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E514 식품 유화제 황산나트륨. 유화제 E514의 유해 및 특성

많은 다른 식품 첨가물과 마찬가지로 식품 유화제 E514의 성질입니다. 황산나트륨은 유화 능력에 국한되지 않으며 산성도 조절제로도 사용됩니다. 또한 E514는 인간의 다양한 영역에서 다양한 방식으로 사용될 수 있습니다.

식품 유화제 E514 나트륨의 황산염에는 기타 (덜 잘 알려진) 이름이 있습니다. 특히, 황산 나트륨, 황산나트륨 또는 황산나트륨의 나트륨 염. 자연 환경에서, 즉 자연 조건에서,이 물질은 미네랄 - 미라 빌 라이트 (mirabilite)와 테 나다이트 (tenardite)의 형태로 종종 발견됩니다.

외관상, 식품 유화제 E514 황산나트륨은 백색 결정 성 분말 또는 특정 색이없는 작은 결정이다. 그것의 물리적 성질에 따르면, 식품 유화제 E514 나트륨 황산은 다소 높은 융점을 가지고 있는데 이것은 884С입니다. 이 경우 첨가제는 물에 잘 용해되며 이는 에탄올에서의 용해성의 경우는 아닙니다.

화학적으로 E514는 황산과 일반적인 소금 또는 부식성 나트륨의 상호 작용으로 천연 원료에서 얻습니다. 또한 필요한 물질은 소금물의 염수에서 mirabilite를 분리하는 과정에서 형성되며 이후에 탈수됩니다.

식품 산업은 제한된 방법으로 E514 보충제를 사용합니다 - 유화제 E514 황산구리는 산도 조절기뿐만 아니라 충전제 및 담체로 사용됩니다. 다른 산업 분야에서 더 많이 사용됩니다. 예를 들어, 식품 유화제 E514의 광범위한 사용은 합성 세제의 제조에서 발견 된 나트륨 황산염이지만 나중에는 대부분의 국가에서 농축 된 형태로 세제로 전환했기 때문에 이러한 관행을 포기해야했습니다.

현재 유화제 E514 황산나트륨을 사용하지 않고 유리 생산, 황산염 셀룰로오스, 가죽 및 섬유 산업을 상상하기는 어렵습니다. 또한 황산나트륨은 비철 야금에도 사용됩니다.

이전에는 의료 행위에서 첨가제를 완하제 인 염분 제제와 코 세척 용 약제로 사용했습니다. 그들은 또한 나트륨 황산염이 독극물의 흡수를 늦추기 때문에 중독 환자에게 투여했다. 현재까지이 물질은 치질, 변비 및 고혈압 치료를 목적으로하는 약물의 구성에서 발견 될 수 있습니다.

식품 유화제의 유해 함 E514 Sodium sulfate

식품 산업에서이 물질의 사용에 관한 모든 역사에서 인간의 건강에 중대한 부작용은 기록되지 않았다. 확인되지 않았으며 식품 유화제의 유해 가능성이 있음 E514 나트륨 황산염. 그렇기 때문에 안전 첨가제로 인정되는 E514의 사용은 전 세계 여러 국가에서 법으로 금지되어 있지 않습니다.

그러나 일부 확인되지 않은 소식통에 따르면 음식 유화제 E514 황산나트륨의 기존 유해성에 대한 정보가 있으며이 첨가제를 과도하게 섭취 한 경우에만 나타납니다. 그것은 위장과 창자의 장애, 메스꺼움에서 표현됩니다.

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E514 - 황산나트륨

나트륨 황산염은 식품 첨가물의 분류 목록에 암호 코드 E 514가 표시된 물질입니다.

이 물질은 원산지 이중 자연과 천연 합성 물질입니다.

사실상 거의 모든 곳에서 염산 농도가 높은 호수 인 나트륨과 황산 화합물이 있습니다.

그러나 동시에,이 첨가제를 얻는 인공적인 방법은 전혀 배제되지 않습니다.

