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만성 신우 신염을위한 다이어트

신우 신염은 전염성 염증성 자연의 신장 질환입니다. 이 질병으로식이 요법을하는 것은 환자가 회복하기위한 필수 조건입니다. 식이 영양은 병의 악화 단계와 병이 완하되는 단계에서 모두 준수해야합니다.

성인의 만성 신우 신염에 대한식이 요법은 다음과 같은 원칙을 기반으로합니다 :

그들로부터 짐을 줄임으로써 신장을위한 가장 양호한 노동 조건의 조직.

환자의 정상적인 신진 대사를 일으킨다.

만성 신우 신염에서 종종 증가하는 혈압의 정상화;

부종의 심각성을 줄이기.

몸에서 그리고 주로 병원성 물질의 신장과 그들의 주요 활동의 독성 물질로부터의 배출.

만성 신우 신염을 가진 대부분의 의사들은 Pevsner에 따라 7 번 테이블을 추천합니다. 그것은 단백질 양의 약간의 감소로 귀결됩니다. 동시에 탄수화물과 지방은 건강한 사람의 생리적 규범을 완전히 준수해야합니다. 마찬가지로 중요한 것은 충분한 양의 비타민이 함유 된 음식물을 섭취하는 것입니다.

최대 일일 열량은 2700-2900 kcal에 도달 할 수 있습니다.

성인의 만성 신우 신염에서의식이 요법의 기본

식품 가공 방법. 질병의 악화가 진행되는 동안 캐서롤 (casserole), 요리 및 김이 나는 것 같은 부드러운 음식 가공 방법을 적용하는 것이 좋습니다. 지속적인 완화 기간 동안 음식의 적당한 튀김을 허용 할 수 있습니다. 얕은 음식이나 뒤틀린 음식이 있어서는 안됩니다.

식사 모드. 환자가 유익한 미량 원소와 영양소가 부족하지 않게하려면 음식 섭취를 규칙적으로해야합니다. 접근법의 수는 5와 같습니다. 정기적 인 영양 섭취로 신장은 신체에서 대사 산물을 더 쉽게 배출하고 환자의 상태를 전체적으로 정상화시킵니다.

소금 만성 신우 신염을 포함하여 신장의 염증은 여과 및 배설 가능성에 영향을 미친다는 사실에 기여합니다. 즉, 유독 한 분해 생성물은 몸에 오래 머무르며 부작용이 있습니다. 이것은 과도한 소금 섭취에 의해 더욱 촉진되며, 많은 양은 병든 신장에 의해 제거 될 수 없습니다. 결과적으로 사람은 신장이 붓고 혈압이 상승하고 신장에 돌이 생길 수 있습니다. 주치의의 재량에 따라 그는 환자에게 소금 제한에 관한 권고안을 제시합니다. 일반적으로 하루 복용량은 6 g을 초과해서는 안됩니다. 예비 시험없이 제품을 염색하는 것을 거부 할 가치가 있습니다.

알코올 음료. 이 염증성 질환을 가진 알코올은 엄격하게 금지됩니다. 그것은 영향을받는 기관에 대한 부하를 증가시키고, 부패 생성물의 제거를 늦추고, 부종을 증가시키고, 만성 신우 신염의 악화에 기여합니다. 그러므로 알코올은 최소 투여 량조차 금기입니다.

열 구성 요소. 이와 관련하여 제한이 없습니다. 식품의 온도는 만성 신우 신염의 병력이없는 건강한 사람들의 온도와 다르지 않습니다.

알칼리화 식품. 소변의 산성도를 낮추려면 알칼리 화를 촉진시키는 제품을 사용해야합니다. 유제품, 우유, 채소 및 과일입니다. 이와 관련하여 만성 신우 신염이있는 성인을위한 우유 - 식물성 식품이 바람직합니다.

성인에서 만성 신우 신염이 금지되는 제품

만성 신우 신염에서의식이 영양은 요로의 자극에 기여하는 모든 제품을 금지하고 신경계의 과도한 자극에 기여합니다.

단백질 제품, 특히 어류 및 육류에는 몇 가지 제한이 있습니다. 이는 산성도가 증가하는 방향으로 소변 조성을 바꾸는 능력 때문입니다.

에센셜 오일, 옥살산 및 젖산을 함유 한 제품의 완전한 제거.

쉽게 소화 할 수있는 탄수화물은 박테리아에 유리한 번식지를 조성합니다. 어떤 콩과도 비슷한 효과가 있습니다. 따라서 금지령은 완두콩, 콩, 병아리 등을 얻습니다.

만성 신우 신염에 대한 금지 된 제품의 전체 목록은 다음과 같습니다 :

버섯을 기본으로 한 농후 한 육즙. 따라서 육류 나 생선이 물에 끓으면 액체를 배출해야하며 수프의 바닥은 깨끗한 물에 두어야합니다.

뚱뚱한 생선, 특히 훈제 및 소금에 절인 생선은 금지해야하며, 해산물에도 동일하게 적용됩니다.

모든 지방 고기.

모든 반제품 : 소시지, 소시지, 캐비아, 통조림.

훈제 식품 및 그릴.

양파, 딱지, 모든 콩류, 시금치와 밤색, 무와 무.

절임과 marinades, 소금에 절인 양배추.

버섯은 준비 방법에 관계없이.

양 고추 냉이 소스, 겨자, 후추.

돼지 기름과 요리 용 기름, 특히 마가린.

지방 또는 매운 치즈와 치즈 제품.

강한 양조 커피 또는 강한 차, 코코아.

과자 및 패스트리는 제한되어야하며, 병의 악화 기간에는 완전히 배제해야합니다.

성인의 만성 신우 신염에 어떤 제품이 허용됩니까?

환자는 소변의 산성도와 알칼리 화를 줄이는 데 도움이되는 식품을 섭취해야합니다. 이것은 신장 작용이 정상화되고 병원성 미생물에 대처하는 것이 더 쉽다는 사실에 기여합니다. 또한 알칼리성 소변 환경에서 박테리아가 훨씬 빨리 죽습니다.

만성 신우 신염에서 체액량을 줄이기는 엄격히 금지되어 있습니다. 특히 의사가 그러한 권고를하지 않은 경우에는 더욱 그렇습니다. 그것은 요로를 플러시하고 대량으로 신장 감염을 제거하는 데 기여합니다. 또한, 신체는 생명과 부패의 독성 제품에서 방출됩니다.

그러므로 허용되는 식품 및 음료의 목록은 다음과 같습니다.

말과 크랜베리 ​​주스가 특히 유명합니다. 허브 티, 녹차, 홍차, 컴포트, 젤리, 로즈힙 차를 마실 수 있습니다.

어제보다 무염 빵뿐만 아니라 효모 반죽을 기본으로 한 다이어트 패스트리에 포함시킬 수 있습니다.

희박한 고기 품종 : 가금류, 생선, 쇠고기를 먹을 수 있습니다. 그것을 요리하거나 구워하는 것이 좋습니다.

우유 스프, 시리얼 수프, 채소 수프가 유용합니다.

호박, 호박, 오이, 딜과 파슬리, 사탕무, 당근과 같은 야채의 이뇨 효과.

계란은 하루에 하나 이상의 달걀을 먹으면 안됩니다.

유용한 유제품 및 우유.

파스타, 시리얼, 멜론, 조롱박을 먹을 수 있습니다.

야채와 버터,하지만 소금 버터 아닙니다.

소스는 우유, 사워 크림 또는 채소 수프를 기준으로 준비해야합니다. 식초 또는 구연산이 첨가 될 수 있습니다.

한 사람이 병원에서 치료를 받으면 열매와 과일을 가져 와서 몸에 비타민을 공급할 수 있습니다.

식이 요법을 준수하면 완화의 시간이 연장되고 환자의 회복이 가속화됩니다. 이를 준수하기를 거부하면 심각한 합병증의 가능성이 크게 높아집니다. 또한,식이 요법을 따르지 않는 환자의 경우 만성 신우 신염의 증상이 증가합니다.

일주일에 한 번, 환자는 금식 일을 준비 할 수 있습니다. 과일, 채소, 유제품 또는 시리얼을 기본으로 할 수 있습니다.

