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사과 : 인체에주는 유익과 해악

신선하고 익은 향긋한 사과는 인간에게 매우 맛있고 유익합니다. 당연히 히포크라테스조차 말하기를 하루에 사과 하나가 있으면 아프지 않을 것이라고 말했습니다. Great Avicenna는 또한 공복에 사과가 매일 아침 젊음을 길들이고 힘을 주었다고 주장했다.

그리고 오늘날에는 의사가 귀하의 식단에 과일을 포함시킬 필요가 있다고 말합니다. 특히 사과입니다. 또한 사과는 거의 모두 사용할 수 있으며 잘 보존되어 있으며 현대 사회에는 수백 가지의 다양한 품종이 있으며 모든 사람이 자신의 취향을 선택할 수 있습니다.

화학 성분 및 칼로리 사과

모든 영양사는 47 kcal의 저칼로리 식품으로 사과를 권할 것입니다.

더하여, 그들은 몸에서 장시간 흡수되고 기아의 감각은 나중에 온다 많은 섬유를 포함한다. 섬유소는 소화관에 필요하며, 장의 운동성을 증가시키고 독소를 제거하는 데 도움이됩니다.

사과의 약 80 %는 물과 13 ~ 14 %의 탄수화물로 구성되며 거의 8 %는 미네랄과 비타민, 단백질과 지방은 1 %에 불과합니다.

사과에는 신체가 제대로 작동하는 데 필요한 많은 비타민과 미량 요소가 들어 있습니다.

이 과일은 면역 체계를 강화하고 혈당을 일정하게 유지하며 혈관을 강화시키고 치아를 씻어줍니다. 며칠 만에 몇 킬로그램을 잃을 수있는 특수 사과 다이어트도 있습니다.

인체에 대한 사과의 이점

모든 종류의 사과에 함유되어있는 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물로 인해 변비에 이상적인 치료법이며 독소를 완벽하게 정화합니다.

모든 유해 물질이 제거되고 신체가 정화되기 때문에 결과적으로 신진 대사가 촉진됩니다. 그리고 이것은 차례로 피부, 모발, 치아 및 손톱의 전반적인 상태를 개선합니다.

사과는 창자뿐만 아니라 간, 신장 및 췌장도 깨끗하게합니다. 심지어 단식 한 날을 사과에 사용하는 것은 가벼운 느낌을 느끼고 0.5에서 1.5kg의 초과 중량을 잃는 데 도움이됩니다.

사과는식이 제품이므로 거의 모든 요리에 첨가하여 더 쉽고 유익합니다.

어떤 사과가 더 유용합니까 : 빨간색, 녹색 또는 노란색

모든 사과가 유용하기 때문에이 질문에 대한 확실한 대답은 불가능합니다. 특히 GMO와 화학 비료없이 재배되는 경우. 그러나 색상이 다르면 색소의 양이 달라져서 색이 다릅니다.

녹색 사과

녹색 사과는 가장 알레르기 반응이있는 것으로 여겨집니다. 많은 사람들은 다른 품종보다 훨씬 많은 철분을 함유하고 있다고 주장합니다. 그러나 이것은 오히려 잘못된 견해입니다.

사과에 얼마나 많은 철분이 있는지 알아 보는 방법은 아주 간단합니다.

이렇게하려면 잘 익은 과일을 잘라내어 야외에서 수분 동안 방치해야합니다. 사과가 더 빨리 빨갛게 될수록 산화되기 때문에 더 많은 철 화합물이 포함됩니다.

사실 과일 생산자들은 가능한 한 오랫동안 수확을 보존하고 가능한 한 비싸게 판매하기 위해 여러 가지 부정직 한 기법을 사용합니다. 따라서 며칠 동안 사과가 완벽하게 광택있는 모습을 유지합니다.

그러나 때로는 녹색이라는 말은 광대뼈를 산으로 줄이는 설탕이 많은 열매를 의미합니다. 그러나이 신맛은 과도한 철분이 아니라 말 산의 거대한 함량 때문입니다.

빨간 사과

빨간 사과는 극단적으로 식욕을 돋 우며 아이들에게 특히 알레르기 반응을 일으킬 수있는 색소를 많이 함유하고 있습니다. 또한, 위장관 문제 또는 위 호흡 기관을 가진 사람들에게주의해서 사용해야합니다.

노란 사과

노란 사과는 빨간색만큼 알레르기가 없습니다. 그러나 폐와 기관지에서 염증 과정을 일으키는 경향이있는 사람들은 조심스럽게 먹어야합니다. 간 및 담즙 방광에 문제가있는 사람들에게 가장 유용한 사과입니다.

노란 색의 모든 채소와 과일 (호박, 마르 멜로, 멜론, 배, 옥수수 등)은 소화 기관에 유용합니다. 또한 신경계의 작용에 유익한 효과를 가져와 면역 체계를 강화시킵니다.

그러나 가장 맛있고 건강한 사과는 뒤뜰에서 자라며 스스로 심고 자란 사과에서 자랍니다.

사과 껍질과 씨앗의 장점

사과 종자는 이익을 얻고 해를 입는다

사과가 유용하다면, 그들의 씨앗에 대한 확실한 의견은 없습니다. 왜냐하면 그들은 cyanine으로 분해 될 수있는 물질을 함유하고 있기 때문에 인간에게는 극히 해로운 물질입니다.

그러나 영양사의 의견은 사과 씨앗이 많은 이익을 가져올 수 있기 때문에 정확하게 나누어집니다.

  • 그들은 심장 혈관, 면역, 내분비 계통,
  • 종자의 일부인 물질, 세균과 박테리아를 죽이는 물질, 감염이 증식하지 못하게하는 물질,
  • 암세포가 증식하는 것을 방지하는 레틸로 (letillo)를 포함한다. 그들은 일종의 암 예방 역할을 할 수 있습니다.
  • 편두통이 있고, 경련과 두통에서 도움이된다.
  • 피부 상태에 유익한 효과를 발휘하고 노화를 완화 시키며 주름을 제거하는 고유 한 스크럽 및 기타 가정용 화장품을 준비하는 데 사용할 수 있습니다.
  • 종자의 요오드 함유량은 기억력과 주의력을 향상시키고,
  • 그들은 옥살산의 함량이 높기 때문에 간장 작용을 돕고,
  • 사과와 뼈가 있으면 칼륨 함량이 높아 심혈 관계 질환의 치료에 도움이됩니다.

보시다시피,이 아기의 혜택은 해를 끼치는 것 이상의 것입니다.

애플은 이익과 해를 껍질 벗긴다.

사자의 비타민과 무기질은 사과 껍질에서 발견됩니다. 그러나 유감스럽게도 서면으로 사용하는 것이 항상 가능하지는 않습니다.

  • 과일의 일부 품종은 상당히 어려운 껍질을 가지고 있으며 많은 사람들이 그것을 벗겨야합니다.
  • 살충제와 다른 화학 물질로 사과를 가공하기 때문에 껍질을 벗겨야합니다.

그러나 사과가 자신의 시골집에서 재배되는 경우 껍질과 함께 과일을 사용하는 것이 좋습니다.

중형 사과 1 개 껍질의 열량은 18 kcal입니다. 일일 요금의 1 %. 최근 연구에 따르면 껍질에는 산화 방지제가 들어있어 몸을 작업 상태로 유지하는 데 필요합니다.

사과 주스의 이득 그리고 해 - 영상

갓 짜낸 사과 주스는 모든 비타민이 농축 된 형태로 들어있어 몸이 빨리 회복되는 데 매우 유용합니다. 신장과 호흡 기관의 만성 질환에서 그러한 음료는 필수 불가결합니다.

어떤 형태로 사과를 먹는 것이 낫습니다.

하루에 적어도 두 개의 육즙이 많은 사과를 먹어야한다고 믿어지기 때문에 건강에 도움이됩니다. 물론 신선한 과일을 먹는 것이 좋습니다. 그러나 신체에 덜 도움이되는 것은 구운 것, 말린 것 및 절인 사과입니다.

구운

  • 구운 사과는 몸에 더 잘 흡수되지만, 베이킹하는 동안 파괴되는 비타민이 훨씬 적습니다.
  • 껍질을 벗긴 사과를 구우면 그들의 펄프가 dysbiosis, 변비, 만성 간염 및 담낭염을 돕습니다.
  • 그들은 부드럽게 배설 시스템의 작업을 복원, 신체에서 복용량 양식을 제거하는 데 도움이, 그리고 그들을 아주 쉽게 준비하고 있습니다.