원산지 : 천연 합성물;

첨가제 종류 : 산도 조절제;

위험 : 최소 레벨;

대명사 이름 : E 514 natrіy sіrchanokisly 황산나트륨, 황산 수소 나트륨, 황산나트륨, E-514, 황산의 나트륨 염, 나트륨, 황산 수소 나트륨, 황산, natrіyu 황산, 황산 수소 natrіyu, natrієva sіl sіrchanoї 산.

일반 정보

황산나트륨의 물리적 특성과 특성은 다음과 같습니다 : 과립 분말, 잿빛 황갈색이있을 수있는 흰색, 쓴맛이없고 짠맛이 나는 알코올은 알콜 매질에 대한 높은 내성을 나타내지 만 열을 생성하면서 수성 매질에는 잘 용해됩니다.

또한, 식품 첨가물 E (514)를 구성하는 물질은 케이크가 발생하기 어렵고, 흡습성이 매우 낮다.

화학적 의미에서 황산나트륨은 황산의 나트륨 염입니다. 분자식의 형태로 다음과 같이 지정할 수 있습니다 : Na2SO4.

산업 규모의 첨가물 생산을위한 원료는 Tenardite라고 불리는 천연 광물입니다. 물질 E514를 얻으려면 황산, 가성 소다 및 염화나트륨이 반응하는 조건을 만들어냅니다.

신체에 미치는 영향

이 유형의 첨가물의 위험은 대량으로 통제되지 않은 상태에서 사용됩니다. 따라서, 그것은 다뇨증, 설사 (장 화가), 장 산통, 낮은 혈압을 일으킬 수 있습니다.

이점

이러한 종류의 식품 보충제의 영양가는 없습니다. 그러나,이 물질은 의료 산업에서 유익합니다. 몸이 중금속 염에 취하면 탁월한 해독제로 간주됩니다. 고혈압 위기, 만성 변비에 효과적인 첨가제. 코를 내리는 것이 목적 인 약에 첨가됩니다.

또한 혜택은 미용에서 물질을 가져옵니다. E 514는 안티 셀룰 라이트 목욕 제품에 사용됩니다.

사용

산성도 조절제 인 E 514는 통조림 생선, 저렴한 소시지에 사용됩니다.

화학 산업에서 나트륨 황산염은 세제, 섬유 산업의 유리 산업, 가죽 산업, 황산염 펄프 생산 및 비철 야금에 사용됩니다.

입법

식량 생산을 위해 E 514는 러시아 연방에서 금지되어있다. 우크라이나와 유럽 연합 (EU) 국가에서이 보충제는 극히 드물게 사용되며 엄격하게 제한된 양입니다.

황산나트륨 (E514)

색인을 가진 자연 합성 식품 첨가물 E-514에는 황산나트륨이라는 화학 이름이 있습니다. 그것의 자연적인 기원은 소금물의 농도가 증가 된 염화물 - 황산염 유형의 호수가 매우 보편적이기 때문에 나트륨과의 황산 화합물의 광범위한 분포에 의해 쉽게 설명됩니다. 그러나이 물질의 합성 준비도 가능하므로 나트륨 황산염이 천연 합성 화합물 부류의 전문가에게 속하는 이유입니다.

식품 첨가물의 특성

그것의 육체적 인 재산에 따르면, 나트륨 황산염 음식 첨가제는 회색 냄새가 나거나 노란 색조, 무취가있는 백색 분말의 과립이다, 그러나 미각에서 두껍게 염기성 인. 첨가제 E-514는 알콜, 특히 에탄올에서 용해되지 않지만 물에 완전히 용해되어 공정에서 충분한 양의 열에너지를 방출합니다. 또한 황산나트륨이 응고하기 쉽지 않으며 흡습성 지수가 낮다는 점에 유의해야합니다. 이 물질의 녹는 점은 884 도의 지표입니다.

나트륨의 화학 황산염에 대한 공식은 Na2SO4입니다. 이것은 염산, 가성 소다 및 황산이 특정 조건 하에서 상호 작용하기 시작할 때, 산업 생산에서 무기 테 나다 이탄 또는 미라 비 라이트 (mirabilite)를 합성함으로써 얻어지는 황산의 나트륨 염입니다.