기사 작성자 : Kuzmina Vera Valerievna | 영양사, 내분비 학자

교육 : 디플로마 RSMU 그들. N. I. Pirogov, 전문 "일반 약"(2004). Moscow State University의 치과 대학의 "Endocrinology"(2006) 졸업.

성인의 신우 신염 (pyelonephritis) 다이어트. 만성 신우 신염을위한 다이어트

신우 신염은 사람의 신장에 영향을주는 염증입니다. 질병의 원인 물질은 대장균, 포도상 구균, 클라미디아 및 기타가 될 수 있습니다. 오늘 우리는 성인의 신우 신염 (pyelonephritis)을위한식이 요법이 건강의 개선에 어떻게 영향을 미칠 수 있는지, 그리고이 질병의 만성적 형태로 고통받는 사람들이 어떤 제품을 사용할 수 있고 사용해서는 안되는지를 배우게됩니다.

질병이란 무엇이며식이 요법의 역할은 무엇입니까?

이것은 신장의 전염병으로 발열, 통증, 오한, 약화가 동반됩니다. 이 질환은 급성 및 만성 모두 일 수 있습니다. 이 질병에서식이 요법은 중요한 역할을합니다. 신우 신염 (pyelonephritis)은 염증 된 신장에 대한 압력을 완화 할 수있는 동시에 신체에 필요한 모든 비타민과 미네랄을 공급할 수있는 올바른 영양소입니다. 따라서 식단은 인체에서 독소와 염분을 제거하여 완전해야합니다.

신장의 급성 염증, 영양

심한 심한 통증이있는 ​​성인의 신우 신염 (pyelonephritis) 식단은 다음과 같습니다 :

  1. 이 질병이 악화 된 첫 2 일 동안 의사는 설탕 과일 음식을 처방합니다. 이 기간 동안 하루에 2 리터까지 많은 양의 음료수를 마셔야합니다. 다음과 같은 음료가 음료로 적합합니다 : 주스, 허브 티, 달콤한, 약한 차. 또한 멜론과 조롱박 (특히 수박과 멜론)을 사용하는 것이 좋습니다.
  2. 처음 2 일이 지나면 환자의 기분이 좋아지면 환자는 신우 신염을위한 특별한식이 요법을받습니다. 주요 제품은 신선한 채소, 과일, 주스 및 콩코드입니다. 또한 국가 악화 후 최대 10 일 동안 소금의 양은 1 일 2 그램으로 줄여야합니다.
  3. 10 일 후 (환자가 더 이상 통증을 겪지 않을 때), 마른 생선을 적절하게 조리 한 육류, 생선 및 코티지 치즈가식이 요법에 도입됩니다. 현재 염증의 악화를 유발할 수 있기 때문에 튀김, 매운 지방 음식을 먹을 수 없습니다. 그리고 연중 내내 소금에 절인 제품과 훈제 제품의 섭취를 제한해야합니다.

만성 신우 신염을위한 다이어트, 특히

신장 염증이 본질적으로 이미 반복된다면, 오랫동안 올바른식이 요법을 계속해야한다는 것을 의미합니다. 덕분에 사람이 다시 아프지 않을 것입니다. 만성적 인 성인의 신우 신염 (pyelonephritis)식이 요법은 특별한식이 요법 제 7 호에 포함 된 명확한 한계와 규칙을 가지고 있습니다.

Pevzner Diet이란 무엇입니까?

Pevzner는 영양 전문가로 과학자로서 신부전, 다리의 붓기, 급성 및 만성 신우 신염으로 고통받는 환자를위한 영양 치료 프로그램을 한 때 개발했습니다.

그것의 주요 목표는 특정식이 요법의 도움으로 신체의 염증을 줄이는 것입니다. 성인의 신우 신염 (pyelonephritis)에 대한식이 요법은 특히 소금과 단백질 섭취량에 제한이 있습니다 (표 7).

과학자의 계산에 따르면 신장의 지속적 염증으로 고생하는 사람은 매일 다음 내용과 양으로 제품을 섭취해야합니다.

  1. 단백질 - 70 그램까지, 50 %는 식물성 단백질이어야합니다.
  2. 지방 - 최대 80 그램.
  3. 탄수화물 - 최대 400g.
  4. 소금 - 최대 5g.
  5. 액체 - 1 l.

다이어트 테이블 번호 7은 볶음, 끓기, 찌기, 퀸칭 제품을 허용합니다. 의사가 제안한이 요법으로 환자의 염증 증상을 줄이고 배뇨 과정을 자극하고 독소와 독소를 제거합니다.

허용 된 제품

성인의 만성 신우 신염, 반드시 따라야하는 식사는 환자 메뉴에 그러한 음식 항목이 포함되어 있으면 신속하게 통과합니다.

- 고기 - 송아지 고기, 토끼, 쇠고기.

- 조류 - 닭, 칠면조.

- 물고기 - 파이크, 퍼 치, 대구, 파이크 퍼치, 폴락.

- 해산물 - 오징어, 새우.

- 낙농 저칼로리 식품.

- 굽기 및 빵 제조에 소금을 추가하지 않고.

일곱 번째 테이블의 샘플 메뉴

명확성을 위해 Pevsner 시스템에 따라 매일 제품을 선택하는 것을 고려합니다.

  1. 아침 : 메밀 죽, 삶은 달걀, 약한 홍차.
  2. 두 번째 아침 식사 : 구운 호박.
  3. 점심 식사 : 유제품 베르 미첼 리, 감자 캐서롤, 베리 젤리.
  4. 점심 : 북경어.
  5. 저녁 : 샐러드, 무염한 삶은 새우, 케 피어.

또는이 옵션 :

  1. 아침 : 야채 스튜, 과일 음료.
  2. 점심 식사 : 오트밀 죽, 사과.
  3. 점심 : 생선 캐서롤, 젤리.
  4. 점심 식사 : 삶은 감자, 오렌지.
  5. 저녁 : 덩어리, 야채 샐러드, 갓 만든 사과 주스.

만성 신우 신염 용 금지 제품

다음 음식은 신장에 지속적으로 염증을 일으키는 사람이 섭취하면 안됩니다 :

  • 훈제 식품.
  • 피클.
  • 통조림 식품.
  • 향료, 조미료.
  • 어떤 형태의 버섯.
  • 주요 고기 국물.
  • 양배추, 무, 밤색, 시금치, 양파와 마늘 등의 야채.
  • 과자, 특히 크림 또는 지방 크림이있는 과자.
  • 커피
  • 초콜릿
  • 알콜

나는 크래커, 칩, 소금에 절인 견과류와 같은 다양한 간식에 대해서 말할 필요조차 없습니다. 왜냐하면이 제품들은 만성 신우 신염과 같은 질병으로 고통받는 사람들에게는 절대적으로 사용되지 않기 때문입니다.

악화시 술 마시는 게 뭐야?

질병이 심해지는 기간 동안 성인의 만성 신우 신염 (pyromonephritis)에 대한식이 요법은 마시는 정권의 준수를 기반으로합니다. 즉, 하루에 약 2 리터의 물 또는 다른 액체를 마셔야합니다. 이 음료는 다음 기간 동안 매우 유용합니다.

  • 도깨비, 야로우, 주니퍼 열매를 바탕으로 한 초본 추출물.
  • 크랜베리 쥬스 (항염 작용과 방부제가 있습니다).
  • 검은 색 또는 초록색 차, 그리고 반드시 약하고 설탕이없는 것이 좋습니다.
  • 미네랄 워터 ( "보르 조미 (Borjomi)"가 가능하지만 먼저 병에서 가스를 방출해야합니다).
  • 당근, 오이, 비트 뿌리와 같은 신선한 주스. 제안 된 음료를 마시기 전에 물을 1 : 1 비율로 희석해야합니다.

환자의 요로를 씻기 위해서는 물을 충분히 마셔야하며, 인체에서 신속하게 감염되어야합니다.

낮에는 하루 중 일부를 마셔야하며, 마지막에 섭취하는 물의 양은 취침 전 3 시간 이내 여야합니다.

