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이익 또는 해악

많은 사람들이 레몬을 차 또는 물의 단순한 첨가물로 생각하거나 과자 및 디저트의 인기있는 맛이라고 생각합니다. 그러나 레몬에는 실제로 비타민 C, 산화 방지제 및 건강에 실질적인 혜택을 가져올 수있는 많은 다른 활성 성분이 포함되어 있다는 것을 알고 있습니까? 이것은 사실입니다. 레몬의 유익한 성질은 레몬, 레몬 에센셜 오일 또는 과일 자체에 관한 물에 관계없이 신장 결석의 위험을 감소시켜 암세포를 죽이는 데 이르기까지 다양합니다. 이 기사에서는 레몬이 무엇인지, 즉 그것이 가져올 수있는 인체 건강에 대한 이익과 해악, 구성 및 영양가,이 감귤류 과일에 대한 흥미로운 사실을 살펴 봅니다.

레몬 혜택과 인체 건강에 해를 끼친다.

레몬 영양

레몬은 칼로리가 적지 만 섬유 및 비타민 C뿐만 아니라 기타 미량 원소를 많이 함유하고 있습니다.

껍질을 벗기지 않은 100 그램의 레몬은 다음을 포함합니다 (권장 일일 섭취량의 %) (1) :

  • 열량 : 29 kcal (1 %).
  • 지방 : 0.3g (0 %).
  • 탄수화물 : 9.3 g (3 %).
  • 단백질 : 1.1g (2 %).
  • 셀룰로스 : 2.8g (11 %).
  • 비타민 C : 53 mg (88 %).
  • 비타민 B6 : 0.1 mg (4 %).
  • 엽산 : 11 mcg (3 %).
  • 칼륨 : 138mg (4 %).
  • 칼슘 : 26mg (3 %).
  • 철 : 0.6mg (3 %).
  • 오메가 -3 지방산 : 26 mg.
  • 오메가 -6 지방산 : 63 mg.

또한 레몬에는 비타민 E, 니아신, 티아민, 판토텐산, 마그네슘, 인, 셀레늄 및 구리가 소량 함유되어 있습니다.

많은 사람들이 레몬 물을 만들기 위해 레몬을 사용합니다. 레몬 반의 주스를 ​​사용하여 물과 섞으면 레몬 물 한 잔에 대략 (2)가 들어갑니다.

  • 칼로리 : 6 kcal.
  • 탄수화물 : 2 g.
  • 단백질 : 0.1 g
  • 지방 : 0g.
  • 셀룰로오스 : 0.1 g
  • 비타민 C : 10.8 mg.

레몬 물 한 잔에는 칼륨과 엽산이 들어 있습니다.

레몬이 인체에주는 유익

그렇다면 왜 레몬이 유용합니까? 그것의 의약 재산 때문에, 레몬은 면역 계통을 강화하고, 심장 건강을 개량하고, 암 투쟁을 돕고, 신장 결석을 방지하고, 철 흡수를 향상시키고, 건강한 피부를 촉진하고 체중을 줄이는 데 도움이됩니다.

1. 면역 체계 강화

레몬은 향상된 면역 체계 성능과 관련된 중요한 영양소 인 비타민 C의 좋은 공급원입니다. 레몬은 또한 염증과 싸우고 면역력을 향상시키는 데 도움이되는 항산화 제가 풍부합니다.

영양 검토 연보 신진 대사에 따르면 비타민 C를 충분히 섭취하면 호흡기 감염의 지속 기간과 심각성을 줄일 수 있습니다. 비타민 C는 또한 설사, 말라리아 및 폐렴을 예방할 수 있으며, 이러한 질병 및 상태로 고통받는 사람들의 상태를 개선 할 수도 있습니다 (3).

레몬은 또한 면역 세포를 보호하고 자유 라디칼의 유해한 효과를 중화하며 박테리아 및 바이러스 감염을 예방할 수있는 많은 양의 항산화 물질을 포함합니다 (4).

정크 푸드의 섭취를 최소화하고 정기적 인 신체 활동에 신체를 노출시키면서식이 요법에 많은 양의 프로바이오산을 포함시킴으로써 면역 체계를 강화할 수 있습니다.

2. 심장 건강 증진

심혈관 질환은 많은 선진국에서 주요 사망 원인입니다.

레몬의 가장 인상적인 유익한 속성 중 하나는 심장 건강에 미치는 긍정적 인 효과입니다. 비타민 C의 함량이 높기 때문에 매주 이러한 산 과일을 몇 번 섭취하면 건강하고 건강한 상태를 유지할 수 있습니다.

예를 들어, 8 ~ 14 년간 성인 126399 명을 대상으로식이 섭취량을 조사한 Harvard Public Health School의 한 연구에서는 청과물 섭취가 관상 동맥 심장 질환 발병 위험이 4 % 감소하는 것으로 나타났습니다. 흥미롭게도 잎이 많은 녹색 채소와 레몬과 같은 비타민 C가 풍부한 과일과 채소가 가장 큰 영향을주었습니다 (5).

2014 년 Journal of Nutrition and Metabolism에 발표 된 또 다른 연구에 따르면 걷기와 매일의 레몬 섭취는 혈압 감소와 관련이있다.

당신의 심장 건강을 실제로 최적화하려면 건강하고 활동적인 라이프 스타일을 가진 식단에서 레몬과 같은 과일과 채소를 많이 포함하십시오.

3. 암과 싸우는 데 도움

레몬은 항산화 물질과 항암 물질이 풍부하기 때문에 이러한 감귤류가 암 세포를 죽이는 데 효과적 일 수 있다는 연구 결과가 많습니다.