인체 건강에 미치는 영향

황산나트륨 또는 식품 방부제 E-514는 지속적으로 대량으로 사용하는 경우 사람의 건강에 해롭고 위험합니다. 설사, 다뇨증, E-514의 사용으로 인해 혈압이 급격히 감소하고 장 산통이 발생할 수 있습니다. 적당량의 물질 섭취로 인해 신체 및 인체 건강에 악영향을 미치지 않았습니다.

일반적으로이 방부제는 소화를위한 유용한 첨가제로 작용하지 않습니다. 그러나 식품 첨가물 E-514가 중금속 염과 함께 심각한 중독을 일으킬 수있는 해독제 역할을하기 때문에 의료계에서는 그 이점이 일반적으로 인정 받고 있습니다. 또한이 물질은 비강의 깊은 세척을위한 해결책의 일부로 고혈압, 만성 변비의 증상에 효과적 일 수 있습니다.

첨가제 E-514는 화장 용으로 사용됩니다. 그것의 도움으로 당신은 목욕과 영혼 안티 - 셀룰 라이트 효과를 위해 많은 세제를 줄 수 있습니다.

주요 응용 산업

식품 산업에서 저렴한 산성도 조절제, 충전제 또는 담체로서 첨가제 E-514는 통조림 된 생선 및 싼 소시지를 생산하는 데 사용됩니다.

황산나트륨은 세제 생산, 유리 제조, 섬유 및 가죽 산업, 비철 야금 산업 및 황산 펄프 생산에 널리 사용되기 때문에 화학 산업에서 더 널리 보급되어 있습니다.

식품 분야에서 보존제 E-514는 매우 바람직하지 않기 때문에 유럽 연합 국가 인 우크라이나와 러시아에서는 사용이 제한적입니다.

나트륨 술 페이트

식품 첨가물 법과 문서 :

국가 별 보충제 사용 :

보충 교재에 대한 설명

황산나트륨 (식품 첨가물 E-514) - 물에 녹으며 공기 중에 침식 된 빛의 쓴 맛의 무색 투명 결정체.

식품 산업에서 산도 조절제로 사용됩니다.

방법

  • 자연 퇴적물 (미네랄 테 나다이트, 미라 빌 라이트 (10 수화물 - 글래버 소금) 등)
  • 소금 호수 소금물에서 mirabilite의 방출과 탈수;
  • 소금 또는 가성 소다와 황산의 상호 작용.

등록 정보

화학식 : Na2SO4.

황산나트륨의 사용

황산나트륨은 약제에서 완하제로 사용되어 장 점막의 수용체를 자극합니다. 이 물질의 완하제 효과는 나트륨 황산염이 장에서 물의 흡수를 느리게한다는 사실 때문입니다.

그것은 독소의 흡수를 느리게하여 장내의 물과 전해질을 늦추므로 중독에 널리 사용됩니다. 치질, 변비, 고혈압의 치료에 사용됩니다. 코 세척을위한 수단에 추가됩니다.

  • 합성 세제의 제조에 사용된다.
  • 화학 산업에서 탈수제;
  • 널리 유리 생산에 사용;
  • 섬유 및 가죽 산업에 사용;
  • 황산염 펄프 생산에 사용된다.
  • 비철금속에서.

식품 보조제 e 514

첨가제 E514는 식품 산업에서 가장 인기가없는 것으로 간주됩니다. 그것은 통조림 야채, 다진 고기 및 생선 및 반제품의 제조에서 향신료와 향료의 구성에 사용되어 산도를 조절합니다. 이전에는 황산나트륨이 세제 조성에 적합했지만 이제는 농축 세탁물로 대체되었습니다. 대부분의 경우, 첨가제 E514는 변비 예방과 같은 의약품 제조에서 제약 업계에서 사용됩니다. 황산 나트륨 염은 유리 산업, 가죽 및 섬유 산업, 비철 야금과 관련이 있습니다. 러시아와 세계 대부분의 국가에서 E514 첨가제가 허용 목록에 포함되어 있습니다.

일반적인 특성 및 획득

식품 첨가제 E514는 산도 조절기 그룹에 속합니다. 이 첨가제 아래에는 여러 산업 분야의 이름이 다른 여러 물질이 표시되어 있습니다.