그린 라이트 제품

만성 신우 신염에 대한 다이어트는 다음 제품의 사용을 기반으로합니다 :

  • 고기, 생선 및 가금류의 저지방 품종.
  • 소시지 다이어트와 삶은 또는 햄 전용.
  • 보조 국물 고기 또는 야채에 스프.
  • 케 피어, 리아 첸카, 요구르트, 버터, 코티지 치즈, 사워 크림과 같은 유제품.
  • 어제의 생과자 갈색 빵 또는 말린.
  • 파스타.
  • 모든 종류의 곡물.
  • 삶은 삶은 계란.
  • 야채, 상위에 나열된 것들은 제외. 그리고 그들은 삶은 것과 삶은 것 둘 다 먹을 수 있습니다.
  • 과일과 열매. 이 질병에 특히 유용한 검은 건포도, 크랜베리, lingonberry.
  • 과자에서 할 수 있습니다 : 꿀, 잼, 마시맬로.

환자는 하루에 최대 6 번 먹어야하며, 조금씩 먹어서는 안되며 식사 후에도 빵 껍질을 먹을 수 있다는 느낌이들 필요가 있습니다. 모든 요리는 오븐에서 찌거나 찌거나 구워야합니다. 소금 음식은 바람직하지 않습니다. 일반적으로 소금을 거부 할 수는 있지만, 모든 것이 완전히 맛이 없다면 준비된 접시에 담아서 접시에 담는 것이 좋습니다.

이제 성인의 신우 신염 (pyelonephritis)에 대한식이 요법은 환자가 자신의 상태와 빠른 회복을 완화하기 위해 따라야하는 중요한 부분임을 알게되었습니다. 당신은 또한이 질병으로 매운, 훈제, 신 맛있는 음식, 알콜, 지방이 많은 음식의 사용을 제거 할 필요가 있음을 알았습니다. 소금의 양을 제한하십시오. 그리고이 모든 것을 삶은 찐 제품, 야채, 과일 및 많은 양의 액체로 대체하여 염증을 빠르게 줄이고 몸에 독소와 독소를 제거 할 수있는 기회를 제공합니다.

신우 신염을위한 다이어트 : 중요한 규칙, 제품,식이 요법, 메뉴 3 일

모든 의료 영양은 현재 신체 스트레스의 증가, 신체의 일반적인 정화 및 치유, 면역 체계의 강화를 겪고있는 병든 장기의 활동을 촉진하는 데 목적이 있습니다. 신장의 염증에 대한식이 요법은 복합 치료의 필수 요소이며, 급성 질환의 증상을 줄이고 만성 신우 신염에서 재발을 예방합니다. 의사가 처방 한식이 요법을 따르지 않으면 심각한 합병증을 유발할 수 있습니다.

신장의 염증에서식이 요법의 가치

신우 신염 (염증성 신장 질환)에서는 주로 신장 골반, 세관 및 컵이 손상됩니다. 가장 흔한 질병은 박테리아입니다. 급성 허리 통증과 급격한 온도 상승, 그리고 만성적 인 악화와 주기적 악화로 쉽게인지되는 신우 신염이 있습니다.

신우 신염 (pyelonephritis) 복합 치료의 특별한식이 요법은 환자에게 큰 도움을 줄 수 있으며 경우에 따라 완전 회복을 유도합니다. 만성적 인 질병의 경우 지속적인 영양 모니터링은 재발의 빈도를 감소시킵니다.

신우 신염 (pyelonephritis) 다이어트는 신장의 부하를 최대화하고, 작업을 개선하고, 신진 대사를 개선하고 독소를 정화하는 데 목표를두고 있습니다. 임상 영양의 다른 긍정적 측면은 다음과 같습니다 :

  • 혈압과 물 - 전해질 균형의 정상화, 합병증의 가능성을 감소시킨다.
  • 얼굴과 말단에서의 부종 제거, 신체에서 과도한 수분 제거로 인한 내부 부종;
  • 신우 신염과 통증의 증상을 줄이는 항 염증 효과가 있습니다.
  • 신체가 신속하게 질병을 다루는 데 도움이되는 면역 체계를 강화하는 데 도움이됩니다.

중요 : 의사는식이 요법을 사용하지 않을 때 질병의 합병증에 대해 경고합니다 : 신장 주변의 조직 염증 (신우), 신장과 요로의 돌, 화농성 형성, 패혈증, 신부전. 이것은 염증이있는 신장이 부하에 대처하지 못하기 때문에 그들의 작업에 실패가 있기 때문입니다.

신우 신염을위한 영양 기본 규칙

신장의 염증에 대한 규정 식은 엄격하다고 할 수 없다. 승인 된 제품 목록은 준비된 방식대로 매우 넓습니다. 신우 신염은 소화관의 작용이 신장에 영향을 미치지 않기 때문에 적당히 튀김이 허용됩니다. 수반되는 질병이 있으면식이 요법을 의사와 함께 조정합니다.

신우 신염에 대한 규정 식은 일반적인 의학 분류에 따라 표 7을 참조하십시오. 그 원리는 중금속 음식의 제한, 지방과 탄수화물의 규범 준수, 술식이 요법 준수 등의 세 가지 입장으로 특징 지을 수 있습니다. 나머지 규칙은 다음과 같습니다.

  1. 소금 제한. 신장의 염증으로 배설과 여과의 기능이 방해받습니다. 반대로 독소는 완전히 제거되지는 않지만 반면에 영양소는 신체에서 머무를 수 없습니다. 그래서 소변으로 배출되어야하는 나트륨 이온과 신우 신염은 완전히 몸에서 나가지 않습니다. 물과 접촉함으로써, 그들은 부종의 범인이됩니다. 결과적으로 압력이 상승합니다. 과도한 소금 섭취의 또 다른 합병증은 돌 형성입니다. 따라서 음식은 소금과 다른 향신료없이 준비되지만 기성품을 일부 추가 할 수 있습니다. 1 일 6g 이하의 소금을 섭취 할 수 없음을 유의해야합니다.
  2. 마시는 정권의 설립. 하루 2.5-3 리터의 물을 사용해야합니다. 대부분은 물이지만 자연 주스, 크랜베리 ​​또는 링고 베리 모스, 미네랄 워터, 초록색 및 초본 차를 마셔야합니다.
  3. 알콜 음료를 완전히 제거하십시오. 알코올은 콩팥에 가해지는 부하가 많아서 분해 된 물질의 신진 대사와 배설을 늦추 게합니다.

하루에 4-6 끼의 식사가 있어야합니다. 이 모드는 신장에 대한 최소 부하로 영양소 흡수를 최대화합니다.

신우 신장염 제품 사용 금지

신장의 염증이 그들에게 자극적 인 효과가있는 제품을 사용하도록 허용되지 않은 경우 :

  • 산화성 소변 동물 단백질의 양을 줄인다.
  • 옥살산 (강한 홍차, 커피, 대황, 시금치, 비트 뿌리, 셀러리, 밤색, 석류, 가지, 땅콩, 겨)이 풍부합니다.
  • 박테리아의 개발과 번식을위한 유리한 환경을 조성하는 소변의 산화에 기여하는 빠른 탄수화물;
  • 1 차 고기 및 생선 국물 (고기를 끓인 후에 국물을 배수하고 새로운 물을 넣고 준비 할 때까지 끓이는 것이 좋습니다).
  • 지방이 많은 물고기, 해산물;
  • 통조림, 소시지, 훈제 한 고기;
  • 콩과 식물, 양파와 열처리없이 마늘, 십자화과 (무, 무, 순무);
  • 버섯;
  • 모든 향신료, 기성품의 소스, 마요네즈;
  • 지방질 치즈 및 다른 고지방 유제품.

초콜릿, 설탕 및 기타 과자는 완전히 금지되지는 않지만 사용을 제한하는 것이 강력합니다. 달콤한 제품을 유용한 제품으로 대체하는 것이 좋습니다. 과자 - 말린 과일, 밀크 초콜릿 - 쓴맛, 설탕 - 꿀.

비디오 : 신우 신염으로 먹어야하는 것

신우 신염이있는 제품

이 그룹에는 알칼리성 환경을 조성하는 데 도움이되는 제품이 포함되어있어서 신장 작용을 크게 촉진합니다. 또한, 신우 신염을 동반 한식이 요법은 시체가 상처를 입기 때문에 알레르기 반응을 일으킬 수 있기 때문에 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

다음 제품 그룹을 권장합니다.