예를 들어, 사우디 아라비아의 한 연구에 따르면 레몬 추출물이 유방암 세포를 죽이는 데 도움이되었다 (7). 마찬가지로 2015 년 연구에서 레몬 주스의 화합물이 여러 종류의 암세포의 성장을 성공적으로 억제한다는 사실도 밝혀졌습니다 (8).

레몬은 헤스페리딘 (hesperidin)과 d- 리모넨 (d-limonene)과 같은 화합물을 함유하고 있으며 항암 효과가있는 것으로 밝혀졌습니다 (9, 10). 이러한 모든 강력한 특성 덕분에 레몬은 최고의 항암 제품 중 하나입니다.

4. 신장 결석을 예방합니다.

신장 질환으로 고통받는 경우식이 요법에 레몬을 포함하면 도움이됩니다. 레몬에는 구연산이 포함되어있어 소변 양을 늘리고 신장 결석 형성을 예방할 수 있습니다 (11).

Journal of Urology에 발표 된 한 작은 연구에서, 11 명의 참가자는 거의 4 년간 레모네이드 치료를 받았다. 연구팀은 새로운 신장 결석 형성의 강도가 현저히 감소했다는 것을 발견했다. 신장 결석이 1 년에 0.13 명 (12 명)으로 감소했다.

또 다른 연구에 따르면 신장 결석 환자를 레몬 주스로 치료하면 구연산염 수준이 증가하고 소변 칼슘 양이 감소하여 레몬 주스가 신장 결석 증상을 완화시키는 잠재적 대체 요법 일 수 있음이 밝혀졌습니다.

신장 질환에 대한 다른 자연 치료법은 다음과 같습니다 :

  • 매일 충분한 양의 물을 마셔 라.
  • 규정 식에있는 식물성 음식의 우위;
  • 많은 양의 마그네슘이 풍부한 음식을식이 요법에 포함 시켰습니다.

5. 철 흡수를 향상시킵니다.

철분은 몸에 아주 중요한 미네랄입니다. 그것은 적혈구의 헤모글로빈의 주성분 중 하나이며 필요한 산소를 몸에 공급하는 데 도움이됩니다.

철분 결핍의 위험에 처한 사람들이 많이 있습니다. 예를 들면, 채식주의 자나 채식주의 자들은 몸에 잘 흡수되지 않는 철분을 섭취합니다. 또한, 생식 연령의 여성들도 월경 중에 ​​출혈로 인해 더 높은 위험에 처해 있습니다.

레몬의 비타민 C는 철분 결핍 성 빈혈과 같은 질병 예방에 도움을줌으로써 철 흡수를 개선하는 데 도움이됩니다 (14). 한 연구에 따르면 식품과 함께 100 밀리그램의 비타민 C를 섭취하면 철 흡수가 67 % 증가했습니다 (15).

감귤류 과일, 고추, 딸기 및 브로콜리는 철분 흡수를 개선하기 위해식이 요법에 포함시킬 수있는 많은 양의 비타민 C가 들어있는 보완 식품입니다.

6. 피부 건강을 향상시킵니다.

레몬은 노화 방지 제품의 역할을 할 수 있습니다. 그들이 함유하고있는 항산화 제 덕분에 정기적으로 레몬을 섭취하면 피부를 건강하고 젊게 유지할 수 있습니다. 산화 방지제는 유리기와 싸우며 산화성 손상을 예방하는데 도움을줍니다. 레몬은 피부에 레몬을 사용합니다.

프리 라디칼의 축적은 주름, 나이 반점, 건조 및 탄력 감소와 같은 피부의 변화를 초래하는 노화 과정에 기여합니다. 연구자들은 항산화 제가 노화를 늦추고 피부 상태를 개선시키는 효과적인 방법이 될 수 있다고 믿고 있습니다 (16).

한 터키 연구에 따르면 여드름과 여드름 환자는 산화 스트레스 수준이 높아졌으며 항산화 제가 사용되면 전통적 치료법과 함께 효과적 일 수 있다고합니다 (17).

최상의 결과를 얻으려면 피부에 레몬 주스를 바르거나 좋아하는 스킨 케어 제품과 혼합 해보십시오. 레몬 이외에도 티 트리 오일, 코코넛 오일, 아보카도 오일과 같은 일반적인 스킨 케어 절차의 기초가되는 다른 성분들도 있습니다.

7. 체중 감량에 도움

음료 또는 주스를 찬물 한 잔으로 레몬으로 교체하면받는 칼로리 수를 줄임으로써 체중 감량을 도울 수 있습니다.

비교를 위해 오렌지 주스 한 잔에는 112 칼로리와 26 그램의 탄수화물이 들어 있습니다. 레몬이없는 설탕이 함유 된 물은 한 잔에 6 칼로리와 탄수화물 2 그램이 들어 있습니다.

이론적으로, 주스 한 잔 또는 탄산 음료 한 잔을 1 년 동안 매일 레몬 한 잔으로 교체하면 약 39,000 칼로리를 피할 수 있습니다. 이것은 식단을 변경하지 않고도 체중이 5 킬로그램까지 손실 될 수 있음을 의미합니다.

레몬은 체중 감량에 도움이되는 반면, 체중 감량이라는 측면에서 달성하고자하는 결과를 얻으려면 건강한 균형 잡힌 식사와 건강한 생활 방식을 함께 사용해야합니다.

레몬과 라임 : 어느 것이 더 낫지?

레몬과 석회는 많은 경우에 상호 교환 적으로 사용되며, 맛에 관해서는 감귤류 두 가지를 혼동하기 쉽습니다.

