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인체에 유입되는 모든 무기 물질 중 요오드가 매우 중요합니다. 그것은 필수 불가결 한 요소이며, 무엇보다도 갑상선의 정상적인 기능을 위해 필요합니다.

요오드 결핍은 신진 대사에 영향을 미치는이 기관의 다양한 질병을 유발합니다. 요오드가 함유 된 음식을 먹으면 그 차이를 메울 수 있습니다.

어떻게 요오드가 인체에 흡수 되는가?

인체의 요오드는 형성되지 않습니다. 요오드가 들어있는 음식을 섭취하고 다이어트 중에 보충제와 비타민이 포함 된 음식을 섭취하면 결핍증을 보충 할 수 있습니다. 일반적으로 사람은 하루 평균 150 mg (100에서 200까지)의 요오드를 섭취해야합니다.

왜 대형 수역 (바다, 바다) 근처에 거주하는 국가의 주민들 중에 갑상선 질환이 거의 없는가? 그들의 식단에는 요오드가 들어있는 음식이 있기 때문입니다. 대부분의 요오드는 대륙의 주민들, 주로 북부 국가의 식단에 존재합니다.

요오드는 할로겐이다. 주기율표에 따르면, 할로겐 그룹에는 브롬, 염소, 불소 등 다른 원소가 포함되어 있습니다. 이들 모두는 요오드를 대체합니다. 그러므로 브롬, 불소뿐만 아니라 염소화 된 물을 함유 한 제제는 음식물이나 음료수로 섭취량을 현저하게 줄입니다.

순무, 겨자, 무, 루타 바가, 대두와 같은 그러한 제품 (더 정확하게는 이들을 함유하는 물질)은 요오드의 흡수를 차단합니다. 따라서 요오드 또는 해산물을 포함한 첨가제와 함께 사용하지 않는 것이 좋습니다.

다음 물질은 구리, 셀레늄, 코발트와 같은 요오드의 더 나은 흡수에 기여합니다. 음식물에 들어있는 요오드는 다른 성분으로 몸에 들어갑니다. 함께 요오드의 흡수를 촉진하는 미량 원소와 함께 단백질을 돕습니다. 그 결핍은 갑상선 호르몬의 불충분 한 합성을 초래합니다.

요오드가 풍부한 음식

요오드가 포함 된 제품이이 요소의 주요 원천입니다. 물고기, 조류 및 기타 식용 해산물 (새우, 홍합, 오징어, 생선 등)이 그 내용의 첫 번째 장소에 있습니다. 강 물고기에서 요오드는 매우 작습니다.

갈색 조류의 한 부분을 채우기 위해 요오드의 일일 복용량. 그 외에도 버섯, 브로콜리, 시금치, 감자, 사과, 감, 유제품 등의 갑상선에 요오드가 포함 된 다른 제품이 있습니다. 열처리를 통해 요오드의 휘발이 촉진됩니다. 생선을 튀기면 우유를 가열 할 때 그 함량이 50 %까지 감소합니다 - 25 %. 감자가 괴경과 함께 삶으면 요오드가 약 30 %, 작은 경우 약 40 %가 손실됩니다.

또한 요오드가 함유 된 제품을 사용하는 것이 가능하며, 해조류를 함유 한 소금이나 조미료를 사용하여 부족분을 채울 수 있습니다.

해산물에는 요오드가 풍부 할뿐 아니라 특정 식물 제품이 풍부합니다. 어떤 과일에 요오드가 들어 있습니까?

그러나 바나나가 소량으로 요오드를 함유하고 있다는 것을 아는 사람은 거의 없습니다. 익은 과일 한 개당 2mcg입니다. 따라서, 하나의 잘 익은 바나나는 단지 2 %의 요오드 요구량을 충족시킵니다. 딸기 (약 300g)에는 하루에 필요한 요소의 10 %를 차지하는 약 10 마이크로 그램의 요오드가 들어 있습니다. 크랜베리에 함유 된 많은 요오드 성분 - 100 그램의 열매 만이 성분의 2 일 공급을 채울 수 있습니다.

자사의 콘텐츠 요오드 파인애플, 자두의 관점에서. 건조 과일의 5-7 조각이 필요한 소비의 10 %를 보충한다는 것을 발견했습니다. 그들은 요오드가 포함되어 있습니다 : 사과, 종자, 감, feijoa.

그러므로, 어떤 제품에 요오드가 함유되어 있는지에 대한 해답을 우리는 해산물뿐만 아니라 사람이 매일 먹는 다른 평범한 음식에도 안전하게 답변 할 수 있습니다.

요오드가 100 g 당 함유하는 제품을 보여주는 표 :

요오드 식염

거의 모든 사람들은 요오드가 부족함을 보완하기 위해 음식에 첨가된다는 것을 알고 있습니다. 요오드가 풍부한 식품이 있다는 사실과 함께 그 목록은 채울 수 있고 소금을 칠 수 있습니다. 요리 된 음식의 맛을 향상시키는 데 적합한 유일한 천연 광물입니다.

사람들이 살고있는 특정 지역에서 불균일 한 요오드 함유량과 관련하여 풍부 해졌습니다. 따라서 매장의 선반에는 요오드 함유량이 높은 제품뿐만 아니라 소금도보실 수 있습니다.

물론 요오드는 소량의 소금에서 발견됩니다. 그러나이 요소의 긍정적 인 특성은 축적 할 수있는 능력입니다. 따라서 요오드 결핍이 적 으면 부족분을 소금으로 채울 수 있습니다.

다음 유형의 소금이 요리에 사용됩니다.

  • 암염 - 정화되고 제거 될 수있다. 그것은 요오드로 인위적으로 풍부하다;
  • 바다 소금은 농축이 필요없고 요오드 이외에 다른 무기 성분을 함유하고 있습니다.
  • 정제되지 않은 검은 색 염에는 요오드를 포함한 미량 원소가 포함되어 있습니다.
  • 식이 성 염에는 나트륨뿐만 아니라 칼슘과 마그네슘과 요오드가 들어 있습니다.

위의 유형 중 요오드가 풍부한 바다와 식탁 용 소금을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그 가격은 높지는 않지만 그러한 소금의 가치는 예방 차원에서 큽니다.

매우 자주 질문이 생깁니다 : 열처리와 같이 뜨거운 접시에 풍성한 소금을 첨가 할 수 있습니까? 요오드와 함께 염분을 포화시킬 수있는 현대 기술은 파괴와 휘발을 제거합니다. 요오드를 함유 한 염은 요리의 모든 단계에서 사용될 수 있다고 믿어진다.