  • 음료 - 크랜베리 ​​및 링곤 베리 과일 음료, 녹색 및 허브 차, 신선한 주스, 달인 및 로즈힙 주입, 나트륨 함량이 적은 순수한 여과 및 미네랄 워터;
  • 쉽게 소화 할 수있는 동물성 지방과 칼슘의 원천 인 유제품 (저지방), 소변 알칼리화에 기여.
  • 효모 반죽 제품 (예 : 짭짤한 팬케이크, 팬케이크), 말린 빵 및 밀기울 포테이토 칩;
  • 살코기, 가금류, 마른 물고기;
  • 수프 - 야채 또는 2 차 고기 국물, 우유;
  • 채소 및 채소 - 감자, 호박, 당근, 호박, 딜 및 파슬리;
  • 계란 - 더 나은 메추라기, 삶은 또는 찌기;
  • 파스타;
  • 곡물 - 메밀, 귀리, 현미, 기장;
  • 과일, 조롱박.

다이어트는 강화되어야하며 야채와 과일을 섭취해야합니다. 증가 된 체액은 요로를 정화시키고 박테리아와 독소를 제거합니다. 빈혈은 신장 기능 장애로 인해 신우 신염이 동반되는 빈도가 높기 때문에 철분이 풍부한 식품을 메뉴에 포함해야합니다.

3 일간 샘플 메뉴

허가 및 금지 된 제품 목록에 따라 급성 신우 신염 치료 기간 동안 다양하고 맛있는 메뉴를 쉽게 만들 수 있습니다. 만성 질환의 경우, 제품 목록이 다소 팽창하여 악화를 예방하기 위해 산화 제품을식이에서 제외하고 염분 섭취를 줄이는 것으로 충분합니다.

모범적 인식이 요법은 질병 경과, 의사의 추천 및 자신의 취향에 따라 오랫동안 메뉴를 만드는 데 도움이됩니다.

1 일

아침 식사 : 사과와 레몬 쥬스가 든 비벼 당근 샐러드 (레몬 대신 올리브 오일 반 티스푼을 더할 수 있음), 토스트가 든 오트밀, 초록색 또는 초본 차
두 번째 아침 식사 : 갓 짜낸 비스킷 주스 한 잔
점심 식사 : 2 차 배추에 양배추 수프, 삶은 고기, 메밀, 채소 샐러드, 말린 과일의 설탕에 절인 과일
점심 식사 : 말린 과일 (자두, 말린 살구, 건포도), 설탕없는 녹차
저녁 : 코티지 치즈 캐서롤, 양배추 샐러드, 꿀 또는 카모마일 달인 차

2 일

아침 식사 : kefir에 메밀 죽, rosehip 국물과 비스킷
두 번째 아침 식사 : 사과 또는 바나나, 주스 한 잔
점심 식사 : 대구 귀, 닭고기 쇠고기 다이어트 필라프, 당근 샐러드, 크랜베리 ​​주스
점심 식사 : 저지방 요구르트, 리아 첸카 또는 신선한 과일과 과일 샐러드
석식 : 메밀 삶은 생선, 오이 샐러드, 차

3 일

아침 식사 : 열매 또는 과일, 빵 및 버터, 꿀과 허브 차를 추가 한 기장 죽
두 번째 아침 식사 : 밀기울, 차 또는 케 피어가있는 한 덩어리
점심 식사 : 야채 스프, 스팀 고기 또는 생선 커틀릿, 으깬 감자, 야채 샐러드, 설탕에 절인 과일
점심 식사 : 사과, 바나나 또는 망고, 링곤 베리 주스
석식 : 살코기가 든 양배추, vinaigrette, 꿀 차

비디오 : 신장병에 영양사

임산부와 어린이를위한 신우 신염 식단의 특성

임신 기간 동안 여성의 면역력이 크게 약해 지므로 요로 기관의 질병이 드물지 않습니다. 이시기의 신장은 스트레스가 증가하고 있으므로 신우 신염 치료가 늦어지면 신부전까지 심각한 결과를 초래합니다. 임산부는 의사와 영양에 관해 논의하고 권장 사항을 엄격히 준수해야합니다.

소아의식이 요법은 성인 영양과 거의 다릅니다. 아이가 칩, 크래커, 과자를 많이 먹지 않는다는 사실에주의를 기울여야합니다. 왜냐하면이 모든 것이 체액의 보유로 이어지고 신장의 부하를 증가시키기 때문입니다. 마시는 정권에 특히주의를 기울입니다. 어린 아이가 원하지 않는다면 술을 마시기가 어렵습니다. Dr. Komarovsky는이 경우 처음으로 아이가 마신 동안 음료수를 줄 수 있다고 말했습니다.

신우 신염 여성을위한 다이어트

신우 신염 - 박테리아 병인 및 염증성 질환을 앓고있는 질환으로 여성의 대부분에서 발견됩니다. 이러한 병이 있으면 치료 표 7을 준수해야합니다.

여성의 신장 성 신우 신염 (renel pyelonephritis) 다이어트는 간장 부담을 줄이고 신체 대사를 정상화하며 악화 예방 역할을합니다. 적절한 영양 섭취는 몸에서 소금과 독소를 제거하고 붓기를 줄이며 혈압을 낮추는 데 기여합니다.

증상 및 원인

만성 신우 신염은 종종 무증상이거나 허리 통증, 통증, 통증이 있습니다.

이 질환은 급성기에 밝아집니다.

  1. 심한 통증. 종종 그것은 염증의 초점 근처에 국한되어 있으며, 옆이나 뒤로 주어질 수 있습니다. 통증은 명확한 지방화 (유출 된 형태)가 없어서 복부 또는 hypochondrium 하체에 줄 수 있습니다.
  2. 메스꺼움, 구토.
  3. 최대 38-40 ° C까지 온도 상승
  4. 고통스러운 배뇨.
  5. 어두운 소변, 불쾌한 냄새가 난다. 혈액이나 고름이 풀어 질 수 있습니다.
  6. 큰 약점.
  7. 얼굴의 붓기, 손가락.

신우 신염은 박테리아 기원이 있습니다. 질병의 주요 원인은 대장균 (E.coli)입니다.

원인 병원체는 또 다른 세균입니다 :

  • 포도상 구균;
  • 장구균;
  • 클렙시 엘라;
  • 푸른 고름균;
  • 단백질;
  • 곰팡이 감염;
  • 살모넬라 균;
  • 클라미디아.

일반적으로 감염은 요로 경로의 신장에, 즉 방광으로부터 유입됩니다. 이것에 관한 더 많은 정보는 "Pyeloectasia"에서 찾을 수 있습니다.

원인은 비 생식기 계통의 질병 일 수 있습니다.

흔히 감염은 혈액을 통해 혈액 학적으로 퍼집니다. 원인은 염증성 질환 일 수 있습니다.

어른 용 다이어트

신우 신염이식이 요법을 따르는 데 필요할 때.

그것은 몇 가지 기본 규칙을 의미합니다 :

  1. 요리와 찌기를 제한하십시오. 음식을 구우고 때로는 튀김을 허용합니다. 식물성 기름 만 사용하십시오.
  2. 최대 2500 kcal의 일일 칼로리 함량.
  3. 균형 잡힌 영양. 하루에 80g의 단백질, 최대 450g의 탄수화물, 90g의 지방이 필요합니다.
  4. 하루에 5-6 번 먹고, 일부는 작습니다.
  5. 최적의 음식 ​​온도.
  6. 소금을 제외하십시오.
  7. 마시는 정권을 따르십시오. 2 리터의 물에 하루.
  8. 알코올 거절.

Pyelonephritis는 허용 된 제품 목록에 있어야합니다. 그들 중 일부의 사용은 제한되어야합니다.

반제품의 사용을 포기해야합니다. 그들의 생산을 위해,식이 요법으로 금지 된 후추, 소금 및 기타 조미료가 사용됩니다. 육류 반제품은 종종 산도가 있으며, 대부분 신우 신염이 될 수 없습니다.

다이어트 7 번은 몇 가지 종류입니다. 그들 각각은 신장 질환에 사용되지만 몇 가지 차이점이 있습니다.