그러나이 두 과일 사이에는 외관상의 차이점이 있습니다. 석회는 밝은 녹색이며 레몬은 밝은 노란색입니다. 또한, 라임은 일반적으로 레몬이 약간 적습니다. 라임은 덜 신맛이 있고 부드러운 맛이 난다. 둘 다 비슷한 방식으로 사용되며, 종종 많은 요리법으로 서로 대체 될 수 있습니다.

영양 가치에 관해서는, 석회의 유익한 특성은 레몬의 이득처럼 인상적이지 않습니다. 레몬에 비해 라임은 비타민 C가 거의 50 % 적고 탄수화물은 약간 많으며 그램 당 단백질은 적습니다. 레몬의 양분 프로파일은 레몬이 엽산과 비타민 B6와 같은 많은 영양소를 많이 함유하기 때문에 약간 넓습니다.

의 역사

레몬이 어디서 왔는지는 불분명하지만 인도, 중국, 버마에서 온 것으로 추정됩니다. 그들은 2 세기 경에 고대 로마에 왔지만 그 당시 그들은 유럽에서 널리 사용되거나 재배되지 않았습니다. 실제로, 레몬이 지중해 지역으로 퍼지기 시작한 것은 약 1000 년에 불과했습니다.

18 세기에는 괴혈병이 영국 선원들의 주요 사망 원인이었습니다. Tsinga는 비타민 C 결핍에 의한 질병으로 멍이 들거나 잇몸에 피가 나는 것과 피로를 일으킬 수 있습니다 (18).

과학자 제임스 린드 (James Lind)는 1747 년에 해군 함선을 타고 실험을했으며, 먹는 레몬이 괴혈병을 예방하는 데 도움이 될 수 있음을 발견했습니다 (19).

오늘날 레몬은 다양한 요리법을위한 천연 향료 및 향료로 전세계에 널리 사용됩니다. 이 감귤류 과일은 전세계 대부분의 지역에서 발견되지만, 인도, 멕시코 및 중국은 레몬 (20) 생산의 선두 주자입니다.

인체에 레몬 손상

그래서, 레몬에 해로운 것은 무엇입니까? 대부분의 사람들은 부작용의 위험을 최소화하면서 레몬을 섭취 할 수 있습니다. 그러나 어떤 사람들은 금기 사항이있는 것처럼 감귤류 섭취를 제한해야합니다.

감귤 알레르기는 흔하지 않지만 알레르기가있는 경우가보고됩니다. 레몬 알레르기는 다음과 같은 증상을 유발할 수 있습니다.

레몬을 먹은 후에 부작용이 있으면 즉시 사용을 중지하고 담당 의사와 상담하십시오.

게다가, 레몬의 영양 성분이 꽤 인상적이지만, 그 사용으로 확실하게 과용 할 수 있습니다. 레몬에 함유 된 구연산 때문에이 과일이나 레몬 주스를 너무 많이 먹으면 치아에 에나멜이 침식되어 민감성이 높아질 수 있습니다.

마지막으로 레몬 주스를 피부에 직접 바르면 자외선에 대한 감도가 높아질 수 있으므로 햇볕을 막기 위해 햇빛을 피하십시오.

레몬에 대한 최종 생각

  • 레몬은 칼로리가 적지 만 비타민 C, 산화 방지제 및 섬유가 풍부합니다.
  • 이 감귤류를 섭취하는 것은 다양한 건강상의 이점과 관련이 있습니다. 연구에 따르면 면역 강화, 심장 및 피부 건강 개선, 신장 결석 위험 감소, 암 퇴치, 철분 흡수 개선 및 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
  • 레몬은 다양한 조리법에 추가하여 가정에서 사용할 수 있습니다.

레몬의 독특한 유익한 특성을 이용하기 위해 건강한 식단의 일환으로이 과일을 아껴서 즐겨라.

유용하고 해로운 레몬은 무엇입니까?

이 민주적이고 상당히 널리 퍼진 과일에는 약 40 가지의 유익한 요소가 포함되어 있으며, 혈액과 혈관을 깨끗하게하고, 심장과 면역을 강화 시키며, 암을 예방하고 소화를 돕는 데 도움이된다고 상상하기 어렵습니다. 이것은 레몬 - 햇볕이 잘 드는 노란 과일로, 대다수의 사람들이 타액에 반사가 증가하기 시작합니다. 당신은 무엇을 할 수 있습니다 - 당신은 감귤류의 신맛과 잠재 의식 수준에서 그것을 기억하기 위해 익숙해지기 위해 많은 "실험"과 시음을 필요로하지 않습니다.

이게 뭐야?

레몬 속 감귤 류, 가족 rutovyh에 속한다. 이것은 상록수와 그 위에 열매를 맺는 과일의 이름입니다. 그런데 식물학의 관점에서, 레몬은 모든 감귤류 과일과 마찬가지로 과일이 아니라 멀티 그레인 베리로 간주됩니다.

현재 레몬은 야생에 존재하지 않으며 아마도 아열대 지역의 잡종으로 보입니다. 태평양에 포기 된 중국, 인도 및 열대 섬에서 처음으로 재배되기 시작했습니다. 오늘날 레몬의 재배는 러시아 남부, 코카서스, 크림, 아제르바이잔, 우즈베키스탄뿐만 아니라 아열대 기후를 가진 대부분의 국가에 종사하고 있습니다. 주요 공급 업체는 멕시코, 인도, 이집트, 아제르바이잔입니다.