세계의 식품 첨가물 E514는 황산 (식품 산업에서는 E513으로 표시)에 작용하여 얻어지는 "황산나트륨"(황산나트륨)이라는 이름으로 인식됩니다.

황산나트륨 그룹에는 다음과 같은 물질이 포함됩니다.

  • 나트륨 황산염, 황산나트륨, 황산나트륨 및 나트륨 황산이라고도한다.
  • 나트륨 황산염 및 나트륨 및 황산의 산성 염으로 알려진 황산나트륨.

이 물질들을 언급하는 무역에서 상업적 명칭을 사용하십시오 : 천연 황산염 나트륨; reussin 탈수.

황산 나트륨은 전 세계의 소금 호수에서 채굴됩니다 (사진 : wikipedia.org).

실험실에서 산업 규모의 물질을 얻기 위해 특수 황산로에서 염화나트륨과 황산의 화학 반응을 수행합니다. 나트륨의 황산염은 또한 자연 환경에서 발견 될 수 있습니다. 예를 들어, 염화물의 광물 및 염화물 - 황산염 유형의 소금 호수의 바닥 퇴적물로 볼 수 있습니다. 온도가 내려 가면 염화 나트륨에서 반응이 일어나며 황산나트륨이 형성됩니다 (미라 빌 라이트의 형태로 결정화됩니다).

호수 Kuchukskoe (Blagoveshchensky 지구의 알타이 영토) 러시아에서 나트륨 황산염의 가장 큰 천연 원으로 간주됩니다. 중국, 터키, 미국, 캐나다, 스페인, 멕시코에서도 같은 출처를 찾을 수 있습니다. 대부분의 산업 분야에서 나트륨 소금의 천연 매장량이 사용됩니다.

이 첨가제는 다음과 같은 물리 화학적 성질을 특징으로합니다 :

  • 응집 상태는 무색의 결정체 및 과립이 발견되는 분말 형태의 고체이며;
  • 색깔은 희색이지만 칙칙한 불순물이 생길 수 있습니다.
  • 냄새가 없다.
  • 충분한 양의 열을 가지고 물에 대한 용해도가 높다.
  • 알코올에 황산나트륨을 용해시키는 것은 불가능하다.
  • 식품 첨가물 E514의 조성에서 염기성 물질의 함량은 99.4 % 이상이어야한다 (최상위 등급의 경우). 98 % (첫 번째 경우);
  • 맛이 쓴 맛.
  • 밀도는 1.984g / ㎤이다.
  • 32ºC 이하의 온도에서 물질은 결정 성 수화물로 변합니다.
  • 그것은 흡습성이 거의 없다고 여겨집니다. 즉, 환경으로부터 수증기를 잘 흡수하지 못합니다.
  • 물질은 케이크가 아니지만 사실상 외부 영향과 함께 유동성을 유지합니다.
  • 884ºC의 온도로 가열하면 녹기 시작합니다.
  • 에탄올에 실질적으로 녹지 않는다.
  • 중금속 염과 상호 작용할 때 첨가제 E514는 불용성 황산염을 형성하고 최소 시간 동안 인체에서 제거합니다.

신청서

이 보충제는 식품 제조업체들 사이에서 매우 인기가 있다고 할 수 없습니다. 그것의 주요 임무는 산도의 수준을 조절하는 것입니다. 그러나, 제품의 유동성을 유지하는 특성으로 인해, 또한 케이크 및 응집을 방지하는 제제로서 사용된다. 이 황산나트륨의 능력은 소금, 구연산, 밀가루 및 기타 벌크 성분의 생산 및 저장에 적합합니다.

조미료 첨가제 E514의 일부로 산성도와 고결 방지제 (photo : rozetka.com.ua)의 조절제 역할을합니다.

물질은 마요네즈의 성분, 고기와 생선을위한 소스, 겨자, 조미료 및 다양한 향료에서 발견 할 수 있습니다. 그것들에서 제품이 대량으로 저장된다면, 황산나트륨은 대기 중에 함유 된 수증기와의 접촉을 방지합니다.

고기와 생선 요리법, 통조림 식품, 편의 식품 (미트볼, 고기 팬케이크)의 일부로이 첨가제는 산도를 조절합니다.