  1. 낮은 단백질 규정 식 7a. 무거운 비취를 위해 처방됩니다. 비료는 식물성 식품을 토대로하고 염분을 배제하고 소비되는 액체의 양을 엄격하게 통제합니다 (최대 0.4 l). 어느 날 유제품과 육류 제품을 동시에 사용하는 것은 불가능합니다.
  2. 표 7b. 식이 요법 7a 또는 경증 신염으로 처방됩니다. 영양의 원칙은 동일하지만 하루에 최대 1 리터의 액체를 섭취 할 수 있으며 단백질은 너무 엄격하게 제한되어서는 안됩니다.
  3. 다이어트 7c. 단백질 대사를 회복시키는 것이 필요합니다. 식이 요법의 기본은 식물성이어야하지만 단백질에 중점을 두어야합니다. 1 일 0.8 리터, 설탕 50g까지의 액체 한도. 소금은 금지되어 있습니다.
  4. 표 7g. 이러한 식단은 혈액 투석 후에 처방됩니다. 낙농 제품의 사용을 제한하고, 하루에 생선이나 고기와 함께 사용하지 마십시오. 의사의 허가로 하루에 최대 3 그램의 소금을 섭취 할 수 있습니다. 섭취 한 지방의 70 %는 동물 기원이어야한다.
  1. 아침 시리얼과 야채 샐러드. 그것은 스팀 오믈렛, 코티지 치즈 또는 코티지 치즈 캐서롤, 팬케이크로 대체 될 수 있습니다.
  2. 점심을 먹을 때는 반드시 스프를 먹어야합니다. 두 번째로 삶은 고기, 생선, 가금류 또는 찐 음식 (찰과상, 미트볼, 미트볼)을 먹습니다. 그들은 야채, 파스타, 시리얼의 반찬으로 잘 보완됩니다.
  3. 저녁 식사는 일괄 처리해야합니다. 당신은 죽, 코티지 치즈 또는 시리얼 캐서롤, 야채를 먹을 수 있습니다.

임산부 용

임산부의 신우 신염 치료의 특이성은 약물의 대부분이 금지되어 있다는 사실에 있습니다. 따라서식이 요법을 따르는 것이 특히 중요합니다. 염증을 멈추게하여 신장 작용을 정상화하는 데 도움이됩니다.

임산부는 다이어트의 일반적인 원칙을 고수해야하지만 다음과 같은 특징을 고려해야합니다.

  1. 장내 운동성. 장 연동을 자극하고 비울 수 있도록하는 것이 중요합니다. 이렇게하기 위해서는 사탕무, 호박, 자두, 말린 살구가 식단에 포함되어야합니다.
  2. 태아 뼈 구조의 형성. 이 과정은 미래 아기에게 매우 중요하므로 어머니는 더 많은 코티지 치즈, 케 피어, 생선을 섭취해야합니다.
  3. 육류 제품은 닭고기로 제한해야합니다. 피부가없는 끓인 형태로 마 십니다. 물고기를 요리하거나 구우고, 소비하기 전에 피부를 제거하십시오.

어린이를위한

신우 신염이있는 어린이는 성인과 동일한 규칙에 따라 먹여야합니다.

다이어트는 기초를 두는 것이 좋습니다.

  • 액체 주전자;
  • 야채 퓌레;
  • 수프;
  • 우유 및 유제품.

과자류는 천연 마멀레이드, 꿀, 잼, 보존 식품으로 대체해야합니다. 베리 과일 음료, 과일 컴포트, 갓 짜낸 주스는 음료 (물로 희석)로 유용합니다.

아이는 몸이 자라며 단백질 음식이 필요합니다. 단백질은 쉽게 소화되어야합니다. 왜냐하면 코티지 치즈, 희박한 크림, 계란에서 얻는 것이 낫습니다.

아이가 유년기 인 경우, 병이 악화되는 동안 물 - 차 배출이 필요합니다. 7 시간 동안 관찰 한 후 일반적인 방법 (모유, 수식)으로 섭취합니다.

급성 신우 신염

이러한 형태의 질병으로 증상이 악화되고 따라서 급성 신우 신염은 심각한식이 제한을 의미합니다.

  1. 처음 2 일 동안은 액체 만 사용할 수 있습니다.
  2. 의사가 허용하면 과일과 채소를 먹을 수 있습니다.
  3. 이뇨 효과가있는 제품을 선택하는 것이 좋습니다 (수박, 멜론, 호박, 오이).
  4. 다른 제품들은 증상이 악화됨에 따라 해결됩니다.
  5. 소량을 먹어서 서서히 먹어 치울 필요가 있습니다.
  6. 식이 요법의 기본은 유제품과 식물성 식품이어야합니다.

다이어트는 악화가없는 경우에도 일반적인 제한 사항을 따라야합니다. 이 단계에서 소금은 허용되지만 1 일당 2g 이하이어야합니다. 요리하는 동안 음식을 소금 수 없습니다 - 그것은 완성 된 형태로 소금에 절여 있어야합니다.

신우 신염을 동반 한식이 요법의 특징

인체의 신장은 여과와 배설의 두 가지 주요 기능을 수행합니다. 덕분에 독소, 소금, 현탁액 및 병원체가 혈류에서 흡수되어 소변으로 배출됩니다. 감염, 급성 중독 또는 저체온증의 경우 신장 조직에 염증이 생기고 신우 신염이 발생합니다. 이 질병의 치료에서 중요한 역할은 잘 설계된식이 요법으로 이루어지며 신장을 아끼지 않습니다.

신우 신염의 영양 특성

신우 신염은 신장 골반의 염증입니다. 그것은 급성 또는 만성 형태로 발생합니다 (후자는 악화 및 완화 기간이 있음). 이 병은 병원에서 장기간 치료가 필요하며 가정에서 신장을 보호하는 치료 식단을 엄격히 준수해야합니다. 자연 요법을 수행하고 국소 대사를 지원하며 환자의 전반적인 상태를 개선합니다.

신우 신염은 전염성 인 조직 및 신장 골의 염증입니다.

신우 신염 (pyelonephritis)에 대한식이 요법 개선은 다음 목표를 목표로합니다.

  • 신장 장치의 schazhenie 작업;
  • 신장에서 대사 과정의 정상화;
  • 동맥의 압력 안정화;
  • 몸에 염분 보유와 관련된 일반화 된 부종의 제거;
  • 소금 결정, 독극물, 질소 화합물의 효율적인 제거.

Pevzner가 치료 표 번호 7에서 고려한식이 요법의 특징.

치료 규칙 7 번 규칙

환자의 경우 지질과 탄수화물이 건강한 기준을 충족시키는 반면 단백질 메뉴에는 적당한 제한이 있습니다. 또한 메뉴에는 소화를 개선하기 위해 비타민과 섬유가 풍부해야합니다.

물과 과일 - 당신의 활력의 근원

에너지 구성 요소의 일일 금액은 다음과 같습니다.

  • 단백질 (동물이 우세한 약 80g);
  • 탄수화물 (400g, 80g까지 간단히 제한);
  • 지질 (최대 100 g, 식물 기원의 1/4);
  • 하루 최대 3 리터 (액체 스프, 음료, 허브 및 일반 물을 포함)의 액체.

칼로리 메뉴는 약 2400-2700 kcal입니다. 식품의 열처리는 서로 다른 허용됩니다. 이점은 삶은, 증기 및 구운 요리에 주어진다. 배소의 정도를 제한하고 식물성 기름 만 사용해야합니다.

요리를 제공하는 방법은 여기에 기능이 없습니다.

  • 음식은 적당히 차게하거나 가열 할 수 있습니다.
  • 분쇄하거나 순수한 고체 제품을 필요가 없습니다.

하루에 5 번 정도의 간식을 자주 먹으면 필요한 수준의 요새와 에너지 포화 상태를 유지하고 신장의 배설 기능을 촉진합니다.

다음 권장 사항을 준수하는 것이 특히 중요합니다.