레몬은 피라미드 형의 왕관과 함께 높이 5m까지 자라는 다년생 초본 상록 나무입니다. 젊은 식물의 가지들은 보통 등뼈로 덮여있다. 레몬 잎은 모든 감귤류의 특성을 가지고 있습니다. 이들은 타원형의 가죽 같은 잎으로 감귤 향이 강하고 짙은 녹색이 위, 아래가 가볍습니다.

이 식물은 장시간의 햇빛을 필요로하는 고온 성이며 습기 및 토양 구성에 변덕 스럽습니다.

봄의 중순부터 시작하여 레몬의 개화기가 시작되고 가을 과일이 형성 될 것입니다. 그들은 "타원형"이며, 양쪽 끝이 좁아집니다. 윗부분은 밝은 황색의 약간 울퉁불퉁 한 표면이며, 많은 수의 땀샘 에센셜 오일이 함유되어 있습니다.

펄프의 안쪽 부분은 보통 더 가볍고 몇 개의 실로 나뉘어져 있습니다. 육체는 녹색의 컷에 밝은 노란색 또는 흰색의 여러 구덩이를 포함합니다.

구성

레몬은 약 40 가지 활성 성분을 함유하고 있으며, 대부분은 신체에 유익합니다. 과일의 독특한 맛은 비타민 C뿐만 아니라 수많은 유기산 (시트르산, 말산)을 필요로합니다. 그러나 기존의 의견과 달리 아스 코르 빈산 함량의 챔피언이 아닙니다. 파슬리, 건포도, 사나운 장미에서, 그것의 양은 매우 더 높습니다.

비타민 성분은 B, A, E, PP, D 그룹의 비타민으로도 나타납니다. 칼륨, 마그네슘, 황, 불소, 인, 철, 아연도 포함되어 있습니다.

레몬은 섬유질과 펙틴, 화산재, 플라보노이드, 에센셜 오일, 탄닌을 함유하고 있습니다. 대부분의 열매는 요소가 녹아있는 구조화 된 물 (일반적으로 레몬 주스라고하는 것)입니다.

이익과 해로움

비타민이 풍부한 레몬은 강력한 면역 자극제입니다. 그것은 면역계에 튼튼하고 강장제 효과가있어 바이러스에 대한 내성과 환경 적 요인을 증가시킵니다. 그래서 레몬은 감기와 독감 치료에 유용합니다.

또한, 소독 효과가있어 입, 호흡 기관, 내장에서 병원성 미생물의 발생을 억제합니다 (아래에서 설명합니다). 신선한 과일에 함유 된 에센셜 오일은 상부 호흡기에 유익한 효과가있어 코가 충혈되었을 때 쉽게 호흡 할 수 있습니다.

최신 과학 연구에 따르면 레몬은 비타민 A, E 및 플라보노이드의 복합체로 인해 강력한 항산화 제입니다. 그것은 체내의 자유 방사성 핵종에 결합하는데, 이는 전자가 누락 된 "결함있는"분자이다. 이러한 분자는 건강한 세포에 쉽게 축적되어 기능을 방해합니다. 그러한 "부서진"세포는 암의 발달을 유발하는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 레몬 섭취가 종양학의 발달을 예방하는 예방법 중 하나라고 할 수 있습니다.

감귤류의 유익한 성질은 심혈관 계까지 확장됩니다. 우선, 레몬의 구성에서 칼륨과 마그네슘의 영향으로 인해 심장 근육이 강화됩니다. 심장의 전도도가 향상되고 리듬이 정상화됩니다. 아스 코르 빈산과 토코페롤과 함께 사용되는 비타민 PP는 혈관에 유익한 효과가 있습니다. 감귤류를 규칙적으로 섭취하면 혈관의 신축성, 모세 혈관 투과성이 향상됩니다. 산화 방지제는 혈액의 콜레스테롤을 낮추고 혈관 내벽에 콜레스테롤 플라크가 형성되는 것을 방지합니다.

이것은 혈액이 혈관을 통해 자유롭게 움직이며 건강한 모세 혈관 덕분에 모든 기관과 조직이 산소와 유용한 원소로 완전히 포화되어 있음을 의미합니다. 또한 레몬은 소량의 철분을 함유하고 있습니다. 그러나 소량이라도 레몬에서 거의 완전히 흡수됩니다. 이것은 주로 비타민 C와 유기산 때문입니다.

태양 과일의 정기적 인 사용으로 죽상 경화증, 정맥류, 심장 마비 및 뇌졸중, 철 결핍 성 빈혈의 위험을 줄일 수 있습니다.

B 군의 비타민 B는 비타민 B1, -2, -5, -6, -9를 의미합니다. 그들 모두는 신진 대사에 관여하고 있으며 일부는 혈액 생성 과정에 관여합니다. 또한, 비타민 B는 신경계의 기능적 상태를 유지하는 데 필요합니다. 과일은 신경 자극의 전도도를 향상시키고 중추 신경계를 강화시킵니다. 그것은 만성 피로, 심리적 정서적 과부하에 좋습니다.

레몬의 일부인 인은 비타민 B와 함께 뇌의 기능을 향상시키고 두경부의 혈액 순환을 도와 주며 집중을 증가시킵니다. 쾌적한 신맛과 과일의 특징 인 감귤류의 아로마가 빠르게 기운을 북돋아주고, 뇌를 "재가동"시킵니다.

레몬은 고혈압과 당뇨병을위한식이 요법에 포함시킬 수 있습니다. 그것은 혈관을 청소하고 혈압을 감소시키는 데 도움이됩니다. 과일의 혈당 지수는 15 단위이므로 레몬은 당뇨병으로 매일 섭취 할 수 있습니다. 그것은 당뇨병 신체에 필요한 유익한 구성 요소를 제공하고, 심장과 혈관을 강화 시키며, 부종을 줄이고, 면역력을 높여 주지만, 혈당이 급격히 상승하지는 않습니다.