소금 입자의 크기에 따라 :

  • 거친 분쇄 -이 소금은 매리 네이드 (marinades)를 포함하여 뜨거운 액체 요리를 준비하는 데 사용됩니다.
  • 중간 분쇄 - 고기 및 생선 요리 요리에 이상적입니다.
  • 미세 연삭 - 샐러드와 같은 준비 식사에 추가하는 데 사용됩니다.
  1. 소금에 요오드를 보존하는 최신 기술에도 불구하고 시간이 지남에 따라 증발 할 수 있습니다. 약 2 년이 걸립니다. 이 기간이 지나면 소금은 더 이상 요오드화되지 않지만 보통 음식이된다.
  2. 요오드가 소금을 더 천천히 "남겨 두려면"용기를 열 때마다 단단히 닫아야합니다.

복용량에 대해 기억하는 것이 중요합니다 : 1g의 미세하게 갈아서 진 소금에는 약 40 μg의 요오드가 들어 있습니다. 성인을위한 요오드 부족을 보충하기 위해 음식과 함께 0.5 스푼 정도의 소금을 섭취하는 것으로 충분합니다.

조류 요오드 및 갑상선 질환

염두에 두어야 할 첫 번째 제품은 조류 (algae)입니다. 천연 요오드가 함유되어 있습니다. 이미 고대 중국에서이 병은 갑상선종으로 알려져있었습니다. 현지 치료사들은 조류를 섭취하면 발생률이 낮아진다는 사실에 주목했습니다. 그렇기 때문에 국가를 희생하여 국가의 여러 지역으로 배달하는 것이 조직 된 이유입니다.

이 기사의 비디오는 천연의 요오드 원으로 조류의 중요성을 자세히 설명합니다.

해산물은 판매 될 때 준비되고 통조림 형태로 먹을 수 있으며, 손으로 여러 가지 샐러드를 요리하거나 건조한 형태의 조미료로 기성품에 추가 할 수 있습니다.

주요 소비자 인 요오드 저장은 갑상선입니다. 요오드가 낮 으면 조직의 비대가 시작되고 (크기가 커짐) 부족분이 보상됩니다. 장기 요오드 결핍증은 몸에 흔적을 남기지 않고지나 가지 않습니다.

사람은 종종 다음과 같은 증상을 경험하기 시작합니다 : 많은 경우 땀을 흘리거나, 사소한 신체적 인 일에조차 싫증이 나며, 임신하면 생리주기가 방해받습니다 - 유산이 가능하고 체중이 크게 증가하고 유방염에 걸릴 확률이 높아집니다.

실제로, 비대는 갑상선 호르몬의 필요한 집중을 일으키기 위하여 갑상선의 지역에있는 증가이다. 땀샘은 목 앞쪽에 위치하므로 즉시 비대 해집니다. 사진은 갑상선이 확대 된 것을 보여줍니다.

hypothyroidism에있는 호르몬의 부족은 정신 프로세스를 포함하여 영향을 미칩니다. 가장 불쾌한 결과는 임신 중에 요오드가 부족할뿐만 아니라 방해 할 수있을뿐만 아니라 자궁 내 결함이있는 태아의 발달 일 수 있습니다.

조기에 요오드 결핍이 선의 기능에 영향을 미친다면, 아이는 정신적으로 (예를 들면, 동료들에게서 연구에 뒤처 질 때) 뒤떨어 지지만 육체적 발육 (열악한 상태)에서도 뒤쳐 질 수 있습니다.

요오드 함유식이 보조제

음식의 도움으로 요오드가 부족할뿐만 아니라 그것이 함유하고있는식이 보조제를 사용하여 요오드 결핍을 보충하는 것이 가능합니다. 제품의 요오드 함유량이 충분하지 않을 때 예방 목적으로 전문가 (내분비학 자 또는 치료사)가 임명합니다. 식이 보조제의 첫 번째 그룹에는 다시마 (해초)를 함유 한 제제가 포함됩니다.

약물의 또 다른 범주는 요드 산염 또는 요오드 칼륨을 포함합니다.

비교를 위해 : 하나의 상자에 요오드를 함유 한 제제는 2kg의 강화 된 소금과 같은 양으로 들어 있습니다.

식이 보충제는 마약이 아니라는 사실에도 불구하고. 그들을 "나 자신에게서"가져 가면 안됩니다.

금기 사항은 다음과 같습니다.

  • 갑상선 조직 내의 절점;
  • 글 랜드의 병리학 적자가 면역 과정;
  • 호르몬의 과도한 분비를 동반 한 갑상선 기능 항진.

규정 식 보충 교재는 요오드의 복용량에서 반영되는 다른 질 검사를 거친다. 즉, 다른 약물에는 같은 양의 요오드가 포함되어 있지 않습니다. 가장 결백 한 규정 식 보충 교재조차 사용하기 전에 그 (것)들에 붙어 있던 지시는 공부되어야한다.

이미 요오드 결핍과 연관된 갑상선 병력이있는 사람은식이 보조제가 필요하지 않지만 전문의 (내분비학 자)가 지정해야하는 본격적인 약제는 필요합니다.

요오드가 흡수되는 양

아시다시피, 우리의 신진 대사 속도는 갑상선의 기능에 달려 있습니다. 때로는 우리가 체중을 늘릴 때, 우리가 덤프해야 할 때, 또는 반대로 우리가 3 번 먹을 때까지 회복 할 수 없을 때 갑상선 호르몬의 증가 또는 감소가 원인이됩니다. 내분비 질환 중 세계 보건기구 (WHO)의 통계에 따르면 갑상선 병리가 가장 먼저 분류됩니다. 피로, 무관심, 힘의 부족, 우울증, 졸음, 긴장감, 기억력 장애 -이 모든 것들은 갑상선의 건강에 필요한 주요 미량 원소 인 신체의 요오드 결핍의 전형적인 증상 일 수 있습니다. 그 요오드 결핍 - 갑상선 질환의 주범. 그리고 그는 종종 자신의 건강을 점차적으로 약화시킵니다.

1. 과학자들에 따르면, 세계 인구의 약 35 %, 즉 3 분의 1이 요오드 결핍증을 앓고 있습니다. 요오드 결핍이 바다에서 떨어진 지역의 주민 대부분을 겪고 있다는 것을 보여주는 많은 연구가 있습니다.

2. 보건부에 따르면 러시아 주민들은 하루 평균 40-80 mcg의 요오드를 섭취하는 반면 어른과 청소년은 100-150 mcg를 필요로하며, 1 세까지의 어린이는 6 세까지의 어린이에게 약 50 mg의 비율이 필요하다. 90 mcg. 그런데 많은 의사들은 학생의 피로와 요실금이 부족한 학업 성적의 원인을 찾아 보라고 조언합니다.

3. 평생 동안 사람은 약 3-5g의 요오드만을 섭취한다. 성인의 경우 세계 보건기구 (World Health Organization)의 규범에 따라 매일 필요로하며 나이와 건강 상태에 따라 100-200 mcg입니다. 대부분의 요오드 - 200 마이크로 그램 - 임신과 수유중인 여성이 필요합니다. 임신 중에 요오드 결핍증은 특히 위험하며, 자발적 중단, 태어나지 않은 아동의 정신 결함 및 기타 많은 불쾌한 결과를 초래할 수 있습니다. 임신과 태아 발달의 정상적인 발달을 위해서는 갑상선 호르몬이 필요하며 태아 갑상선은 임신 2 기의 임신과 만 작용하기 때문에 첫 달에는 배아가 모성 호르몬으로 인해 독점적으로 발달합니다.