  1. 엄격한 소금 제한. 신우 신염 (pyelonephritis)의 나트륨 이온은 체내에 머무르며, 이는 액체의 축적을 일으키고 압력의 증가, 전신 부종의 출현을 초래합니다. 또한 신장 결석의 위험이 증가합니다. 의료용 테이블에는 소금없이 접시를 준비해야합니다. 신장 전문의의 허락하에 하루 6g 이상의 양념을 사용하여 음식에 식품을 추가 할 수 있습니다.
  2. 알코올 거절. 알콜은 신장에 스트레스를 유발하여 독소, 질소 및 나트륨 화합물의 방출이 느려집니다. 알코올과 함께 나트륨은 몸에 수분을 유지하고 붓기를 악화시킵니다.
  3. 소변 알칼리화 제품을 선호합니다. 소변의 화학 반응이 산성 측으로 이동하면 병원성 미생물의 생명 활동 조건이 나타난다. 식이 요법은 소변의 알칼리화를 촉진시키는 성분을 포함해야합니다 : 유제품 및 발효유, 채소 (채소 및 과일).

임산부를위한 의료 영양

미래의 어머니에서 신우 신염은 신장의 침체의 결과입니다. 태아가 발달 한 자궁은 내부 기관에 압력을 가하고 작업을 방해 할 수 있습니다. 또한 임산부는 종종 신장에서 염증 과정을 악화시키는 변비가 있습니다.

다이어트는 창자를 느슨하게하도록 설계되어야합니다. 다이어트에 포함시키는 것이 좋습니다.

  • 말린 과일 (가지 치기, 무화과, 말린 살구 및 날짜);
  • 발효유 제품;
  • 사탕 무우 뿌리;
  • 베리 젤리;
  • 대황에서 말다.

초본 추출은 또한 좋은 효과를냅니다 (예를 들어, 알렉산드리아 잎이나 벅 소른 껍질에서).

말린 과일 - 임산부를위한 필수 메뉴

임산부는 몸이 부어 오르기 쉬우므로 마시는 정권을 항상 따라야합니다. 약 2 리터의 일반 물을 사용하는 것이 좋습니다.

증상이 완화되면 다른 6 개월 동안 훈제 육, 소금에 절인 음식 및 향료의 사용을 제한하는 치료 식단을 따를 필요가 있습니다.

어린이 메뉴

소아에서 신우 신염은 거의 진단되지 않지만 평생 합병증의 위험이 동반됩니다. 우선, 추출 구성 요소가있는 모든 제품이 하위 메뉴에서 제외됩니다. 그들은 신장 세관을 통해 배설되며,이 세뇨관은 질병에 의해 손상되어 반복적 인 자극을 유발합니다. 추출물은 다음과 같은 제품에 포함되어 있습니다.

  • 동물성 음식;
  • 버섯 국물;
  • 스낵 (칩, 크래커, 패스트 푸드 등);
  • 훈제 고기;
  • 피클;
  • 향신료;
  • 튀긴 음식.

야채는 제외해야합니다 :

또한 자녀에게 커피 음료와 코코아를주는 것도 금지되어 있습니다.

메뉴에는 어린이의 신체 (칼슘, 인, 단백질)에 필요한 구성 요소가 들어있는 유제품 및 유제품이 포함되어야합니다. Acidophilus, bifidok 및 kefir는 장내 미생물을 복원하고 보존 적 치료의 배경에 대해 dysbiosis의 발병을 예방합니다. 저지방 사워 크림과 부드러운 치즈를 줄 수도 있습니다.

계란 (닭고기 및 메추라기)을 메뉴에 넣으십시오. 반나절은 그 날에 놓여집니다 (물론 아이가 알레르기 반응이 없다면).

어떤 아이들도 단맛 없이는 할 수 없습니다. 평소 초콜릿과 쿠키를 홈 메이드 잼, 파스타, 캐러멜, 요구르트와 함께 말린 과일로 대체하십시오.

모든 음식은 찌거나 삶거나 끓여야합니다.

악화, 완화, 합병증 동안의식이 요법

급성 질환은 허리 통증, 일반 중독, 고열, 약화 및 섭식 장애로 특징 지어집니다. 병원에서 신우 신염을 치료하는 것이 바람직하지만, 환자의 친척은식이 요법을 준수하고 몇 가지 규칙을 준수해야합니다.

  1. 일일 메뉴의 총 칼로리 함량은 약 3200 kcal 여야합니다.
  2. 알코올 및 커피, 지방 국물, 통조림, 염분, 절임, 조미료, 초콜릿을 마시는 것은 금지되어 있습니다.
  3. 식물성 식품 (특히 멜론, 조롱박), 신선한 과일, 단백질 (계란, 유제품 및 유제품) 메뉴를 만드는 것이 좋습니다. 점차적으로 상태를 개선하는 동안 희박한 고기 (가금류, 송아지 고기, 흰살 생선, 토끼)와 채식주의 수프가 메뉴에 소개됩니다.
  4. 모든 요리는 삶거나 끓여야합니다.
  5. 식탁 용 소금은 1 일 2-3g으로 제한해야합니다.
  6. 동물성 지방에서 최대 15g의 버터를 섭취 할 수 있습니다.
  7. 메뉴에서 완화가 발생하면 점차적으로 채소 (양파, 마늘, 샐러리)를 도입 할 수 있습니다. 시체를 복원하려면 감염에 치명적인 hippuric acid의 합성을 촉진하는 크랜베리 ​​주스를 마시는 것이 좋습니다. 유용한 이뇨제 허브 티 (블루 베리, 감초 뿌리, 세인트 존스 마가토, 쐐기풀, 흰색 버드 나무 껍질 등).
신장을위한 크랜베리 ​​- 전통 의학의 진주

치료가 오랫동안 부재 한 경우, 신우 신염의 배경에 합병증이 생길 수 있으며, 신우 신염은식이 요법의 교정이 필요합니다.

  1. 빈혈 철분 결핍의 경우 석류, 사과 및 딸기가 환자의 식단에 도입됩니다.
  2. 우레 닉 증후군. 몸에서 독소를 제거하고 중독을 줄이기 위해 환자는 약초, 야채 및 과일에서 얻을 수있는 약초 즙과 섬유질을 섭취합니다. 동시에, 일일 단백질은 25g으로 줄어 듭니다.
  3. 알레르기. 그 증상은 염증 과정을 악화시킬 수 있으므로 메뉴 (우유, 감귤류, 딸기, 달걀, 초콜릿 등)의 알레르기 항원을 엄격히 제한해야합니다.
  4. 사구체 신염. 그것은 신우 신염의 합병증으로 신장의 사구체에 손상을줍니다. 소금과 단백질은 액체뿐만 아니라 제한적입니다 (하루 0.6 리터까지). 증가 된 탄수화물 섭취량 (단순한 섭취량 포함).

의료 메뉴를 만드는 방법

신우 신염으로 자신의식이 요법을하기 위해서는 허용 된 제품 및 금지 된 제품의 목록을 숙지해야합니다.

식이 요법은 신장과 요도를 자극하는 식품뿐만 아니라 신경계를 자극하는 식품의 제한을 의미합니다.

단백질은 소변의 산화 때문에 감소합니다. 동일한 목적으로 에센셜 오일, 요산 및 옥살산을 함유 한 추출 성분은 제한적입니다.

허용 된 성분은 반대로 소변을 알칼리화시키고 독소 방출을 촉진합니다. 그들은 드물게 알레르겐이며, 빈혈의 위험을 줄이고 헤모글로빈 상승을 촉진합니다.

신우 신염이있는 음식

신우 신염 (pyelonephritis)의 영양은 염증 과정을 제거하고 신체의 신진 대사 과정을 정상화하며 환자의 면역 강화 원천 역할을하는 특정 식단입니다.

신장 조직에 대한 감염성 손상은 신우 신염의 질병입니다. 이 질병은 널리 퍼져 있으며, 급성 및 만성 형태와 여러 단계의 과정이 있습니다. 주요 증상으로는 높은 체온, 메스꺼움 및 구토, 요추 부위 통증, 중지 또는 소변 흐름 장애가 있습니다. 이러한 병리학은 병원에서만 심각한 형태로 취급됩니다. 약물 치료를 향상시키고 환자의 치료와 병행하여 그 효과를 높이려면 적절한 식단을 처방해야합니다.

급성 신우 신염 형태의 음식은 신장에 부드러워 야합니다. 급성기에는 단백질과 소금의 제한이 권장됩니다. 염증 과정이 발생하면 콩팥의 병원균 농도를 줄이기 위해 신장을 세척해야하기 때문에 동시에 음주 모드가 더 활성화됩니다.