구운 애플 조리법

씻은 사과 (원하는 경우 껍질을 벗긴 경우)를 베이킹 시트에 올려 놓고 20-30 분 동안 과일의 크기에 따라 오븐에서 구워냅니다.

먼저 펄프에 약간의 구멍을 내야합니다. 물론 이것은 가장 기본적인 방법입니다. 숙련 된 요리사는 다양한 첨가제, 크림 및 소스를 사용하여 사과를 굽지 만 제품의 칼로리 함량 만 증가시킵니다.

말린

사과는 건조한 형태로 섬유와 탄수화물이 많이 포함되어있어 매우 유용합니다. 그러나 그들은 완전히 비타민 "C"를 파괴했습니다. 이 경우 칼로리 함량이 5-6 배 증가하므로주의해서 식단을 섭취해야합니다. 그러나 느린 탄수화물에서 유래 한 에너지의 원천으로서, 그들은 필수 불가결합니다.

과일 따기 시즌에는 사과가 얇게 자른 다음 곤충 거즈로 덮인 시트에 펼쳐집니다. 이 조각들은 때때로 뒤집어 져서 모든면에서 고르게 건조되어야합니다.

소변

불행히도, 우리 시대의 담근 사과는 이미 거의 알려져 있지 않습니다. 그리고 일단 그들은 매우 인기가있었습니다. 그리고 사실상 모든 여주인은 지하실에 젖어있는 안토 노프 (Antonov)와 술 통을 두었습니다. 결국, 껍질을 벗긴 형태로 과일은 모든 유익한 성질을 유지하고 매리 네이드에 첨가 된 향신료로 인해 맛이 좋습니다.

이 사과는 감기에 대한 신체의 저항력을 증가시키고 강력한 항 염증 효과를 일으 킵니다.

그러나 위산의 산도가 높은 사람들을 조심해야합니다.

집에서 소변 사과 조리법 - 비디오

사과를 집에 저장하는 법

가능한 한 오랫동안 사과 수확을 유지하려면 나무에서 바로 시작해야합니다.

  • 과일은 타격을받을 수없고, 떨어 뜨리거나, 강하게 압착되거나,
  • 그들은 흠집이나 웜홀이 없어야합니다.
  • 건조하고 맑은 날씨에서만 사과를 골라야합니다.

수집 된 모든 과일은 대형, 중형, 소형 및 손상된 것으로 분류해야합니다.

큰 사과는 중소 사과보다 저장되기 때문에 즉시 먹거나 잼이나 설탕에 절인 과일을 곁들여 먹는 것이 좋습니다.

사과를 저장 탱크 (구멍이있는 최상의 나무 상자)에 넣어 두는 것이 좋습니다.

과일은 특별한 방에서 보관해야하며, 0에서 +3도까지의 엄격한 온도 조절이 이루어지며 습도가 85 % 이하입니다. 너무 높은 온도에서부터 사과는 말라 죽거나 썩습니다.

과일 보관실에서는 벽을 희게하고 철제 황산염으로 바닥을 처리하십시오.

금기 사항

  • 모든 고유 한 특성으로 위장병 환자에게 신중하게 사과를 먹어야하며, 악화 기간에는 사과를 완전히 버려야합니다.
  • 특히 밝고 이국적인 사과 품종에는 알레르기가 있습니다.
  • 부풀어 오름과 굶주림으로 생 야채와 과일을 먹지 않고 구운 형태로 먹는 것이 좋습니다.

그러나 히포크라테스는 그 조치가 모든 곳에서 필요하다고 말했습니다. 그러므로 과일을 좋아하고 얼마나 유용 하든지간에 합리적인 조치를 계속하십시오.

건강을위한 사과의 이익과 해악

사과는 세계에서 가장 인기있는 과일 중 하나입니다. 중앙 아시아에서 퍼져 나가는 사과 나무와 수많은 품종은 유럽, 중국, 중동 국가, 그리고 미국, 호주, 아프리카의 거의 모든 정원의 기초가되었습니다.

영어와 중국어에는 이와 비슷한 속담이 있습니다. "누가 사과를 하루에 먹고 그 의사는 일어나지 않습니다." 러시아어에는 "저녁 식사를위한 사과 - 질병이 없다"라는 비슷한 말도 있습니다. 이 적절한 표현은 다양한 품종 및 보관 방법과 통조림으로 인해 일년 내내 먹을 수있는 사과의 일반적인 소비 가치를 반영합니다.

그러나 어떤 사람들에게는이 속담이 무의미하다. 왜냐하면 어떤 질병에서는 완전히 멈추지 않으면 사과의 사용을 줄여야하기 때문이다. 또한, 건강을위한 사과의 이점은 다양한 품종간에 상당히 다를 수 있습니다. 몸의 건강을 유지하고 복원하기 위해 언제, 어떻게 그리고 어떤 종류의 사과를 먹어야 하는지를 이해하려면이 기사의 계속을 읽으십시오.

어떤 사과를 골라야합니까? 빨간색, 노란색 및 녹색

익은 사과의 색깔은 특정 안료를 포함한다는 것을 의미합니다. 또한 사과의 장점은이 색소와 직접 관련이 있으며 각 품종의 다른 물질 특성에 대한 다양한 농도에 대해 이야기합니다.

녹색 사과입니다. 대부분의 영양 학자들은 녹색 사과를 가장 유용하다고 생각합니다. 무엇보다도, 이것은 어떤 유기체가 녹색 과일을 섭취하는 것이 일반적으로 쉽고, 다른 것들 (노란색, 빨간색, 검은 색)이 특정 알레르기 반응을 유발하는 경우가 훨씬 적기 때문입니다. 그러므로, 아이들은 녹색 품종의 사과를 줄 필요가 있으며, 더욱 사과산을 포함하고 소화를 촉진시킵니다. 녹색 사과는 아스 코르 빈산이 많고 붉은 색과 황색에 비해 혈당 지수가 낮다는 것이 과학적으로 입증되었습니다. 즉, 소비 된 후에는 혈중 포도당 농도가 더 천천히 상승하므로 당뇨병 환자 및 심장 혈관 계통 병리학자를위한식이 요법에서 필수적으로 표시되는 사과의 녹색 품종 만 있습니다.

빨간 사과입니다. 붉은 색 사과는 미적 미녀로 유명하지만, 유용한 물질의 함량에 따라 초록색 사과를 먹는 것이 수익성이 높지만 다양한 광고에서 가장 자주 사용됩니다. 빨간 사과에서는 더 자주 산도가 낮아 (위가 무거운 것을 의미) 당분이 더 많아 당뇨병 환자에게 위험 해지고 어린이의 우식증 위험이 증가합니다.

노란색 사과. 노란색 품종의 열매는 이전의 2 가지 열매와 맛이 크게 다릅니다. 골든 품종 중 가장 인기있는 노랑색 사과 중 하나는 펙틴을 많이 함유하고 있기 때문에 모두가 좋아하지 않지만 철분은 더 적습니다. 철 화합물의 농도가 펄프 절개 후 산화를 모니터링하여 독립적으로 확인하는 것이 더 낫지 만. 복잡하지 않은 실용적인 방법으로 같은 나무의 사과에서도 철분의 차이를 볼 수 있습니다. 노란 사과는 또한 간을 치유하고 담즙의 제거에 공헌한다.

사과의 장점

최근 나무에서 추출한 신선한 사과는 몸이 정상적이고 건강한 생활을하기 위해 매일 필요한 많은 유용한 물질을 포함하고 있습니다. 특히 레티놀 비타민, 다양한 베타 카로틴 및 아스코르브 산이 주요하고 특히 필수적입니다.

과일의 장기 보관, 연삭 또는 열처리 중에 파괴되는 비타민 C의 취약성으로 인해 사과를 날 것으로 먹는 것이 좋습니다. 사과에서 아스 코르 빈산의 양은 나무의 성숙, 다양성 및 조건에 따라 결정되며, 따라서이 지표의 유의 한 변동이 가능합니다 (일부 사과에서는 다른 것보다 3-5 배 더 많을 수 있음).

신체에 유익한 다른 복합 유기 화합물 (펙틴)의 존재는 사과에 낮은 혈당 지수를 제공하지만 이미 언급했듯이 녹색 과일은 적색과 황색보다 낮습니다.