4. 과학자들이 알게 되듯이, 신체에 들어간 요오드 총량의 10-20 %가 갑상선에 의해 즉시 제거됩니다. 매일, 약 75 마이크로 그램을 소비합니다 (이 양은 또한 요오드가 혈액을 순환하는 양을 포함합니다).

5. 요오드 함량에 대한 기록 보유자 - 생선 및 해산물 (특히 생굴, 가리비 등을 먹는 것들) 및 대구 간. 이 미량 원소의 일일 기준량을 보충하기 위해 1 킬로그램의 대구를 먹어야한다면 간 100g에 약 370μg의 요오드가 들어갑니다. 공장에서 호두와 feijoa의 대부분을 요오드로 만듭니다. 그러나 대부분의 영양학 자의 의견으로는 가장 유용한 요오드 원천은 매일 요오드 기준을 보충하기위한 해 케일 또는 다시마입니다. 하루에 100 킬로 그람의 해 케일 만 먹으면 충분합니다.

유기 분자와 관련된 요오드는 가장 효율적으로 흡수되며 열처리 중에도 가장 안정적입니다. Laminaria는 유기 분자 (평균 건조 중량의 0.3 %)와 결합 된 많은 양의 쉽게 동화 할 수있는 요오드를 함유하고 있습니다. 이는 알려진 모든 약용 식물보다 많습니다. 많은 나라에서 꿀꺽 꿀꺽 마시지 않은 가루 또는 가장 가까운 친척 인 갈색 조류는 빵을 포함한 많은 제품에 첨가됩니다.

6. 비타민 E뿐만 아니라 칼슘, 셀레늄, B, C, D 비타민도 요오드를 더 잘 흡수합니다 (후자가 부족하면 내분비 시스템에 큰 영향을줍니다). 그런데 이러한 비타민과 미량 원소는 해 케일과 해산물에서 발견 될 수 있습니다.

7. 요오드가 갑상선에 미치는 영향을 차단하거나 심지어 단순히 파괴하는 제품이 있음을 잊지 마십시오. 과학자들은 땅콩, 고구마, 옥수수, 대두를 언급합니다. 무, 무, 와사비, 양배추 및 잎 상추의 일부 유형에는 갑상선 호르몬 생성을 줄일 수있는 유기 물질이 포함되어 있습니다 (특히 대량으로 야채를 먹는 경우).

8. 요오드는 불소에 의해 파괴 될 수 있습니다 - 물이 불소화 된 지역에서는 우연히가 아니라 요오드 결핍이 더 자주 발생합니다. 일부 과학자들은 불소화 된 치약에주의를 기울여야한다고 조언합니다. 즉, 치아를 강화 시키지만, 다시 불소의 몸을 빼앗을 수 있습니다.

9. 많은 영양 학자들의 의견에 따르면 요오드 결핍 예방을위한 최선의 선택과는 거리가 멀다. 우선, 요오드는 매우 휘발성 성분이기 때문에 습기, 빛 및 고온에 의해 신속하게 파괴됩니다. 따라서 요오드화 된 소금에서 요오드가 튀거나 끓는 것이 거의 남아 있지 않습니다. 그리고 이것은 소금 요오드가 4-6 개월 동안 증발한다는 사실은 말할 것도 없습니다.

10. 바다로 여행하는 것은 몸에 요오드의 "예비"를 보충하는 좋은 방법이기도합니다. 물론, 오랜 시간 동안 그들은 충분하지 않을 것입니다. 그러나 해변에서의 1 주일조차도 건강에 도움이 될 것입니다. 그리고 해안에있는 동안 더 많은 생선과 해산물을 먹습니다. 우리 테이블에 오는 길은 짧을수록 더 많은 요오드가 있습니다.

엘레나 파블로바 박사

불임은 세 딸을 낳았습니다. 12 년 동안 여성 질병의 원인을 영원히 정리하다

요오드가 마시거나 마시지 않습니까?

요오드 음료 마실 까? 분쟁은 멈추지 않습니다 : 누가, 언제, 얼마나? 나는 또한 종종 임신을 계획 할 때이 질문을했다. 갑자기 상처 입는 것은 불가능합니다. 이러한 의심은 나를 찾도록 해주었습니다. 나는 그 (것)들을 찾아 내고 당신과 공유하게 준비되어있다!

모든 기사와 권장 사항에서 처음으로 이해 한 것은 요오드가 갑상선에만 필요한 것이 아니라는 것입니다. 그것 없이는 난소, 위장, 내장, 유선 및 자궁이 제대로 작동하지 않습니다. 이 기관에서는 요오드가 70 % 이상 농축되어 있으며 갑상선에서는 그렇지 않습니다. 요오드 결핍은 피로, 체중 증가, 탈모, 불안, 우울증, 근육통, 섬유 낭종 유행, 여드름, 불규칙 월경, 난소 낭종, 근종 및 심한 PMS를 유발합니다.

요오드 결핍 뒤에 무엇입니까?

요오드 함유 제품의 불충분 한 소비로 미네랄 양이 감소합니다. 대부분의 요오드는 해산물, 조류, 요오드화 된 소금, feijoa에서 발견됩니다. 사탕무, 콩, 메밀, 오트밀에는 요오드가 흔적이 있습니다. 그러나 허브 제품에서 요오드를 보충하는 것에 대해 이야기하는 것은 거의 불가능합니다. 그 중 대부분은 요오드가 거의없는 토양에서 재배되기 때문입니다. 따라서 요오드 결핍은 채식주의자를 포함하여 매우 일반적입니다. 임신과 모유 수유 중 요오드 요구량은 아기의 신체 형성에 필요하므로 증가합니다.

요오드 흡수에는 어떤 영향이 있습니까?

  1. 셀레늄이 부족하면 요오드가 흡수되지 않아 T4가 T3로 전환되어 갑상선에서 자유 라디칼 형성이 증가합니다.
  2. 철분 결핍은 갑상선 호르몬의 생성을 낮추는데, 이는이 광물이 갑상선 과산화 효소의 형성에 필요하기 때문입니다. 브롬화 물, 염화물, 불화물, 가정용 화학 물질 및 식품의 유독 물질은 갑상선 호르몬의 생성을 감소시켜 요오드를 대체합니다.
  3. 에스트로겐 수준의 증가, 인슐린 저항성은 요오드의 흡수를 느리게하며, 테스토스테론의 높은 수준은 가속화됩니다.