의심의 여지없이 레몬과 소화 기관의 이점. 유기산은 음식을 빠르고 완벽하게 흡수하고 위액의 생성을 촉진합니다. 결과적으로 음식은 위장과 장에서 "정체되지"않지만 신체에 최대의 이익을 가져다줍니다.

식이 섬유는 레몬 성분으로 "털"로 작용하여 창자, 슬래그, 점액에서 독소를 제거합니다. 이것은 bloating, 무거움, 헛배위 같은 소화 장애의 불쾌한 효과를 없애줍니다. 또한, 섬유의 영향으로 음식의 소화가 잘된다는 장 연동 운동이 개선됩니다.

이 모든 것이 신진 대사 및 지질 대사 과정의 촉진에 기여합니다. 그러나 과체중, 비만 및 많은 질병을 일으키는 것은 신진 대사의 위반입니다.

레몬은 소독 효과가있어 장 감염을 예방하고 병원성 식물을 파괴합니다.

레몬은 음식에서 퓨린의 양을 줄이기 때문에 관절의 질병에 유용합니다. Purines은 또한 관절에 소금의 침전을 일으키는 요산 증가 형성에 기여한다. 또한 이뇨 작용으로 인해 신체에서 요산을 배출 할 수 있지만 동시에 중요한 요소의 부족을 피할 수 있습니다. 따라서 레몬은 통풍, 관절염, 다발성 관절염의 증상을 완화시키는 데 도움이됩니다.

꿀과 함께, 레몬 또는 주스는 종종 질병의 악화 동안 관절 부위에 적용되는 치료 용 연고의 조성물에 포함됩니다.

여성용

사과와 함께 레몬은 "젊어지게하는 것"이라고 부를 수 있습니다. 그것은 모든 성분에 항산화 물질의 존재에 관한 것입니다. 항 종양 작용 외에도 항산화 제는 인체에서 독소를 제거하고 세포 노화 과정을 늦추어줍니다.

컴포지션의 비타민 B는 피부의 아름다움과 탄력을 보장합니다. 레몬이 피부의 노화를 늦추고 탄력을 유지하는 데 도움이된다고 주장하기 위해 상기 항산화 효과를 더하십시오.

이러한 특성은 과일이 마스크의 내부 및 외부에 널리 도포 될 수 있도록합니다. 외부에서 사용할 때, 과일에있는 유기산 덕분에, 미백 효과를 나타내며 피부의 윤기에 맞서 싸울 수 있습니다. 레몬 주스는 곰팡이를 치료하고 손톱을 강화시키는 데 효과적입니다.

신진 대사를 가속화하고 소화를 개선하는 능력 덕분에 레몬은 체중을 줄이는 데 사용됩니다. 동시에 과일은 몸에 모든 필수 비타민과 미량 요소를 제공 할 것이며, 결핍은 엄격한식이 요법으로 종종 관찰됩니다.

레몬은 비타민과 미네랄의 성공적인 조합입니다. 이것의 한 예가 여성 호르몬 생산에 기여하는 비타민 A와 E의 "탠덤 (tandem)"입니다. 후자의 부족은 순환 장애로 이어지고, 어려운 경우에는 - 무월경, 아이를 잉태하고 낳지 못함. 호르몬 생산량의 감소는 폐경기에 관찰되므로 50 세 이상의 여성은 매일 식단에 레몬을 포함시키는 것이 바람직합니다.

Citrus는 기침 및 면역 강화 효과가 있기 때문에 임산부에게도 유용합니다. 과일에는 엽산이 풍부하므로 특히 임산부의 첫 임신기에 임산부에게 필요합니다. 비타민 B9 인 엽산은 태아의 신경관 형성에 관여하며 뇌, 척수 및 일부 다른 장기의 발달에 필요합니다.

구성의 칼륨은 여성이 부종을 치료할 수있는 "적절한 위치에"도움을 주며 마그네슘은 항 경련제 효과가있어 자궁을 포함한 근육 경련의 위험을 예방합니다. 함께 칼륨과 마그네슘은 임신 중에 심장 혈관을 강화시켜 거의 2 배의 혈액을 펌프질합니다.

완하제 효과가 있으면 레몬은 장을 깨끗하게하고 종종 임신 초기와 마지막 달 수반하는 변비를 완화시킵니다. 열매는 철분과 칼슘을 함유하고 있으며 아스 코르 빈산과의 결합으로 흡수가 잘됩니다. 즉, 이러한 요소는 일반적으로 임신과 모유 수유 중에 부족합니다.

수유하는 동안, 레몬은 여성의 몸이 출산 후 더 빨리 회복하도록 돕고, 필요한 요소를 제공합니다. 유아의 건강에 부정적인 반응이없는 경우, 레몬은 수유중인 여성을 먹는 것이 금지되지 않습니다.

그러나 대부분의 경우 과일이 유아의 대변과 산통 및 피부 발진을 유발한다는 사실은 주목할 가치가 있습니다.

출생 후 2 ~ 3 개월 전에는 어머니의 식단에 소개하려고하지 마십시오.

남성용

남성을위한 레몬의 이점에 대해 말하면, 항산화 효과로 다시 시작하는 것이 적절합니다. 레몬은 몸에서 독소와 독소를 배설하고, 혈관과 상부 호흡 기관을 청소할 수 있습니다. 이것은 대량 생산 또는 흡연으로 일하는 사람들에게 유용합니다. 또한, 몸을 정화하는 능력 때문에 레몬은 숙취 증후군의 증상에 대처하는 데 도움이됩니다.