그러나 혜택은 끝나지 않습니다. 사과는 신진 대사에 중요한 역할을하는 플라보노이드의 일일 섭취량을 포함하고 식물성 식품만으로 우리 몸에 들어갑니다. 그들은 특정 효소의 활동을 변경하여 요산의 합성이 느려지고 포름산의 이화 작용이 촉진됩니다. 그것은 통풍, 류머티즘, 습진 및 기타 피부 및 관절 질환 환자의 상태를 개선합니다.

평균적으로이 과일에는 87 %의 순수한 물이 포함되어 있기 때문에 사과로 갈증을 풀어주는 것은 즐겁습니다. 생명 활동을위한 가장 중요한 물질 - 지방, 단백질 및 탄수화물 -은 사과의 0.4, 0.4 및 11 %를 각각 차지합니다. 별도로,식이 섬유 또는 섬유가 고려됩니다 - 단지 6 분의 1만이 펄프와 피부에 있습니다. 사과 덩어리의 전체 비율은 펙틴에 주어지며 0.8g은 재 합성물에 주어진다. 사과는 평균 100 그램에 47 kcal 밖에 들어 있지 않기 때문에 칼로리가 적은 식품입니다.

화장품에있는 사과의 이득

애플 퓨레, 주스, 커팅, 심지어 꽃까지 유라시아 인구의 아름다운 절반이 오랫동안 다양한 화장품 준비를위한 원료로 사용되어 왔습니다. 이 성분은 피부를 상쾌하게하고 얼굴에 붉게 보이는 표정을 지우고 죽은 표피 세포의 맨 윗부분을 제거하여 미세한 주름을 없애줍니다. 많은 중요한 휴일이 겨울에 내리기 때문에, 건조하고 불에 구워진 사과를 사용하는 조리법도 있습니다.

모든 사람이 얼굴의 피부 상태를 빠르게 개선 할 수있는 가장 간단한 방법은 사과 마사지입니다. 이렇게하려면 신선한 사과 한 조각을 가지고 눈 주위와 뺨에 특히 얼굴 피부를 마사지하십시오. 이 절차는 모공을 청소하고, 피부를 약간 보습하며, 눈 밑의 팽창과 부대를 제거합니다.

피부에 해를 끼치 지 않기 위해 적절한 종류의 사과 품종을 선택하십시오. 원칙에 따라 : 표피가 건조할수록 사과가 더 달콤해야합니다. 즉, 지성 피부는 기름진 과일이 필요합니다.

흥미롭게도 사과 쥬스 식초 (천연 제품을 의미하며 풍미가없는 테이블)와 같은 제품조차도 찻 숱가락을 반 리터의 정화수에 섞으면 매일 씻는 데 사용할 수 있습니다. 이 부드러운 솔루션은 모든 피부 유형에 적합합니다. 특히 정상적인 피부의 경우 녹색 사과 세척을위한 달인을 만들 수 있습니다. 물 300ml 당 껍질 50g을 5 분 동안 오렌지 껍질을 한 스팀 배스로 끓인 다음 어두운 곳에서 1 시간 씩 말립니다. 이 국물에 계피를 첨가하면 스프레이 병으로 얼굴 전체 표면에 고르게 분사 할 수있는 우수한 노화 방지 미스트를 얻을 수 있습니다.

손과 손톱에는 해바라기 또는 올리브 오일과 사과 사이다 식초를 같은 비율로 혼합하여 만든 매우 유용한 욕조가 있습니다.

신선한 사과 덕분에 피부에 해를 끼치 지 않고 사마귀를 제거 할 수 있습니다. 유두종 바이러스 증식을 제거하는 고전적인 방법은 상피를 태울 수있는 강력한 알칼리제 "celandine"입니다. 1 개월에 5 번, 사마귀를 신선한 녹색 사과로 문질러 주면 비슷한 효과가 나타납니다 (종양이 완전히 말라서 사라지게됩니다).하지만 화학 화상을 입을 위험은 없습니다.

그리고 예기치 못한 사과 잎에서부터는 머리카락을 강화하는 신뢰할 수있는 도구입니다. 이를 위해 여름 품종의 사과 나무 잎을 물 0ℓ 당 50g의 건조 원료 비율로 10 분간 끓여줍니다. 균등하고 냉각 된 국물은 샴푸로 각 세척 후에 문제가되는 모발을 헹궈 야합니다.

사과 껍질과 씨앗의 장점

상기 언급 된 대부분의 물질은 피부와 그 아래의 펄프에 농축되어 있으므로 사과는 껍질로 먹어야합니다.

이것은 환경 친화적 인 조건에서 재배 된 과일에만 적용됩니다. 장기 운송을위한 "깨끗한"정원 과일조차도 디 페닐 (발암 물질로 인정되는 유럽 연합과 미국의 국가에서는 금지됨)으로 덮여 있습니다. 따라서 모든 상점 사과는 세차뿐 아니라 껍질을 벗기는 것이 좋습니다. 더욱이 화학 물질에서 재배 된 사과의 피부가 이러한 화학 물질의 근원이되어 청소해야하는 이유입니다.

껍질 이외에도 사과 종자는 암세포의 발달을 멈추고 양성 종양이 종양으로 변하는 것을 막는 많은 필수 활성 성분을 포함하고 있기 때문에 유익합니다. 또한 사과 씨앗에는 요오드가 풍부합니다. 급격한 부족은 대도시의 모든 주민들에게 느껴집니다.

사과 구덩이에서 발견되는 또 다른 특정 물질은 항암 비타민 B17 인 독성 amygdalin 글루코 시드입니다. 적당한 복용량에서는, 그것은 다량 복용량에서 유리하다.

절인 사과의 장점

젖은 사과는 신선한 과일의 유익한 성질을 유지하고, 소화하기 쉽고 오랫동안 저장되며 겨울 식단을위한 훌륭한 제품이며 신체의 비타민과 미네랄 보전을 복원하고 에너지로 채 웁니다.

껍질을 벗긴 사과에 대한 많은 요리법이 있습니다. 준비 방법은 취향에 달려 있습니다. 누군가가 달콤한 사과를 좋아하며, 과일과 채소를 신맛이 나는 양배추와 샐러드로 테이블에 올려 놓을 수 있습니다. 예전에는 사과를 욕조와 나무통에 담가 멍에 아래에 두었습니다. 겨울철에 잘 보관되어 맛이 좋았습니다.

구식 요리법은 현대 현실에 적응할 수 있으며 사과를 담그기 위해 유리 용기를 사용합니다. 젖은 사과를 가정에서 유리 병에 담아서 준비하는 것은 쉽습니다. 맛은 통에 담가 놓은 과일과 조금 다르며 사과의 장점은 거의 그대로 유지됩니다.

가정 준비를위한 과일은 피부 손상없이 신선하고 전체적으로 있어야합니다. 늦은 가을에 수집 된 익은 과일을 사용해야하지만 육체가 빽빽하고 탄력 있어야하며 썩은 육질의 사과는 몸을 담그기에 적합하지 않습니다.

적절한 사과 여러 종류의 침을 흘리십시오. 가장 일반적으로 사용되는 Antonovka, Pepin, Titovka 및 파인애플. 사용 된 사과의 펄프가 세수록수록 숙성되고 숙성 될 필요가 있으므로 더 긴밀하게 처리해야합니다. 그러므로 필요한 밀도의 사과를 즉시 구입하는 것이 가장 유리합니다 (단단하지 않고 부드럽 지 않음).

모든 사람들에게 분명히 알 수 있듯이 생태 학적으로 깨끗한 지역의 정원에서 자란 고품질의 천연 제품 만이 고품질 배뇨에 필수적입니다. 살충제와 다른 화학 물질을 사용하는 것이 무엇을 의미하는지 모르는 마을과 마을의 현지 사람들에게 연락하십시오.

이 사과 중 가장 잘 익은 것만 골라야하며, 피부는 움푹 들어간 곳이나 균열이 없어야합니다. 썩은 펄프가있는 작은 움푹 들어간 곳이라도 소변으로 얻은 전체 제품을 파멸시킬 수있는 "연고 속의 파리"가 될 수 있습니다.