인체에 미치는 영향 : 혜택 및 피해

식품 보충제 E514는 사실상 무해한 것으로 간주됩니다. 여러면에서 - 세계는 자연의 기원을 가진 물질을 사용하기 때문에 세계 곳곳의 소금 호수 지역에서 채굴됩니다. 그러나 실험실에서 얻은 물질을 사용하더라도 건강에 대한 위험은 미미합니다.

보충 교재 E514는 장 운동성에 온화한 효력이있다. 이 효과는 물 흡수가 느려지므로 장내 삼투압이 증가하기 때문입니다. 따라서 물질이 대부분의 완하제의 조성물에 첨가되기 전에. 오늘날, 대부분의 유럽 제약 회사들은 이러한 상황에서 E514가 너무 많은 부작용을 유발하기 때문에 이러한 관행을 포기했습니다.

나트륨 황산염은 가장 효과적인 해독제 중 하나로 간주됩니다 (사진 : narodna-pravda.ua)

물질의 또 다른 귀중한 품질은 중금속 염과 불용성 황산염을 형성하고 자연적인 방식으로 급속한 제거를 촉진하는 것입니다.

창자의 온화한 자극에도 불구하고, 물질은 아이들을위한 제품에서 사용하는 것이 금지되어 있습니다. 이것은 아기의 소화 효소가 아직 그러한 물질을 파괴 할 수 없다는 사실 때문입니다.

이 물질은 생물학적 가치가 없습니다. 성인을위한 최대 일일 복용량도 존재하지 않습니다. 그러나 이것은 설사, 다뇨증 (소변 형성 증가), 장 산통, 저혈압이있는 나트륨 황산염을 남용해서는 안됩니다.

사용 및 적용

가장 적합한 첨가제 E514는 변비 및 중독에 대한 약물의 구성 요소로 간주됩니다. 황산나트륨이 유용 할 수있는 생산 분야에는 비철 야금, 유리 발포 산업, 섬유, 펄프 및 가죽 산업, 가정용 화학 물질 생산 등이 있습니다.

콘텐츠 비율

식품에 함유 된 식품 첨가물의 양을 알아야합니다 (아래 표 참조).

표 - 2008 년 2 월 26 일부터 SanPiN 2.3.2.1293-03에 따른 식품 첨가물 E514의 함량 규범

제품에서 Е514의 최대 함유량

식품 첨가물 나트륨 황산염 (E514)

식품 보충제 E514 - Sodium Sulphate (황산나트륨)은 황산 유도체 (E513)입니다. 이 그룹에는 유사한 조성의 2 가지 화합물이 포함됩니다 :

  • (i) 황산나트륨, 황산나트륨 및 나트륨 황산이라고도하는 황산나트륨;
  • (ii) 황산 수소 나트륨 및 황산의 산성 염으로 알려진 황산 수소.

이 물질들은 예를 들어 미네랄 tenardite의 형태로 자연에 널리 분포되어있다. 황산나트륨은 대부분 그것으로부터 얻어진다. 그러나 화학 반응 중에 이들을 얻을 수도 있습니다. 따라서, 황산나트륨은 염화나트륨과 황산과의 상호 작용에 의해 형성되고, 황산나트륨은 수산화 나트륨과 황산의 상호 작용에 의해 형성된다.

외부 적으로,이 화합물은 백색 결정 성 분말과 같이 덩어리로 보이는 작고 무색의 결정체입니다. 이들은 물에 쉽게 용해되지만 에틸 알콜에는 거의 녹지 않습니다.

황산나트륨의 다른 용도로는 세제, 유리 및 종이 제조가 있습니다. 그들은 또한 섬유, 가죽, 화학 및 야금 산업에서의 적용을 찾습니다. 의학에서 그들은 완하제 또는 코 씻기 역할을합니다.

E514 나트륨 황산염

(Sodium sulphates) 산도 조절제

식품 첨가물, 산, 염기 및 염은 식품 원료의 산성도를 변경하고, 식품 원료의 산성 및 알칼리성 가수 분해뿐만 아니라 제품의 신맛을 변화시키는 데 사용할 수 있습니다.