비타민 B와 아연을 함께 사용하면 남성의 생식 기능이 향상됩니다. 이것은 이들 성분이 남성 호르몬 인 테스토스테론 생산에 기여한다는 사실 때문입니다.

많은면에서, 그것은 정자의 질뿐만 아니라 임신 할 수있는 능력을 결정하는 사람입니다. 레몬은 약간의 이뇨 작용을하고 소독제 역할을하기 때문에 우리는 비뇨 생식기 계통의 질병을 예방하는 능력에 대해 이야기 할 수 있습니다. 과일의 규칙적인 섭취는 발기력을 유지하고 리비도를 증가시킵니다.

테스토스테론 수치는 또한 남성의 전반적인 안녕과 건강에 영향을 미칩니다. 크게이 호르몬으로 인해, 그것은 남성 근육 질량을 구축하는 것이 가능합니다.

어린이를위한

아이들을위한 레몬은 면역력을 강화하고 냉담한 치료제로 가장 많이 사용됩니다. 과일은 칼슘을 비롯한 중요한 성분으로 성장하는 신체를 제공합니다. 후자는 뼈와 치아 형성에 필요합니다.

인은 뇌에 유용하며, 정신 활동을 자극하고 피로를 풀어줍니다. 이와 관련하여 학생들의 식단에 과일을 포함시키는 것이 좋습니다.

방부성이있어 레몬은 항문 모공에 대한 안전한 치료제로 사용될 수 있습니다. 그는 대부분의 약물과 달리 미생물총을 위반하지 않습니다. 이를 위해 레몬은 내부뿐만 아니라 적의 구성으로 사용됩니다.

마지막으로, 감귤류에는 어린이의 구루병 위험을 예방하는 비타민 D가 함유되어 있으며, 청소년에게는이 비타민이 호르몬 수치의 정상화를 담당합니다.

과일의 이러한 의약 적 특성에도 불구하고, 사용에 금기 사항이 있습니다. 우선, 레몬을 개별적으로 용납하지 않거나 감귤에 알레르기가 있으면 소비를 포기해야합니다. 컴포지션의 산 농도가 높으면 사람의 상태가 악화되기 때문에 위액의 산성도가 높은 사람에게는 위험합니다. 같은 이유로 과일 섭취로 위염, 소화성 궤양, 췌장염, 복통, 크론 병의 급성기를 삼가야합니다.

췌장, 신장 및 간장의 심각한 병이있는 경우에는 레몬을 섭취하기 전에 의사와상의해야합니다. 낮은 칼로리 함량과 낮은 혈당 지수에도 불구하고 레몬은 제 1 형 당뇨병으로 섭취해서는 안됩니다. 두 번째 유형의 질병 2의 경우, 사전에 의사의 허락을 얻는 것이 좋습니다.

고압으로 레몬은 해를 끼치고 유용 할 수 있습니다. 그것은 혈관을 청소하고 압력을 줄이는 데 도움이됩니다. 그러나 이것은 혈관벽의 음색을 증가 시키며, 경우에 따라 고혈압의 위기를 유발할 수 있습니다.

과일의 산도가 높기 때문에 입안의 점막에 자극을 줄 수 있습니다. 이는 특히 치아의 과민증에서 눈에.니다. 레몬을 마신 후에 입을 헹구는 것은 불쾌한 감각을 제거하고 치아 법랑질을 보호하는 데 도움이됩니다. 아직 약한 소화 기관은 과일 가공에 대처할 수 없으므로 3 세 미만의 어린이에게 레몬을주지 않는 것이 좋습니다.

나는 위장에 먹을 수 있을까?

레몬이 공복 상태에서 먹을 수 있는지 여부에 대한 질문에 답하면 신체의 상태뿐만 아니라 레몬의 형태 (전체 과일, 주스, 신선 또는 열처리 등)를 고려해야합니다.

빈 위장에서 그것을 마시는 것은 해롭지 만 위험합니다. 다량의 유기산으로 인해 레몬과 농축 주스는 시간이 지남에 따라 궤양을 유발할 수있는 위 점막에 부정적인 영향을 미칩니다.

그러나 레몬 주스의 농도를 낮추어 물로 희석하면 빈 음료를 마시는 것이 가능합니다. 이 같은 산은 훨씬 적은 양이지만 위장의 생성을 자극하고 가까운 미래에 음식을 소화하기위한 전체 소화 시스템을 준비합니다.

이렇게하면 음식을 더 잘 흡수 할 수 있고 장에서 독소와 폐기물이 축적되는 것을 방지 할 수 있습니다. 이러한 긍정적 인 효과는 신진 대사의 가속화와 면역계의 강화를 초래합니다 (결국 대부분의 면역 세포는 장에서 "살아"있습니다). 식사 전 15 ~ 30 분 전에 마신 레몬이나 주스를 마시는 물에는 식욕을 자극하는 효과가 있습니다.

꿀은 레몬 물의 이득을 증가시키는 것을 돕는다. 그것은 대략 한 스푼의 물을 한 잔에 넣습니다.

다음으로 우리는 위액의 산성도를 나타내는 인체 건강 상태에 대한 질문으로 돌아갑니다. 레몬 음료의 후자 성분의 산도가 낮 으면 산도가 높아져 소화 불량을 피할 수 있습니다.

위장의 산성도가 증가한 빈속에 레몬 주스를 먹을 때 어떤 일이 발생하는지 쉽게 추측 할 수 있습니다. 점막은 침식, 궤양, 위염을 유발할 수있는 산의 이중 부분을 섭취합니다. 이 범주의 사람들은 빈 복부에있는 레몬 (또는 오히려 레몬 물)이 금기입니다.