사과가 든 용기에 담가두면 과일 펄프가 스폰지처럼 흡수되기 때문에 정기적으로 깨끗한 물을 추가해야합니다. 우리가 상부 과일의 피부가 드러나도록 허락한다면, 썩는 것이 시작될 수 있으며, 이것은 용기의 모든 내용물을 점차적으로 감염시킵니다.

조리법 이 Slavic 진미는 많은 다른 조리법에 따라 준비 될 수 있습니다. 이 과정의 핵심은 향신료, 겨자, 라벤더, 허브 (바질, 박하, 오레가노, 백리향), 꿀, 명반, 딸기 (체리, 체리, 블루 베리 등)와 같은 다양한 향신료와 첨가물을 첨가하여 사과를 물에 보관하는 것입니다. 크랜베리, 건포도).

물론 숙련 된 주부가 경험하는 양배추와 같은 사과를 소변을보기위한 복잡한 처방을 찾을 수는 있지만 동시에 심각한 실패의 위험이 있습니다. 종종, 미래에 소변을 보는 쓰레기 더미가 처음으로 부정적인 경험을했기 때문에. 초보자도이 어려운 작업에 대처하기 위해 아래 제시된 간단하고 신뢰할 수있는 옵션을 선택해야합니다.

해로운 사과

오늘, 사과 규정 식은 체중 감소의 점에서 감동하는 결과를 달성하는 것을 돕기 때문에, 확실히 대중적 남아 있습니다. 그러나 동일한 제품을 계속 사용하면 신체의 상태에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 신체의 상태가 유용하고 필요한 물질을 상당량 잃어 버리고 일부는 정상 이상이됩니다.

예를 들어, 사과는 거친 섬유의 작은 비율을 포함하지만, 사과 모노 다이어트의 경우 신체는 아무리 시원하더라도 너무 많이 섭취합니다. 결과적으로 대장염, 궤양 성 증상 및 위염이 악화됩니다. 매일 생산되는 과일 산의 풍부는 담낭에서 염증 과정의 진입을 유발합니다.

또한 사과는 과일 산뿐만 아니라 여러 가지 당류에 해롭다. 붉은 품종의 열매는 유용 할 때보 다 훨씬 감미가있다. 이 조합은 치아 법랑질에 해로운 영향을 미치며 치아 감수성이 치아 감수성을 유발하고 모든 치과 질환의 위험을 증가시킵니다.

빨간색과 노란색 품종의 달콤한 사과는 혈당 지수가 너무 높기 때문에 당뇨병 환자에게 사용하는 것이 금지되어 있습니다. 사과 주스는 신선하거나 짜낸 것과 같은 위험을 안고 있습니다. 또한 사과 주스를 너무 자주 사용하면 치아 에나멜이 빠르게 용해되므로 치아가 부러지기 시작하고 과민성이 발생합니다.

그리고 사과를 해치는 마지막 것은 기생충입니다. 광범위한 연구 끝에 사과에서, 그들은 기생충, ascariasis 및 nematodoses 둘 다를 자극하는 동물의 계란을 발견했다. 그리고 이것은 모든 과일과 채소에 적용되지만, 가장 인기있는 과일 인 사과는 특히 물을 마시기 전에 철저히 세척해야합니다.

사과 씨의 해로운

많은 사람들이 사과 씨앗의 긍정적 인 효과에 대해서만 말하고 있지만, 그 속에 포함 된 시안화 수소산은 신체가 추가적인 간 자원을 필요로하는 중화를 위해 유용한 성분에서 멀리 떨어져 있다는 것이 분명합니다. 그러므로 모두는 조건부이지만 하루에 5 개 종자의 충분하고 정확한 한계에 대해 이야기하고 있으므로 중독을 유발하지는 않습니다.

가정에서 사과를 저장하는 방법?

사과는 집에서 잘 보관되며 겨울 내내 지속될 수 있습니다. 그러나 저장소가 얼룩이나 썩음의 작은 징조없이 신선한 과일만을 이상적으로 선택하는 것이 중요합니다. 썩은 과일 한 개는 다른 사과와 접촉 할 때 모든 주식에 피해를 입히고 유통 기한을 단축시킬 수 있습니다.

사과는 골판지 또는 나무 상자에 보관할 수 있습니다.이 사과는 글리세린으로 닦아내어 얇은 판지에 개별적으로 포장하여 톱밥을 깔아줍니다. 보관실의 온도가 섭씨 영하 이상으로 올라가지 않아야하며 최적의 습도는 80-90 %입니다.

여름 별장이 있지만 지하실이없는 경우,이 목적으로 특별히 파낸 얕은 구덩이 (45-50cm)에 과일을 저장할 수도 있습니다. 오목한 곳의 바닥은 박테리아와 설치류에 의한 부패를 방지하기 위해 침엽수의 가지로 놓여 있습니다. 열매는 비닐 봉지에 담겨 단단히 묶이고 구멍에 담가서 땅에 뿌린다.

사과를 얼마나 오래 보관할 수 있습니까? 여름철 품종의 사과는 평균 수명이 2 ~ 4 주가 걸리지 만, "수명"을 연장하기 위해 특별한 조치가 취해지지 않는 한. Anis, Antonovka, Florina, Winter Lungwort, Autumn Striped 및 기타와 같은 가을 및 겨울 품종은 한두 달 동안 특별한 조건하에 7 개월에서 1 년 동안 누울 수 있습니다. 여름철 품종의 사과를 보존하기 위해서는 온도가 영하로 떨어지지 않는 것이 중요합니다. 겨울 품종은 -3 도의 저온을 견딜 수 있지만 +5 이상의 고도는 내약성이 떨어지며 악화됩니다.

집에서 마른 사과를 저장하는 방법? 냉장고에 신선한 사과를 보관하는 동안 과일이 습기를 잃지 않도록하는 것이 중요합니다. 단단히 밀폐 된 비닐 봉지에 보관하면 습기가 증가하지 않도록하는 것이 중요합니다. 사과 건조기를위한 최상의 저장 탱크는 공기가 건조하고 따뜻하게 캐비닛의 상단 선반에 배치되는 나사 캡이있는 유리 병입니다. 허용 보관 온도 - 섭씨 0도에서 +8도까지.

사과 : 무엇을 할 수 있고 할 수 없습니까?

위염에 사과를 사용할 수 있습니까?

사과는 산도가 높은 위염 환자의식이 요법에 포함될 수 있지만, 악화 기간에는 달콤한 품종을 선호해야하며 구운 형태로 섭취해야합니다. 위염을 먹을 때 신맛이 나는 녹색 사과는 아침에 비어있는 위의 문지른 형태로 유용합니다. 단맛, 지방 및 매운 음식, 신선한 빵 및 장의 자극을 유발하는 다른 음식을 제외시킨 특별한 식사와 함께 사용하십시오. 사과를 위염으로 치료하기 위해서는 아침에 매일 먹을 필요가있는 첫 달, 두 번째 달에는 일주일에 세 번 정도 먹어야합니다. 악화 기간에는 2 주 동안 설탕없이 구운 사과 만 먹는 것이 좋습니다.

이미 언급했듯이 사과는 밤에 먹지 않는 것이 좋습니다 - 위액 분비를 자극하고 식욕을 증가 시키며 정상적인 수면과 병행하지 않는 가스 형성을 증가시키는 데 기여합니다.

사과는 모유 수 있습니까?

녹색 사과는 먹는 것이 가장 안전하며, 출산 후 약화 된 여성들에게도 먹을 수 있습니다. 자신을 리프레시하고 몸에 비타민, 미네랄,식이 섬유를 공급할 수 있습니다. 임신 중 및 임신 후 장 기능이 저하 될 수 있으며, 여성은 종종 변비가 있습니다. 사과는이 문제를 해결하는 데 도움이됩니다. 그러나 미묘한 차이가 있습니다. 원시 형태의 야채와 과일은 증가 된 가스 형성을 유발할 수 있습니다. 따라서 사과를 먹은 후 눈에 띄지 않는 불편 함을 느끼면 이러한 과일을 삼가해야합니다. 간장에 사과가 있으면이 위험을 최소화 할 수 있습니다.