요오드와 여성의 몸

여성의 몸에서 요오드는 배란을 촉진하고 난소 낭종의 발달을 막으며 프로게스테론 수치를 증가 시키는데 필수 불가결 한 조수입니다. 프로게스테론은 차례로 요오드의 흡수를 향상시킵니다. 요오드는 간에서 에스트로겐 분해를 도와 세포가 에스트로겐에 덜 민감하게하여 가슴 통증, 난소 낭종, PMS 발현을 감소시킵니다. 요오드는 유방에서 유전자 발현을 변화시킵니다. 이것은 유방암에서 에스트로겐의 부정적인 효과를 감소시킵니다. 요오드 결핍은 유방, 난소, 자궁의 에스트로겐 감수성을 증가 시키므로 요오드는 여성의 생식 기관 전체를 보호합니다.

요오드가 많은 음식을 식단에 첨가하면 피로 증상의 감소, 모발 구조의 개선 및 탈모 감소를 발견했습니다. 조류에서 나온 분자 요오드는 항 염증 효과면에서 아스코르브 산보다 강력합니다.

요오드는 미토콘드리아의 작용에 참여하고 열과 에너지의 방출을 증가시켜 요오드 결핍과 갑상선 기능 저하로 환자는 종종 예열을 할 수 없다고 불평합니다. 요오드는 갑상선 호르몬의 합성을 향상시켜 기능의 수행을 향상시킵니다. 요오드는 항산화 제이며, 해독, 면역계의 작용, 갑상선과 유선에서의 비정상 세포의 죽음에 관여하며, 따라서 종양의 형성을 막아줍니다.

요오드가 매우 유용하다면 문제가 발생합니다 - 효과를 얻고 해를 끼치 지 않기 위해 얼마나 많이 복용해야합니까?

연구에 따르면 분자 요오드는 다시마에서 조류와 같은 가장 안전한 물질로 갑상선에 더 천천히 들어가고 유선에서 더 빨리 흡수되기 때문에 최소 용량으로 요오드 섭취를 시작하고 몸을 듣고 점차 복용량을 늘릴 수 있습니다. 나 자신과 연습을 위해, 나는 위험을 줄이는 셀레늄과 함께 조류에서 분자 요오드만을 사용한다. 추가 요오드는 갑상선을 브롬과 불소의 축적으로부터 보호하여 햇빛 아래있는 장소에서이 무기와 경쟁합니다. 요오드의 1 일 복용량은 150-200mg입니다. 연구 자료에 따르면 임산부는 매일 250mg 이상의 요오드를 사용하여 과다 복용하기 위해 노력해서는 안됩니다.

효과와 효과가 있음에도 불구하고 여전히 요오드 사용을 두려워하는 경우에는 어떻게해야합니까?

  1. 본문에 요오드의 양을 확인 - 분석을 수행하기 전에 매일 소변에 요오드의 존재는 요오드 보충제 및 제품, 갑상선 준비의 사용을 24 시간 동안 폐지해야합니다. 머리카락의 분광 분석은 또한 요오드 및 기타 미량 원소가 몸에 있음을 알려줍니다. 나의 연습에서는 종종 환자의 요오드 결핍을 나타내는 스펙트럼 분석입니다.
  2. TPO에 대한 항체의 수준을 결정하는 것은 갑상선의 잠자고있는자가 면역 병리학의 마커이며, 그 존재 하에서 요오드의 사용은 250 μg 이하의 용량으로 가능합니다. 유방 민감도는 신체의 요오드 결핍의 징후 일 수도 있습니다.

갑상선 기능이 정상인 환자의 연구에 따르면 요오드의 양은 부작용없이 하루 1.8-3.2mg 일 수 있습니다. 갑상선 기능이 손상된 환자는 하루 1.5mg 미만의 용량을 견딜 수 있습니다. 셀레늄과 철의 유지는 요오드의 흡수를 향상시키고 부정적인 영향을 감소시킵니다.

요오드로 셀레늄을 사용하면 갑상선에 항체가있을 때 도움이 될 것입니다.이 조합은 항 염증 효과가 있기 때문에 T4에서 T3 로의 전환이 증가합니다. 셀레늄의 복용량은 하루에 400 마이크로 그램을 넘지 않아야합니다. 하루에 100-200 그램의 복용량으로 시작해야합니다.

2010 년부터 Dadali 교수와 함께 국내 영양학을 공부할 때 "셀레늄없는 요오드가 흡수되지 않습니다!"라는 문구를 배웠습니다. 제 연습은 이것을 확인하고 요오드 섭취에는 비타민 C, E 및 철분이 필요하다는 사실을 완전히 확인합니다.

철분은 또한 요오드 흡수에 필요한 성분입니다. 나의 연습에서는 철분을 보충하기 위해 부러진 벽이있는 클로렐라를 함유 한 약물을 사용합니다. 그러면 가능한 한 많이 세포가 스스로 세포 속으로 들어가게됩니다.

철분이 필요한지 확인하는 방법?

이를 위해서 당신은 ferritin에 대한 혈액 검사를해야합니다. 이것은 간에서 철분을 저장하는 역할을하는 단백질입니다. 일반적으로 40-50의 범위에 있어야하며, 헤모글로빈과 함께 적혈구 포화도의 비율은 35-38 %입니다. 이 데이터는 몸에 좋은 수준의 철분을 나타냅니다.

아직도 의심이 있습니까? 일본인을 봐!

요오드 사용 여부를 여전히 확신 할 수 없다면 일본 사람들을보십시오. 그들의 식단에는 요오드가 하루에 1000-3000 mcg 함유되어있어 장수하고 건강에 도움이됩니다. 일본은 방사능 오염을 한 번 이상 경험했지만 암 발병률은 낮습니다.

신체의 모든 세포는 요오드를 필요로하며, 요오드가 부족하면 섬유 낭종 유방 유행이 발생할 수 있으며 피부의 땀샘에 의한 땀의 생성이 감소합니다. 결과적으로 우리의 독소는 내출 권한없이 내부에서 막히게되고 내부에서 우리를 독살시킬 것입니다. 요오드 결핍 및 구강 건조로 갑상선 기능이 저하 될 수 있습니다. 이 연구는 갑상선, 피부, 타액선이 요오드를 사용하고 유선, 남성의 전립선, 위가 요오드를 필요로한다는 것을 보여주었습니다.

요오드가 함유 된 제품은 필요를 채울 수 있지만 조심하십시오. 음식에서 나오는 요오드가 과다 복용 할 수 있습니다! 다음은 식품에 얼마나 많은 요오드가 함유되어 있는지입니다.

  • 해초 - 100 그램 당 최대 800 마이크로 그램, 100 그램 당 해산물 10-190 마이크로 그램,
  • 요오드화 된 소금 - 찻 숱가락 당 400mcg,
  • 한 달걀에 16 mcg
  • 버섯, 콩, 포도, 잎이 많은 채소는 또한 요오드가 풍부한 토양에서 재배되는 경우 소량으로 요오드를 함유 할 수 있습니다.

나 자신과 환자에게 무엇을 사용합니까?