해결책은 식사 시작부터 15 분 또는 무거운 식사 후에 1 시간 반 동안 레몬을 섭취하는 것입니다.

산도가 약간 증가하면 레몬과 금식으로 물을 마셔서 후자의 농도를 낮출 수 있습니다.

어떤 용도로 사용합니까?

레몬의 거의 모든 부분은 재활용 가능하고 인류에게 유익합니다. 신선한 과일은 소비 또는 요리 사용을 위해 상점에 배달됩니다. 레몬 주스는 의약품 (널리 알려진 두통 치료제 "Citramon"은 구연산 함유), 화장품에 널리 사용됩니다.

레몬 주스는 자연 얼룩 제거제 (예 : 혈액, 포도주, 잉크 등의 얼룩을 제거함) 역할을하며, 배관에 빛나는 효과를줍니다.

에센셜 오일은 껍질이 풍부한 에스테르에서 준비됩니다. 이들은 방부제, 진통제, 살균 및 지혈제로 사용됩니다. 아로마 테라피는 진정시키고, 긴장을 풀어주고, 두통을 완화시켜줍니다. 화장품에서 레몬 오일은 항진균제로 여드름 치료에 사용됩니다. 냄새가 아니라 유쾌한 냄새를 풍기면서 기름을 자주 집에 사용합니다.

레몬은 신선하게 섭취 할 수 있으며, 냉장고와 실내 조건에서도 장시간 보관됩니다. "유틸리티"를 보존하는 또 다른 방법은 과일 또는 주스를 동결시키는 것입니다. 서리 과일은 피부와 함께 있어야합니다. 레몬이 완전히 얼면 그 후에 그것을 문지르고 다시 냉장고에 보내야합니다.

태양 건조 레몬은 샐러드, 시리얼, 캐서롤 및 코티지 치즈, 케 피어의 맛을 변형시킬 수 있습니다. 그들은 디저트와 음료를 장식하는 데 사용됩니다. 높은 맛뿐만 아니라, 이러한 감귤류는 신선한 과일에 내재 된 대부분의 유익한 성분을 보유합니다. 그러나 수분 증발로 인해 칼로리 건조 레몬이 증가합니다.

신선한 레몬과 함께 삶은 레몬은 몸을 정화시키고 신진 대사를 촉진시키는 데 널리 사용됩니다. 빈속에 아침에 요리 한 후에 액체를 마시고 30 분 후에 아침을 먹는 것이 좋습니다.

신청서

많은 양분을 포함하고 있기 때문에 빵 껍질을 가진 가장 유용한 레몬, 및 비타민 PP는 그것에 거의 완전하게 집중된다. 당연히 신선한 레몬을 열에 노출시키지 않고 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

그러나 맛의 특이성으로 인해이 형태로 레몬을 먹는 것은 쉽지 않습니다. 그래서 많은 사람들이 레몬 조각에 설탕을 뿌려서 이것을합니다. 감미료는 레몬의 유익한 성분의 함량에는 영향을 미치지 않지만 칼로리 성분을 첨가합니다. 이러한 관점에서 설탕 대신 꿀을 사용하는 것이 훨씬 더 유용합니다.

칼로리의 수는 거의 같지만 꿀은 레몬의 성분을 풍부하게 풍부하게하고 치유 효과를 확장시킵니다. 꿀과 레몬을 기본으로하여 많은 요리법이 있으며, 대부분은 면역 체계를 강화시키는 데 목적이 있습니다.

일반적으로 이러한 성분 이외에 혼합물에는 말린 과일과 견과류가 포함됩니다. 고기 분쇄기 건포도, 말린 살구 및 레몬 자두를 스크롤하고 꿀을 부어 10-14 일 동안 양조하게 충분합니다. 1 달에 1 ~ 2 큰술을 1 개월에 한 번 복용하고 휴식을 취하십시오. 이 조성물은 감기, 만성 피로를 다루면서 면역 체계를 강화시키는 데 효과적입니다.

레몬을 함유하고있는 또 다른 잘 알려진 치료법은 레몬과 꿀이 함유 된 물입니다. 이 간단한 음료는 아침 식사 20 분 전에 공복시 마시는 것이 좋습니다. 몸을 깨우고 에너지를 공급하며 신진 대사를 시작하고 음식을 섭취하기 위해 소화관을 준비하는 데 도움이됩니다.

레몬 물을 준비하는 것은 매우 간단합니다. 과일의 원을 반으로 줄이거 나 상온에서 물을 부어야합니다. 밀감 속은 주스를 넣을 수 있도록 약간의 주걱을 숟가락으로 주름 져야합니다. 액체 꿀 큰술을 넣고 작은 입술로 깨어 난 후 즉시 마 십니다.

체중 감량을 위해 낮에는 레몬 물을 마셔 주스, 차, 커피로 바꿀 수 있습니다. 수시로, 음료의 유사한 응접은 규정 식과 결합되고 창자를 정화한다. 레몬 주스와 물을 사용하여 장을 청소하려면 변비, 소화 장애, 빈번한 붓기, 피부 발진 등의 다른 징후가 있습니다. 1 리터의 물은 일반적으로 1 레몬의 주스로 섭취됩니다.

가장 유명한 음료 중 하나는 물론 레몬 차입니다. 검은 색이나 녹차에 레몬 조각을 넣으면 충분합니다. 보통 음료는 설탕, 감미료, 잼 또는 꿀을 첨가하여 달게됩니다. 중요한 점은 고온에서는 비타민 C가 파괴되므로 레몬을 끓는 물에 부으거나 너무 뜨거운 차를 넣지 마십시오. 최적 온도는 60도 이하입니다.