다이어트 규칙

성인 인구에서 신우 신염이 발생한 경우 다이어트는 치료에 결정적인 역할을합니다. 식이 요법을 준수하지 않으면 질병의 악화와 약물 요법의 지속 기간이 길어질 수 있습니다. 신우 신염 (pyelonephritis)의 적절한 영양은 일반적으로 독성 물질, 질소 화합물 및 염분을 제거하기 위해 환자의 신체에서 신진 대사 과정을 확립하기 위해 선택됩니다. 규정식이 바르게 처방되고 사람이 그것에 고착하면, 부종의 붓기와 혈압의 정상화가 곧 눈에.니다.

신우 신염 치료 요법에 사용되는 Pevzner식이 요법의 기본은 의학적 "Table No. 7"입니다. 그 본질은 일일 소금 섭취를 최소량으로 줄이고, 단백질 식품을 줄이고, 섭취하는 비타민의 비율을 증가시키는 것입니다.

그러나 전문가는식이 요법을 상세히 기록해야한다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 예를 들어, 소금을 완전히 거부하면 소금이없는 신장 증후군이나 신부전으로 이어질 수 있으므로 의사는 일일 최대 소금 섭취량이 10g을 초과하지 않는 메뉴를 만듭니다. 그러나 풍부한 끊임없는 구토, 고온 및 땀 흘림으로 의사는 환자의 염분을 15 그램으로 늘립니다.

성인을위한 신장 병리학을위한 규정 식은 음식의 요새화를 포함한다. 신우 신염 (pyelonephritis) 환자의 경우 비타민 A, B 및 C의 1 일 섭취량을 1.5 배 증가시켜야합니다. 다이어트 메뉴에는 요리 중에 부드러운 열처리를 통과 한 쉽게 소화 가능한 제품이 포함되어야합니다. 이 식단에서는 조리 과정이 끝날 때 소금을 첨가하여 스팀 요리를하는 것이 좋습니다. 스팀 푸드 외에도 삶은 요리를 먹을 수 있으며, 튀긴 음식은 권장하지 않습니다. 지방은 신장 질환에도 바람직하지 않습니다. 그러나 하루에 5 번부터 끓인 음식 비용을 먹는다면, 높은 체온이 발생하면 주 식 섭취량을 몸의 온도 조절이 좋아지는 시점으로 옮기는 것이 중요합니다. 즉, 상온에서 더 많이 먹고 마시는 것이 바람직합니다.

신우 신염을 동반 한식이 요법의 주요 목표는 다음과 같은 과정입니다.

  • 신장 기능의 형성을위한 최적 조건의 창조;
  • 몸의 모든 장기와 체계에서 최적의 대사 과정의 재개;
  • 혈압 강하;
  • 정체 된 체액을 제거하고 붓기;
  • 독소 및 질소 화합물의 완전한 제거를위한 조건을 생성합니다.

신우 신염으로 고통받는 어린이의 경우식이 요법은 위에서 설명한 것과 근본적으로 다릅니다. 아동의 영양 특성은 특정 제품에 대한 개인적인 선호 일 수 있습니다. 예를 들어, 많은 양의 물을 마시고 싶지 않다면, 아이에게 주스, 주스, 차를 마시는 것이 중요합니다. 유체는 질병이있는 유기체에게 소량으로 자주 전달되어야합니다. 어린이 식단의 경우 50 % 발효유 제품을 식단에 제공하고 코코아와 초콜릿을 메뉴, 짠 음식 (견과류, 칩, 크래커) 및 소다에서 제거하는 것이 바람직합니다.

유아에서이 질병이 발생하는 경우식이 요법을 시작할 때 특정 특징을 고려하는 것이 중요합니다. 질병의 급성 형태는 반드시 수차 규정을 수반해야하며, 모유 수유에는 명확히 투약해야합니다. 유아가 젖병 먹이를 먹으면 신우 신염이 악화 될 경우 유제품을 먹여야합니다. 동시에 유아식에서 소금과 단백질의 함량을 통제하는 것이 엄격히 필요합니다. 아기를 먹이기 위해서는 추출 물질이 전혀없는 제품을 선택해야합니다.

추천 음식

급성기에도 신우 신염 (pyelonephritis)에 대한 엄격한식이 요법이 질병의 첫날에만 필요합니다. 미래에는 건강한 식생활의 기본 원칙을 준수하면서도 다양한 제품을 무시하지 않고 먹는 것이 필요합니다. 전문가들은 동물성 단백질의 원천이 될 수있는 희박한 종류의 고기, 가금류 및 생선을 매일 메뉴에 포함시키는 것을 권장합니다.이 단백질은 점차 엄격한 제한이 점차 식단에 재 도입되어야합니다. 또한 매일 식단에 맞는 야채, 유제품, 시리얼 수프, 시리얼 (메밀과 죽 - 최상의 옵션). 다량의 과일과 채소뿐만 아니라 유제품도 신장 섭취에 탁월한 효과를 발휘합니다. 유제품, 과일 및 채소 음식은 소변의 산 - 염기 균형을 알칼리성 측으로 이동시키는 반면, 병원성 미생물은 마약 없이도 죽을 것입니다. 왜냐하면 그것은 생명의 근원 인 산성 환경이기 때문입니다. 신장의 알칼리성 환경은 치유 과정을 빠르게하는 데 도움이됩니다.

신우 신염 (pyelonephritis)에 대한 다이어트 메뉴의 기초는 일주일 동안 계산됩니다. 처음 2-3 일 동안은 설탕 섭취를 완전히 제외하고 많은 허브 차와 차를 사용하는 것이 중요합니다. 악화로 인해 무염 식물성 수프를 먹을 수 있으며 나중에 유제품을 추가 할 수 있습니다. 신우 신염에 가장 적합한 야채 중에 전문가들은 당근, 높은 이뇨 성질, 호박, 감자로 채소를 채취합니다. 활발히 청결하고 신장을 씻어주는 과일에 수박과 멜론을 첨가하는 것이 좋습니다. 허용 된 밀가루 제품 중 고유 한 팬케이크와 팬케이크뿐만 아니라 신선한 빵의 크래커도 있습니다.

신우 신염 증세 동안식이 요법을 관찰 할 때 알칼리성 미네랄 워터, 로즈힙 달기, 말린 과일을 기반으로 한 설탕에 절인 과일, 오히려 약한 레몬 차, 희석 크랜베리 ​​주스 등의 음료를 사용하는 것이 중요합니다. 크랜베리 산은 신장에서 병원성 세균의 번식을 억제합니다. 단호하게 신우 신염은 커피와 술을 마실 수 없습니다.

금지 된 제품

다른식이 요법의 경우와 마찬가지로 신우 신염을위한 적절한 영양 섭취로 메뉴에서 완전히 제외해야하는 많은 제품이 있습니다. 이러한 제품에는 무엇보다도 먼저 짠 음식 - 훈제 및 소금에 절인 생선, 소금, 조리법 중 상당 부분을 차지하는 다양한 치즈가 포함됩니다. 너무 뚱뚱한 음식 - 고기, 생선, 지방종, 지방 사워 크림을 먹는 것은 추천하지 않습니다. 고기 요리는 신장이 염증성 과정에서 몸에 금기 인 단백질이 풍부합니다.

매운맛과 매운맛의 신우 신염 (pyelonephritis)도 배제해야합니다. 이러한 음식은 질병의 악화를 유발하거나 심지어 신염의 출현을 유도합니다. 매운맛과 신맛이 나는 야채는 소화관에서 산성 환경을 조성하는데 도움을 주며, 이는 이동 과정과 세균의 확산에 매우 유익한 효과가 있습니다. 산성 환경은 그들의 서식지이므로, 그러한 음식은식이 요법에서 명백하게 제외되어야합니다. 또한 일부 산성 야채는 요로를 자극 할 수 있으므로 피해야합니다. 이 야채에는 무, 밤색, 양파, 시금치, 칠리 고추가 포함됩니다.

강한 홍차, 커피, 과자 및 초콜릿은 신우 신염 치료 중에 섭취 할 수 없습니다. 이러한 제품은 염증 과정을 강화하고 자극 할 수 있으므로 질병의 급성기가 없어지더라도 그 사용은 바람직하지 않습니다.

