 생산은 공장 식량 생산보다 경제적으로 훨씬 저렴합니다. 목초지 또는 동물 사육을 위해 모든 농지의 90 %가 필요합니다. 채식을 먹이려면 육식 공을 먹이는 것보다 땅을 몇 배 더 줄여야합니다. 미국 농무성에 따르면 미국이 생산하는 곡물의 90 % 이상이 가축 사료로 사용됩니다. 동시에 하버드 출신의 추정 영양 학자 장 메이어 (Jay Mayer)는 육류 생산량을 10 % 줄이면 6 천만 명의 사람들에게 식량을 충분히 공급할 수있게 될 것입니다. 물론, 이것은 많은 문제들에 대한 아주 간단한 해결책 인 것처럼 보이고, 체력을 얻지 못하는 것을 고려하는 사람들은 반대 입장에 서 있습니다. 수백만 명의 사람들을 고용하고있는 육류 생산 (가금류 생산에 필요한 작물 생산 포함)과 가금류 양식 및 수산업은 매우 인상적이며, 고려해야 할 가치가 있습니다.
  • 경제적 (비싼 고기 섭취의 비효율); 수십 년 동안 세계는 특정 천연 자원의 보충, 저장 또는 대체 문제에 직면 해 왔으며 이러한 문제는 해마다 점점 더 긴급 해지고 있습니다. 육류 생산량을 줄이면이 ​​문제를 해결할 수 있습니다.
  • 에너지 (인간 상태에 대한 음식의 효과); 베다 문화에는 재료 세계에 영향을 미치는 에너지가 세 가지 훈족 (순도), 라자 (행동), 타마 (관성과 중력)로 나뉩니다. 그것들은 모든면에서 다양한 수준으로 나타납니다. 그리고 그들은 음식에 있습니다. 첫 번째는 생각의 순결, 선의, 용이함, 사고의 명확성, 평온함, 승복입니다. 두 번째는 흥분, 감각적 인 경험 - 질투, 분노, 사랑, 즉 모든 행동에 대한 갈망을 포함하는 모든 열정입니다. 마지막으로, 세 번째 gunna의 에너지 관성, 어리 석음, 어리 석음, 무지, 게으름, 졸음을 끈다. 이 음식이나 그 음식을 섭취함으로써 우리는 우리의 생각, 행동 및 안녕에 영향을 미치는 일정한 에너지를 흡수합니다. 육류 제품은 동물의 살인 때문에 라자 (rajas)와 타마다 (tamas)를 뜻합니다. 모든 채식 음식은 순수 sattva와 rajas의 에너지를 운반합니다. 다른 음식의 효과는 "깨끗한"사람이 쉽게 잡을 수 있습니다. 특히 수 주간의 영양 섭취 후 tamasichiskoe로 전환하는 것이 분명합니다. 음식은 아이의 정신에 매우 강한 영향을 미칩니다. tamas 음식에 당신은 분노, 폭력에 대한 갈증, 공격성을 올릴 수 있습니다. 따라서 특정 식품의 섭취는 사람의 행동, 사고, 세계관에 영향을 미칩니다. 그러므로 채식주의 자들의 도덕성과 영성에 대한 견해는 아주 명확합니다.

N.K. Roerich는 채식주의 식단을 고수했습니다. 이것은 환생에 대한 그의 믿음과 그가 음식 청결도의 다른 정도와 사람의 정신 발달에 미치는 영향에 관한 밀교적인 가르침과 아이디어에 충실했기 때문입니다. "형제애"라는 책에서 그는 다음과 같이 씁니다 : "피가 든 음식은 미묘한 실제 에너지에 해로울 수 있습니다. 인류가 넘어지지 않으면 혁명을 서둘러 나가는 것이 가능할 것 "이라고 말했다. 루소 (Rousseau)에 따르면 고기는 육체적으로나 도덕적으로 해롭다. "많은 쇠고기를 먹는 사람들은 일반적으로 다른 사람들보다 잔인하고 야생이다." 러시아에서는 많은 관심이 지불되었습니다. Moleschott는 혈액과 뇌의 구성이 특정 영양법 인 사람의 성격에 영향을 미친다고 말했다 : "열렬하고 침착하며 강하고 약하고 용감하고 겁 많은, 정신적으로 발달하고 미개발 된 사람들이 식량, 장점은? ".