Iodoselin 또는 녹색 마술 (조류의 4 가지 유형 - 분자 요오드). [email protected]에 저에게 편지를 쓰시는 모든 분들과 함께 주문 방법을 알려 드리거나 직접 할인을 받고 보너스를 받으십시오 - 웰니스 클럽에 1 개월 동안 참여하고 마약을 사용하는 개인적인 계획.

naturopaths의 의학 기사 및 물자의 분석은 마지막으로 셀레늄을 사용하여 요오드의 사용이 몸과 여자의 건강을 위해 충분하게 정당화되고 필요하다는 것을 저에게 납득시켰다.

전문가에게 질문 : 요오드가 충분하지 않을 때 먹어야 할 것

5 월 25 일이 갑상선 세계의 날입니다. 내분비학 분야의 전문가들은 8 년 동안 세계의 모든 주민들에게 자신의 건강을 면밀히 검토하고 갑상선의 기능 및 음식에서 요오드가 충분한 지 여부를 확인하도록 촉구했습니다.

"Letidor"는 요오드가 함유 된 제품, 하루 복용량, 흡수를 방해하는 성분, 신체 부족을 보충하기 위해 먹는 데 필요한 성분을 자세히 알아 내기 위해 전문가에게 문의했습니다.

얼마나 필요한지와 이유

Natalia Beglyarova, 유전학 자, 생화학 자, 분자 진단 센터 (CMD)의 중앙 연구소, 역학 연구소, Rospotrebnadzor

요오드는 갑상선의 정상적인 기능과 정신적, 육체적 인 인간 성장과 발달의 조절에 필요합니다. 그것은 성적 활동과 감정적 인 상태에 영향을 미칩니다. 통계에 따르면 각 러시아 인은 필요한 것보다 2-3 배 요오드가 적습니다.

이 미량 원소가 부족하면 다음과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.

  • 무관심, 졸음, 나쁜 기분 또는 과민 반응, 피로;
  • 심혈관 질환 : 고혈압 및 부정맥;
  • 기억의 악화, 집중, 스트레스 및 날씨에 대한 높은 감수성;
  • 증가 된 두개 내압, 두통;
  • 식욕 상실, 탈모.

위험한 요오드 결핍이란 무엇입니까?

이리나 Trigolosova, endocrinologist, 프랑스어 클리닉의 영양사 (프랑스어 클리닉)

러시아 연방의 영토 대부분은 요오드 결핍으로 요오드가 추가로 소비 될 필요가 있습니다. 임신과 수유중인 여성에게 특히 그렇습니다.

요오드 섭취가 불충분하면 갑상선 호르몬이 적절한 양의 갑상선 호르몬 합성을 보장하기 위해 강화 된 형태로 작용하여 부피가 증가 할 수 있습니다.

임신 중에 요오드 결핍이 발생하면 아기의 뇌가 발달하지 않아서 아이의 정신 능력이 저하 될 수 있습니다.

충분한 양의 요오드 섭취가 러시아 영토에 사는 모든 사람들에게 필요합니다.

요오드가 제대로 흡수되지 않는 이유

Natalya Vladimirovna Lukyanova, 내과 의사, 내분비학 자, LLC "Orimed"

요오드를 파괴하고 갑상선에 미치는 영향을 차단하는 제품이 있습니다. 과학자들은 땅콩, 고구마, 옥수수, 대두를 포함합니다. 또한 물이 불소화되는 지역에서는 요오드 결핍이 더 흔합니다.

요오드 결핍 예방을위한 요오드화 된 소금은 수분, 빛 및 고온으로 인해 빠르게 파괴되므로 요오드 결핍 예방에 최선의 방법은 아닙니다. 다시 말하면, 소금을 비등 시키거나 튀기면 요오드가 남아 있지 않습니다.

시체에 요오드를 공급하기 위해 먹어야하는 것

이리나 Trigolosova, endocrinologist, 프랑스어 클리닉의 영양사 (프랑스어 클리닉)

확실하게 당신은 소금의 대부분의 포장 위에서 그것이 "iodized"라고 쓰여지는 것을 알아 차렸다. 이것은 우연이 아닙니다 : 소금 요오드화 프로그램은 1933 년에 시작되었습니다. 지금은 요오드화 된 소금이 어디 에나 분포되어 있습니다. 20-40mg의 요오드가 1kg의 소금에 첨가되어 1 인당 150μg의 요오드가 섭취되도록합니다.

일부 식품에는 요오드가 들어 있습니다.

이 모든 것이 특정 제품에 함유 된 요오드의 정확한 양을 추정하는 것을 어렵게 만듭니다. 예를 들어, 우유 또는 요구르트 한 잔에는 50-100 mcg의 요오드와 40 g의 치즈가 들어 있습니다. 단지 15 mcg입니다.

가장 큰 양의 요오드는 해조류 (건조 제품 1g 당 80 ~ 8000㎍)에서 발견됩니다. 그러나 다른 종류의 조류에서 그 함량을 정확하게 측정하는 것은 불가능하므로, 이런 종류의 제품을 매일 섭취하는 형태로 요오드 결핍을 예방하는 것은 권장되지 않습니다.

주 : 100 g의 대구는 약 400 mcg의 요오드를 함유하고 대구는 약 250 mcg를 함유하고 연어는 100 개를 포함하고 참치는 12-18 mcg를 함유한다. 새우는 종에 따라 1 회 60g 당 5 ~ 150 μg의 요오드를 함유 할 수 있습니다. 소량의 요오드가 계란, 육류, 견과류, 과일 (25mcg 미만)에 들어 있지만, 말한 것처럼 그 양은 지역, 연도 및 기타 요인에 따라 다릅니다.

Natalia Beglyarova, 유전학 자, 생화학 자, 분자 진단 센터 (CMD)의 중앙 연구소, 역학 연구소, Rospotrebnadzor

바다 물고기, 해조류 및 다른 해산물을 먹어야합니다. 이들은 신체의 정상적인 요오드 레벨을 회복시키는 제 1의 원천입니다. 대구 간에서 요오드 함량이 더 우수하고 매일식이 요법에 더 많이 포함될 수 있지만 새우, 오징어, 홍합은 환영합니다. 쇠고기 또는 돼지 고기, 유제품, 견과류 및 시리얼도 포함시켜야합니다. 고기와 생선은 찌기가 바람직합니다.

때로는 다량의 요오드 함유 제품 및 보충제를 섭취해도 체내 요오드 결핍을 피할 수 없습니다. 그 이유는 요오드 흡수를 방해 할 수있는 위장관 질환이 있기 때문입니다. 따라서 요오드 결핍증을 치료하기 전에이 기관의 상태에주의를 기울일 필요가 있습니다.

Natalya Vladimirovna Lukyanova, 내과 의사, 내분비학 자, LLC "Orimed"

유기 분자와 관련된 요오드는 가장 효율적으로 흡수되며 열처리 중에도 가장 안정적입니다. Laminaria는 유기 분자와 관련된 많은 양의 쉽게 흡수 된 요오드를 함유하고 있습니다. 알려진 모든 약용 식물보다 많습니다.