모유 수유 중 빨간 사과는주의해서 사용해야합니다. 첫째, 과일 붉은 색조의 껍질을주는 식물성 색소는 종종 알레르기 항원이며 신생아에서 뾰루지와 장의 장애를 일으킬 수 있습니다. 둘째로, 빨간 사과는 가장 자주 달콤한 품종에 속하며 과일 산 손상 치아 에나멜과 함께 설탕은 몸에서 칼슘 침출에 기여합니다. 모유로부터 많은 양의 칼슘을 이미 잃어버린 간호 어머니에게 특히 위험합니다. 또한 달콤한 사과에 탄수화물을 많이 섭취하면 소아에서 통증과 산통이 유발되어 정상적인 소화관 기능을 방해 할 수 있습니다.

사과는 생물학적 이용 가능한 미네랄 복합체를 함유하고 있으며, 몸에 칼슘과 철분을 공급하고, 혈색소 수치를 낮추고 혈압을 정상화하는 데 도움을줍니다. 사과에서식이 섬유의 증가 된 함량은 소화 기관 및 장 세척 과정의 정상화에 기여합니다. 일일 사과 1 일을 섭취하면 섬유의 필요한 일일 섭취량을 얻을 수 있습니다.

구운 사과는 맛있고 향긋한 디저트 일뿐만 아니라 건강에 좋은 제품입니다. 이 형태로 사과는 몸에 쉽게 흡수되며 배추 과정에서 펙틴 물질이 농축되어 항 염증 효과가 있으며 장 질환에 도움이되며 위장관 활동을 정상화 시키며 출산 후 여성의 회복 과정을 촉진합니다. 그런 요리를 준비하는 것은 매우 간단하고 빠릅니다. 사과를 코어에서 껍질을 벗기려면 2 ~ 3 분이 걸리고 (내부에서 꿀과 다진 호두로 채울 수 있습니다) 15 분 동안 굽습니다.

사과는 간호 어머니에게 유용 할뿐만 아니라 6 개월 된 아기의 첫 번째 먹이로도 사용됩니다. 어린이의 알레르기 성 발진을 유발하지 않도록이 목적을 위해 녹색 사과 황색 사과를 선택하는 것이 좋습니다.

사과에 철분이 있습니까?

사과는 철분이 풍부하여 혈중 헤모글로빈 수준을 높이기 위해식이 요법에 포함될 수 있습니다. 100 그램의 사과에는 철분 2.2 mg과 루틴, 비타민 C 및 엽산이 포함되어있어 철분이 잘 흡수됩니다. 신맛이 나는 사과 품종에서 사과의 함량이 높을수록 사과의 상큼한 맛과 과일의 자국이나 씹는 부위에서의 급한 어둡기로 시각적으로 확인할 수 있습니다. 철분의 산화로 인해 사과의 육질이 갈색으로 변하므로 빈혈이 심한 사과가 빈혈과 혈관을 가진 사람들에게 가장 유익합니다.

사과로 철분을 풍부하게하는 민간 요법도 있습니다.이 경우 2 ~ 3 일 동안 철저히 못을 박는다고합니다. 그러나 감염증을 유발하는 박테리아가 태아로 유입 될 수 있기 때문에이 방법은 다소 모호합니다.

겨울철 사과를 얼릴 수 있습니까?

겨울에 신선한 과일을 저장하는 지하 저장고가 없다면 냉장고에서 냉동 보관할 수 있습니다. 냉장고에서 보관하면 최대 12 개월 동안 안전하게 보관할 수 있으며 유용한 특성과 맛을 유지할 수 있습니다. 사과는 조각처럼 냉동하거나 으깬 감자에 짓눌 수 있습니다. 그런 공백은 숯불 구이, 파이 파이 및 퍼프 롤빵을 만드는 데 편리합니다. 냉장실의 크기가 허용하는 경우 전체 사과를 동결시킬 수도 있습니다.

제품의 유익한 특성을 보존하기위한 주요 조건은 냉동 중에 부패의 흔적이없는 신선한 과일 만 사용하고 다시 냉동하지 않고 수분과 공기가 저장 용기에 들어 가지 않도록 방지하는 것입니다.

숙성 된 사과는 저장 중에 숙성합니까?

배, 키위, 감 등의 과일과는 달리 사과는 저장 중에 익히지 않으므로 수확 할 적절한시기를 선택하는 것이 매우 중요합니다.

사과는 농부들이 자주 사용하는 흥미로운 특징을 가지고 있습니다. 저장 중에는 다른 과일의 숙성을 가속화하는 에틸렌을 분비합니다. 따라서 설 익은 배 옆에 사과를 보관하면 빨리 향기롭고 부드러워집니다. 그러나 감자 옆에 사과를 보관하는 것은 권장되지 않습니다. 이는 두 제품의 품질에 나쁜 영향을 미칩니다. 사과는 딱딱한 맛과 맛을 얻을 것이고 감자의 유통 기한은 줄어들 것입니다.

밤에 사과를 먹을 수 있습니까?

이 논란이되는 질문에 대한 대답은 하나도 없습니다. 한편으로 취침 전에 먹는 사과는 소량의 칼로리를 섭취함으로써 기아를 충족시키는 데 도움이됩니다. 또한 적절한 조건이없는 경우 (예 : 하이킹 중) 사과는 치석을 치석에서 제거하고 부식성 세균의 번식을 방지하는 데 도움이됩니다.

반면에 밤에 먹는 과일은 식욕을 자극하여 여분의 것을 먹게하고 사과에 함유 된 섬유는 대장염과 장염을 일으킬 수 있습니다.

따라서 저녁 사과의 혜택에 대한 올바른 결정을 내리기 위해이 비디오를 시청할 수도 있습니다.

기사의 저자 : Dietitian, Kovaleva Elena Aleksandrovna, 특히 사이트 ayzdorov.ru

전문가 편집자 : Kuzmina Vera V. | 영양사, 내분비 학자

교육 : 디플로마 RSMU 그들. N. I. Pirogov, 전문 "일반 약"(2004). Moscow State University의 치과 대학의 "Endocrinology"(2006) 졸업.

신체를위한 사과의 장점 - 12 가지 사실

인체에 대한 사과의 이점은 엄청납니다. Apple은 가장 맛있고 저렴한 과일 중 하나입니다. 사람을위한 사과의 유익한 성질을 과대 평가하는 것은 거의 불가능합니다. 이것은 비타민과 미량 원소의 진정한 보물이며 체내의 균형이 젊어 짐에 기여하며 강한 면역력의 기초입니다.

신체를위한 사과의 이점

유용한 사과는 물을 포함합니다 : 80-90 %; 섬유 - 0.6 %; 설탕 -5-15 %; 카로틴; 펙틴 0.27 %; 전분 -0.9 %; 엽산 및 유기산; 비타민 - A, B1, B2, B3, C, E, P, PP, K; 칼슘, 황, 동, 아연, 칼슘, 알루미늄, 불소, 크롬, 철, 마그네슘, 몰리브덴, 니켈, 붕소, 바나듐, 망간의 미량 원소.