  • 건강한 생활 방식 : 완전 채식주의 자의 건강한 생활 양식을 이해하기 위해서는 모든 동물성 제품 (완전 채식주의 생식)과 비 엄격한 채식주의, 낙농 제품, 달걀, 생선 및 해산물 섭취를 허용하는 엄격한 채식주의 (유산 채식주의, 유축제)의 존재를 알아야합니다. 비 채식주의 자의식이 요법은 필요한 모든 미량 원소를 인체에 제공하고 충분한 양의 단백질을 함유하고 있습니다. 전문가들은 육체 운동에 따라 사람이 필요로하는 단백질의 양이 30에서 90 그램으로 다양하다고 지적합니다. 단백질은 동물성 제품과 식물에 함유되어 있다는 것을 명심해야한다. 단백질의 필요성은 lacto-vegetarian과 pestarians를 만족시키기 쉽고,이 식단은 어린이, 임산부 및 적극적인 육체 노동에 종사하는 사람들에게 적합합니다. 아이에게 단백질의 주요 공급원은 우유와 유제품이며, 건강식을 만들어 완전히 버릴 수 있습니다. 그러나 많은 의사들이 말하듯이 계란, 콩 단백질, 유제품 등은 생선과 해산물이 정기적으로 식단에 포함되는 것이 바람직합니다. 아이가 충분한 철분을 받아서 빈혈이 없도록해야합니다. 따라서 철분이 함유 된 제품 (예 : 혈소판, superhematogen, hemohelper)을 섭취해야합니다. 나이가 많은 아이들이 충분한 에너지와 영양분을 얻으려면 불포화 지방 함량이 높은 다이어트 식품을 반드시 포함시켜야합니다. 운동 선수는 음식, 단백질 및 철분의 칼로리 섭취에 특별한주의를 기울여야합니다. 항상 육식 제품을 먹은 여성은 임신 중에 채식을하도록 권장하지 않습니다. 이 경우에는 단백질이 부족합니다. 왜냐하면 몸은 고기에서 고기를 얻는 데 익숙하기 때문입니다. 시체 구조 조정에는 보통 약 6 개월이 걸립니다. 여성이 계란과 유제품을 먹는 비 엄격한 채식주의 자라면 단백질의 주요 공급원이 될 것입니다. 초목의 경우 의사는 임신 중에는 예외를 두어야하고 적어도 식단에 유제품을 포함시켜야한다고 주장합니다. 일부 의사들은 어린이, 임산부, 운동 선수 및 빈혈, 특히 철분 결핍과 함께 ​​위장 장애, 위장 장애, 소진, 약화의 형태로 장애를 앓고있는 사람들뿐만 아니라 어린이, 채식주의 자 및 운동 선수의 채식 영양으로의 전환에 대해 경고합니다.
  • 패션 현재 "채식주의 자"는 흔히 볼 수 있지만 많은 사람들이이를 표면적으로 알고 있습니다. 건강한 생활 방식, 채식을 비롯한 다양한 영양 시스템이 이제 막 유행이되고 있습니다. 채식주의 운동의 새로운 방향이있어 가능한식이 요법을 개정하고 동물성 제품을 허용합니다. 그리고 처음에는 살육을하지 않고 유제품을 얻었을 때, 지금은 계란, 해산물과 생선이 허용된다. 아마도이 사슬은 계속 될 것이고, 예를 들어 닭고기를 먹는 사람들은 스스로를 채식주의 자라고 부를 수있을 것이다.

물론, 이것이 우리가 채식에 이르게하는 모든 동기가 아니며, 각 사람은 자신의 주관적인 영향을받습니다. 어쨌든 어떤 이유에서 건 채식인이되면 시간이 지남에 따라 똑같이 중요한 상황이 커다란 역할을하게 될 것입니다. 한 동기는 불가피하게 다른 동기에 이끌 리며 연쇄 반응이 형성되어 그 사람을 어떤 이데올로기 적 지각으로 이끈다.