인체의 요오드 작용 : 요오드의 작용, 요오드 결핍의 증상

요오드는 인체에서 필수 불가결 한 미량 원소이며, 합성은 부재합니다. 갑상선의 정상적인 기능과 호르몬 생산을 담당하는 것은 요오드입니다. 요오드는 음식과 액체와 함께 특정 약물과 함께 외부에서 몸으로 들어갑니다.

통계에 따르면 요오드는 다음과 같이 인체에 유입됩니다.

  • 60 % - 동물 기원의 제품;
  • 물 3-5 %;
  • 30 % - 식물 기원의 제품;
  • 3-5 % - 공기.

건강한 사람의 몸에는 혈중 요오드 농도를 일정하게 유지하는 놀라운 능력이 있습니다. 요오드 결핍증은 꽤 자주 발견됩니다. 몸에서 요오드의 최적 양에 대해 알아야 할 사항 :

  • 성인의 경우이 미세 요소의 일일 필요량은 150-300 mcg입니다.
  • 소아에서 하루 섭취량은 400 μg입니다.
  • 임산부 및 수유부 여성용 - 400 mcg;
  • 몸에 요오드가 분명히 없으면 하루에 최소 400 마이크로 그램의 미량 원소를 섭취해야합니다.

몸에 요오드가 어떻게 흡수되는지

요오드는 화학 화합물 "할로겐"그룹에 속하는 미량 원소입니다. 이 그룹에는 염소, 브롬 및 불소가 포함되어있어 염소 처리 된 물 (배관 시스템에서 공급 됨)을 사용하고 브롬 함유 제제로 처리하고 불소 함유 물질을 섭취하면 요오드의 양을 줄입니다.

일부 제품에는 요오드 대사의 반응을 차단할 수있는 특수 물질이 포함되어 있습니다. 요오드 함유 제품과 함께 사용해서는 안됩니다. 이러한 "문제"식품에는 rutabaga, 콜리 플라워, 무, 붉은 양배추, 겨자, 순무가 포함됩니다.

망간, 코발트, 구리 및 셀레늄이 동시에 신체에 들어가면 요오드가 훨씬 잘 흡수됩니다. 의사는 이러한 미량 원소가 함유 된 제품을 요오드 함유 제품과 함께 사용하는 것이 좋습니다. 예를 들어 해초 샐러드와 닭고기 달걀에 셀레늄을 준비하는 것은 훌륭한 해결책이 될 것입니다. 문제의 미량 원소는 몸에 적당량으로 들어가고 완전히 흡수됩니다.

종종 치료 치료를 처방 할 때, 의사는 환자에게 특별한 검사를하게되어 신체의 요오드 수준을 보여줍니다. 이것은 일부 약물이 스트렙토 마이신, 에리스로 마이신, 페니실린, 코르다 론, 아스피린, 일부 호르몬, 설폰 아미드 그룹, 레보 마이 세틴과 같은 요오드의 흡수를 차단한다는 사실 때문입니다.

주의 : 고온에서 열처리 된 제품의 경우 50 %의 요오드가 붕괴됩니다. 의사는 요오드 함유 제품을 튀기지 말고 끓이거나 끓인다고 권장합니다. 소금이 요오드가 풍부하면 이미 준비된 접시에 추가해야합니다. 그러면 의미가 있습니다.

몸에서 요오드 결핍은 어떻게 되는가?

체내에 섭취 된 모든 요오드의 절반은 갑상선에 흡수됩니다. 티로신과 트리 요오드 티로닌이라는 두 가지 호르몬 생성에 관여하는 미량 원소이기 때문입니다. 이 호르몬은 심장, 위장관, 뇌, 피부 기관의 정상적인 기능을 보장합니다. 따라서 신체에서 요오드가 결핍되면 거의 즉각적으로 나타납니다.

비 특이 증상

신체의 요오드 결핍증의 근본 증상이 근긴장 이상으로 위장되어 사람이 불평 할 것으로 생각됩니다 :

  • 불쾌감과 전반적인 약점;
  • 우울한 기분;
  • 빈번한 감기.

이 기간 동안 요오드 결핍은 신체가 갑상선에서이 미량 원소를 "추출"하기 때문에 아직 위험한 수준이 아닙니다.

특정 증상

고려중인 상태가 진행됨에 따라 보상 유형의 갑상선이 커지면이 기관의 기능 장애가 나타나고 증상이 나타납니다. 시체에서 요오드 결핍의 특정 징후는 다음과 같습니다 :

  1. 임신 할 수 없음 또는 임신 초기의 유산. 이 상태는 갑상선에있는 호르몬의 불균형의 결과입니다.
  2. 비만. 과체중은 대사 과정의 속도 감소로 나타나고식이 요법을하더라도 사람은 체중 kg을 얻습니다.
  3. 정신 장애. 요오드 결핍으로 인하여 사람의 기억이 열화되고 집중력이 떨어지며 공간의 방향성에 문제가 발생할 수 있습니다.
  4. 냉담과 졸림. 이러한 증상은 다른 사람들에게는 완벽하게 눈에 띄며 종종 우울증이나 노골적인 피로로 인식됩니다. 한편, 졸음과 무관심은 말 그대로 사람들로 하여금 자신의 라이프 스타일을 바꾸도록합니다.

주의 : 소아가 요오드 결핍증을 앓고 있다면 정신 지체, 신체 지체, 난장이 성장 및 신체 비율의 장애로 특징 지을 수있는 크레타니즘이 생길 수 있습니다.

시체에서 요오드 결핍을 제거하는 법

몸에있는 요오드의 양을 두 가지 방법으로 조절하십시오 :

  • 충분한 양의 미량 원소를 함유 한 제품 및 액체의 사용;
  • 마약 사용.

어쨌든, 요오드 결핍의 의혹이있는 경우에, 각자 처리는 엄격하게 금지된다. 가장 좋은 방법은 1 차 시험을 실시하고 내분비학 자에게 방향을 제시하는 치료사에게 연락을 취하는 것입니다. 그런 다음에 만 이들 전문가가 특정 환자의 요오드 결핍을 방지하는 효과적인 방법을 선택할 것입니다.

요오드가 풍부한 음식

일반적으로 조성 중에 요오드 함유량이 높은 제품에는 해양 동식물 대표가 포함됩니다.

  1. Laminaria (해초). 100g에 달하는이 조류는 인간에 대한 요오드의 일일 복용량을 완전히 커버합니다. 문제의 미량 원소가 다른 제품에서도 발견되고 너무 많은 요오드 섭취가 건강에 좋지 않은 영향을 미칠 수 있기 때문에이 제품을 매일 섭취해야한다는 의미는 아닙니다.
  2. 새우, 홍합, 바다 물고기. 원칙적으로 해양 동물 군의 모든 대표자는 요오드 함량 측면에서 유용한 제품으로 언급 될 수 있습니다. 그들은 메뉴에 적어도 일주일에 2 번 출석해야합니다.