사과에있는 비타민

사과는 건강한 사람과 다양한 질병으로 고통받는 사람 모두에게 절대적으로 유용합니다. 갓 골 랐던 사과에는 많은 비타민이 들어 있습니다. 사과 비타민과 미네랄의 이점을 알아 보겠습니다.
사과의 비타민 A는 오렌지보다 50 % 이상 많습니다.이 비타민은 감기 나 다른 감염으로부터 보호 해 주며 시력을 좋게합니다.
• 다른 과일보다 사과에 들어있는 비타민 G 또는 B2. 그것은 "식욕의 비타민"이라고 불리며 정상적인 소화와 성장을 제공하고 신경계의 완전성을 유지합니다.
• 비타민 C - 신 사과 한 개가 매일 비타민 섭취량의 4 분의 1을 차지합니다. 콜라겐 합성의 필수 요소 인 감염성 질환, 비타민 결핍 및 빈혈 예방, 혈액 응고 조절, 혈관 정상화를위한 최상의 치료법. 비타민 C 덕분에 사과에는 항 염증 효과가 있습니다. 비타민 C는 면역 체계에 유익한 효과를 가지며 혈관벽을 강화시키고 독소에 대한 투과성을 감소 시키며 부기를 완화 시키며 장기간의 병후에 힘의 빠른 회복에 기여합니다.
• 칼륨 -이 미량 원소는 경미한 이뇨제입니다. 그것은 신체의 붓기를 제거하는 데 도움이 유체 내용을 규제하고 신장의 일을 정상화.
• 철분 - 빈혈 치료제입니다. 또한, 사과에서 철의 독특한 품질은 좋은 생물학적 이용 가능성입니다. 철분이 풍부한 사과는 특히 어린이와 임산부에게 유리합니다.
• 인 - 효과적으로 두뇌 활동을 자극하고 불면증을 제거하기위한 필수 요소입니다.
• 아연은 면역 체계 강화에 큰 도움이됩니다. 또한, 아연은 무게를 줄이는 데 도움이됩니다.
• 펙틴 (Pectins) - 중금속 염, 독성 및 방사성 물질 (특히 위험 산업 분야의 근로자에게 나타남)에 대한 신체 저항성을 부여하고 간으로부터 과도한 콜레스테롤을 제거합니다.
• 요오드 - 사과의 양은 다른 과일보다 훨씬 많습니다. 사과는 갑상선 질환의 예방에 탁월한 예방제입니다 (사과는 해산물에만 우월한 우위보다 열등합니다).
• 마그네슘 염 - 죽상 경화증의 위험을 줄입니다.
• 탄닌은 요로 결석에 대한 좋은 예방 조치입니다.
• 엽산 - 굶주림을 덜어주기 때문에 사과 금식 일은 매우 인기 있고 유용합니다.
• 유기산 - 말산, 타르타르산, 구연산 : 장내 발효 과정을 방해하고, 장염과 팽창을 예방합니다.
중요 : 사과가 많을수록 비타민이 적습니다. 그것의 자연적인 모양에있는 신선한 과일을 사용하는 것이 최상이다 또는 거친 강판에 강판에 깐다. 가장 유용한 것은 사소한 야생 사과입니다. 그들은 광택 과일보다 10 배 많은 양분을 함유하고 있습니다. 물론, 신선한 사과가 가장 유용하지만, 열처리 중에는 영양 및 에너지 가치를 잃지 않습니다.

사과의 유용한 특성

1. 알츠하이머 병을 예방하기위한 사과의 유용한 특성

생쥐를 대상으로 한 연구에 따르면 신선한 사과 주스가 뇌 노화를 막아 알츠하이머 병의 발병을 예방하는 것으로 나타났습니다. 사과를 많이 먹은 쥐는 더 높은 수준의 아세틸 콜린 (기억 기능과 관련된 신경 전달 물질)을 보였습니다. 미로가 통과하는 동안 사과의 섭취가 증가한식이 요법을 한 생쥐의 결과는 사과를 섭취하지 않은 생쥐의 동일한 실험 결과보다 높았다. 따라서 사과는 기억력을 향상시키고 보존하는데 유용하며 또한 알츠하이머 병의 예방책으로 유용합니다.

2. 암 예방을위한 사과의 유용한 특성

미국 암 연구 협회 (Association of Cancer)의 과학자들은 정기적 인 사과 섭취가 췌장암의 위험을 23 %까지 감소시킬 수 있다고 결론 지었다. 코넬 대학 (Cornell University)의 과학자들은 사과 껍질이 간, 유방 및 결장의 암세포 성장을 막는 화합물을 함유하고 있음을 발견했다. 이전의 연구에 따르면 쥐의 식단에 적극적으로 포함되어있는 갓 짜낸 사과 주스가 유방암을 일으키지 못하게하는 것으로 나타났습니다. 하루 6 사과를 먹은 쥐에서는 유방암 발병 위험이 44 % 감소했습니다.

3. 사과의 콜레스테롤 방지에 유용한 특성

사과는 높은 콜레스테롤 예방에 유용합니다. 수준이 이미 상승하더라도 사과의 소비가 감소합니다. 결국, 사과에 함유 된 가용성 섬유는 장의 지방을 결합하여 콜레스테롤을 방지하고 그 감소에 기여합니다. 하루 2 사과를 먹으면 콜레스테롤 수치를 16 % 빠르게 줄일 수 있습니다. 그리고 사과 식단은 혈중 콜레스테롤을 30 % 줄입니다.

4. 심혈관 계통을위한 사과의 이점

사워 사과는 비타민 C가 풍부하고 면역 체계에 유익한 효과가 있으며 혈관벽을 강화하고 독소에 대한 투과성을 줄이며 붓기를 완화하고 장기간 병후에 빠른 회복을 촉진합니다. 사과는 강력한 혈액 청정기이기 때문에 저혈압과 혈관 경화에 유익합니다. 사과는 심장과 혈관에 좋으며 콜레스테롤이 적기 때문에 심장 혈관계가 건강 해집니다. 혈관이 콜레스테롤로 막히면 관상 동맥 심장 질환이 발생할 확률이 높습니다. 사과는 콜레스테롤 수치를 낮추어 콜레스테롤 수치를 낮추어줍니다.

5. 담낭에 사과의 유용한 특성

하루에 적어도 한 가지 사과를 마시면 담석의 형성을 방지합니다. 사과는 담낭 질환의 예방에 도움이됩니다. 경도의 choleretic 효과로 담석증과 담낭염을 예방합니다. 이미 담즙 방광에 문제가 있다면, 신선한 사과 주스를 사용하는 것을 잊지 마십시오 - 반 유리 또는 식사 전 15-30 분 유리.

6. 당뇨병으로부터 보호하기위한 사과의 유용한 특성

사과는 몸을 강화하고 격려하며 상큼한 효과를줍니다. 설탕 함량이 낮은 과일은 혈당 변동에 영향을 미치며 당뇨병 환자에게 나타납니다. 하루에 적어도 한 사과를 먹는 여성은 제 2 형 당뇨병에 걸릴 확률이 28 % 낮습니다. 사과의 가용성 섬유는 혈당 변동을 줄입니다.

7. 폐경기 여성을위한 사과의 유용한 특성

사과 만이 플라 보 노이드 플로 리진 (floridzin)을 함유하고있어 골밀도가 증가합니다. 그리고 골다공증의 위험이 특징 인 특정 기간에 여성에게 매우 중요합니다. 사과는 또한 뼈를 강화시키는 붕소를 포함합니다.

8. 천식에 대한 사과의 유용한 특성

노팅엄 연구소 (Nottingham Research Institute)의 한 연구에 따르면 매주 사과 5 개를 섭취하면 호흡기 질환 (천식 포함)을 줄일 수 있다고합니다. 또한 연구에 따르면 천식을 앓고있는 어린이는 정기적으로 사과 주스를 마시면 질병에 더 쉽게 견디는 것으로 나타났습니다. 임신 한 여성에게 사과를 많이 먹는 것이 매우 도움이됩니다. 사과 덕분에 미래의 어린이들은 천식 발병 위험이 감소합니다.

9. 소화를위한 사과의 유용한 특성

사과가 들어있는 섬유질은 소화를 개선합니다. 그들은 변비 (섬유는 장을 정화합니다)와 설사 (섬유는 과도한 수분을 흡수합니다)에서 똑같이 효과적입니다. 사과의 혜택 - 의자 정상화. 사과에는 말산, 타르타르산 및 시트르산과 같은 중요한 천연 산이 포함되어 있으며 동일한 탄닌과 함께이 산은 창자의 부패 및 발효 과정을 중단시키고 장창, 복부 팽만감을 느끼지 못하게하고 장의 자연 정화 및 복원을 촉진합니다. 건강한 장은 장수와 건강의 열쇠입니다. 펙틴 덕분에 사과는 ​​매우 가볍고 절대적으로 완하제로 작용합니다. 변비 예방을 위해 빈속에 아침에 한두 개의 사워 사과를 먹는 것이 가장 좋습니다. 또한 사과에는 장과 간에서 암세포의 성장을 막는 물질이 포함되어 있다는 것이 입증되었습니다. 그러므로 위가 1-2 인 사과 외에 창자에 문제가 있다면 하루 동안 1-2 사과를 먹는 것이 도움이 될 것입니다.