음료의 맛과 향을 레몬보다 더 많이 만들고 발음이 껍질을 풀어줍니다. 마른 레몬 향이나 차가운 레몬 향을 차주 전자에 넣고 보통의 방법으로 준비합니다.

레몬 티는 다양성으로 유명합니다. 당신이 그것을 마시는 경우에, 약간 뜨거운, 그것은 온난화 효력을 설명하고, 온도를 아래로 가져오고, 그것을 유쾌하게, 오한을 극복하는 것을 도울 것이다. 차에 카 다몬, 육두구, 정향 나무 및 계피를 추가하여이 작업을 향상시킬 수 있습니다.

여름 더위에서는 갈증을 진정시키고 리프레쉬하는 차가운 레몬 차를 마시는 것이 즐겁습니다. 음료의 산성도를 강조하기 위해 박하를 허용 할 수 있습니다. 얼음 조각을 첨가하고 설탕을 바닐라로 대체 할 수 있습니다.

레몬은 차뿐만 아니라 커피와 함께 양조 될 수 있습니다. 후자 대신에 치커리를 먹는 것이 낫습니다. 이것은 카페인이없는 상쾌한 음료입니다.

레몬은 믿을만한 부엌 "조수"입니다. 달걀 흰자위를 휘젓는 동안 첨가 된 레몬 주스 약간 방울은 꾸준하고 무성한 단백질 봉우리를 얻는 것을 도울 것입니다. 얇게 썬 사과 또는 배 사과 주스를 뿌리면 반은 오래 동안 어두워지지 않습니다.

부엌에서 나쁜 냄새를 제거하면 레몬 한 조각을 도울 수 있습니다 (건조도 실수로 냉장고에서 잊어 버릴 수도 있습니다). 오븐에서 구워야하거나 전자 레인지에서 가열해야합니다. 부엌에서 감귤류의 향기가 퍼집니다. 접시 나 창문을 씻기 위해 물에 약간의 주스를 ​​넣으면 유리가 반짝 반짝 빛납니다.

레몬 슬라이스는 레모네이드를 만드는 데 사용되며 보통 오렌지, 딸기와 결합됩니다. 다양한 종류의 식물 (석회)이 음료, 제과를 장식하는 데 사용됩니다.

레몬 껍질은 요리에 널리 사용됩니다. 그것은 베이킹 아름다운 색상과 감귤류 그늘을 만들기 위해 사용되며 고기와 생선, 매리 네이드를위한 소스에 추가됩니다. 레몬 향과 함께 야채 샐러드 나 과일 샐러드를 맛보면 절묘한 향긋함과 신선한 향기가납니다. 레몬, 주스, 생선 및 해산물의 펄프처럼 껍질도 잘 간다.

음료는 레몬 즙, 케이크 및 기타 파이에 시럽이 함침되어 젤리가 얻어지며 천연 마멀레이드가 얻어집니다. 올리브 오일이나 아마 씨 오일과 함께 레몬 주스는 샐러드 드레싱으로 유용합니다.

치과 치료를 위해 출혈하는 잇몸을 제거하면 레몬 죽과 올리브 오일을 함께 복용하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 레몬 펄프를 1 : 1의 비율로 버터에 넣고 찻 숟가락으로 매일 섭취하십시오. 가벼운 마사지 동작으로 잇몸에 조성물을 바르고 몇 분간 그대로두고 입을 헹구십시오.

단식 용 레몬은 숙취 증후군에서 벗어나도록 도와줍니다. 필요한 복용량은 슬라이드가없는 큰 스푼입니다. 이미 두 시간의 메스꺼움, 두통, 허약감이 지납니다.

목이 아프면 레몬을 작은 조각으로 자르고 (피부를 제거하지 말 것), 가볍게 설탕을 뿌려서 녹여 내리십시오. 절차의 빈도 - 2-3 시간마다. 농축 된 레몬 용액으로 양치질 할 수도 있습니다. 온난 한 물의 반 유리에, 레몬 주스의 3-4 큰 스푼을 추가하고,이 혼합물로 섞고 양치질하십시오.

주기, 자궁 근종 및 기타 여러 가지 여성 질환을 침범 한 경우 전통 의학은 스크롤 된 레몬과 심황으로 만든 죽을 권장합니다. 혼합물은 빈 뱃속에 매일 큰 스푼이어야합니다.

유용한 과일은 외부 대리인으로 사용되었습니다. 피부의 재생에 도움을 주며, 항균 및 소독 효과가있어 염증을 감소시킵니다. 이 모든 것이 레몬을 화상에 유용한 치료법으로 만듭니다. 갓 짜낸 주스는 물로 약간 희석하고면 패드로 적시고 몇 분 동안 화상 부위에 바르십시오.

미용에서 레몬과 주스는 주근깨와 색소 침착, 기름기와 여드름과의 싸움에서 사용됩니다. 그것은 젊어지고 토닝 효과가 있습니다.

레몬 물로 머리를 헹구면 비듬을 잊어 버리고 머리카락을 밝게하며 빗질을 쉽게 할 수 있습니다. 머리카락에 바르고 수건으로 3 ~ 5 시간 동안 방치 한 꿀이 든 레몬 주스는 색소에서 색소를 제거하여 머리카락의 자연스러운 그늘을 회복시킵니다.

레몬 주스가 손톱 용 욕조에 첨가되며 아로마 테라피, 비듬 방지용, 셀룰 라이트 용 에센셜 오일이 사용됩니다.

레몬의 장점과 위험은 다음 비디오를 참조하십시오.