우리가 더 익숙한 음식을 고려한다면, 충분한 양의 요오드를 함유 한 제품에는 시금치, 붉은 고기, 검은 건포도, 토마토, 블랙 초크 베리, 감자, 바나나 및 완두콩, 우유 및 달걀이 포함됩니다.

주의를 기울이십시오.: 전통 의학은 신체의 요오드 공급을 보충하는 간단한 방법을 제공합니다. 사과 씨앗 (씨앗)을 사용하십시오. 이 씨앗 중 5 개는 요오드가 필요한 신체의 일일 욕구를 충족시키기에 충분하지만이 방법을 남용해서는 안됩니다 - 첫째,이 씨앗에는 독성 시안화 수소산이 들어 있으며 두 번째로는 의료 감독하에 요오드 결핍 문제를 해결해야합니다.

어떤 음식에 요오드가 들어 있는지 알면 신체의 요오드 결핍을 신속하게 제거 할 수있는 메뉴를 만들 수 있습니다. 다음은 몇 가지 지표입니다 (요오드의 양은 제품 100g 당 표시됩니다) : (고양이 아래에 숨기는 것이 좋습니다)

  • 대구 - 420mcg;
  • 대구 - 135mcg;
  • 그루퍼 - 80mcg;
  • 청어 / 굴 / 참치 - 50 mcg;
  • 새우 - 110mcg;
  • 대구 간 - 350 mcg;
  • 정어리 - 35 mcg;
  • 가자미 -190 mcg;
  • 우유와 계란 - 20 mcg;
  • 연어 - 260mcg;
  • 빵과 빵집 제품 - 3-8 mcg;
  • 해 케일 - 200 mcg;
  • 시금치 - 12-20 mcg;
  • 파이크 / 메기 / 송어 / 파이크 퍼치 - 5 μg;
  • 콩 - 12 mcg;
  • 닭 / 오리 / 거위 - 5 μg;
  • 곡물과 feijoa가있는 사과 - 70 mcg;
  • 돼지 고기 / 쇠고기 - 7 μg;
  • 감 - 30 mcg;
  • 버터 / 치즈 / 케 피어 - 11 μg;
  • 양파 / 당근 / 감자 / 오이 / 옥수수 - 5 μg;
  • 헤라클레스 - 6 mcg;
  • 마늘 / 무 / 포도 / 검은 chokeberry - 8 mcg;
  • 배 / 살구 / 복숭아 / 체리 - 2 μg.

제품의 열처리 중에 요오드가 50 %가 사라지고 요오드가 풍부한 제품을 섭취하기 위해 오인하지 않기 위해이 미량 원소의 일일 비율을 알아야합니다.

  • 1 세까지의 어린이 연령 - 40-60 mcg;
  • 어린이 1-3 세 - 70 mcg;
  • 어린이는 3-7 세 -100 mcg;
  • 7-11 세 어린이 연령 120mcg;
  • 11-14 세 아동기 - 130 mcg;
  • 청소년 14-18 세 -150 mcg;
  • 성인 (18 세 이상) - 150-300 mcg;
  • 임신 및 수유중인 여성 - 평균 300 마이크로 그램.

요오드 결핍 문제가 이미 세계적 규모를 획득 한 이래로 사람들은 인위적으로 요오드가 풍부한 제품을 만드는 법을 배웠습니다. 가장 유명한 제품은 요오드화 된 소금입니다. 이 기능을 유용하게 사용하려면이 제품의 몇 가지 기능을 알아야합니다.

  • 요오드화 된 소금의 유익한 특성은 제품 출시일로부터 3-4 개월 동안 지속됩니다.
  • 끓을 때 요오드가 즉시 소금에서 사라집니다.이 향신료는 이미 준비된 요리에만 첨가해야합니다.
  • 제품이 젖거나 열려있는 용기에 보관되지 않게하십시오 - 대부분의 요오드가 증발합니다;
  • 요오드화 된 소금은 보존에 사용되어서는 안됩니다.

요오드가 함유 된 미네랄 워터

조성 중 천연 요오드와 함께 광천수를 사용하는 것은 문제의 상태를 제거하기위한 훌륭한 해결책입니다. 이러한 유용한 물에는 Arkhyz, Eliseevskaya, Gornaya, Lysogorskaya 및 기타가 포함됩니다.

요오드가 함유 된이 미네랄 워터에는 금기 사항이 있으므로 의사와상의해야합니다.

요오드 준비

현대의 약리 산업은 많은 약물과식이 보조제를 요오드와 함께 생산하며, 상품명과 요오드의 양이 다른 것뿐입니다. 가장 인기있는 것은 iodomarin, 요오드화 칼륨, iodobalans, antistrum입니다. 이러한 약물은 과정 관리를 위해 처방되며, 요오드 보충제가 끝난 후 의사는 혈액 및 갑상선 호르몬 지표를 모니터링해야합니다.

또한 신체의 요오드 결핍을 제거하기 위해 의사는 신체에 복합적인 영향을주는 비타민 - 무기 복합체를 사용할 것을 권장합니다. 여기에는 Vitrum, Alphabet가 포함됩니다.

신체에서 요오드가 결핍되면 건강이 현저히 악화되고 모든 기관과 시스템이 오작동 할 수있는 다소 위험한 상태입니다. 요오드의 수준을 보충하는 것이 전혀 어렵지는 않지만 예방하고 예방에 종사하는 것이 더 간단합니다. 전문의에게 한 번 방문하면 요오드 결핍을 피할 수 있습니다.

코네프 알렉산더, 치료사

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요오드가 함유 된 제품 : 목록 및 일일 요율

요오드는 신진 대사의 주요 촉진제이며, 대부분의 호르몬의 합성에 관여합니다. 일생 동안 인체는 매일이 요소를 일률적으로 섭취해야합니다. 주요 소스는 일반 음식입니다. 일정량의 요오드가 함유 된 적절한식이 요법은 청소년을 연장시키고 기분과 기억력을 향상 시키며 삶을 연장시킬 수 있습니다.

요오드의 특성 및 기능

필수 요소

이 요소는 매우 높은 생물학적 활동을 가지며, 인간의 생명은 불가능합니다. 일년 내내 바다 공기를들이 마실 수없는 사람들은 평생 동안이 요소가 결핍되어 있습니다.

요오드는 갑상선 작업에 관여합니다. 그것은 신체의 모든 과정을 담당하는 호르몬을 합성합니다. 요오드가 없으면 대사 체계가 파괴되고 수용체가 작동을 멈추고 세포 발달이 느려집니다.

몸에 요오드가 들어오는 법

요오드의 주요 공급원은 음식입니다. 이 성분의 자연 함량이 낮은 지역에서는 제품이 더 풍부 해지며 위험에 처한 사람들을 위해 특별한 준비가되어 있습니다.

대부분의 요오드는 바닷물에서 발견됩니다.