10. 체중 감소를위한 사과의 유용한 특성

사과는 칼로리가 낮습니다. 100 gr. 신선한 사과는 47 kcal만을 포함합니다. 제품에는 지방이 거의 없지만 탄수화물이 들어있어 사과를 먹은 사람이 오랫동안 충만한 느낌을 유지할 수 있습니다. 체중 감량을 원하는 사람들과 다이어트중인 사람들에게 좋습니다. 100 gr. 구운 사과는 거의 66 kcal를 함유하고 있으며 수치를 해치지 않을 것입니다. 그러나 100 그램. 말린 사과는 253 kcal입니다. 체중을 줄이려면 사과를해서는 안됩니다. 체중을 줄이려면 금식 일을 일주일에 1-2 번 정리해야하며 예방을 위해 한 달에 한 번이면 충분합니다. 그리고 이러한 뉘앙스를 알아야합니다.
• 첫째, 높은 산도의 경우 신맛이 나는 사과를 먹을 수 없기 때문에 어떤 종류가 적합한 지 결정해야합니다. 산도가 낮은 경우에는 매우 적절합니다.
• 강판 과일은 흡수가 잘되지만, 영양소가 많이 함유되어 있기 때문에 피부를 제거하지 않아야합니다.
• 식단에서 신선한 사과를 먹거나 최소한의 열처리를 한 후 먹는 것이 가장 좋습니다.

11. 간장 용 사과의 사용

사과는이 기관을 정화합니다 - 사과를 먹음으로써 간에서 해독 과정을 수행합니다. 또한 사과에는 장과 간에서 암세포의 성장을 막는 물질이 포함되어 있다는 것이 입증되었습니다.

12. 사과 - 건강한 치아 용

특히 탄수화물 섭취 후 사과를 사용하여 우리는 치석을 털어 내고 치간 공간을 깨끗하게합니다. 그것은 우리의 치아를 충치로부터 보호합니다. 물론 사과가 칫솔을 대신하지는 않지만 하루 동안 단단한 사과가 치아를 청소하는 역할을합니다.

마지막으로 사과는 맛있습니다. 사과를 먹고 건강하십시오!

우리의 건강과 몸을위한 사과는 무엇입니까?

안녕하세요, 독자 여러분. 모든 음식은 즐거움을 가져다 줄뿐만 아니라, 물론 유익합니다. 오늘날 상점 선반에는 풍부한 음식이 가득합니다. 그러나 때로는 건강하고 맛있는 것이 코 바로 아래에 있거나 오히려 정원의 나무에서 자랍니다. 이것은 물론, 모두가 좋아하는 과일 인 "사과"입니다. 이 과일은 현재 매우 인기가 있습니다. 그들은 일년 내내 먹을 수 있습니다. 사과는 오래 전에 알려졌습니다. 그리고 실제로 모든 과일의 왕으로 간주됩니다. 사과 나무의 열매는 젊음을주고, 건강을 강화하며, 아름다움을 보존합니다. 이 과일의 다양성은 다만 넘어서 구른다. 이제 사과의 노란색, 빨간색 또는 녹색 품종을 찾을 수 있습니다. 맛은 꿀을 만져서 시큼하거나 달콤 할 수 있습니다.

일관성에 따르면, 그들은 부드럽고 맛있을 수 있으며, 또한 확고한 육체를 가지고 있습니다. 누구든지 취향에 따라 자신이 좋아하는 과일을 선택할 수 있습니다.

당신이 신선한 과일을 좋아하지 않는다면, 당신은 언제든지 말린 사과 또는 구운 사과뿐만 아니라 다양한 사과 디저트에 무관심한 사과로 쉽게 교체 할 수 있습니다.

사과 - 멋진 과일의 혜택과 해로움

오늘날 사과가 왜 그렇게 유용한 지에 대한 많은 정보가 있습니다. 그들이 신체에 어떤 해를 끼칠 수 있는지, 그리고 과일의 색깔이 건강한 과일을 선택하는 데 결정적인 기준인지 여부.

고대에도 사람들은 자신의 지식과 직감에 의존해야했습니다. 그리고 물론, 그들은이 과일이 인체에 매우 유용하다는 것을 이해했습니다.

오늘날 사과의 화학 성분을 상세하게 연구 한 과학자들은이 과일이 실제로 매우 유용하다는 것을 입증했습니다.

사과를 먹을 때 몸에 가해지는 피해는 최소한으로 줄입니다.

  1. 과일은 약 80 %의 많은 양의 물로 구성되어 있습니다. 나머지 20 개는 섬유로 인체에 매우 유용합니다. 탄수화물과 유기물. 신선한 사과는 최대 영양소가 포함되어 있으므로 가장 유용하다고 간주됩니다.
  1. 사과는 B 그룹의 비타민 C, E, 레티놀, 비타민과 같은 다양한 비타민을 풍부하게 함유하고 있습니다. 과일은 비타민 G 함량의 챔피언입니다. 매일 과일에 과일 하나를 넣으면 몸에 다양한 미네랄이 포화됩니다.
  1. 사과의 철분은별로 없습니다. 예를 들어, 석류의 과일에서 철분은 신선한 사과보다 훨씬 많습니다. 그러나 과일에는 다른 음식에서 추출한 철분을 흡수하는 데 도움이되는 특수 물질이 포함되어 있습니다.
  1. 칼륨과 요오드와 같은 중요한 미량 성분은 우리 몸을위한 놀이가 작은 역할이 아닙니다. 그들은 심장의 일과 갑상선의 건강을 지탱할만큼 충분한 사과를 가지고 있습니다.
  1. 열매의 일부인 산화 방지제와 탄닌은 염증을 줄이는 데 도움이됩니다. 탄닌은 물론 살균 및 지혈 효과가 있습니다. 그들은 해로운 염분을 분해하여 몸에 오래 머무르는 것을 방지합니다.
  1. 사과는 식욕을 감소시키고 체중 감량을위한 효과적인 도구입니다. 그리고 그들은 그것의 일부분 인 엽산에 빚지고 있습니다. 금식일은 매우 효과적입니다. 이것은 임신 또는 체중 감소 동안에 진실하다.

사과의 유익과 해악에 관해 말하면,이 멋진 과일의 치유와 유익한 성질에 주목하지 않는 것은 불가능합니다.

사과의 유용한 특성 - 정상 14

  1. 암 예방. 귀하의 일일 식단에 사과 하나를 포함 시키면 췌장암과 같은 불쾌한 질병을 사실상 제거하는 데 도움이됩니다.
  1. 조숙 한 노후화에서 기억을 개량하고 두뇌를 보호하기 위하여 신선한 사과 주스를 원조 할 것이다. 알츠하이머 병에도 효과적입니다.
  1. 사과 껍질에는 결장, 유방 및 간을 악성 종양 발생으로부터 보호하는 특수 물질이 들어 있습니다. 사과 주스도 비슷한 효과가 있습니다.
  1. 사과를 먹는 것은 높은 콜레스테롤을 예방하는 좋은 방법입니다. 높은 사람들은 과일을 정상으로 되돌려 놓습니다.
  1. 과일의 풍부한 구성은 면역 체계의 작동을 개선하고 혈관을 강화 시키며 유해한 물질의 혈액을 깨끗하게하는 데 도움이됩니다.
  1. 불안정한 혈압을 가진 사람들에게는 사과가 가장 유용 할 것입니다. 이것은 고혈압과 저혈압 모두에 적용됩니다. 과일에는 이뇨 효과가 있으며 과도한 체액이 체내에서 제거됩니다. 심장의 일과 관련하여 붓기가 있다면, 사과를 먹는 것도 유용 할 것입니다.
  1. 담낭의 질병 예방을 위해 밤에 사과를 먹을 수 있습니다. 그들은 돌 형성을 막고 choleretic agent입니다. 질병이 이미 존재한다면, 사과 주스는 식전 전에 유리 잔 절반입니다.
  1. 당뇨병으로 고통받는 사람들은 과일을 섭취 할 수 있습니다. 사과는 풍미와 녹색을 선택해야합니다. 그들에 함유 된 셀룰로오스는 혈액 내 설탕 농도를 조절하는 데 도움을 줄 것입니다.
  1. 여성은 폐경기에 매우 취약합니다. 특히 골다공증에 걸리기 쉽습니다. 사과 성분의 특수 물질은 뼈를 강화하고 뼈의 질량을 향상시키는 데 도움이됩니다.
  1. 감기. 사과는 감기 예방에 성공적으로 사용됩니다.
  1. 임신은 여성의 몸에 강한 부담입니다. 따라서 미래의 어머니의 건강을 유지하는 것이 중요합니다. 다이어트에 포함 된 사과는 면역 체계를 개선하여 여성을 감기에서 구할 수 있습니다. 필요한 비타민과 미량 원소로 몸을 키우십시오.
  1. 잘 익은 육즙이 많은 과일은 해로운 화합물의 간을 제거하는 데 도움이됩니다. 또한, 사과는 악성 세포의 성장을 억제합니다.
  1. Apple은 치아를 깨끗하게 해주는 탁월한 자연의 수단입니다. 부드럽게 치석을 제거하고 치아 사이의 공간을 청소하는 데 도움이됩니다. 여행 중에 칫솔을 잊어 버리면 그냥 사과를 먹으십시오. 신선한 숨과 깨끗한 치아가 제공됩니다.
  1. 사과는 위장관의 작용을 돕습니다. 사과의 일부인 섬유는 창자를 부드럽게 정화하는 데 도움이되며, 또한 배설물의 문제를 효과적으로 돕습니다. 설사의 경우, 그것은 잃어버린 액체를 보충하는 데 도움이됩니다.