유화제 (식품 첨가물)

  • E500 - 탄산나트륨
  • E501 - 탄산 칼륨
  • E503 - 탄산 암모늄
  • E504 - 탄산 마그네슘
  • E505 - 탄산 철
  • E507 - 염산
  • E508 - 염화칼륨
  • E509 - 염화칼슘
  • E510 - 염화 암모늄
  • E511 - 염화 마그네슘
  • E512 - 주석 염화물
  • E513 - 황산
  • E514 - 황산나트륨
  • E515 - 황산 칼륨
  • E516 - 황산 칼슘
  • E517 - 황산 암모늄
  • E518 - 마그네슘 설페이트
  • E520 - 알루미늄 황산염
  • E521 - 황산 알루미늄
  • E522 - 황산 알루미늄 칼륨
  • E523 - 알루미늄 황산 암모늄
  • E524 - 수산화 나트륨
  • E525 - 수산화 칼륨
  • E526 - 수산화 칼슘
  • E527 - 수산화 암모늄
  • E528 - 수산화 마그네슘
  • E529 - 칼슘 산화물
  • E530 - 산화 마그네슘
  • E535 - 페로 시안화 나트륨
  • E536 - 칼륨 페로시 아나이드
  • E538 - 칼슘 페로시 아나이드
  • E539 - 티오 황산나트륨
  • E541 - 나트륨 알루미 노 포스페이트
  • E542 - 뼈 인산염
  • E550 - 규산 나트륨
  • E551 - 이산화 규소
  • E552 - 규산 칼슘
  • E553 - 마그네슘 실리케이트 첨가제
  • E554 - 나트륨 알루미 노 실리케이트
  • E555 - 칼륨 알루미 노 실리케이트
  • E556 - 칼슘 알루미 노 실리케이트
  • E558 - 벤토나이트
  • E559 - 알루미 노 실리케이트
  • E570 - 지방산
  • E574 - 글루 콘산
  • E575 - 글루 코노 델타 락톤
  • E576 - 글루 콘산 나트륨
  • E577 - 글루 콘산 칼륨
  • E578 - 칼슘 글루코 네이트
  • E579 - 글루 콘산 철
  • E580 - 글루 콘산 마그네슘
  • E585 - 철분 젖산염
  • E586 - 4- 헥실 레 소르시 놀

산도 조절제 : 식품 첨가물 - 산, 염기 및 염은 식품 원료의 산도, 식품 원료의 산성 및 알칼리성 가수 분해성을 변화시키고 산물의 맛을내는 데 사용할 수 있습니다

케이크 및 덩어리, 베이킹 파우더를 방지하는 첨가제 :
기술 첨가제. 혼합물에 도입되어 필요한 물리적 특성을 부여합니다.

식품 보조제 E514

Sodium Sulphates (나트륨 설페이트)

세계 통화 목록 및 해당 코드

통화 코드

단위 접두사

단위 이름

큰 숫자

표준 용지 크기

화학 원소 주기율표

세계 지하철지도

국가 목록 및 코드

왼쪽 및 오른쪽 국가

다른 나라의 플러그와 소켓

허용되는 혈중 알코올 농도

러시아 지역 코드

국제 전화 코드

모스크바 이민 서비스 목록

모스크바 세무 당국 목록

모스크바 연금 기금 목록

Runet의 블로그 게시물 평점

국가 도메인 목록

세계 시간대

색상 이름 목록

개 유형 이름의 명부

의복 사이즈 차트

의류 관리 기호

올림픽 게임 부적

신원 문서 코드

교육 별 전문 분야 분류

노동자 직업 분류

경제 활동의 분류

카탈로그 - SODIUM SODIUM E514

나트륨 소듐 E514

식품 보충제 E514 - Sodium Sulphate (황산나트륨)은 황산 E513의 유도체입니다. 이 그룹에는 다음과 같은 유사한 조성의 2 가지 화합물이 포함된다. (I) 황산나트륨, 황산나트륨 및 황산 나트륨 염이라고도 부르는 황산나트륨;
?(ii) 황산 수소 나트륨 및 황산의 산성 염으로 알려진 황산 수소.