원소는 행성 전체에 고르지 않게 분포하며, 대부분 해수로 분포한다. 이는 연안 지역 거주자 만 충분한 양을 받는다는 것을 의미합니다. 그러나 모든 사람에 대한 일일 평균 요구량은 동일합니다. 체중이 70kg 인 성인의 경우 하루 150 마이크로 그램입니다. 임산부는 훨씬 더 많은 양, 최소 200 마이크로 그램이 필요합니다.

기껏해야, 그것은 단지 소화되지 않으며, 최악의 경우, 그것은 신체 세포의 파괴로 이어질 것입니다. 많은 양의 요오드가 극도의 독성을 나타내며 과다 복용은 필연적 인 사망으로 이어진다.

요오드가 어디에 있습니까?

가장 큰 콘텐츠

요오드의 주요 공급원은 세계의 바다입니다. 해수는 1 리터당 평균 40 ~ 60mcg의이 원소를 함유하고 있습니다. 과학자들은 물의 염분과 그 mineralization과 요오드의 양 사이에 명확한 직접적인 관계를 확인했습니다. 가장 큰 내용은 지중해와 홍해, 모든 적도의 연안 해역, 북대서양과 북극해의 가장 작은 수에서 발견됩니다.

실트 퇴적물에서 최대 함유량 - 2000mcg / l 이상. 과학자들은 요오드가 가장 많이 함유되어있는 곳을 궁금해합니다. 즉, 어떤 식품에서, 풍부한 소스의 목록에있는 첫 번째 위치에 다음과 같은 사실이 드러났습니다.

  • 바다 양배추 및 다른 조류;
  • 바닥 바다에서 먹이를 먹는 연체 동물;
  • 오징어는 요오드 화합물이 많은 상당한 깊이에 산다.
  • 바다 물고기;
  • 피쉬 오일은 미네랄과 유기산의 농축 용액입니다.

그래서 대부분의 해산물 중 요오드는 그 생산 지역에 따라 크게 다릅니다. 예를 들어, 극동 제품은 전통적으로 북쪽 바다에서 수확 한 물고기보다 더 많은 요소를 포함합니다.

식품 중 요오드 함량 표

이 테이블은 건강에 관심있는 사람에게 친숙해야합니다. 어떤 식품에 요오드가 가장 많이 함유되어 있는지 잊지 마십시오.

이 표에는 열처리가없는 요소의 내용물이 포함 된 제품 목록이 포함되어 있지만 처리 및 보존을 통해 해당 요소의 내용이 크게 줄어 듭니다. 야채와 채소의 요오드 양은 재배 지역의 토양의 지리적 위치와 조성에 영향을받습니다.

이 표는 요오드가 함유 된 제품 목록을 찾는 임산부에게도 적합합니다.

적절한식이 요법

요오드 결핍은 적절한 영양 섭취로 보상받을 수 있습니다. 최소한의 열처리가 필요하기 때문에 충분한 양의 생선 요리를식이 요법에 포함시키는 것이 가장 좋습니다.이 성분은 잘 보존되어 있습니다. 소금에 절인 생선, 해초 샐러드 및 절인 해산물이 유용 할 것입니다.

유용한 원소의 더 나은 동화 작용을 위해, 요드 함유 제품과 전분 함유 제품을 결합해서는 안됩니다. 열처리는 짧아야합니다.

신체에서 요오드의 균형을 방해하지 않도록 섭취 할 필요가없는 제품 :

  • 정제 된 식품 - 반제품, 냉동 및 전처리 식품, 통조림;
  • 풍미 증강제 또는 기타 첨가제를 사용하여 제조 된 식품;
  • 패스트 푸드 제품;
  • 요오드가 시간이 지남에 따라 증발하는 경향이 있기 때문에 수명이 긴 제품.

요오드 결핍은 무엇으로 연결됩니까?

요오드는 갑상선 호르몬의 합성에 필요합니다. 요소가 충분하지 않으면 프로세스가 방해되어 다음과 같은 병태가 발생합니다.

  • 식욕을 증가시키고, 의식이없는 식습관을 조성합니다.
  • 지방 침착 과정이 가속화됩니다.
  • 꿈이 나 빠지고, 기억과 시력이 약해집니다.
  • 안색과 피부의 질이 악화됩니다.
  • 부신샘과 뇌하수체는 활동이 감소하고 기분이 악화되기 때문에 고통받습니다.
  • 임산부가 요오드를 충분히 섭취하지 않은 경우, 그녀의 아이는 심각한 선천성 이상을 겪을 수 있습니다.
  • 대사 장애, 간 기능 장애;
  • 지질 대사의 위반, 성 호르몬의 약한 합성;
  • 개개인의 장기와 전체 유기체의 성장과 발달의 병리;
  • 심각한 난치병의 발병 - 풍토 성 갑상선종, 점액종;
  • 정신 지체.

삶의 여러 단계에서 인체는 요오드 결핍과 다르게 반응합니다.

임신 한
미래의 어머니는 아이의 몸에 필요한 모든 미세 요소를 적절하게 발달시켜줍니다. 삶의 초기 단계에서 모든 장기, 조직 및 시스템이 배치됩니다. 요오드가 충분하지 않으면, 병이 발생하여 치료가 불가능하고 때로는 치명적일 수 있습니다.

아이들
출생 후, 아기들은 계속 성장하고 발전합니다. 따라서, 그들의 몸은 신진 대사를위한 촉매로서 요오드가 필요합니다. 이 요소가 부족하면 발달 지연, 신체적 약화 및 낮은 면역력을 유발할 수 있습니다.

성인
요오드는 어른들이 건강하고 건강하게 살아갈 수 있도록 도와줍니다. 무관심증은 우울증, 우울증, 발작의 원인이됩니다. 과도한 체중은 요오드 결핍에 의한 것일 수도 있습니다. 대부분의 경우, 이러한 증상은 여성에게 분명하게 나타납니다.

노인
나이가 60 세 이상인 사람들은 갑상선 기능이 약해져서 신진 대사가 훨씬 느려집니다. 요오드는 산화 환원 과정을 개선하는 데 도움을 줄뿐만 아니라 수명을 연장시키고 품질을 향상시킵니다.

몸에서 요오드의 양을 줄이는 요인

요오드의 양을 줄이거 나 소비를 크게 늘리는 데 도움이되는 상황이 있습니다.

  • 화학 및 방사선 오염 상태에서 작업하십시오.
  • 스트레스는 요오드의 필요성을 두 번 증가시킵니다.
  • 스테로이드 약의 사용;
  • 흡연과 음주는 일반적으로 신진 대사 과정을 방해합니다.

건강의 보장은 인체의 물질 균형입니다. 스스로 조절할 수있는 자연의 능력은 사람들이 약간의 결핍이나 단기간의 요오드 초과를 견딜 수있게 해주지 만 스트레스가 많은 상태는 오래 걸리지 않아야합니다. 당신이 바로 먹고, 긴장을 덜어주고 건강한 삶을 영위하려고한다면이 불가결 한 요소를 스스로에게 줄 수 있습니다.