신우 신염의 샘플 메뉴

치료 중식이 요법을 견뎌 내기 위해서는 다양한 음식을 섭취하는 것이 중요합니다. 신우 신염이있는 메뉴에는 지루함이 없으며 의사가 금하는 무언가를 먹을 유혹이 없으며 모든 종류의 금지되지 않은 음식으로 매일 식단을 보충하는 것이 좋습니다.

모범적 인 메뉴는 다음과 같습니다.

  • 아침 식사는 토마토, 오이 및 식물성 기름 샐러드, 삶은 메밀, 버터 빵, 설탕과 우유가 들어있는 약한 차 (소량)로 구성되어 있습니다.
  • 두 번째 아침 식사는 코티지 치즈의 푸딩을 먹고 과일 주스로 마시는 것이 좋습니다.
  • 점심 시간에는 양배추, 감자, 사탕무 및 당근을 기본으로 한 채식 보르 시체, 으깬 감자로 구운 생선, 말린 과일을 고를 것이 좋습니다.
  • 저녁 식사에는 말린 과일과 약한 차를 곁들인 조림의 일부인 세르 미나 죽을 즐길 수 있습니다.
  • 취침 시간에 의사는 케피어 잔을 마시는 것이 좋습니다.

또한 다이어트와 함께 아침 식사에서 식물성 기름, 양질의 거친 밀가루와 녹차와 설탕과 함께 음식을 마시는 당근과 사과 샐러드를 먹을 수 있습니다. 신우 신염과 간식은 주스 한 잔으로 구성 될 수 있습니다. 점심 식사로는 반찬으로 채소 수프, 살코기, 쌀 죽을 요리 할 수 ​​있습니다. 크랜베리 젤리로 저녁 식사를하는 것이 좋습니다. 저녁 식사는 코티지 치즈 캐서롤, 구운 사과 및 허브 차일 수 있습니다.

취침 시간에, kefir는 아무것도보다 낫지 않습니다.

다이어트 "테이블 번호 7"

신우 신염이 발생하면 전문가는 환자에게 "Table No. 7"의학 식단을 따르도록 권장합니다. 이것은 단백질이 사람에게 생리적으로 필요한 양으로 섭취 될 수있는 무염 식입니다. 이 음식 시스템은 하루에 2 그램의 소금 섭취량과 비타민 B, C, P의 섭취량을 늘리는 데 도움이됩니다. 신우 신염 환자의 에너지 가치는 하루 2700 킬로 칼로리이며 단백질 70 그램, 지방 90 그램, 400 그램의 탄수화물

"Table No. 7"은 임산부의 만성 신우 신염, 고혈압, 신우 신염 및 기타 유사한 상태에서 3 주째의 급성 신염에서 회복기가 시작된 경우에 할당됩니다. 따라서이식이 요법은 비 신진 신우 신염이있는 환자에게 적용되며, 악화시기가 아닌 만성 질환을 앓고있는 사람들이 일상적으로 따라야하는 것으로 이해할 수 있습니다. 이 메뉴에는 많은 제품들이 있으며, 그 중에 급성 질환에 사용할 수없는 제품이 있습니다. 이 사실은 "Table No. 7"이 환자의 식단을 특정 알고리즘으로 이끌어내는 것을 포함한다는 사실에 의해 설명되며, 이는 간단 할 것입니다. 금단의 음식 중 일부를 점진적으로 소개하면 신체가식이에 적응하는 데 도움이되며 강한 고통을 경험하지 않습니다.

대략 주간 다이어트 메뉴 "테이블 번호 7"은 다음과 같습니다 :

  • 월요일 - 코티지 치즈, 토스트, 차와 잼, 야채 수프, 무 지방 케 피어, 으깬 감자, 토마토와 오이 샐러드, 설탕에 절인 과일;
  • 화요일 - 채소로 만든 오믈렛, 오렌지에서 얻은 주스, 메밀을 기본으로 한 수프, 저지방 고기 커틀릿, 약한 홍차, 과일과 녹차의 샐러드;
  • 수요일 - 초콜렛, 저지방 생선 커틀릿, 으깬 감자, 베리 젤리, 야채 샐러드, 코티지 치즈, 레몬 차를 가진 우유;
  • 목요일 - 코티지 치즈, 사워 크림, 무가당의 차, 야채 스튜, 토마토 주스, 야채 샐러드, 으깬 감자, 저지방 케 피어;
  • 금요일 - 꿀 토스트와 약한 크림 커피, 메밀, 야채 스튜, 저지방 케 피어, 바나나, 키위, 오렌지 쥬스;
  • 토요일 - 과일, 베리 젤리, 저지방 고기 커틀렛, 으깬 감자, 오렌지 주스, 잼이있는 토스트, 사과 쥬스.
  • 일요일 - 사우어 크림, 단맛을 들이지 않는 차, 토스트, 과일의 종류, 저지방 케 피어, 야채 샐러드, 토마토 주스가 들어간 커티지 치즈.

질병에 대한 질병 처방

신우 신염 환자를위한 메뉴를 준비 할 때, 음식은 건강 할뿐만 아니라 맛도 중요합니다. 환자는 똑같은 일에 괴로워해서는 안되며 단순한 곡물과 수프조차도 다양성과 형태가 최고 수준이어야합니다.

다이어트의 맛있는 섬세함은 환자를위한 것입니다. "구 에프의 죽." 세 몰리나, 우유 2 컵, 잘게 잘린 호두 1/2 컵, 설탕과 버터 2 큰술, 달걀 1 개, 바닐린과 소금 1 개를 맛보아야합니다 (제한적).

우유를 삶아 소금과 양질의 거친 밀가루를 얇은 물줄기로 부어 넣으십시오. 덩어리를 피하기 위해 끊임없이 저어주는 점성 죽을 만드십시오. 요리를 한 후에는 죽을 식히고 설탕을 넣고 으깬 달걀 노른자를 넣고 버터로 튀긴 잘게 잘린 견과뿐만 아니라 거품이 나는 단백질 상태로 채찍질해야합니다. 그런 다음 우유를 넓은 얕은 냄비에 크림과 혼합하고 뜨거운 오븐에 넣습니다. 동시에 우유 거품이 주기적으로 형성 될 것이므로 조심스럽게 제거하고 임시로 보관해야합니다. 병행하여 살구 10 개, 설탕 2 큰술, 물 3 스푼의 소스를 만들어야합니다. 살구를 갈아서 설탕과 섞은 다음 물을 입히고 열매가 끓을 때까지 삶는다.

그리스가 묻은 두꺼운 벽으로 둘러싸인 커다란 프라이팬에 죽과 그 다음 살구가 놓여 있고 그 위에는 모두 거품이 덮여 있습니다. 레이어는 전체 질량 위에 죽 층을 넣어 반복해야합니다. 냄비를 예열 된 오븐에 넣고 황금 갈색이 될 때까지 구워냅니다.

점심 식사에는식이 요법을하는 동안 건강하고 칼로리가 높고 맛있는 첫 번째 코스를 먹는 것이 중요합니다. 쇠고기 미트볼로 쇠고기 미트볼 200g, 밀가루 빵 1 개, 양파 머리 1 개, 당근 1 개, 버터 큰 스푼, 감자 200g 또는 파스타 50g을 넣을 수 있습니다.

쇠고기는 고기 분쇄기를 통과하고, 우유에 담근 빵 조각이 결과물에 추가되고 소금에 절인 후 다시 고기 분쇄기를 통과합니다. 양파는 다진 고기와 갈은 후추에 첨가하여 맛볼 수 있습니다. 미트볼은 미트볼을 작은 호두만한 크기로 만드는 데 사용되며, 소금물 2 리터와 식물성 기름으로 구운 당근, 양파, 채소와 함께 넣습니다. 끓인 수프는 감자 나 마카로니로 채워지고 약 15-20 분 동안 조리 될 때까지 조리됩니다.

신우 신염을 가진 영양은 약물 치료보다 덜 중요한 역할을합니다. 특정 제품의 유능한 사용 만이 신체가 감염에 대처하고 재발을 막기 위해 면역력을 강화하는 데 도움이됩니다.