사과는 대변을 정상화하기위한 훌륭한 도구입니다.

내장에 유해한 박테리아가 있고, 붓는듯한 느낌과 팽창이 생기면 과일이 불쾌한 증상을 없애는 데 도움이됩니다.

또한, 그들은 장에서 악성 종양의 형성을 방지합니다.

구운 사과의 유용한 특성

신선한 사과는 의심의 여지없이 신체에 매우 유익합니다. 그러나 구운 사과도 오히려 유용 할 수 있습니다.

물론 과일의 많은 유익한 성질은 열처리 중에 없어지지만 화를 내지 않습니다.

그러한 제품은 구운 사과와 같이 신체가 더 나은 흡수에 기여하므로 기쁨으로 받아 들여질 것입니다.

배에 문제가있는 사람은 구운 사과를 선호하는 것이 좋습니다.

구운 사과 사용에 대한 징후

  1. 위장관과 관련된 질병으로 고통받는 사람들은 매우 도움이되는 구운 사과가 될 것입니다. 그들은 위장의 일을 정리하고, 소화 과정을 정상화하고, 변비의 문제를 해결하는 것을 도울 것입니다. 무거운 작업에서 복구하는 데 도움이됩니다. 이 제품은 위 십이지장 염과 함께식이 요법에 포함시키는 것이 유용합니다.
  1. 위 호흡 기관 및 구강과 관련된 질병의 경우, 구운 사과는 우수한 항 염증 효과를 나타냅니다. 그들은 몸에 비타민을 포화시키고 기침을 줄입니다. 구운 사과는 인후통에 좋은 제품입니다. 삼키는 데 불편 함을주지 않기 때문입니다.
  1. 저칼로리 디저트. 구운 사과는 의심 할 여지없이 건강하고 맛있는 디저트입니다. 칼로리가 적기 때문에 그림에 대한 두려움없이 사용할 수 있습니다.

말린 사과를 먹는 것의 이점

말린 사과는 신선한 사과와 함께 모든 유익한 특성과 비타민을 완벽하게 보존합니다.

말린 과일은 무제한 유통 기한을 가질 수 있습니다. 그들은 탄수화물 함량의 챔피언이며 이것은 에너지의 주요 원천입니다.

말린 사과는 봄철과 같이 비타민이 부족한 기간에 적용하는 것이 중요합니다. 또한, 그들은 많은 에너지를 소비하는 활동적인 사람들에게 매우 유용합니다.

이 범주에는 어린이와 임산부가 포함될 수 있습니다.

말린 사과는 다음과 같은 경우에 유용합니다.

  • 정맥 질환;
  • 가난한 심장 근육 작동;
  • 증가 된 압력;
  • 카타르르 질병;
  • 만성 기침;
  • 장 질환;
  • 갑상선 질환.

말린 사과 수확

말린 사과를 준비하려면 과일을 잘 헹구고 씨를 가지고 중간 부분을 제거하고 작은 조각으로 자릅니다.

소금물 용액을 만들고 얇게 썬 사과를 몇 분 동안 담그십시오. 시간이 끝나면 사과가 쟁반에 펼쳐져 햇볕에 떨어집니다. 하루 동안, 그들은 주기적으로 흔들어야합니다.

말린 사과는 적당히 섭취해야합니다. 특히 초과 체중에 문제가있는 경우. 이 제품조차도 당뇨병 환자에게만 국한되어야합니다.

녹색 사과의 유용한 특성

녹색 사과가 몸에 가장 큰 이익을 가져다 준다는 잘못된 인식이 있습니다. 그러나 이것은이 사건과는 거리가 멀다.

녹색 과일의 가장 중요한 이점은 과일 색을 담당하는 안료를 함유하고 있지 않기 때문에 저자 극성입니다.

다른 품종과 비교하여, 녹색 사과는 철분 함량의 챔피언입니다.

몸에 철분 결핍이있는 경우, 사과의 특정 등급에 우선권을 부여해야합니다.

과일을 구성하는 효소가 식품의 급속 분해에 기여하기 때문에 무거운 음식 섭취 후 녹색 사과를 섭취하는 것이 좋습니다.

사과를 먹는 것에 대한 금기증 - 해로움

이 과일을 사용하면 복용으로 인한 해를 최소한으로 줄일 수 있습니다. 사과를 먹을 때 약간의 제한이 있습니다.

  1. 제품에 알레르기 나 불내증이 있으면 과일을 식단에서 제외해야합니다.
  1. 당뇨병 환자의 과일을 신중하게 선택해야합니다. 설탕 함량이 높은 과일은 건강에 해로울 수 있습니다.
  1. 위 십이지장 염과 같은 질병이있는 경우, 신선한 사과를 공복시에 먹지 말아야합니다. 선호는 달콤한 사과 품종입니다.

체중 감량 사과

이 과일은 매우 낮은 칼로리 제품입니다.

과일 100g 당 47 칼로리 만 차지합니다.

사과는 신체의 부피를 줄이는 훌륭한 수단으로 간주됩니다.

이 모든 것은 지방 함량이 낮기 때문입니다. 과일에는 오랫동안 몸에 의해 소화되는 복잡한 탄수화물이 포함되어있어 굶주림을 느끼지 않습니다.

사과 사이다 식초와 같은 과일에서 파생 된 제품은 초과 중량으로 효과적으로 싸웁니다.

씨앗과 사과 껍질 - 유용한 특성

많은 사람들은 껍질과 씨앗에서 과일을 닦습니다. 그리고 헛된. 어쨌든 사과 껍질은 사과 안에있는 전체 비타민 칵테일을 보호합니다.

그리고이 경계선은 너무 얇아서 껍질을 벗기고, 그로 인해 과일의 영양분 대부분을 제거합니다.

우리의 조상은 약용 목적으로 신선하고 말린 껍질을 모두 사용했습니다.

사과 껍질을 사용하는 가장 보편적 인 조리법은이 치유 차입니다.

사용하기 전에 껍질을 갈아내는 것이 바람직합니다. 으깬 껍질 한 스푼이 끓는 물 한 잔에 섞여서 주입됩니다.

이 음료가 매일 섭취되면 불면증을 극복하고 신경을 회복시키는 데 도움이됩니다.

또한이 차는 다음과 같은 경우에 효과적입니다.

  • 신장 결석;
  • 신장에서의 염증 과정;
  • 경화증;
  • 관절과 근육의 질병.

사과에서 마른 껍질은 최대 10 년 동안 유익한 속성을 유지할 수 있습니다.

몸에 또 다른 귀중한 도움은 사과에서 스텁을 가져올 수 있습니다.

태아의 중심부에는 생물학적 활성 물질 인 피톤 (phytoncids)이 많이 포함되어 있습니다. 그들은 강력한 항 바이러스 효과가 있습니다.

뼈는 또한 과일의 유용한 부분입니다. 단백질, 설탕, 지방산 함량이 높습니다.

많은 양의 요오드가 뼈에 집중되어 있습니다. 그들은 유익한 물질의 천연 자원입니다.

하루에 최대 6 개 종자를 사용하면 화학 요법을 사용하지 않고도 요오드 결핍 문제를 해결할 수 있습니다.

이 복용량에는 성인을위한 일일 요오드 함유량이 포함되어 있습니다.

과학자들은 사과 뼈가 정말로 독특한 비타민 B17을 함유하고 있다는 것을 발견했습니다. 암세포와의 싸움에서 훌륭한 도구입니다.

사과는 연중 내내 사용할 수있는 제품입니다. 또한, 그것은 유용한 속성을 가지고 있습니다. 사용 규칙을 준수하면 사과가 큰 혜택과 건강을 가져다 줄 것입니다.