첨가제 E514는 러시아 연방 식품 산업에서 승인 된 그룹에 속합니다. 이 제품은 TI에 따라 일부 식품에서 신맛 조절제 역할을합니다 (아래의 위생 표준 참조). 이 경우 허용되는 일일 소비량은 정의되지 않습니다.

인체에 미치는 영향 :
인체 건강에 유화제 E514의 유해 가능성을 입증하지 못함. 그렇기 때문에 안전 첨가제로 인정되는 E514의 사용은 전 세계 여러 국가에서 법으로 금지되어 있지 않습니다.
그러나 일부 확인되지 않은 소식통에 따르면 음식 유화제 E514 황산나트륨의 기존 유해성에 대한 정보가 있으며이 첨가제를 과도하게 섭취 한 경우에만 나타납니다. 그것은 위장과 창자의 장애, 메스꺼움에서 표현됩니다.

기술적 기능 산도 조절기, 담체, 탈수기.

동의어 나트륨 황산염, 황산염; 영어 : sodium sulfate; 독일어 : Natriumsulfat; 불어 : 황산나트륨.

CAS No. 7757-82-6 (b / w); 7727-73-3 (10 수화물).

실험식은 Na2SO4 (b / c)이다.
Na2SO4 · 10H20 (10 수화물)

분자량 142.04 (b / w); 322.10 (10 수화물).

외관 무색 결정 또는 백색 결정 성 분말.

물리 화학적 특성 녹는 점 884 ° С. 물에 잘 녹는다. 에탄올에 실질적으로 녹지 않는다.

천연 소스 미네랄 테 나다이트, 미라 빌 라이트 (10 수화물의 경우 - Glauber의 소금) 등

자연 퇴적물 빠져 나오기. 소금 호수 소금물에서 mirabilite의 방출과 탈수; 소금 또는 가성 소다와 황산의 상호 작용.

사양 식품 첨가물 황산염 나트륨 E514 GOST 4166-76 나트륨 황산염. 기술 조건

식품 첨가물 명세 나트륨 황산염 E514 GOST 21458-75 "결정의 나트륨 황산염. 기술 조건. GOST 4171-76 "황산나트륨 10- 물. 기술 조건

위생 기준 칩 보드가 정의되지 않았습니다.

러시아 연맹에서는 TI에 따라 TI에 따라 식품 포장재로 운송업자 필러 (carrier packing)가 허용됩니다 (섹션 3.16.45 SanPiN 2.3.2.1293-03).

식품 첨가물 제제의 운반체로 사용하십시오.

기타 범위 : 섬유 제조, 유리 제조, 셀룰로오스; Glauber의 소금은 완하제로 사용됩니다.

식품 보조제 e 514

기술적 기능 산도 조절기, 담체, 탈수기.

동의어 나트륨 황산염, 황산염; 영어 나트륨 설페이트; 그를 나트륨 나트륨; fr 황산나트륨.

CAS No. 7757-82-6 (b / w); 7727-73-3 (10 수화물).

경험 식 Na2그래서4 (b / c); Na2그래서4 • 10 N2O (10 수화물).

몰 142.04 (b / w); 322.10 (10 수화물).

외관 무색 결정 또는 백색 결정 성 분말.

T의 물리적 및 화학적 성질pl 884 ℃. 성가대 졸. 물에; 거의 없음 에탄올에서.

천연 소스 미네랄 테 나다이트, 미라 빌 라이트 (10 수화물의 경우 - Glauber의 소금) 등

자연 예금으로부터받는 것; 소금 호수 소금물에서 mirabilite의 방출과 탈수; 소금 또는 가성 소다와 황산의 상호 작용.

위생 기준 칩 보드가 정의되지 않았습니다. 러시아 연맹에서는 TI에 따라 TI에 따라 식품 포장재로 운송업자 필러 (carrier packing)가 허용됩니다 (섹션 3.16.45 SanPiN 2.3.2.1293-03).

식품 첨가물 제제의 운반체로 사용하십시오.

기타 범위 : 섬유 제조, 유리 제조, 셀룰로오스; Glauber의 소금은 완하제로 사용됩니다.